金泽·干做满足茶馆街独自一人旅行|感性的推荐工艺和美餐巡游
有情趣的街道蔓延的受欢迎的区域「干做茶馆街」。
在美术展览室和手艺店铺踏踏实实地玩味一鲜食品的条款,或者在再生街上的房子的日餐店和日本酒酒吧,对饭菜的声音和香味儿磨五感使之清澈。是正因为一个人,应该能更深地接收金泽的纤细的审美意识的。
沿着「会计街(kazu得等候)茶馆街」附近流动的浅野沿河的小道,向(到)与自己相对的文学散步恰好。
再发现自己「喜好」。磨练感性的艺术&手艺
1缘煌(enishi们)
在北陆活跃的青年作家的条款集结
以年轻的世代的工艺作家为中心,聚集北陆有姻缘的有的作家的作品的美术展览室&selection shop。到奥进入在(到)里院看着象的筑150年的街上的房子的话,使用由箔设计师的纯金箔和铂箔的光辉灿烂的作品格外拉眼。一边用其他,传统的技术,被现代的生活一边收割的条款大量。新涌现朝气蓬勃作家的一点东西作品,「加贺毛蓼」工艺,漆,用日本纸制作的饰品等,只有想作为金泽土产的绝品。
时髦的向饰品传统工艺
用树脂表面涂层金泽市二俣町的传统工艺品「二俣日本纸」的穿孔耳环,是鲜明的颜色的配合是特征,虽然是有体积感的但是设计,透明只有日本纸的轻的到达ke感觉感觉魅力。金属工艺品作家制作的铜的穿孔耳环,用富山县高冈的传统的着色技术使之变色东西。在一面上加上金箔,做完为在表里不同的表情。
由用纸型印染和原创刺绣的布的穿孔耳环也是受欢迎的条款。对各1个不同的颜色和花样的组合,能感到手艺活儿的温暖。
- 缘煌(enishi们)
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石川县金泽市东山1-13-10 MAP
从JR金泽站乘车约9分
从JR金泽站周游巴士乘车,「桥场町」下车步行约5分
10:00~17:00
不定期休息
076-225-8241
没有
2KUTANI SEAL SHOP(kutanishirushoppu)
以快乐日常,pop可爱的九谷瓷
在从「干做茶馆街」浅野川大桥渡行的地方,再生旧的街上的房子的「八百万本铺(ya众多书po)」。那个一角,有可爱的容器排列的店铺。从运营,希望更切身地享受代表金泽的高级餐具「九谷瓷」这样的所想产生,九谷瓷的临摹品牌。是所谓临摹,从现在开始50年在前登场的九谷瓷的技术,贴于容器烙上制作把和颜料印刷的临摹贴纸。是传统的九谷五彩彩色鲜艳地映照,可爱可喜的图案满载。
原创作品能做(制作)的研究会也每天举办
只自己「九谷瓷」能做(制作)的研究会也每天召开。以pop的猫的主题为首,尽情选择只有「kutanishiru」的可爱的图案和文字的贴纸,粘贴在(到)白的小碟子和茶杯。画画儿难对付的人也简单地能享乐的话是评价,让在猫里加上鱼等,根据贴纸的组合如何其他没有的独创的设计完成。所要时间90分,烧烤上是约1个月后。如果成品到达,金泽的快乐的回忆复苏。
- KUTANI SEAL SHOP(kutanishirushoppu)
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石川县金泽市尾张町2-14-20「八百万本铺」内 MAP
从JR金泽站乘车约7分
从JR金泽站周游巴士乘车,「桥场町」下车步行马上
10:00~18:00
有不休息(临时休业)
076-213-5148
没有
3玉匣(偶然梳子ge)
为生活挨近的金泽的工艺品势成套
是为「干做茶馆街」的主要道路伫立,工艺selection shop的先驱店。筑200年的街上的房子,是从店主的祖母让女主人成为的时候开始继续的茶庄的建筑物。1层的店内向主题「与艺术生活」,选择着由金泽有姻缘的青年工艺作家的手艺作品和饰品,珠宝等。是用陶瓷工艺作品受欢迎,要约翰这个名字的狗主题的彩色画的系列,被与美丽的九谷五彩幽默的图案织成的独特的世界观吸引心。
手艺人自己做的简单的小东西也丰富
「九谷瓷」之外又加上,「加贺毛蓼」和「加贺友禅绸」的作家由于做(制作),平素使用穿的小部件也充实着。用手工染下面质地有友禅绸手艺人的「友禅绸癞蛤蟆口」,是圆嘟嘟做的可爱的形式和时髦的两种色调配合调和的一种。这个之外,在发饰和手帕,小袋等,简单的金泽土产上(里)恰好的条款排列。
- 玉匣(偶然梳子ge)
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石川县金泽市东山1-14-7 MAP
从JR金泽站乘车约9分
从JR金泽站周游巴士乘车,「桥场町」下车步行约5分
10:00~17:00
星期二
076-225-7455
没有
4Gallery & Shop金泽美仓库(假名zawa看kura)
向土特产北陆出发·凹凸有致条款
前进旧的街上的房子的小的方法的话,在那里为北陆三县居住的作家和企业的作品排列着。选择,只有增加向(到)传统工艺新的想法,其他没有的条款。应该传达制造者的所想,门卫谨慎认真地解说。
推荐,是日本画家设计的「ha的用绳索编的网篮」的手表。日本的传统的与颜料「颜料」和使用金箔的端正的表盘,彩色鲜艳的组合皮革和绦子的腰带,只自己1个能做(制作)。想再做棉料的镯子和青年作家的技能协作「kura」的手表(66,000日元〜)是以定做也唯一地唯一无二的绝品。
旨趣满怀的街上的房子和仓库的空间也漂亮
据说日本三弦的老师住,有风趣的街上的房子的空间本身也是值得看的地方。约130年前的仓库也在建筑物内。为面向小里院的为日式房间,随手携带的礼物准备恰好的食品。在中也模仿由金泽的老铺子「落雁(落雁糕)诸江屋」,茶馆街的格子门的落雁「彩格子」,是在这里以外不可以买的一种。这个之外,时髦的上色用色彩的「山中漆器」和「加贺友禅绸」花样的紧身裤袜,富山县的「螺钿(们不出)玻璃酒杯」,福井县的眼镜架素材制作的饰品等,现代的生活的条款统一。
- Gallery & Shop金泽美仓库(假名zawa看kura)
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石川县金泽市东山1-13-7 MAP
从JR金泽站乘车约9分
从JR金泽站周游巴士乘车,「桥场町」下车步行约5分
10:00~17:00
1月1日
076-282-9909
没有
对金泽的美餐和发酵文化沉浸。满足五感的奢侈的片刻
5荞味桨(今天看 吗)
与怀旧的样子飞舞享受荞麦面会席料理
在东京的荞麦面怀石料理的有名的商店磨练13年本领的店主,为有夫人的父母家的金泽移住开张。白天(中午)·夜晚一同,泳道提供着荞麦面作为主要部分季节的饭菜。白天(中午)用在前头付,八寸,粗一点上(里)手拉做的荞麦面粉制作的轻轻地柔软的荞麦面来,与天妇罗等的油炸的食品,又的主角的荞麦面,日式水果子继续。譬如照片的八寸,以「玉米的扒手放流」「青梅的蜜煮」「小豆贝(日本凤螺)的干烧菜」「香鱼煮浸」等,地的东西为中心季节感满怀的饭菜并列。
品尝风味好的骨头bi来的荞麦面的丰富的时间
主要部分的荞麦面,是有强有力的口感的福井县产的越前使用原有品种。做完为要用店内有的石臼要骨头bi来的荞麦面粉细微打,香味儿很好地,作为好好地的风味和吞咽时的感觉的好的荞麦面。
怀旧的空间也是魅力。尽量不改进再利用是大正初期的茶庄的建筑物,旧的衣橱和灯罩等合适地适应能感到旨趣。3桌子,是因为只10席小店,预约必需。是由于绝品荞麦面和应时的饭菜,宽裕的时间能过的一所。
- 荞味桨(今天看 吗)
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石川县金泽市东山1-23-10 MAP
从JR金泽站乘车约9分
从JR金泽站周游巴士乘车,「桥场町」下车步行约5分
白天(中午)12:00~,12:30~夜晚18:00~,18:30~
※要预约(到前一天)
星期日,第1星期一(关于节日营业)
076-252-8008
没有
6福光屋干做
轻松愉快地喝老铺子酒窖的日本酒比较
1625年(宽永2年)创业,在金泽最有悠久的历史和传统的酒窖「干做在茶馆街」开设的店。有情趣的空间,昭和的名妓改造做住的明治初期的茶馆。
在店内的潇洒的酒吧,从高级酒到日常的酒,轻松愉快地能品味福光屋的各种各样的日本酒。推荐,根据酒大米磨(刷)方法和构造的差异不同的口感能享乐的日本酒喝比较。体味受欢迎的3种类,试着发现喜爱的一杯吧。
芳醇的酒糟散发香味的软冰糕
只有酒窖才有的甜点也是为女性评价。「酒糟牛奶软件」,使用在本地以头号人物的份额而自豪的「福正宗」纯米精心酿造的酒糟,关于领受3年使之变成熟的浓的本甜料酒果子露。酒糟的香味儿胳肢鼻腔,圆的甜口满满。在店铺,以日本酒为首,从美发酵出(产)生的甜米酒和调味料等的食品,化妆品,容器和手擦(掉)等能购买。
7高木〓(曲麴子)商店
访问由于传统做法诞生的发酵食的原点,〓的店
1830年(天保元年)创业的〓专卖店。现在第八代店主,用传统的做法制作着〓。在地下有的室(花窖)中慢慢地使之发酵的〓,不在金泽的冬天的风景诗「芜菁发酵寿司」上(里)可缺东西。〓腌上buri和芜菁,拉出素材的美味的芜菁发酵寿司,是冬季限定的抢手货。
这个之外齐(整),用树桶让睡觉的「杉桶酱」和散发香味能使用高(贵)的「烟花柳巷酱」,丰富多彩的饭菜的盐〓和甜米酒等。绳帘在悬挂的檐头见面销售的传统的风格,也有气氛。
残留江户时代的面貌的街上的房子建筑也必看
从创业当初开始被使用的建筑物,是江户时代后期典型的街上的房子建筑,被指定为金泽市的保存建造物。工作场为了作为稳重的房梁漂亮,放跑热气,到3层部分成为刮过的高(贵)的顶棚印象深刻。或者用这个地方有的大的桶,蒸大米煮大豆。
偏离工作的顶峰的春天~秋天,也有成为展示由全国的作家的陶器和漆器,染织,版画等的工艺作品的美术展览室的,能能触买东西顺便,作家的手艺活儿。
- 高木〓(曲麴子)商店
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石川县金泽市东山1-9-3 MAP
从JR金泽站乘车约8分
从JR金泽站周游巴士乘车,「桥场町」下车步行约5分
9:00~19:00
1月1日
076-252-7461
免费
与河的浅溪的流水声安静的咖啡店。到心满意足整理自己
8土家
由于红豆汤和咖啡心开的片刻
向如果一下休息做,为「主计町(kazu得等候)茶馆街」伫立的和的咖啡店。有风趣的茶庄的面貌颜色很深地残留着在1913年(大正2年)建筑的建筑物。在订购菜单之前,用轮岛漆器的容器茶和羊羹(羊羹)被供给,也是心暖和的服务。甜味的受欢迎是「红豆汤」,由年糕暖东西和,装上香草冰淇淋的冰红豆汤能选。原创混合的「土家特别咖啡」,与使用甜的香味儿的越南的豆的「darattokohi」一起享受吧。
向(到)艳丽的茶庄的大厅出神地
1层的窗,附有从中外边被叫来易懂地从外边难可以看见中,树虫笼(来儿子)的格子。如果坐在窗边座位,在格子隔着浅野沿河的小道为超出想象看得清。茶庄特有的构造上面的向层也。如果在大的楼梯上2层,红壳(ben鸡架)颜色的墙优美的大厅迎接。据说从是茶庄的时候开始大体上没改进,华丽的宴席游玩的风景好象浮现在眼前。窗外边樱并木伸展,不用说春天也是,冬天的雪景一种趣事。是各种各样的季节想访问一下的咖啡店。
9镜花满,秋天声满
为代表金泽的2个作家散步有姻缘的浅野沿河
缓慢地流的浅野川附近,是2人的伟大的作家有姻缘的有的地方。在「主计町(吗zu得等候)茶馆街」后面出(产)生的泉镜花(泉今天吗),是从明治后期到昭和初期产生300编辑过分的作品的文豪。住在偏从「干做茶馆街」的沿河的德田秋天声(下yu看不到在),是是为镜花和同期活跃的作家,自然主义文学的房东。从那个缘,隔浅野川主计町方面的小道「镜花满」,干做茶馆街方面的小道被命名「秋天声满」,被亲近。
巡游成为小说的舞台的乡愁满怀的桥
松树林阴道继续的「梅no桥」周边,到河滩附近下来的话步行街被整备,一边感到沿河的风一边能奔走。在镜花的小说的舞台也有,在附近女主人公的像被设置。过「浅野川大桥」的话,街上的房子的建筑物排列的向「主计町茶馆街」。樱并木美丽,到夏天的话叫来着河床被建的凉。从木制的栏杆怀旧的「中之桥」在镜花的作品上(里)也登场,文学石碑也被装饰。为应季洋溢风趣的沿河的小道宽敞舒适试着散步吧。
- 镜花满,秋天声满
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石川县金泽市东山 MAP
从JR金泽站乘车约9分
从JR金泽站周游巴士乘车,「桥场町」下车步行约5分
076-232-5555(金泽市旅游协会)
没有
MAP
- 再发现自己「喜好」。磨练感性的艺术&手艺
- 对金泽的美餐和发酵文化沉浸。满足五感的奢侈的片刻
- 与河的浅溪的流水声安静的咖啡店。到心满意足整理自己
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