伊东的7家晚餐推荐餐厅。尽享新鲜海鲜与绝品肉类料理
在伊东，散布着许多可以使用当地渔港捕获的新鲜海鲜制作料理，以及提供讲究肉料理的餐厅。无论是用生鱼片和当地料理搭配日本酒，还是用铁板烧搭配葡萄酒，我们为您介绍几家适合晚餐的餐厅，让您可以根据心情尽情享受美味佳肴与美酒。
＜伊东的推荐晚餐＞
1乐味家 丸源
尽情享受当地的海鲜美食
这是一家由伊东鱼市场中间商经营的居酒屋，位于从伊东车站出发延伸的汤之花通上。不仅有每天早晨采购的时令当地鱼类，还有伊豆珍味和自家制鱼干等丰富的菜单。您可以一边品尝清晨捕获的竹荚鱼刺身、刺身拼盘和金目鲷鱼干，一边小酌一杯当地美酒，轻松尽享当地风味。
对于想饱餐一顿的客人，推荐包括堆满月鱼、鲯鳅等伊豆当地鱼类的“海鲜萝卜泥盖饭”在内的多种定食。无论是海鲜盖饭、炸物、鱼干还是刺身，选用的都是当地鱼类或在伊豆港口捕获的海鲜。
品尝伊东的绝品渔夫料理“Uzuwa”
伊东不可错过的招牌菜是当地料理“Uzuwa”。当地人将背部有漩涡状花纹的宗田鲣鱼称为“Uzuwa”。将其与青辣椒一起剁碎制成的鞑靼鱼肉，那种微辣的口感非常下饭，也是绝佳的下酒菜。浇上满满的宗田鲣鱼高汤，还可以做成茶泡饭风味。
此外，“鲭鱼Namero”和“鲭鱼生火腿”等对新鲜鱼类进行精心加工、浓缩了美味的菜品也不容错过。
当地
支持者
这里有很多初次见到的食材，是尽享旅行氛围的最佳餐厅！
2寿司之寿寿丸
对鲜度超群的当地鱼寿司赞不绝口
店家的坚持归根结底在于食材的新鲜度。店主直接从自己拥有的渔船或当天出海的渔船上采购当天在相模湾和骏河湾捕获的新鲜海鲜。如果想品尝一遍引以为傲的食材，推荐包含10贯寿司和自家制玉子烧的“特选十种”，可以尽情享受以当地鱼类为中心的伊东时令美味。除了鰤鱼、条纹鲹等肉质厚实、甘甜浓郁的青背鱼外，还有金目鲷炙烤等随季节变化的当地鱼类，以及天然金枪鱼，吧台上陈列的都是绝品食材。您还可以单点仅在伊东周边才能吃到的雀鲷、幼金枪鱼等寿司。
连当地行家和寿司师傅都为之倾倒的“当地金目鲷”
以食材和准备工作而闻名的“寿司之寿寿丸”，不仅深受当地老饕的喜爱，甚至连东京的寿司师傅也会为了参考其技艺而特地造访，是一家名副其实的名店。其中，可以品尝到生食、酱渍、炙烤、味噌渍四种风味的“金目鲷四味握寿司”非常受欢迎。吃上一口，金目鲷特有的油脂甘甜便会在口中融化，随后浓郁的鲜味紧随而至，是绝品的握寿司。
与握寿司搭配点单的，推荐口感轻盈的原创清酒“寿寿丸”。淡丽辛口的日本酒能进一步衬托出食材的细腻风味。搭配黑鯥鱼头煮或加林乔鱼（Garincho）等当地烤鱼的一品料理一同享用也十分推荐。
当地
支持者
注重当地严选食材与前期准备的寿司，只能用绝品来形容。炖金目鲷也非常美味！
- 寿司之寿寿丸（Suzumaru）
-
静冈县伊东市猪户1-8-36 地图 
从JR 伊东站步行约5分钟
11:00～22:00
周三
0557-36-7387
收费（用餐者可获赠附近停车场的1小时停车券）
3鱼矶
满意度极高、实力派的回转寿司
这是一家以伊豆近海捕获的当地鱼类为中心，提供丰富新鲜食材的回转寿司店。进店后，请务必先查看写有当日推荐的黑板。上面列出了在市中心难得一见的当地竹荚鱼、太刀鱼、鲂鱼等时令当地鱼类。此外，鲍鱼握寿司、蝾螺刺身、活杀红甘鱼以及本鲔鱼大腩等高级食材，也能以伊豆渔港众多的独特优势，以实惠的价格提供。食材切片厚实，口感十足。能品尝到完全不像是回转寿司店所能提供的高品质食材。
也能品尝到稀有的当地食材和近海海鲜
虽然要视进货情况而定，但如果店里有被称为“白身鱼之大腩”的深海鱼——油坊主（Aburabozu），请务必尝试一下。据说这是在渔村以外很难品尝到的梦幻鱼类，其鱼肉洁白光亮，越嚼越能感受到鱼肉的鲜美与油脂的香气。此外，眼鲷、条纹鲹、马面鲀等当地及近海捕获的鱼类也值得关注。
店铺位于国道135号线东伊豆道路沿线，距离富户站车程约10分钟。大室山、伊豆仙人掌公园、伊豆Granpal公园等景点近在咫尺，地理位置优越，交通。店内中央设有回转传送带，由U字型吧台座位和包厢座位组成，无论是家庭还是情侣，在观光归途中都能轻松顺道前往。
当地
支持者
每一份的食材都很大且新鲜！菜单上对当地食材标有（地）字样，非常容易辨认。
- 鱼矶
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- 静冈县伊东市富户1103-71 地图
- 从伊豆急行伊豆高原站乘车约10分钟
- 11:00～21:00（最后点餐20:30）※因备料原因，14:30～17:00可能闭店
周四 11:00～14:30、17:00～21:00（最后点餐20:30） - 不定休
- 0557-33-6607
- 免费
4味之店 五味屋
昼夜皆排长队的车站附近海鲜料理店
我们从伊豆各地、沼津及小田原精选海鲜，为您提供分量十足的定食、盖饭及单点料理。若想品尝当地鱼类，建议您根据当天的进货情况挑选想吃的鱼，并选择刺身、烧烤、炖煮或油炸等烹饪方式进行点餐。
此外，若想品尝多种时令海鲜，推荐您尝试“五味屋主厨推荐盖饭”。盖饭上豪迈地铺满了约20种每日进货的海鲜，从银鱼、沙丁鱼、蝾螺等当地特产，到金目鲷、海胆等高级食材，分量惊人。每一款食材都新鲜无比，味道绝佳。
当地
支持者
虽然因为是人气店需要排队等候，但“主厨推荐盖饭”里生鱼片下面还藏着其他生鱼片，让人倍感惊喜！
以乡土料理搭配当地美酒，尽享地道美食
美味的当地鱼类料理，当然要搭配当地的日本酒才最对味。我们拥有丰富的酒水选择，包括酸甜平衡、口感醇厚的“杉锦”等。
餐后，请务必尝试一下伊东的乡土料理“Nego饭”。将红肉鱼、白肉鱼和鱿鱼刺身剁碎后铺在米饭上，再放上味噌、酱油和葱花，最后淋上高汤食用。我们为您准备了能让您从头到尾都大饱口福的当地鱼类盛宴。
餐厅距离伊东站步行仅需4分钟左右，无论是在酒店放下行李后，还是在公共浴场享受完温泉之后，都可以轻松顺道前来，这也是其魅力所在。
- 味之店 五味屋
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- 静冈县伊东市汤川1-12-18 地图
- 从JR 伊东站步行约4分钟
- 11:30～13:55、18:00～20:30
- 周四、第3个周三
- 0557-38-5327
- 免费
5天妇罗 天美（Tenyoshi）
可享用套餐的江户前天妇罗
店主曾在东京银座的一家天妇罗名店修行约20年，于1996年开设了这家店。在被大自然环绕的高原上，您可以品尝到正宗的江户前天妇罗。晚餐提供“花”5,000日元、“月”6,500日元、“雪”8,500日元的套餐。天妇罗包含虾、鱼、蔬菜及什锦炸物，食材和菜品数量会根据套餐而有所不同。内容包括伊豆的食材及当季美味，具体内容敬请期待。例如在春季，有时还会将店里庭院采摘的楤芽制作成天妇罗。套餐还包含主食（小天妇罗盖饭、天妇罗茶泡饭或白饭）及甜点。
在吧台享用现炸天妇罗
店内虽然设有餐桌席，但最推荐的还是吧台席。一边看着天妇罗的制作过程一边等待，也是一种乐趣。根据食材在最佳时机呈上的现炸天妇罗，口感酥脆轻盈。除了经典的虾和什锦炸菜外，整根炸制的红薯也很受欢迎。店主表示：“我们不仅注重天妇罗本身，更希望能让客人在店里度过一段愉快的时光。”若想欣赏那精湛的厨艺，请务必预订吧台席位前来体验。
当地
支持者
精心炸制的炸天妇罗酥脆可口，突显了食材本身的味道！餐后甜点葛切也堪称绝品。
- 天妇罗 天美（Tenyoshi）
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- 静冈县伊东市十足615-150 地图
- 从伊豆急行川奈站乘车约15分钟
- 11:30～14:00（入店）、17:30～19:30（入店） ※售完即止
- 周二、周三
- 0557-44-0091
- 免费
6Miracolo
大量使用当地时令食材的意大利料理
位于大室山脚下宁静别墅区的意大利餐厅餐厅。主厨曾在各地酒店及餐厅积累了丰富的经验，因被伊豆高原的自然风光与美食所吸引，于2014年开设了这家店。菜单中融入了伊豆高原培育的蔬菜及伊豆近海捕获的鱼类等食材。因积极使用静冈县产食材而受到好评，并被静冈县评选为“富士之国美食之都创造人”。店内陈设着古董家具，氛围沉稳，您可以一边透过三面窗户欣赏自然风光，一边享受美食。
晚餐套餐可自选意面和主菜
晚餐推荐“Miracolo晚餐套餐”，包含汤品、前菜拼盘、意面、主菜，以及甜点拼盘和咖啡。意面有5至6种，主菜有7至8种可供选择。晚餐时段也可以单点。除了当地蔬菜料理和时令鲜鱼外，用烤箱慢炖7小时的“国产牛脸颊肉红酒炖菜配当地蔬菜”也是店里的招牌菜。如需单点，建议提前预订，以便用餐更顺畅。
当地
支持者
由新鲜当地食材烹制而成的料理，让人感受到店主的用心与关怀。露台座位允许携带宠物。
7牛排池田
以正宗铁板烧烹饪和牛与当地海鲜
这是伊豆市内首屈一指的高级铁板烧餐厅，由经验丰富的厨师在吧台前的铁板上为您烹饪。您可以一边欣赏品牌黑毛和牛等国产牛肉以及伊豆丰富自然孕育的山珍海味在厨师手中化作极品佳肴的过程，一边尽情品味那至福的美味。
晚餐以“伊豆套餐”等多种套餐为主，套餐中包含了西冷或菲力等极品肉类以及海鲜铁板烧。
厨师的烹饪表演也是美味的一部分
晚餐推荐以店名命名的“池田套餐”。您可以品尝到开胃菜、时令鲜鱼，以及A4级西冷牛排和A4或A5级菲力牛排。牛肉产地每天都会选用当时最顶级的食材，点餐时请店员为您介绍所用牛肉的产地，会让您在用餐前就倍感期待。
开胃菜和汤品上桌后，厨师便会登场。在眼前铁板上展开的烹饪表演极具震撼力。厨师以精湛的手法熟练地进行火焰烹饪，烤出的牛排美味得让人不禁露出笑容。
当地
支持者
蒜香炒饭中大叶的清爽感恰到好处。吃到一半时浇上高汤，又会变成另一道风味独特的菜品！
地图
- ＜伊东的推荐晚餐＞
- 附近的星野集团设施
