从海鲜到当地美食和著名餐厅的味道。 在小樽吃的精致午餐
小樽被大海和山脉所环抱，是一个自然丰富的小镇。 这里有许多餐厅，您可以享用大量优质食材烹制的精致午餐，例如在前滩上岸上岸的新鲜海鲜、余市町和仁木町郊区种植的时令蔬菜以及品牌猪肉。 我们将介绍 7 家独特的餐厅，包括老字号、当地美食、丰盛的海鲜菜肴和时尚的西餐。
1西餐厅 Manjarre TAKINAMI
美食宝库，福施的加持凝聚一道菜
这家餐厅以其原创的西式料理闻名，特色是小樽餐厅地区的山海美食。 最推荐的菜肴之一是海鲜奶油汤“Shiribeshi Cotriade”。 “Shiribeshi Cotriade”是由当地厨师志愿者开发的本地美食，灵感来自法国本地菜肴“Cotriade”。 每家店都采用海鲜、蔬菜、水果和北海道乳制品等海鲜、蔬菜、水果和北海道乳制品等规定食材，提供独特的菜肴。 “西式餐厅Manjarre TAKINAMI”的特色是加入自制熏鲱鱼和kazunoko，以及罗勒味的鲈鱼（surimi）。 它味道浓郁，让人想从中午开始喝酒。
在这家保留大正时代氛围的店里享受一个下午。
内部保留了大正时代的木质和石结构仓库遗迹，唤起历史意义和质朴魅力。 从窗户望去，樱花树枝条延伸到店铺附近，春天时，你可以悠闲地享用美食，欣赏盛开的花朵。
如果有空，我们也推荐两人份的海鲜饭，先用大量海鲜和米饭烹饪。 享用用品牌Yoichi猪肉自制的火腿作为小吃，喝着热门小樽酒庄“OSA WINERY”的葡萄酒等待结束，也很有趣。
地方
支持者
午餐菜单包括各种菜肴，包括shiribesi cotriad、意大利面、比萨饼、牛排和咖喱。 我们还推荐 “鱼午餐”，其中包括两种炒鱼。
- 西餐厅 Manjarre TAKINAMI
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2-1-16 北海道小樽市井内 MAP
从JR小樽站步行约10分钟
午餐 11：30~15：00（最后点餐时间14：00）
晚餐 17：30~21：30（最后点单 20：00）
* 关门时间可能因人群人数而提前
*午餐仅在周二、周六和周日供应。
周三和周四
0134-33-3394
免费（3节车厢）
2海鲜自助餐厅泽崎水产
尝到这么多海鲜，从碗里伸出来
用大量新鲜海鲜制作的海鲜盖饭是来小樽必尝的美食之一。 泽崎水产的 “特制散寿司盖饭 ”是一道丰盛的菜肴，海鲜食材大到无法放入碗中。 它富含多种食材，如浓郁鲜味的厚实帝王蟹、在舌头上融化的甜海胆、厚实酥脆的扇贝、肥美的甜虾，让人难以够到米饭。 闪闪发光的自制鲑鱼子和飞鱼子也很漂亮，很上镜。
由于它是由水产公司直接经营的，因此我们对味道和新鲜度充满信心。
泽崎水产是一家最初在根室创立的渔业公司，目前在小樽设有制造基地，负责加工和销售海鲜。 更不用说味道和新鲜度，比如用生蟹，早上不是冷冻煮的。 在仅限柜台的餐厅里，你可以近距离看到服务员的娴熟手艺，激发期待和食欲。 店铺所在的美食村“小樽Detsukoji”靠近小樽运河著名的拍照地点“浅草桥街”，地理位置极佳。 这是一家你在小樽观光时绝对想去的餐厅。
地方
支持者
Sawasaki Suisan在小樽出挂小路有三家分店，你可以在所有店里享用相同的菜单。
- 海鲜自助餐厅泽崎水产
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- 北海道小樽市 Iromouchi 1-1 小樽出幸寺 MAP
- 从JR小樽站步行约10分钟
- 上午11：00，直至售罄
- 直达的
- 0134-23-2112
- 没有（使用附近的付费停车场）
3小樽 Ankake Tororian
它又热又融化。 小樽市民的灵魂食物
安加炒面是小樽的本地特色。20世纪50年代，当地中餐馆梅月供应的五枚安烧炒面在市民中走红，成为各类餐厅的主食。虎里庵的炒炒面丰盛，包含海鲜、肉类和蔬菜等10多种。细面条被煎至金黄，外裹浓郁的豆沙，方便边吃边吃。他们提供炒面的半半版本和炒饭，有脆米或白米，深受想尝试多种口味的人群欢迎。
讲究当地人喜爱的面条的老字号面条厂的直营店
Tororian“是在小樽市经营了 70 多年的面条公司”Abe Seimen“的直营店。 虽然位于远离小樽市中心的住宅区，但每天都挤满了许多当地顾客。 它受欢迎的秘诀在于其引以为傲的面条，经过改进以适应小樽市民的口味。 使用小樽的美味水，工匠们每天都会对其进行微调，以匹配温度和湿度。 炒面采用细而低温的熟成面条制成，硬度很强，据说是小樽市民的首选。 这家面条公司以其美味的面条而闻名，不仅有 ankake 炒面，还有 ankake 拉面和特制拉面也很受欢迎。
地方
支持者
在当地，炒面经常在家里吃。 您可以在小樽市的纪念品商店和超市购买。
- 小樽 Ankake Tororian
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- 2023年5月7日 北海道小樽市樱市 MAP
- 从JR小樽千光站开车约8分钟
- 午餐11：00~15：00，晚餐17：00~20：00（最后点单19：30）
- 星期二
- 0134-54-8287
- 自由
4Le Catlième 运河街店
享用一盘当地新鲜蔬菜和品牌猪肉
小樽一家知名糖果店经营的餐厅。 如果你从一楼的糕点区上到二楼，会发现一个可以俯瞰小樽运河的空间。 午餐菜单“一盘主午餐”以肉类为主，包括Yoichi自家品牌的猪肉“北岛猪肉”烤猪肉，以及主要来自郊区的10多种当季蔬菜。 它还会搭配小樽著名面包店“Egg Viv”的面包和自制咸派，尽情享受这道菜带来的本地祝福。
体现老字号店第四代自豪感的宝石蛋糕
“Le Catrieme”在法语中意为“第四代”。 店主兼主厨将这家店命名为“御园”，因为它是小樽冰淇淋店的第四代，据说大正时代是北海道最早销售冰淇淋的店铺。
一楼展示柜中展示的蛋糕可额外付费与午餐组合。 以店铺命名的蛋糕“Catrieme”包含两种巧克力慕斯、核桃和马卡龙甘纳许，以及四层海绵蛋糕。 巧克力的不同口味形成复杂的和谐，带来令人上瘾的美味。
地方
支持者
在小樽市，只有几家餐厅可以一边看着小樽运河一边用餐。 这个得天独厚的地段，也是业主的承诺。
- Le Catlième 运河街店
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- 北海道小樽市伊罗谋内2-3-1 MAP
- 从JR小樽站步行约10分钟
- 12:00〜17:00
- 周二和周三
- 0134-27-7124
- 没有（使用附近的付费停车场）
5小樽，荞麦面店，年糕
一杯奢华的海胆和荞麦面的香气
离小樽站不远的“小樽荞麦面店和芝饭”就静静地坐落在一条叫做静屋街的后巷里。 它成立于 1954 年（昭和 29 年），是一家历史悠久的荞麦面店，一直受到当地人的喜爱。 “海胆杜氏荞麦面”是一碗奢华的热鸡蛋杜氏荞麦面，上面放着蒸海胆。 使用蒸海胆代替生海胆，增添了饱满的甜味，海胆的味道融入肉汤中，营造出浓郁的味道。 荞麦面有两种选择：由100%北海道荞麦粉制成的“当地面粉”，香气和喉部质地突出，以及北海道和外国更科荞粉混合而成的“普通面粉”。
在蕴含荣耀记忆的空间中享受成人乐趣
帷幕之外是一个庄严的空间，从曾经繁荣的富商豪宅、大网本的石仓库和历史悠久的餐厅中搬迁并重新利用。 穿着不可动摇的风格，不会让你感受到高门槛的客户服务，也是Kohan受到喜爱的原因之一。
荞麦面种类繁多，还有酒精饮料和小吃，非常适合午餐饮用。 一边倾斜玻璃杯，一边品味荣耀，一边享受香喷喷的荞麦面，可以说是时尚成年人可以原谅的乐趣。 午餐时间要排队，但非常值得排队。
地方
支持者
菜单不仅包括菜单，还包括餐厅的历史和与荞麦面相关的专栏。 这是非常充实的，您可以在拥挤的时间里度过等待时间而不会感到无聊。
- 小樽，荞麦面店，年糕
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- 2014年2月19日 北海道小樽市稻穗，静也洞 MAP
- 从JR小樽站步行约4分钟
- 11:15〜14:30、17:00〜20:00
- 1月1~4日，星期二和星期三
- 0134-33-1212
- 自由
6民宿青冢学堂
享受小樽大海的恩惠，享用丰盛的木炭烤架
1955年（昭和30年），前身是渔民，在宿津渔港附近开业。 这是一家受欢迎的餐厅，不仅有当地人，还有札幌和北海道的人光顾。 别说生鱼片、生海胆、海鲜盖饭等的新鲜度了，在鲱鱼捕捞中茁壮成长的宿津，在鲱鱼制成的盘子里，你可以感受到大海的恩惠，鲱鱼从盘子里伸出来。 皮酥香，肉质肥厚，味道绵密，就连吃惯了鲱鱼的Dosanko也会惊叹于它的美味。
用眼睛品尝著名的滨烧，用舌头享受
青冢食堂的炭烧方式是海滩式，在餐厅前搅拌炭火烤海鲜。 资深烘焙师凭借多年的经验，追求完美的熟度。 里面烤扇贝、青海龟和火鸡散发出令人食欲绝的香气。 《哈玛食堂》一贯的友好接待也令人愉快，使其成为美好的旅行回忆。
地方
支持者
开业后立即排起长队的人气餐厅。 我们建议您提前预订。
7北克雷亚
菜单充满了我们农场的祝福，搭配多样的时令菜肴，真正感受季节的风采。
一家隐藏在小樽市春洲町居民区的餐厅。 你可以享用由我们自家农场采摘蔬菜和当季本地食材制作的菜单。 这款受欢迎的羊角面包三明治使用了位于小樽市善尼巴库的知名面包店“Quatre-feuille”面包。 其芳香和蓬松的口感是其主要卖点。 午餐套餐配有大量新鲜沙拉和饮品，让您完全满足。 菜单丰富，包括意面、单点和甜点，让人难以抉择。
充满高品质空间的温暖时刻
餐厅的外观是美式风格，山墙屋顶令人印象深刻。 当您进入商店时，您会被装饰白色空间的异国情调的灯光、独一无二的桌椅以及店主对细节的关注所吸引。
在这个季节，还有一个市场，出售自家农场的蔬菜和北海道内外的当地产品。 每月邀请当地音乐人举办现场表演，有时还会有手作杂货的流动销售车到达，扎根于当地的温馨氛围或许也是其受欢迎的秘诀。
地方
支持者
在现场表演等现场活动期间，可能会有私人销售和营业时间变更，因此建议提前查看网站上的通知。
