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patisserie山崎「奇迹的苹果江米条」

青森的苹果农家，木村秋天则先生好几年反复挑战，用完全无农药，无肥料培育的苹果，作为「奇迹的苹果」一跃有名变成，书籍和电影也被介绍了。没有到(连)这个稀少的「奇迹的苹果」的果肉和皮，种余的地方地使用的点心，是这边的江米条。
因为在表面苹果的种的颗颗粒粒与能看见的质朴荚，一般的「江米条」不同，没捆住蜜，模糊的甜作为Cali食感能享乐也是特征。日本茶和红茶，与咖啡也很好地相配，为小儿童也放心。patisserie山崎另外，也大量销售着使用香草茶和霰饼，冷汤等，「奇迹的苹果」的商品，这边也受欢迎。

奇迹的苹果江米条130g 650日元（也有玫瑰卖）
保质期∶从制造2个月

当地
支援者

是如果吃一次成为入迷的美味！给(对)自己用也不知不觉买。

patisserie山崎

• 青森县弘前市亲方町36 MAP
• 从弘前巴士总站乘土手町循环巴士陆奥新的消息公司下车，步行4分
• 10:00～21:00
• 星期一
• 0172-34-7469
• 没有

2
ragunoo「糕点师的苹果棒」和「马球巧克力」

「糕点师的苹果棒」，是大一点剪切青森产的苹果，与海绵质地一起用馅饼包的点心。因为用烤面包机温热的话，派坯子的松脆地做的食感复苏，用冰箱冷却的话苹果水灵提高，哪边都是推荐。
还有，巧克力蛋糕的「马球巧克力」也是人气旺。是虽然是合理的但是价格，高纯度的巧克力和北海道产的牛奶充分被使用，被揉搓进去的巧克力，在口中粘糊融解于质地，非常奢侈的口感。

进入糕点师的苹果棒5个775日元
保质期∶从制造45日(常温)

马球巧克力 361日元
保质期∶从制造100日

当地
支援者

不用说青森土产的经典「糕点师的苹果棒」也是，使用浓的巧克力蛋糕「马球巧克力」，青森的品牌美「青天的霹雳」的米粉的费南雪「青天的费南雪」，「巧克力roman」推荐！

百石町ragunooSAKI(萨基)

• 青森县弘前市百石町9 ragunoo小竹来总社1层MAP
• 从弘前巴士总站乘土手町循环巴士下土手町下车，步行马上
• 8:00～19:00
• 星期二(不定期休息)
• 0172-33-2122
• 免费

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KOMEKUUTO（komekuto）「PeboRa(pebora)」

大米和，大米和性格相合好的食品，漂亮的处理容器和厨房商品的店，KOMEKUUTO。那个店内吸引是眼「PeboRa」。独自地检查全国的大米，向塑料瓶填塞了大米Meister严选的美40种。因为全部免淘米2合进入，向(到)尝在意的品牌大米便利。选择可爱的包装即使土特产被感到喜悦。从青森「青天的霹雳(霹雳)」，「津轻浪漫」，「ma做gura」，「前往早上」，「自然地农耕的方法大米」的5种阵容。也有浸水无用的杂粮大米和糙米的系列，这边也是人气旺。

PeboRa 400日元～600日元
保质期∶从精米日开始1年

当地
支援者

因为包装可爱地简单地青森的品牌大米吃比较能，即使向一个人生活的朋友的土特产也被感到喜悦。

KOMEKUUTO三泽店

• 青森县三泽市大字犬落濑字古间木154-264 MAP
• 从三泽站乘出租车5分
• 10:00～18:00
• 星期日，节日
• 0176-27-1265
• 免费

4
御果子司 大阪铺「竹放流」

在1630年(宽永7年)时创业，成为津轻藩常用的和果子的老铺子。让店内，有作为津轻藩的家徽的牡丹被施的衣橱，也觉得传统。
据说公告栏商品的「竹放流」，是荞麦面香模糊的蜜甜能享乐的脆饼干，从销售245年，完全没改变配合。最大的特征是那个薄度。开锅炉的话100张(件)以上的脆饼干满满地被填塞。
根据第13代店主与「最，工夫开动的点心」的事。为了要均一的味，薄度，根据季节改变蜜的装法，现在手艺人各1张(件)手烤也做着。

竹放流1,620日元
保质期∶从制造4个月

当地
支援者

把点心请放入作为津轻家的家徽的牡丹被雕刻(螺钿工艺)衣橱销售着，因为想非常漂亮访问时候无论如何检查。「竹放流」，是其他不能吃的笔挺地做的独特的食感和荞麦面的风味，朴素的味吸引后边的绝品。

御果子司 大阪铺

• 青森县弘前市本町20 MAP
• 从弘前巴士总站乘土手町循环巴士大学医院前下车，步行3分
• 8:30～18:00（星期日8:30～17:00）
• 只元旦
• 0172-32-6191
• 免费

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开云堂「万字进行中」和「鹰丸酥饼」

弘前市中心部位有的「开云堂」，是明治12年创业的老铺子和果子店。名牌糕点「万字进行中（万字最中）」，是在1906年(明治39年)时被准许津轻为信用公的死后为300周年使用作为津轻藩的旗号的「万字」的，有做成的历史的一种。散开小豆的白色豆馅，高雅的甜是魅力。还有，从春天开始初夏被销售的樱花色的万字进行中也有，这fu哇地樱花的香味儿漂浮。还有，弘前市的角色「鹰丸」的烙印被按的酥饼也是推荐。黄油的香味儿和松脆的食感由于特征，成为绿的Angelica和红的樱桃的风味，好的口音。

万字进行中141日元
保质期∶10天

鹰丸酥饼346日元
保质期∶从制造3个月

当地
支援者

要是津轻的人几乎知道的和果子店。「万字进行中」是绝妙的甜的白豆沙出众的美味。怀旧的「俄罗斯蛋糕」也是推荐。

开云堂

• 青森县弘前市土手町83 MAP
• 从弘前巴士总站乘土手町循环巴士中土手町下车，步行马上
• 9:00～18:00
• 星期二
• 0172-32-2354
• 有指定停车场

6
Cafe de Ami （咖啡店·do·amii）「世界主义者馅饼」

在五所川原市的欧洲菜的餐厅能购买，优质的馅饼。欧洲的传统的菜馅饼，使用本地的红玉的苹果派，应时的水果的馅饼等平时10～12种类统一。为了由于让完成的馅饼人晚上睡觉，味加深，全部的馅饼前面的晚上被烧光。受欢迎的「世界主义者馅饼」，是松脆的质地与Juicy的虾鸡肉，又的白色调味汁粘糊和纠绕的奶汁烤菜馅饼的绝品。如果用烤面包机很轻地温热，以炉灶20秒加热，奢侈的香味儿和食感能享乐。

世界主义者馅饼大厅(21cm)2,800日元
※如果冷藏保存3日好吃地能品味

当地
支援者

是松脆的馅饼非常好吃，到馅饼迷无论如何请去1度的店！

Cafe de Ami

• 青森县五所川原市大字Ubayachi字船桥175-1 MAP
• 从五所川原站乘出租车9分
• 10:00～21:00
• 星期二，有不定期休息
• 0173-34-6072
• 免费

7
点心工房京甘堂（今天罐怎么）「琅玕(ro不浮起)」

在创业46年的「点心工房京甘堂（今天罐怎么）」上(里)，青森县和使用十和田的素材的东西等独创的西点统一。
在中也有名的东西的「琅玕(ro不浮起)」，是用海绵质地做白色豆馅沙，羊羹大衣下面人品表面。美丽地放光，翠绿色想看一点非常印象深刻。
「琅玕」所谓，最高质量的翡翠(翡翠)的事。据说从咏作以前和歌作家九条武子（签yo歌keko）比喻作十和田湖的颜色的歌的，主人在点心上(里)穿(戴)了。
拥有作为牙齿za打破的羊羹和海绵的性格相合很好地，舌头的感觉光滑的豆馅儿是物品好的甜。细小地刻的青森产的苹果「红玉」和羊羔葡萄干是进入着豆馅儿，为「镶嵌青森的恩惠的宝石」的广告标语恰好风味丰富的绝品。

琅玕(ro不浮起)150日元
保质期∶2周

当地
支援者

十和田的好吃的糕点铺先生。稍微变的形式的蒙布朗也非常好吃。

点心工房京甘堂（今天罐怎么）

• 青森县十和田市东十二番町20-25 MAP
• 从三泽站·七户十和田站乘出租车约21分
• 店铺9:00～22:00，咖啡店～20:00(L.O.19:30)
• 不休息
• 0176-22-0976
• 免费
• 因为琅玕也有没有的情况在来店前，要确认。预约接待到前一天，10个～

8
花万食品「好朋友」

被八户港卸了货的在优质的墨斗鱼和，开发上(里)花费3年，讲究的特制奶酪合在一起的「好朋友」，是今年从销售迎接40周年的长期畅销商品。
散发香味从与高(贵)的奶酪作为软和，礼签墨斗鱼的食感绝妙，与茶和与酒很好地都相合，成为青森土产的经典。是除了照片的「原创」以外，与啤酒很好地相配的「黑胡椒」，圆有浓烈的味道的「camembert」也受欢迎。买3种类，吃比较也是推荐。

好朋友 497日元～（根据尺寸费用不同）
保质期∶制造日期起约90日

当地
支援者

向(到)酒的小菜也恰好！返回父母家的时候与日本酒给(对)土特产买「好朋友」返回。

花万食品（公司内部销售空间）

• 青森县八户市白银町三岛下24-11 MAP
• 从陆奥凑站步行8分
• 8:00～17:00
• 星期日
• 0178-33-0353(代表)
• 免费