尽享山珍海味与当地活力,小樽市场5选
小樽曾作为北海道的海上门户而繁荣一时,当时拥有许多市场。据说在20世纪80年代曾有20多家市场,但近年来随着超市和便利店的普及,许多市场已消失不见。不过,至今仍有一些深受当地居民和游客喜爱的市场留存下来。感受充满活力的当地日常生活,寻找与众不同的美食和伴手礼,这些都是逛市场的巨大魅力。许多市场从JR小樽站或南小樽站步行即可到达,非常适合在旅途中顺道前往,本文将为您介绍这些小樽的市场。
1小樽三角市场
令人心动海鲜美食,交通便利的车站周边市场
“小樽三角市场”起源于二战后几家露天摊贩在此开店,因其土地和屋顶呈三角形而得名。全长约200米的场内是一条平缓的坡道,狭窄通道的两侧排列着15家店铺,从螃蟹、扇贝、海胆等高级海产品,到装点当地餐桌的日常时令鱼类和果蔬,应有尽有。其中6家是餐厅,在市场营业期间随时可以用餐。这里还有许多由鲜鱼店直营的食堂,提供使用极鲜海鲜制作的盖饭、每日更换的定食,以及将购买的鲜鱼现场烹饪而成的原创盖饭等,菜单丰富多样,令人目不暇接。作为小樽市内唯一每天营业的市场,无需担心行程安排即可前往,这一点也非常令人欣喜。
当地
支持者
相比寿司店,市场食堂门槛更低,且能品尝到极其新鲜的海鲜盖饭,这就是它的魅力所在。购物时,与个性十足的店员进行讨价还价的聊天也很有趣哦。
2小樽中央市场
昭和复古空间与个性十足的年轻店铺和谐共存
“小樽中央市场”据称在战后至昭和30年代,曾因被称为“叮当部队(Gangan Butai)”的流动商贩们用一斗罐(Gangan)装满鲜鱼沿街叫卖而热闹非凡。凭借这段历史,它作为市场唯一被选为日本遗产的构成文化财产。
市场由3栋共同大楼组成,除了经营鲜鱼、精肉、青果、熟食等的老字号店铺外,还有时尚咖啡馆和立式酒吧等34家店铺鳞次栉比。场内的自由空间“叮当画廊(Gangan Gallery)”还会不定期举办艺术展览和研讨会等活动。作为市民厨房一路走来的昭和复古氛围,与年轻一代的挑战精神交织在一起,这种独特的氛围正是小樽中央市场的巨大魅力所在。
当地
支持者
距离小樽站步行约5分钟,地理位置优越。每周二、周五,单次购物满300日元即可获得一枚硬币,参加扭蛋活动。请务必混在当地人中挑战一下。
3南樽市场
从清晨起就挤满当地顾客,小樽市民的厨房
这是一个拥有23家店铺,经营鲜鱼、精肉、青果、熟食等,与当地生活紧密相连的市场。不仅是小樽市内,连札幌等市外的客人也纷至沓来,从开店伊始就充满了溢出的活力。圆滚滚的鲜活花鲫鱼、价格令人惊讶的毛蟹等,光是看着这些在北海道以外难得一见的商品走走逛逛,想必也会让人感到兴奋不已。
作为深受小樽市民喜爱的厨房,这里熟食的丰富程度也十分引人注目。除了可乐饼和金平牛蒡,柜台上还摆放着“煮海螺”和“炸鱿鱼(Ika Zangi)”,这正是北海道市场的特色。场内设有宽敞的休息区,购买心仪的熟食并在现场品尝也是不错的选择。
当地
支持者
场内还有寿司店、食堂、面包店和咖啡店,让您可以尽情享受购物和美食的乐趣。
4新南樽市场
支撑小樽餐桌与生活的店铺鳞次栉比
这是由于南樽市场的客流量增加,于1999年(平成11年)建造的小樽市内最新的市场。配备了宽敞的停车场,且周日也照常营业,因此不仅是当地顾客,许多游客也会到访。这里汇集了约20家经营鲜鱼、水产加工品、青果等的店铺,可以买到螃蟹、扇贝、虾、芦笋、玉米、哈密瓜等小樽的时令美味。
除了经营食材的店铺外,还有面包店、鱼糕专卖店、熟食店和食堂等,能够现场品尝小樽美食也是新南樽市场独有的魅力。
当地
支持者
只需绕一层逛一圈就能邂逅小樽的美味,因此也推荐给想要在短时间内轻松观光的游客。
5鳞友早市
在小樽市内唯一的早市享用奢华早餐
这是小樽市内营业时间最早的早市,从清晨4:00开始营业。场内有2家店铺是餐厅,能品尝到使用市场新鲜食材制作的寿司、海鲜盖饭和定食等,这是早市独有的奢华享受。
7:00至8:00左右,这里会挤满前来购买刚从批发市场运抵的鲜鱼的当地顾客。场内汇集了以鲜鱼为主,以及螃蟹、干货、鱼糕等各类专卖店,仔细挑选各家不同的商品也是一种乐趣。冬季还会摆出将鱼和蔬菜用曲发酵而成的北海道乡土料理“饭寿司(Izushi)”和“鲱鱼渍”,可以邂逅传承于小樽的家庭风味。
当地
支持者
由专卖店行家精选的商品,其新鲜度和价格连当地人都赞不绝口。值得早起去采购一番。
- 鳞友早市
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北海道小樽市色内3-10-15 地图
从JR小樽站乘车约6分钟
4:00~14:00 ※各店铺营业时间不同
周日
0134-22-0257
免费





