伊东的美味绝品午餐,推荐5选
在伊东捕获的鱼类品种竟多达100种以上。能够以各种方式享用新鲜度极佳的当季鲜鱼,正是该地区的魅力所在。此外,这里还散布着许多提供独特风格丰富食材的店铺,例如坚持使用在温暖气候下培育的当地蔬菜的咖啡馆等。为您介绍只有在伊东才能品尝到的美味午餐。
1鳗鱼之缠
淋上特制酱汁、香气四溢的“鳗鱼重”
这是一家位于观光名胜“东海馆”对面的鳗鱼专卖店。约40年前在伊东开店,搬迁至现址已有约15年。
鳗鱼均采购自当季最美味的产地。最受欢迎的是“鳗鱼饭”普通份。点餐后现蒸,并涂上自开店以来不断添加使用的特制酱汁进行烤制。经验丰富的店主会根据当时鳗鱼的状态,调整蒸制时间和火候,使其口感香脆、肉质蓬松。
当地
支持者
烤得焦香十足却又口感松软的鳗鱼,油脂肥美适中,酱汁也不会过浓,与米饭简直是绝配!
周六、周日及节假日午餐建议提前预约
菜单中,铺有蛋丝和鳗鱼丝的“鳗鱼碎盖饭”以及可以实惠价格享用半条鳗鱼的“半份盖饭”也很受欢迎。此外还有“蒲烧”、“白烧”和“柳川锅”定食。均附带酱菜和汤品。只需加100日元,即可将汤品更换为肝吸汤。
店内设有餐桌和吧台,共21个座位。午餐时间通常较为拥挤,有时鳗鱼会比营业时间更早售罄,因此节假日等时间前往时,建议提前预约。
- 鳗鱼之缠
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静冈县伊东市东松原13-6 地图
从JR 伊东站步行约8分钟
11:30~14:30、17:00~20:00 ※售完即止
周一(若遇节假日则营业,次日休息)
0557-37-1768
免费
2用餐处 花季 海岸店
以定食或盖饭的形式轻松品尝法式旅馆的美味
“用餐处花季 海岸店”可以让您以实惠的价格,轻松享用以每日仅限接待2组客人、以贴心款待而闻名的伊东温泉内旅馆“花季”的美味海鲜料理。
首推的是“海鲜盖饭”,上面铺满了包括全国各地捕获的鲜金枪鱼在内,以及竹荚鱼、白身鱼、牡丹虾等精选食材。此外,定食和盖饭附带的炖菜和芝麻豆腐等,也坚持使用当季食材并手工制作,每一道菜都凝聚了款待之心,让人想要从头到尾细细品味。
将一整条“伊东产金目鲷”制成炖鱼
店里使用的鱼,以直接从伊东鱼市场采购的鲜鱼为主。用于炖煮的金目鲷,我们坚持选用栖息在伊豆大岛和伊豆稻取之间的高级“伊东本地金目鲷”。由于采用日出即出海、当天往返的一本钓捕捞方式,并用冰水精心保存,鲜度极佳。将整条金目鲷炖煮1小时而成的“炖金目鲷”,其白肉蓬松柔软,每咀嚼一口,鲜味便在口中弥漫开来。
当地
支持者
温暖的款待,不仅让肚子,连心也感到大满足!使用鲜鱼和时令食材制作的丰富菜单,选择多样,令人开心。
- 米饭处花季(Hanagoyomi) 海岸店
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静冈县伊东市静海町5-15 地图
从JR 伊东站乘车约10分钟
11:30~19:00(最后点餐时间)
周二(若遇节假日则营业)
0557-38-7543
免费
3味之店 五味屋
开店前就排起长队的鲜鱼料理店
这是一家距离JR伊东站步行约4分钟的鱼料理专卖店。店内氛围朴实无华,提供从伊豆各地、沼津及小田原渔港严选采购的鱼贝类,制作成份量十足的生鱼片定食和盖饭。
店里的招牌是“五味屋主厨推荐盖饭”。当天采购的约20种时令鱼贝类,豪迈地铺满碗中,甚至溢出碗外。鱼片切得很大,吃起来非常过瘾。开店前就排起长队也就不难理解了。
当地
支持者
摆得满满当当的生鱼片种类之多令人惊讶!鱼骨汤也非常好喝。
当地风味“Nego饭”也是绝品
此外,这家店还能品尝到将红肉鱼、白肉鱼和鱿鱼泥铺在米饭上的伊东乡土料理“Nego饭”。据说源自渔夫料理的Nego饭,基本吃法是淋上鲣鱼和昆布高汤。食用时,将上面放的姜泥和味噌搅拌溶解后享用。一旦尝过便会令人上瘾,堪称绝品。
- 味之店 五味屋
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静冈县伊东市汤川1-12-18 地图
从JR 伊东站步行约4分钟
11:30~13:55、18:00~20:30
周四、第3个周三
0557-38-5327
免费
4寿司之寿寿丸
尽情享用当天捕获的当地鲜鱼寿司
这是一家在当地也颇受好评的寿司店,可以品尝到本地鱼制作的握寿司。店主对食材的鲜度非常讲究,不仅会亲自驾驶自己的渔船去钓鱼,还会直接从渔船上采购当天在相模湾和骏河湾捕获的新鲜鱼贝类。店里也非常注重伊东周边捕获的本地鱼,有时还能遇到稀有的鱼类。
推荐午餐是包含以本地鱼为主的10贯握寿司和自家制玉子烧的“特选十种”。您可以尽情享用以四季时令鲜鱼为中心、经过精心制作的寿司。
当地
支持者
这是一家距离伊东站步行约5分钟的好店。1楼设有吧台,2楼为包间榻榻米座位。周六、周日的12点时段非常拥挤,建议错峰前往。
晚上可以尽享美味的当地鲜鱼菜单
晚餐时段,除了寿司之外,还有种类丰富的鱼类料理。秋冬季节,可以品尝到伊豆名产金目鲷或黑鯥鱼头煮。鲜嫩的鱼肉裹上咸甜适口的汤汁,美味令人难以抗拒。春夏秋季,则可品尝近海捕获的俗称“Garincho”(黑蛇鲭)等烤鱼。此外,我们还会根据每日捕获的鱼类,选用最合适的烹饪方法为您呈现地道的当地鲜鱼。
- 寿司之寿寿丸(Suzumaru)
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静冈县伊东市猪户1-8-36 地图
从JR 伊东站步行约5分钟
11:00~22:00
周三
0557-36-7387
收费(用餐者可获赠附近停车场的1小时停车券)
5牛排池田
以实惠的午餐菜单品尝正宗铁板料理
这是一家即使作为铁板烧名店,也能以亲民价格享受午餐的人气餐厅。无论是品牌黑毛和牛等国产牛肉,还是伊豆的新鲜海鲜,熟练的厨师都会在您面前的铁板上为您烹饪。
午餐菜单种类丰富,从1,700日元起即可享用的“100%牛肉铁板汉堡排”或“牛排汉堡排炒饭”等实惠套餐,到各类套餐和御膳应有尽有。如果想品尝伊豆海鲜铁板烧,推荐主菜为国产牛肉的“池田午餐全套”。厨师以绝妙的火候最大限度地激发食材本身的鲜美,为您呈现伊豆的山珍海味。
当地
支持者
在宁静的氛围中,午餐时段也能享用铁板烧。推荐给想要稍微奢侈一下的时候。
沉浸在奢华空间与美食中的片刻时光
坐在可以眺望精心打理的日式庭园的吧台座位上,您可以欣赏到厨师将严选食材化作顶级料理的过程。眼前展现的精湛厨艺令人目不转睛。这不仅是一场味觉盛宴,更是一次视觉上的奢华午餐体验。








