女孩的金泽之旅，通过艺术、手工艺和美食
何不以大气的城市景观人气地区“东茶屋街”为中心，享受一次无需开车即可参观的女孩之旅呢？ 从画廊或工艺品店挑选金泽纪念品后，在让人联想到联排别墅的日本餐厅、日本清酒酒吧或安静的咖啡馆休息一下。 沿着浅野川流淌在“和町茶屋街”附近的小路非常适合文学漫步。
<杂货和工艺品之旅>
1东山画廊边缘
北陆的前卫物品作为纪念品
沿着一栋老联排别墅的狭窄通道行走，脱鞋进入大楼，这里会发现居住在北陆三县的艺术家和公司的作品。 我们只选择为传统工艺增添新意念的独特物品。 为了传达创作者的想法，礼宾部会仔细解释。 我们推荐由日本画家设计的“HANAMOKKO”手表。 如果将由日本传统油漆“岩漆”和金箔制成的整洁表盘与彩色皮革和编织腰带相结合，您可以创建自己的表盘。
古色古香的联排别墅和仓库空间也很棒。
那座古朴的联排别墅本身，三味线老师曾居住于此，也是一大亮点。 建筑内还有一座约130年历史的仓库。 在面向小庭院的日式房间里，食物被准备得恰到好处，适合作为纪念品。 其中，金泽老牌店“乐见莫惠”，模仿茶馆区的格栅门，是这里才能买到的菜品。 此外，还有一些为现代生活增添色彩的物品，如“山中漆器”的现代色彩和带有加贺幽前”图案的紧身裤、富山县的“珍珠母玻璃”，以及福井县用眼镜框材料制成的配饰。
2埃尼西拉
活跃在北陆的年轻艺术家的物品汇集
这是一个收藏与北陆有关联艺术家作品的画廊和精选商店，主要面向年轻一代工艺艺术家。 当你走进一栋有150年历史、后院有庭院的联排别墅时，你会注意到由纯金和铂金箔制作的闪耀作品，由锡箔设计师打造。 还有许多其他使用传统技术的物品，可以融入现代生活。 有许多珍宝值得作为金泽的纪念品，比如带有印度印花纹理的“久谷织”盘子、“加贺水彦”工艺、漆器以及用日本纸制成的配件。
将传统工艺变成现代配饰
这款耳环涂有金泽市二俣町传统工艺的树脂，其特点是通过称为“板紧”的染色，呈现出鲜艳的色彩。 虽然它的设计很宽大，但它以其日本纸特有的轻盈舒适感和纯粹的感觉而具有吸引力。
金匠制作的铜耳环采用富山县高冈的传统着色技术进行变色。 一侧贴有金箔，使其正面和背面看起来不同。
带有图案染色和原创刺绣的织物耳环也是受欢迎的单品。 不同颜色和图案的一种一种组合，给人一种手工的温暖感。
3九谷印章店
流行可爱的九谷烧，让日常生活变得有趣
位于东茶屋街的浅野川大桥对面，有一栋经过修复的旧联排别墅。 在一个角落里，有一家商店，里面摆放着可爱的碗。 它由九谷烧的转移品牌运营，该品牌的诞生源于让金泽代表性的高端餐具“九谷烧”更容易获得的愿望。 转印是九谷自古以来就使用的一种技术，是将印有日本颜料的转印贴纸贴在器皿上并烘烤而成。 传统的九谷色熠熠生辉，充满了可爱和祝贺的图案。
还每天举办可以创作原创作品的工作坊。
我们还每天举办工作坊，您可以制作自己的“九谷烧”。 选择任意数量的可爱设计和字母，包括流行猫图案，并将它们贴在白色的小盘子和杯子上。 根据贴纸的组合，还有独特的原创设计，例如让猫把鱼叼在嘴里。 据称，即使对于不擅长绘画的人来说也很容易享受，不到 90 分钟即可制作任意数量。 大约一个月后烘烤。 当成品到达时，它会勾起对金泽的美好回忆。
4玉重
金泽贴近日常生活的工艺品一字排开
位于“东茶屋街”的主要街道上，是一家工艺精选店的先驱店。 这座拥有 200 年历史的联排别墅是一座茶馆建筑，从店主的祖母担任店主开始就一直在经营。 一楼的商店以“艺术与生活”为主题，陈列着与金泽相关的年轻手工艺艺术家精选的工艺品、配饰、珠宝等。 最受欢迎的陶瓷作品之一是一系列彩色画，上面有一只名叫约翰的狗，它被美丽的九谷五彩缤纷和幽默图案的独特世界观所吸引。
还有很多工匠制作的手工配饰。
除了“九谷器”外，还有由加贺水彦”和“加贺雨前”艺术家制作的各种日常配件。 “玉前颯口”由玉前工匠手工染色布料制成，是一道将可爱的隆号形状与现代双色调完美融合的菜肴。 带有榻榻米边缘的卡片盒和眼镜盒由金泽的榻榻米工匠制作，现代面料如花卉图案和点点被时尚地运用。 此外，还有发饰、手帕、小袋子等非常适合作为金泽纪念品的物品。
< 美食之旅>
5荞麦面
享受怀旧的外观和荞麦面会席料理
店主在东京一家著名的荞麦面怀石店磨练了13年技艺，后来搬到了金泽，也就是他妻子父母的家所在地，并开了这家店。 无论白天还是夜晚，都会以当季菜肴的形式供应，主要是荞麦面。 午餐时，接着是开胃菜、用粗磨荞麦粉制成的八英寸软荞麦面、炸物如天妇罗，主菜是荞麦面和水甜点。 例如，照片中的八孙有季节性菜肴，重点是当地食材，如“磨玉米”、“蜂蜜炖青梅”、“炖豆蛤蜊”和“炖甜鱼”。
品尝美味粗荞麦面的丰富时间
主要的荞麦面采用福井县越前本土品种制成，味道浓郁。 粗磨的荞麦粉在店里用石磨磨细捣，荞麦面香气好，味道紧实，喉咙好。
怀旧的空间也很有吸引力。 大正初期的茶馆建筑被尽可能少地改造成重用，旧椅子和灯罩很好地融合在一起，给人一种氛围感。 这是一家只有 3 张桌子和 10 个座位的小餐厅，因此需要预订。 这里有精致的荞麦面和时令菜肴，是您可以度过轻松时光的地方。
6福光屋东
随意比较来自老字号清酒酿酒厂的日本清酒
成立于 1625 年（宽永 2 年），金泽历史最悠久、传统的清酒酿酒厂在“东茶屋街”开业。 情感空间是对昭和时代著名居住的明治初期茶馆的改造而成。
在餐厅内别致的酒吧，您可以随意品尝福光屋的日本清酒和米烧酒，从高档清酒到日常饮品。 我们建议比较日本清酒，根据清酒米的精制和制作方式，日本清酒可以享受不同的风味。 品尝三种流行的类型，找到您最喜欢的杯子。
带有醇厚清酒残渣香气的软冰淇淋
啤酒厂特有的甜点也很受女性欢迎。 清酒霞瑠久软 “采用当地市场占有率第一的 ”福正宗 “纯米吟酿的清酒渣制成，上面撒上经过 3 年陈酿的浓郁本味醐糖浆。 清酒渣的香气让你的鼻孔发痒，醇厚的甜味充满你的嘴。 此外，用冷冻酒曲甘酒制成的“甘酒冰”也仅在夏季供应。 在商店里，您可以购买日本清酒、甘酒和大米发酵调味料，以及化妆品、器皿和毛巾。
7高木浩二商店
探访使用传统制造方法诞生的发酵食品的起源，曲店
1830年（天保元年）创立的麴专卖店。 目前，第八代店主正在使用传统的制造方法制作曲。 麴在地下室的房间里慢慢发酵，是金泽冬季传统“Kabura Sushi”的重要组成部分。 鰤寿司是将鰤鱼和萝卜用麴腌制而成，以衬托出食材的风味，是冬季才有的人气产品。
其他项目包括装在木桶中的 “雪松桶味噌”、香喷喷的 “花町味噌”，以及可用于各种菜肴的盐曲和甘酒。 绳砖屋檐面对面销售的老式风格，也有一种氛围。
不要错过保留江户时代风貌的联排别墅建筑
自创建以来一直使用的建筑是江户时代后期的典型联排别墅建筑，已被指定为金泽市的保存建筑。 车间拥有令人惊叹的重梁，通往三楼的楼梯间高高的天花板令人印象深刻，可以让蒸汽逸出。 在这个地方的一个大浴缸里，蒸米饭，煮大豆。
在春季~秋季，当作品不景气时，它有时会变成一个画廊，展示来自全国各地艺术家的陶瓷、漆器、染织和版画等工艺品，因此您可以在购物时触摸艺术家的手工艺品。
8土家族
喝杯咖啡放松的时刻
如果您想休息一下，可以去位于“Kazuemachi茶屋街”的日本咖啡馆。 这座建于 1913 年（大正 2 年）的建筑仍然保留着浓郁的古色古香的茶馆痕迹。 在点餐之前，茶和羊羹会装在轮岛漆的容器中，这也是一项温馨的服务。 最受欢迎的甜味是“zenzai”，您可以选择带有年糕的热点或配香草冰淇淋的冰点zai。 搭配“土家特制咖啡”的原创混合和用越南咖啡豆制成的香甜的“大叻咖啡”一起享用。
被光鲜亮丽的茶馆大厅迷住了
一楼的窗户从里面很容易看到，从外面很难看到，有一个格子，叫做木制防虫笼。 如果你坐在窗边，你可以通过格子更好地看到浅野川沿岸的小路，比你想象的要好。 茶馆独特的结构也在楼上。 如果通过大楼梯上二楼，映入眼帘的是一个大厅，墙壁是优雅的红色贝壳色。 似乎从茶馆开始就没有碰过，似乎浮现在脑海中浮现出华丽榻榻米房间玩耍的风景。 窗外樱花树铺开，冬天和春天的雪景都令人叹为观止。 这是一家您在各个季节都想去的咖啡馆。
<步行>
9镜花，秋声
沿着浅野川散步，与金泽的两位主要作家有关
缓缓流淌的浅野川街区是一个与两位伟大作家有关的地方。 出生在“和町茶屋街”后面的泉京香是一位作家，从明治末期到昭和初期创作了300多部作品。 德田明诚住在“东茶屋街”附近的河边，是一位与京香同时活跃的作家，是自然主义文学的大师。 由于这个边缘，横跨浅野川的主城一侧的小路被命名为“京鹿道”，东茶屋街一侧的小路被命名为“秋成道”，很受欢迎。
游览成为小说背景的怀旧桥
松树成荫的梅野桥周边有一条长廊，下到河岸边有一条长廊，可以一边沿着河边感受微风一边散步。 这里也是京香小说的背景，附近还安装着女主角的雕像。 穿过“浅野川大桥”后，您将到达联排别墅建筑林立的“主城茶屋街”。 樱花树很美，夏天，河床被建造出来，带来凉爽。 复古的木制栏杆“中引”也出现在京香的作品中，因此还装饰了一座文学纪念碑。 沿着四季都充满魅力的河边小径悠闲漫步。
- 镜花，秋声
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石川县金泽市东山市 MAP
从JR金泽站开车约9分钟
从JR金泽站出发，乘坐旅游巴士，在“桥町”下车，步行约5分钟
076-232-5555（金泽市观光协会）
没有
