伊伊东推荐的5个美味午餐
伊东有超过100种鱼类。 这里的魅力在于你可以品尝各种形式的新鲜时令鱼类。 还有一些商店以自己风格提供各种食材,比如专注于温暖气候中种植的本地蔬菜的咖啡馆。 这里有一些只有伊东才能品尝的美味午餐。
1鳗鱼涂层
特制酱汁香喷喷的“鳗鱼重量”
一家位于旅游景点“东海馆”对面的鳗鱼专卖店。 我大约40年前在伊东开了一家店,搬到现在的位置已经有大约15年了。
鳗鱼是从当时美味的生产区购买的。 最受欢迎的是“鳗鱼”目。 接到订单后,会用自开店以来添加的特制酱汁蒸熟并烘烤。 熟练的主人会评估鳗鱼的状况,调整蒸煮时间和熟度。 它香气浓郁,饱满。
建议预订周六、周日和节假日的午餐。
其他受欢迎的菜单包括 “Mabushi Bowl”,在米饭上放上鸡蛋丝和蒲烧丝,以及以合理的价格提供半身烤鱼饼的 “半碗”。 还有“蒲烧”、“白烧”和“柳川”套餐。 它们都带有新的香水和烟雾。 如果加100日元,就可以将抽吸改为肝脏抽吸。
餐厅共有 21 个桌子和吧台座位。 午餐时间经常很拥挤,鳗鱼可能会在营业时间前用完,所以在预订后在节假日参观是安全的。
- 鳗鱼涂层
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静冈县 伊东市 东松原 13胜6 负 MAP
从JR伊东站步行约8分钟
11:30~14:30、17:00~20:00 ※售完即止
周一(周一为节假日则照常营业,次日休息)
0557-37-1768
自由
2花读海岸店
随意品尝套餐和盖饭中的旅馆味道
你可以在伊东温泉以合理的价格享用简单的伊蛇料理——伊藤温泉的“花木”小菜,这里以每天两组的热情款待闻名,配以简单的伊索料理。
第一个推荐是“海鲜碗”,里面装满精心挑选的食材,如全国各地陆捞的生金枪鱼、鲭鱼、白鱼和纽扣虾。 此外,搭配套餐和米饭的炖菜和芝麻豆腐均采用应季食材手工制作,还有一些珍贵的美味,值得从头到尾细细品味,体现了款待的精神。
炖一整套“伊东的时目”
店里使用的鱼主要是直接从伊东鱼市场购买的新鲜鱼。 用于炖煮的金眼鲷鱼是用高品质的“伊东时金目”制成的,这种木种位于大岛伊豆和稻取之间。 它通过单日回程钓鱼在冰水中精心保存,且与日出时间同时进行,因此水质清澈。 “金眼红鲷炖菜”的饱满柔软白肉,是将整条金眼红鲷炖煮一小时制成,每一口都散发着鲜味。
3品尝商店五宫
开店前就排起长队的海鲜餐厅
一家鱼类特色餐厅,距离JR伊东站步行约4分钟。 餐厅氛围简朴,提供丰盛的生鱼片套餐和用伊豆、沼津和小田原渔港精心挑选海鲜制作的饭碗。
特色菜是“五味屋大麦鲈”。 当天购买的约20种当天应季海鲜被大胆端上,甚至从碗中突出。 鱼片大且令人满意。 店铺开门前就已经排起了队,这也可以理解。
当地风味的“Negomeshi”也很精致。
此外,您还可以品尝伊东当地菜肴“根干饭”,这道菜用红肉、白肉和鱿鱼多瀧拌在米饭上。 据说Negomeshi起源于渔民的meshi,基本上是用鲣鱼和海带汤一起吃的。 在上面融化磨碎的姜和味噌时,食用时会食用。 一旦你吃过,味道如此美味,你会上瘾。
- 品尝商店五宫
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静冈县 伊东市 汤川 1-12-18 MAP
从JR伊东站步行约4分钟
11:30~13:55、18:00~20:30
星期四,第三个星期三
0557-38-5327
自由
4寿司之铃丸
用握寿司享用当天捕获的当地鱼
一家以供应当地鱼握寿司闻名的寿司店。 除了在船主自己的渔船上捕鱼外,他们还会直接从渔船购买当天在相模湾和骏河湾上岸的新鲜海鲜。 我们还关注伊伊东周边的本地鱼类,你可能会遇到稀有鱼类。
推荐的午餐是“特别十种”,有10块握寿司和自制卷蛋卷,主要是当地鱼。 你可以通过细心的制作享受寿司,专注于四季的应季鱼类。
晚上,享用当地鱼类的美味菜单
晚上,除了寿司之外,还有各种各样的鱼类菜肴。 秋~冬季,品尝伊豆著名的金眼鲷鱼和炖黑鱼萝卜。 丰满的肉质与甜辣的肉汤交织在一起,是一道令人难以抗拒的美味佳肴。 春季~秋季,烤鱼,如garincho(在附近海域捕获的黑鳟鱼)。 此外,我们还提供不同类型的当地鱼类,可以每天以最佳烹饪方法捕获。
5池田牛排
正宗的铁板烧美食和实惠的午餐菜单
尽管是一家著名的铁板烧餐厅,但它是一家可以轻松享用午餐的人气餐厅。 包括品牌黑毛和牛在内的国产牛肉以及伊豆的新鲜海鲜,由熟练的厨师在您面前的铁板上烹制。
午餐菜单提供丰富的菜肴,从 “100% 牛肉铁板烧汉堡 ”和 “牛排汉堡抓饭 ”等JPY1700起的合理食品,到套餐和套餐。 如果您想品尝伊豆的海鲜铁板烧,可以尝试以国产牛肉为主的“池田午餐套餐”的全套套餐。 完美的烧烤程度,充分发挥食材的风味,为您提供伊豆最好的山海风光。
充满奢华空间和美食的时刻
坐在柜台上,俯瞰风景优美的日本花园,享受厨师的双手将精心挑选的食材转化为精美菜肴。 展现在你面前的令人惊叹的手对手动作几乎令人着迷。 您不仅可以在味道上享受豪华的午餐,还可以在视觉上享受奢华的午餐。



