从新鲜海鲜到麦饭山药泥,热海的6家推荐午餐
拥有鲜鱼市场的热海林立着许多海鲜料理店,游客和当地居民络绎不绝。除了生鱼片和天妇罗之外,种类丰富的巴厘岛干货也很有名。此外,其背后紧邻箱根山,并延伸至伊豆半岛,因此内陆食材也非常丰富,还有山药、山菜、芥末等特产。在此为您介绍6家可以在午餐时品尝到热海丰富美食的餐厅。
1海幸药膳 釜鹤
传承150年传统的干货制作
由热海老字号“釜鹤干货店”经营的日料店。在自产干货店日益减少的热海,如今第五代店主依然每天前往市场,亲自挑选认可的鱼类,并由资深工匠制作成无添加干货。您可以在隔壁的釜鹤总店挑选当地特产的厚实干货,并以零售价格现场烤制食用。此外,菜单上还有竹荚鱼泥、生鱼片盖饭及定食等菜品。
当地
支持者
干物自不必说,用当地金目鲷制作的炖鱼更是绝品!美味到让人不想去其他店吃了。
推荐特色午餐
口碑极佳的是以当地捕获的竹荚鱼为主角的“五代目盖饭”。这是一款在温热米饭的小碗上分别铺有竹荚鱼泥、烤竹荚鱼碎和釜煮樱花虾的三色盖饭。此外,店内还根据季节提供比目鱼、鸡鱼、金目鲷、鰤鱼等新鲜生鱼片,既能品尝干货又能享用生鱼片的“海幸膳”,以及根据捕捞情况调整内容的“釜鹤盖饭”等也是午餐的热门选择。在拥有12个吧台座位和10个小高台座位的温馨店内,您可以尽情品尝新鲜的海味。
2天妇罗 鹤吉
精选食材、口感轻盈的天妇罗
由热海老字号“釜鹤干货店”以初代店主之名直营的天妇罗店。包含豪华带头虾、当地鱼类以及从签约农户采购的蔬菜天妇罗,并附带新鲜生鱼片的“附生鱼片每日精选套餐”是店内的经典人气菜单。坚持使用优质山茶油和棉籽油炸制的天妇罗口感轻盈,除了天妇罗蘸汁外,还可以根据食材搭配广岛藻盐、五岛列岛天然海盐等,享受不同的风味。
当地
支持者
午餐时段可以优惠的价格享用到真正美味的天妇罗。父母来热海游玩时我也带他们去过,父母也非常高兴。
糸川沿岸散步与豪华午餐的套餐组合
天妇罗提供3种套餐,时令鲜鱼刺身也极具魅力。店铺位于丝川沿岸,适合在前往海边散步时顺道光顾。
店内设有8个吧台席、4个餐桌席和4个小高台席,舒适宁静的氛围十分迷人。
当地
支持者
糸川沿岸在1月至2月上旬会有热海樱盛开,推荐您去享受樱花散步。
3lunch itta
仅在午餐时间营业的人气小店
这是一家坐落在汤河原站步行约10分钟路程、绿意盎然的自然环境中的小店。仅在午餐时间营业,由曾在料亭修行过的店主制作的“叉烧与高汤蛋卷家常菜御膳”是人气菜单。这是包含itta招牌炖煮5小时的叉烧,以及使用自家栽培蔬菜制作的手工家常菜的御膳。
当地
支持者
甜咸口味的叉烧让人欲罢不能,这是汤河原的名店!在游览热海、伊豆山、汤河原这三大名汤时,请务必顺道去尝尝。
蔬菜、山菜及柑橘类均为自家栽培
在令人联想到山间小屋的店铺后山,不仅自家栽培着用于烹饪的蔬菜和山菜,店主的家人还经营着50多年的柑橘农园,使用当季柑橘制作的甜点,以及可以作为伴手礼购买的风味酱汁等也广受欢迎。
- lunch itta(午餐 itta)
-
静冈县热海市泉99-1 地图
从热海站乘坐东海道本线往宇都宫方向的电车约5分钟,在汤河原站下车,步行约10分钟
11:00~15:00(最后点餐时间14:30)
周日、周一
0465-62-4493
免费
4和菜 蓬
汇集各种新鲜食材
这是一家提供会席料理料理和外带棒寿司的会席料理料理店。晚餐菜单准备了8,000日元至12,000日元的三种主厨推荐套餐,而午餐菜单仅提供5,000日元的“主厨推荐午餐”。由于完全预约制,请务必在前一天之前联系。
背靠箱根群山,脚下是相模湾,正是因为拥有如此自然丰富的热海地理位置,才能获得如此丰富的食材,并由高级旅馆的前主厨进行烹饪。他以“发挥食材本味的料理”和“触动宾客心灵的料理”为座右铭,使用新鲜海鲜和山菜等时令食材,烹制出能引出其美味的佳肴。
当地
支持者
当您想“从中午就开始吃正宗的会席料理料理!”时,非常推荐这家店。
5海之御膳 Densuke茶屋
现点现做
这家店位于海边Sunmi Club别馆3楼,地理位置绝佳,可饱览相模滩美景,同时品尝新鲜的海鲜料理。招牌菜是“活竹荚鱼炸鱼定食”,现点现捞现做。许多食客都是冲着这道能品尝到竹荚鱼鲜美滋味与酥脆口感的炸鱼而来的。
此外,新鲜的本地竹荚鱼刺身(たたき)也很受欢迎,包含炸鱼和刺身的“竹荚鱼对比定食”同样好评如潮。店内菜单丰富,从盛有10种海鲜的“Densuke盖饭”到炖煮、刺身等单品应有尽有。
到了晚上,还可以从窗户欣赏Sun Beach的灯光秀。
当地
支持者
地理位置绝佳,可以一边眺望大海一边用餐。活竹荚鱼炸鱼排个头很大,口感酥脆松软,鲜味十足,非常美味。
- 海之御餐厅 传助茶屋
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热海市东海岸町14-66 地图
从热海站步行约9分钟
11:30~15:00(最后点餐 14:30)17:30~20:30(最后点餐 20:00)
全年无休
0557-810-8000
6自然薯处 麦与山药泥童子
推荐“釜扬银鱼山药泥盖饭”
店里有“海胆山药泥”、“鲑鱼籽山药泥”、将和牛烤牛肉与山药泥结合的“牛肉山药泥”,以及将明太子拌入山药泥中的“红色山药泥”等菜品。其中,店长最推荐的是“釜扬银鱼山药泥盖饭”。在麦饭山药泥上铺满荣获农林水产大臣奖的骏河湾产樱花虾和银鱼,口感清爽,深受各年龄段食客的喜爱。
从麦饭山药泥到现代原创料理
这是一家可以一边欣赏相模滩的海景,一边品尝使用自然薯制作的创意料理的餐厅。餐厅宛如海边的隐秘处所,设有画廊空间,是将古民居翻新后,融入现代设计与艺术元素而成的充满品味的空间。
当地
支持者
这家店位于从热海沿135号线前往东京的途中,乍看之下氛围有些奇特。从店内桌椅低矮处的大窗户可以欣赏到相模滩的绝景!独特的店主会为您推荐菜单。
- 自然薯料理店 麦とろ童子
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静冈县热海市泉210 地图
从热海站乘坐开往汤河原站的巴士约12分钟,在“乡清水”站下车即到
11:30~16:00(最后点餐)
※由于麦薯泥售完即止,若在最后点餐时间前约1小时到店,请务必电话确认
周三
0557-88-5433
免费





