我想吃! 我想买! 青森和弘崎推荐的4种甜点
弘前市拥有众多西方和日本糖果店,甜点深深融入人们的日常生活。
这里推荐了四家即使是挑剔的本地人也能满足的店铺,比如时尚的蛋糕店,可以在这里用餐,还有烘焙甜点和可作为纪念品的日本甜点。
1甜品店
幸福甜点“Esukaru Gochou”
位于住宅区的“甜点店”是一家独栋商店,白色的墙壁和红色的门令人印象深刻。 红色也有效地运用在室内,给人一种明亮可爱的氛围。
招牌产品是“Esukaru Goshou”,周末每天售出 300 多件。 泡芙糕点有点硬,这样蜗牛壳形状的漩涡就不会被压碎。 里面有大量的浓郁的蛋奶冻和鲜奶油,浓稠的奶油和香草豆的甜香充满口腔。 刚出炉的面团一开封就一字排开,何不在堂食时尝尝酥脆的面团呢?
地方
支持者
“Esukaru Goux”是奶油冻和香脆泡芙的完美搭配! 它也被当作纪念品。
让你微笑的蛋糕
在展示柜后方的开放式厨房,每天都会制作蛋糕和烘焙食品。 填充奶油和切面团的过程都是手工完成的,没有机器,所以你可以随时享用新鲜制作的蛋糕。 它含有丰富的水果,质地清淡,据说连女性也能吃两三块。 其中,用可丽饼面团做的蛋糕尤为突出。 推荐菜肴包括层层叠加面团、鲜奶油和草莓的千层可丽饼,以及用奇异鸟、香蕉、草莓和奶油包包的千层可丽饼水果。
2安杰丽克
一排像宝石一样漂亮的蛋糕
单调时尚的室内营造出时尚珠宝店的氛围。 精致的空间突显了展示柜中色彩斑斓的蛋糕。 蛋糕不仅是标准产品,每个月都会推出含有大量应季食材的新产品,让你每次外出都能享受到不同的口味。 除了店里引以为傲的苹果派外,最受欢迎的是“Opera 津轻”,上面有令人印象深刻的津轻漆纹。 它味道浓郁,配有牛奶巧克力甘纳许、奶油霜和海绵层,还有咸味坚果。
二楼还有一个以红黑为主的隐秘咖啡厅,咖啡师制作的巴厘岛艺术也很受欢迎。
还有许多与当地风味合作的甜点
和《歌剧津津轻》一样,带有津轻纹的巧克力色“津轻香”非常适合作为纪念品。 除了打开包装时的冲击力,它受欢迎的秘诀还在于那种裹有牛奶巧克力的轻盈饼干的味道,深受大家喜爱。 此外,与青森市味噌厂“金佐”合作的“津津轻金味噌派”是通过在面团上涂抹味噌糖浆而成,面团酥脆,带有类似焦糖的微妙甜味。 此外,浸泡在青森著名清酒“Tazake”中的蛋糕也是值得一提的菜肴。
地方
支持者
“津轻卡苏”的外观就是津津轻漆器本身。 牛奶巧克力甜度不高,和里面的饼干搭配得很好。
3四号糕点店
甜度低的非常令人满意的蛋糕
弘前市早稻田市的“Patisserie Fool”是一家西式点心店,提供色彩缤纷的蛋糕。 还有一个咖啡厅空间,如果你在店里吃,你可以把浆果放在盘子里。
所有的蛋糕都很大,但不会太甜,而且使用淡奶油,所以不会感到沉重。
所有蛋糕和烘焙食品都是每天在商店的厨房制作的。 还有熊猫和熊脸形状的可爱蛋糕,推荐给家庭。
还提供合理的烘焙食品。
除了新鲜的蛋糕,还有各种各样的烘焙食品。 马卡龙共有 12 种,包括开心果、橙子和黑醋栗。 它不仅色彩缤纷,让人想买所有颜色的,而且质地湿润,果味浓郁。 此外,在店内厨房精心烤制的年轮蛋糕是这家餐厅的长销菜。 不要错过“腊菜”,它是将年轮蛋糕切成面包干,上面放上巧克力、坚果、干果等制成的。 香脆的面包干与浓郁的巧克力很相配。
地方
支持者
“早稻田苹果派”里装满了苹果,吃起来很有嚼劲。 可爱的角色装饰推荐给小孩子的生日。
4甜点花园广谷(堀越广也糖果店)
一家让日本点心爱好者信服的商店
驾车途中,你会想在绕行路旁的“Sweets Garden Hiroya”停留。
店里最畅销的是“Karint Black Manju”。 包子用冲冲绳的红糖炸制,表面酥脆如香仁汤,但内馅是湿润且过滤过的豆沙,并以冷冻形式出售以保留其独特的口感。 此外,松软的蒸卡斯特拉里还填满了红薯豆酱。 “福栗”配大栗子和奶豆酱,非常适合搭配日本茶、咖啡和茶。
地方
支持者
“卡琳黑馒头”在皮肤上的质感非常精致! 一吃就想再吃一个。
拥有 100 多种糖果的糖果名人堂
Hiroya 在弘前市有 4 家门店。 由于该店最初是从日式甜点开始的,所以有些商店只卖日式点心,但“Sweets Garden Hiroya”也出售西式甜点、蛋糕、面包等,所以你可以比较各种类型的甜点,找到你喜欢的。 一楼还设有就餐区,还出售软冰淇淋和咖啡。
- Sweets Garden Hiroya(Sweets Hiroya Horikoshi店)
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青森县弘前市川我路浅田5-1 MAP
从JR弘崎站开车大约10分钟
9:30~19:00
直达的
0172-55-8611
自由
地图




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