日本苹果产量最大的青森和弘前的精致苹果派和苹果酒
弘前市拥有日本最大的苹果产量。 这个小镇的必尝品尝是苹果派和苹果酒。
特别是苹果派的种类很多。 还有收集当地美味餐厅的“弘前苹果派指南地图”，您可以享受美食和比较的乐趣。
<青森和弘前的精致苹果派和苹果酒>
1大正浪漫咖啡馆
可以比较7种苹果派的咖啡馆
这家位于藤田纪念公园西式建筑内的咖啡馆，提供七种在弘前市很受欢迎的苹果派。 你可以欣赏到受欢迎的糖果店“Jardin”、“Peter Pan”和“Eau Claire”的个性，以及苹果农场的店铺。
尤其是农场位于郊区，为什么不试试这里呢？ 津轻梦苹果园”的苹果派与黄油面团和切成大块苹果的酸甜味道非常搭。 田村农场的苹果派面团中隐约露出美丽的红宝石色，其细腻的甜味和轻盈的质地是其受欢迎的秘诀。 你还可以品尝弘前市工厂和作坊生产的三种苹果酒。
大正浪漫的优雅空间
在藤田纪念公园，您可以参观弘前市商人藤田健一的住所和日本花园。 西式建筑建于1921年（大正10年）作为别墅，一楼的大厅和日光浴室被用作咖啡厅“大正浪漫咖啡室”。 地板上的瓷砖、窗框、窗玻璃等保持着原汁原味，至今仍传达着大正时代的优雅空间。 在这里，您可以欣赏到令人惊叹的建筑、美丽的花园景色和美味的苹果派。
2弘前苹果酒工坊 Kimori
苹果酒的热情是苹果农
如果您是爱喝酒的人，为什么不和苹果酒一起享用弘前市的苹果呢？ 苹果酒由发酵的苹果汁制成，其特点是香气华丽，由于其碳酸化而饮用起来清淡。 弘前苹果酒工坊 Kimori 位于弘前市苹果公园内，使用来自 8 个苹果种植者的苹果酿造苹果酒。 有四种类型：干爽且适合用餐的“干型”、非常适合开胃酒和甜点的“甜型”、仅使用当年收获的苹果的“丰收型”以及春季限定的“绿色”。 在工作坊中，您可以观察苹果酒的制作过程，并以每杯 300 日元的价格品尝。
欣赏苹果园的景色和苹果的美食
弘崎市苹果园拥有约2300棵80个品种的苹果树，秋天还可以体验采摘苹果。 苹果田在巍峨的岩城山下延展，是弘前独特的风景之一。 公园内的“苹果屋”销售当地特色产品如Kimori苹果酒，咖啡馆角落则提供特色产品，如苹果排咖喱、苹果派和苹果软冰淇淋。
- 弘前苹果酒工坊 Kimori
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青森县弘前市王子清水富田字寺泽52-3（弘前市苹果公园） MAP
从JR弘崎站出发，乘坐开往今平/田代方向的江南公交，约20分钟，在“常盘坂入土”下车，步行7分钟
9：00~17：00
直达的
0172-88-8936
自由
- 弘前苹果酒工坊 Kimori
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- 青森县弘前市王子清水富田字寺泽52-3（弘前市苹果公园） MAP
- 从JR弘崎站出发，乘坐开往今平/田代方向的江南公交，约20分钟，在“常盘坂入土”下车，步行7分钟
- 9：00~17：00
- 直达的
- 0172-88-8936
- 自由
3三桥
一旦你尝试过，你就不会忘记它，面团的轻盈很吸引人。
弘前站附近面包店“三桥”的苹果派是一颗以面团美味而著称的宝石。 面团采用大量发酵黄油制成，口感出奇的轻盈酥脆。 它还具有浓郁可口的味道，并与果酱般的苹果馅完美结合。 馅料是青森县产的富士苹果精心炖制而成，甜度温和，回味清爽。 您可以直接食用，也可以在烤面包机中轻轻烘烤。
深受面包爱好者喜爱且需要预订的热门餐厅
店内有红豆沙、巧克力皇冠、甜瓜面包等糖果面包，以及白面包、法式面包、羊角面包、硬黑麦面包等。 还出售奶酪和蜂蜜等进口食材，也很受欢迎。 开店25年来，这家店一直以少数人精心制作面包，有很多老粉丝，人气产品很快就卖光了。 苹果派和其他面包都可以预订，因此我们建议您在前一天预订。
- 三桥
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- 青森县弘前市站前町16-7 MAP
从JR弘崎站步行4分钟- 8：00~17：00
- 周日、周一和公共假期
- 0120-38-1559
- 自由
4Noël de HIROSAKI 糖果工房
享受新鲜苹果的口感
“苹果馅饼”是已经销售了16年的招牌产品。 15cm的孔使用了3个来自青森县的新鲜苹果的中号球，18cm的孔使用了4个中号球，大家对产品的重量感到惊讶。 切开的苹果多汁松脆。 肉桂的香气与苹果的甜味相得益彰，完美的搭配也绝妙。 它还含有少量果冻，质地光滑，所以不要加热就吃。
传达苹果魅力的当地蛋糕店
除了苹果派，还有用苹果制作的蛋糕和烘焙食品。 巧克力烘焙点心中加入苹果果肉的 “Apple Thoughts”、Nikka 威士忌弘前工厂制作的苹果白兰地和苹果干果实的白巧克力 “Kita no Hohoemi”、用酸奶奶油和苹果果实包裹在蛋奶酥型海绵中制作的 “苹果卷（预购）”等美味商品不列而未决。 充分利用苹果味道的甜点非常适合作为青森的纪念品。
- Noël de HIROSAKI 糖果工房
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- 青森县弘前市品川町2-2 MAP
- 从JR弘前站乘坐江南公交100日元“多手町环线”约7分钟，在“青银道手町支线”下车，步行约2分钟。
- 9：00~18：30
- 星期二
- 0172-35-7699
- 没有
地图
- <青森和弘前的精致苹果派和苹果酒>
- 星野集团设施
