从海鲜到当地美食，有名的商店的味。想在小樽吃的绝品午餐
被海和山抱的小樽是自然的施恩惠丰富的城市。在在前滨被卸货的新鲜度出众的鱼类和贝类类，余市町和仁木町等近郊被哺育的时令蔬菜和品牌猪等，有很多踏质量良好的食材能品味使用的绝品午餐的店。老铺子的绝品和当地美食，豪爽的海鲜料理，漂亮的西餐等，介绍个性丰富的7家店。
1西餐厅男人水瓶reTAKINAMI
食的宝库·后志的恩惠为一盘凝结
使用小樽及近郊产的山海产的独创的西餐受欢迎的餐厅。在中也推荐的一种，是鱼类和贝类的奶油浓汤「知道be做kotoriado」。「知道be做kotoriado」，是向暗示法国的乡村料理「kotoriado」，本地的厨师志愿者开发的当地美食。使用在有的后志(知道be做)地域出产小樽的鱼类和贝类类和蔬菜，水果，北海道产奶类产品等规定的食材，提供着各店铺个性丰富的一盘。「西餐厅男人水瓶reTAKINAMI」收割鲱和鲱鱼子的自制熏制的食品，罗勒风味的kuneru(碎鱼肉)等特征。是从白天(中午)开始变得想要葡萄酒的深的口感。
残留明治期的面貌的店内享受的过午
店内明治期的木结构石造仓库的一部分被留下，使之觉得与历史的重量朴素的口感。从窗挨近店可以看见留树枝的樱树，春天一边爱盛开的花宽敞舒适吃饭一边能享乐。
如果时间有富余，充分使用鱼类和贝类从大米煮提高的西班牙海鲜饭(从2开始人前)也推荐。一边喝用余市产的品牌猪制作的自制生火腿对小吃，引人注目的小樽市内的winery「OSA WINERY」的葡萄酒一边等烧好也快乐。
当地
支援者
午餐菜单知道be做以kotoriado为首，意式面食和比萨饼，肉排，咖喱等种类丰富。是使之包含互相鱼的嫩煎的肉2种类的「鱼的午餐」也推荐。
- 西餐厅男人水瓶reTAKINAMI
-
北海道小樽市色内2丁目1-16 MAP
从JR小樽站步行约10分
午餐11:30～15:00(L.O.14:00)
晚餐17:30～21:30(L.O.20:00)
※如果拥挤根据情形加快停业时间有
水·星期四
0134-33-3394
免费
2海鲜食堂泽崎水产
品味竭尽从盖饭露出的那样的海鲜
踩新鲜的鱼类和贝类使用的海鲜盖饭，是如果想来小樽无论如何吃的美食之一。泽崎水产的「特选传单盖饭」，是不对盖饭收纳切的那样大的海鲜材料豪爽地被盛放，量大的一种。在作为美味凝结的粗的多罗波蟹和舌头上溶化的甜的海胆，肉厚嚓嚓地做的嚼头的扇贝，怒气冲冲的甜虾等，丰富多彩的配料满满地被铺满，怎么也不溯寻饭带的那样。与Kirakira放光的自制三文鱼籽和tobikko也美丽，照片显眼也充分。
因为是水产公司直接经营所以自信和味在新鲜度上有
泽崎水产是根本在根室创业的水产公司，现在到小樽搁置制造据点进行着海产品的加工·销售。早上煮做不是冷冻也的纯粹的螃蟹使用等，味和新鲜度的好处无需说。只柜台店内，能眼前看隔服务员的手法好工作，期待和食欲能列举。有店的货摊子村「小樽出身去掉小径」也是小樽运河的受欢迎照片地点「浅草桥街园」附近和，外景拍摄的好处出众。是想以小樽旅游无论如何访问的店。
当地
支援者
小樽出身去掉小径内有2家店泽崎水产，哪边也一样的菜单能品味。
3小樽打卤处粘糊地草庵
热乎乎，粘糊〜。小樽市民的Seoul food
作为小樽的当地美食被亲近的盖浇炒面。一般认为昭和30年代市内的中国菜店「梅月」出的什锦浇汁拉面炒面在市民之间流行，作为广泛的种类的饮食店的经典菜单扎根了。「粘糊地草庵」的盖浇炒面，是海鲜和肉，蔬菜等10种类以上进入量大。有浓烈的味道的豆馅儿很好地缠绕附有烧烤的痕迹的细微面条，连续不断筷子前进。是在是炒饭锅巴还是白饭哪个前卫&前卫和炒面也存在，吃想各种各样的味的一方受欢迎。
为本地爱好的面条拘泥的老铺子制面所的直销店
「粘糊地草庵」，是在小樽市内70年以上持续的压制面条公司「阿部压制面条」的直销店。虽然在从小樽市中心部位离开的住宅街，但是连日多的本地客人热闹。受欢迎的秘密，是在小樽市民的爱好共计重叠改良的骄傲的面条。使用小樽的好吃的水，合起为气温和湿度手艺人每天一边微调整一边制造着。一般认为使用为炒面，小樽市民喜欢koshi强的细的低温熟化面条。只有压制面条公司直接经营才有的面条很好有公认，不用说盖浇炒面也是，打卤拉面和特制拉面受欢迎。
当地
支援者
本地在家庭也很好地吃盖浇炒面。在小樽市内的土产店和超市等能购买。
- 小樽打卤处粘糊地草庵
-
- 北海道小樽市樱花5丁目7-23 MAP
- 从JR小樽筑港站乘车约8分
- 午餐11:00～15:00，晚餐17:00～20:00(L.O.19:30)
土·日曜，节日11:00〜19:30(L.O.) - 星期二
- 0134-54-8287
- 免费
4ru·kyatoriemu运河那样店
以一盘享受本地的新鲜蔬菜和品牌猪
在小樽受欢迎的西点店亲自动手的餐厅。来往1层的糕点角上2层的话，能一望小樽运河的空间蔓延。午餐菜单的「一车牌主要午餐」，是向主要部分余市的品牌猪「北岛猪」的烤猪肉等的肉类菜，添上把近郊产作为中心10种类多的时令蔬菜的一种。与小樽的受欢迎BoulangerLee「egu·vivu」的面包自制quiche也被添上，以这个一盘充分能享受本地的恩惠。
老铺子店第四代的骄傲住宿的珠玉的蛋糕
「ru·kyatoriemu」是用法语「第四代」的意义。一般认为从相当于老板兼厨师，给(对)大正时代在北海道第一次出售了冰淇淋的小樽的冰淇淋店「美园」的第四代的，成为了这个商店的字号。
在1层的陈列橱上(里)排列的蛋糕，也可以以正350日元要午餐和组套的。给戴上商店的字号的蛋糕「kyatoriemu」，缝纫2种类巧克力慕斯，胡桃和马卡龙的ganasshu，海绵质地的4层。是不同的巧克力的口感奏复杂的和声，设置后边的美味。
当地
支援者
在小樽市内，以酒店以外一边眺望小樽运河能吃饭的一边的店非常仅仅。这个受惠的布局也是所有者的讲究。
- ru·kyatoriemu运河那样店
-
- 北海道小樽市色内2丁目3-1 MAP
- 从JR小樽站步行约10分
- 11:00〜19:00
- 火·星期三
- 0134-27-7124
- 没有（利用近邻的收费停车场）
5小樽·荞麦面条铺·〓半
拉海胆的美味和荞麦面的香味儿的奢侈的一杯
为小樽站不太远，被称作静铺那样的胡同里悄悄地伫立的「小樽·荞麦面条铺·〓半」。是在1954年(昭和29年)时创业，在本地持续被爱的老铺子荞麦面店。「海胆装订荞麦面」，是在暖的鸡蛋汤荞麦面上(里)蒸海胆乘坐的奢侈的一杯。由于直接没有使用蒸的海胆的发福的甜增加，露生出进深有开始溶化的海胆的美味的口感。荞麦面，从香味儿和咽食物时候竖立的道产荞麦面粉100%的「当地的物产粉面条」和，配合道产和外国产的更科系荞麦面粉的传统的「普通粉面条」的2种类能选。
宿荣华的记忆在空间体味的成年乐趣
门帘的对面伸展，以前决定繁荣的富商的宅邸和大网原的石头仓库，移筑、再利用有历史的日本式酒家的稳重的空间。动摇一边裹没有的风格，一边不使之觉得门槛的高度的会客，也是〓半被喜欢的理由之一。
不用说荞麦面与酒酒肴种类丰富也备齐，白天(中午)喝也理想。一边品味荣华的面貌一边倾斜酒杯，散发香味拉高(贵)的荞麦面的片刻，会可以说是被漂亮的大人容许的乐趣。白天(中午)时是队列必至,不过充分有，排列的价值。
当地
支援者
被目录在不仅仅是菜单还有，店的历史和荞麦面上(里)缠的专栏刊载。非常充实的内容，混乱时的等候时间也不感到无聊能过。
- 小樽·荞麦面条铺·〓半
-
- 北海道小樽市稻穗2丁目19-14静铺那样MAP
- 从JR小樽站步行约4分
- 11:00〜15:00，17:00〜20:00
- 星期二，一月2次星期三稍息
- 0134-33-1212
- 免费
6民间旅馆青冢食堂
用豪爽的炭火烧烤技能熟练小樽的海的恩惠
1955年(昭和30年)，在祝津渔港附近是渔夫的上一代开业。不用说本地是从札幌和道内外访问的人不断绝的受欢迎店。生鱼片和纯粹海胆，无需说海鲜盖饭等的新鲜度的好处,不过能真实感，由于鲱渔昌盛的祝津的海的恩惠，从碟子露出的那样由于炭火烧光大的鲱的一种。皮是笔挺地香，身体软和肉厚美味与gyu凝结着，吃惯鲱的北海道人对那个美味也惊叹的那样。
用眼品味有名的东西的烘烤整条鱼用舌头享受
青冢食堂的炭火烧烤，是在店面前弄起炭烧光鱼类和贝类的烘烤整条鱼风格。老将烧(烤)者弄活多年的经验，做完为绝妙的烧烤程度。店内用铁丝网烤的扇贝和青tsubu，花鲫鱼等使之飘浮香的气味儿，勾起食欲。好象海滨的食堂的坦率的服务态度也高兴，快要变成好的旅行的回忆了。
青冢食堂是民间旅馆也经营着，住宿也可。慢慢地住宿充分十分满足也是前滨的恩惠推荐。
当地
支援者
从开张紧接之后开始队列不断绝的受欢迎店。推荐事前预约。
7N.CREA
自家农园的恩惠充分，感到季节的意大利菜
为小樽市张碓(张开臼)城市的住宅街悄悄地伫立的隐匿处餐厅。以在用地内的自家农园出产的蔬菜，使用本地产的季节的食材等的意大利菜能享乐。受欢迎的比萨饼是用专用炉约300℃高温一口气烧光提供。把北海道产的小麦用在的薄些的质地，是香的香味儿和作为mochi食感魅力。午餐组套也是与充分的新鲜的色拉也附有饮料肚子大满足。意式面食和照菜单点的菜，甜点等的菜单也丰富，快要眼花了。
充满有感觉的空间的温暖的片刻
店的外表是恳切妻子屋顶印象深刻的American style。进入店的话，把白作为基调上色空间的异国情调的照明，一点也桌子和椅子等，所有者的讲究光彩照人的被装饰眼夺去。
应时的时期以自家农园被采用的蔬菜和销售道内外的地域产品的马歇也是登场。招呼本地的音乐家召开monthly实况录音，或者时候手工杂货的移动销售车来，为本地生根的温暖的气氛也说不定受欢迎的秘密。
当地
支援者
实况录音等的活动时为了有出租恳切营业和营业时间的变更等，推荐事前检查主页的通知。
