品味山梨八岳·清里·小渊泽的自然的绝品午餐6选
夏天的避暑胜地，作为冬天的滑雪休养地在受欢迎的山梨八岳上(里)，有很多从县外宾客也来往的评价的餐厅。本地的蔬菜和蘑菇，野菜等，介绍能技能熟练山梨八岳的自然的午餐地点。
1bistro Bugaboo（小餐馆 bagabu）
为地产地销拘泥的绝品休闲法国
使用本地的食材的小餐馆菜评价的店。从小渊泽站与步行1分交通也很好地，总是多的宾客热闹。店的概念「EAT LOCAL（ito 本地）」。高原好吃的空气和很好的水哺育的山梨八岳的蔬菜和jibie，甲州产的水晶猪肉等，踏本地的食材使用的休闲的饭菜都是哪个绝品。酒吧招待员也是与选择的国产和法国产的葡萄酒，手工啤酒等性格相合出众。
会话和酒都弹跳，为了成年的小餐馆
午餐，是冷盘+主要部分简单的2盘泳道，一车牌午餐的3种类。厚的「水晶猪肉」的嫩煎的肉，是用网烧光由于乳酸菌配合的饵被培育的「甲州乳酸菌猪水晶猪肉」的一种。癖性少的脂肪甜咬的那样扩展在(到)口中。被称作为公告栏菜单的sharikyutori的自制的火腿，用午餐泳道的冷盘和一车牌午餐也能得到。因为在吊桶上(里)夹sharikyutori的三明治外带作成，在蓝天下做也是郊游推荐。
当地
支援者
水晶猪肉的嫩煎的肉绝妙的火通过方法更加提升着猪肉的美味。是也有体积，大满足！
- bistro Bugaboo（小餐馆 bagabu）
-
山梨县北杜市小渊泽町1028-1 MAP
从JR小渊泽站步行约1分
11:30～15:00(L.O.14:00)，18:00～22:00(L.O.21:00)
星期二·星期三
0551-45-6843
做（请利用投币式停车场「小渊泽第三停车场」）
2本源透抚stove(Staub)
弄活素材的美味为最大限度的饭菜评价
在镇定的空间能享乐第一流的味的菜馆。虽然有亲自动手自镰仓文人画家小林勇敢的旧宅「冬天青草庵」移筑，著名的现代美术作家和建筑师设立的新素材研究所内部装饰的特别的空间，开放感，但是静谧飘浮。
在以「透明地为使抚摸素材怜爱」这个印象被命名的这个店，蔬菜和肉，鱼等，从本地的生产商直接收购做素材的大部分，虽然是简约但是纤细且，提供着强有力的口感的饭菜。
吃竭尽山梨的恩惠的奢侈的片刻
午餐泳道，是3,500日元，5,000日元，7,000日元（厨师委托※要预约）的3种类。全部的泳道被提供的「地蔬菜的浓汤」是这个店的公告栏菜单。蔬菜自然的甜高雅的海带汤汁的汤奏绝妙的和声。不仅仅是食材还有，葡萄酒和地方酒，也是榨汁液下面无加糖，无添加的葡萄果汁等的饮料山梨县产以只压缩充实葡萄酒用的葡萄。是充分地能品味山梨的恩惠的店。
当地
支援者
鱼和肉，都只有本地的新鲜东西。在时间里包含富余，推荐宽敞舒适访问。
- 本源透抚stove(Staub)
-
- 山梨县北杜市长坂町中丸4551 MAP
- 从JR长坂站步行约20分
- 11:30～15:00(L.O.14:30)，18:00～21:30(L.O.20:30)※要预约
- 星期一（关于节日翌星期二）
- 0551-45-7703
- 免费
3意大利小酒馆 菜2(的的)
踩时令蔬菜使用的意大利菜
韭崎市区有的受欢迎意大利菜餐厅。把白和木纹作为基调明亮的店内能得到，「菜2」商店的字号表示的那样，充分使用本地产的蔬菜和严选的时令蔬菜的身体感到喜悦的意大利式。厨师作为目标的，弄活素材的味的和善的口感。蒜几乎没使用是特征。
为色彩也拘泥的讲究的菜单
午餐能得到，鱼吗肉能选要主要部分意式面食的套餐2种类和主要部分的泳道。与冷盘附着意式面食组套泳道被提供的冷盘的拼盘，是要时令蔬菜烧烤和色拉制做的外观也鲜明的一盘。意式面食都是从8种类能选，哪个量大。因为有经典菜单和季节的菜单，什么时候访问不同的饭菜也能享乐。南瓜的汤和雪纺绸蛋糕等，是使用蔬菜的甜点也保守甜好吃评价。
当地
支援者
饭菜，是所有者的人品觉得就那样味有的和善的美味。
泳道也合理充分能品味。
- 意大利小酒馆 菜2(的的)
-
- 山梨县韭崎市富士看1-6-18 MAP
- 比JR韭崎站步行约7分
- 11:30～L.O.14:00.，17:30～L.O.20:30
- 星期二（有不定期休息）
- 0551-23-7620
- 免费
4Cueillette（kyuietto）
在山冈上面的独立的房屋领受的王道法国菜
建立在葡萄田地中的石筑的独立的房屋餐厅。是从窗葡萄田地和富士山能期望的绝好的外景拍摄。由于法国香巴尼地方的星附着餐厅等修的厨师施展才能，使用本地的有机蔬菜和水果，天然的蘑菇，野菜，jibie等，本地产的食材的法国菜。为了弄活素材的口感为最大限度，不太凝固过多，质朴地做完。
在classical的西方式建筑优雅的向心情
午餐(5,000日元)，是冷盘2盘，汤，主要部分，甜点和咖啡，到putifuru为止的泳道菜。在本地把能捕的「效果三文鱼」自家熏制做成，与当地蔬菜的腌泡汁合起的冷盘是厨师骄傲的一盘。与作为「效果三文鱼」的癖性没有的潮湿的食感和新鲜蔬菜的组合绝妙。想泳道费用在要也+800日元品味的「和栗的蒙布朗」，是和善的完成的栗子奶油在口中溶化的绝品蛋糕。
当地
支援者
夏天限定的冷制桃子的汤是绝品！都很好地，利用景色和气氛想于特别的日
是餐厅。
- Cueillette（kyuietto）
-
- 山梨县韭崎市穗坂町三tsu泽1129 MAP
- 从JR韭崎站乘车约7分
- 11:30～14:00，18:00～20:30
- 星期二
- 0551-23-1650
- 免费
5意式面食和酒菜MoRimoTo
使用自制的火腿类的意式面食
是在受欢迎的旅游地，清里，使用应时的素材的意式面食和自制的生火腿，种类丰富的小菜评价的店。蔬菜，猪肉，地鸡，蛋，河鱼等，能品味使用当地的物产的应时菜单。「尽可能自己做(制作)」这个所有者的气质，生火腿的其他和培根，烤火腿，意大利香肠等，各种各样的自制食材能品味都是特长。以意大利菜葡萄酒为中心，为当地产啤酒和威士忌酒，日本酒等，小菜相合的酒精类也充实着。
使用自制生火腿的饭菜评价
最受欢迎菜单，是「自制培根和中村先生Chino药草卵的意大利式实心面培根蛋酱意大利面」。初馏装置在使用山梨八岳的养鸡场「中村农场」的特选药草卵的培根蛋酱意大利面上面酥脆地烧(烤)的自制培根。奶油的调味汁是在意式面食上(里)很好地纠绕，浓的口感。还有，想必定领受的自制的生火腿。使用本地的「富士樱花猪肉」，12个月以上使之变成熟的生火腿，是成为入迷的味。为拼盘以外，由于比萨和意式面食等，各种各样的饭菜也能享乐。
当地
支援者
培根蛋酱意大利面由于非常似乳油，对浓的和善的味不满足。向(到)细的意式面食恰好。
- 意式面食和酒菜MoRimoTo
-
- 山梨县北杜市高根町清里3545-6402 MAP
- 从JR「清里」站步行12分
- 11:30～14:00，18:00～21:30
- 星期三·星期四
- 0551-48-2118
- 免费
6Terroir 爱和胃（terowaru 与Ai呼吸的ro）
享受自然的恩惠的山梨八岳gastronomy
是在东京·三轩茶屋评价的弗伦奇「与爱胃」为山梨八岳迁移，改变「Terroir爱的胃」和名2017年开业。是以前长泽宿驿的营部的筑170年的古民房，能享乐充分使用山梨八岳自然的素材的每日一换的古典音乐&时髦的法国菜。
是法国为使有「爱从胃来」这个谚语，重要包围人和桌子的快乐地好吃的时间，确实爱挤满的非常幸福的片刻。
古民房和法国华丽的融合
在店使用，不那个时期以外能遇见的应时的食材。有机栽培的蔬菜，本地的名手和时候厨师进入在(到)山采的蘑菇，香鱼。因为对于食材1年一次以外没有应时，从「使用这个这样做(制作)」这个设想实际在店到被出，也有花费1年的。是与由山梨八岳的手艺作家容器和餐具，日本葡萄酒一起，充分地能享乐山梨八岳的土地的恩惠的一所。
当地
支援者
不含酒精的饮料充实着，也有面向儿童的泳道的话，关怀也是极好的店。
- Terroir 爱和胃（terowaru 与Ai呼吸的ro）
-
- 山梨县北杜市高根町长泽414 MAP
- 从JR小渊泽站乘车20分
- 11:30～14:00，17:30～21:00
- 星期一·星期二
- 0551-30-9199
- 免费
