从马肉专卖店到立式饮品。熊本市推荐的5个晚餐地点—

当地旅游小助手

熊本被雄伟的大海和肥沃的土地所拥抱，是美味的宝库。品尝这个地方的独特食材，会让你的旅行更加充实。我们精心挑选了五家受欢迎的晚餐餐厅，您可以在这里品尝到熊本县产的红牛肉、当地美食的马生鱼片和时令蔬菜等各种使用熊本引以为豪的食材的美食。为什么不选择一家繁忙的餐厅，有开放式厨房，有可以安静用餐的包间，甚至是站立式酒吧，可以快速轻松地喝一杯，这取决于你当天的心情、人数和场合呢？

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平台

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熊本马肉特产Goto Annex

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如瑞安

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尾常菜

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时令美食住宅 Hachigo residence

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平台

稀有但熊本风格，100%熊本稀有马肉油条

“纯熊本农场的优质马里脊肉”JPY4950（150 克）、“冰鲜料理鼠王”740 日元等。

这家餐厅是从大正时代和昭和初期建造的西式建筑改建而成。被历史建筑环绕的庭院设有露台座位，营造出一个放松的空间。除了巴西肉类菜肴和churrasco外，还提供多种国际菜肴，如墨西哥玉米饼和秘鲁腌制海鲜（ceviche）。其中，“纯熊本古冠牧场特制马肉”在churrasco中品尝绝对值得一试。你不仅能品尝到它本身的味道，如果你和“烤蔬菜与DELI沙拉拼盘”中最喜欢的蔬菜一起用自制玉米卷一起吃，你会立刻被口中包裹。

店名是“露台”和“照明”的双重含义

露台座位对面，餐厅站立吧台和商店“TERRACE wines”，专门经营天然葡萄酒。下午1点开始，价格合理，每杯葡萄酒500日元起，非常适合午餐或晚餐前轻饮。
“露台”这个名字来源于这里有一个被树木环绕的露台。此外，似乎还包含了“成为地震后点亮熊本市的人”的愿望。如果你聚集在熊本出生的国际美食旁，自然会微笑并心情愉快。

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生牛肉生牛肉菜单也推荐。看看阿苏熔岩碗里的阿吉洛和烩饭。如果你想坐桌边，最好提前预订。

平台

熊本县熊本市中央区水道町3-38 MAP
距离“水斗町”有轨电车步行约5分钟
18：00-24：00（西班牙辣酱最后点餐时间 22：00，其他食物最后点餐时间 23：30）
直达的
096-245-7518
没有

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熊本马肉特产Goto Annex

味道在口中融化。优质马生鱼片的幸福美味

JPY5200 “特制马生鱼片四种”和“肝生鱼片”JPY2080，吃过一次就会上瘾（数量有限）

这家餐厅以马肉料理为特色，提供店主通过自己的路线购买的优质马肉，由于可以品尝到精心制作的新鲜生鱼片，在马肉爱好者中赢得了大批追随者。熊本的马生鱼片不仅以瘦肉为基础，还以各种部位为基础。在“特制马生鱼片四种拼盘”中，有瘦肉（鱼片）、大理石花纹（排骨）、二虾（玫瑰）和鬃毛（鬃毛）的拼盘。如果蘸上甜甜的九州酱油品尝，就会在口中的温度下融化。此外，他们还每天采购“肝刺身”，难以稳定供应。

在私人房间里享受美食和时光的奢华，无需担心周围的环境

店内还有柜台，但店主希望您与同事和家人在私人房间里放松，而不必担心周围的人，所以有很多私人房间。可供两个人或更多人使用，因此很受家庭欢迎。
除了马生鱼片，您还可以以多种方式享用马肉，如石烤马肉、牛排和马握寿司，让您发现新的风味。还有与酒相配的当地菜肴，如“Hitomoji Guruguru”和“芥末莲藕”，这是一种用醋味噌制成的韭菜，是一家让您想起熊本美食的丰富性的餐厅。

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我们经营优质的国产马肉。午餐时，我们推荐马筋碗。沿着下街拱廊有一家总店“Shunsho Goto”，您可以在这里品尝到直接来自天草的新鲜鱼类。这两家餐厅都会吸引来自全国各地的美食家。

熊本马肉特产Goto Annex

熊本县熊本市中央区手取本町2-11 DART大厦1楼 MAP
距离一传通町步行约2分钟
11：30〜14：30（L.O.14：00）、18：00〜23：00（L.O.22：30）
星期日
096-325-7223
没有

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如瑞安

将当地时令产品量身定制成课程的特殊时间

JPY6600套餐，包括开胃菜和烹饪。内容和物品数量根据季节而变化。与菜肴相得益彰的菜肴由熊本艺术家精心挑选。

这座原本是旅馆的建筑于 2009 年进行了翻新并开业。您可以品尝到使用熊本时令食材的极具创意的菜肴。也有单点菜肴，但如果您想品尝季节，我们推荐套餐。内容和数量因季节而异，但JPY6600套餐有约9道菜，从开胃菜到甜点。例如，每道菜都有时令的感觉，如巴伐利亚豆浆、时令蔬菜炖菜、辣椒和万愿寺玉米煲仔饭，每道菜都有时令的感觉，每道菜的质地、香气和味道都令人愉悦。

最后，新鲜出炉的自家种植大米煲仔饭

让我们在购买那些爱上美味、体贴生产者态度的食材时要格外谨慎。此外，店里提供的“南南敷”大米由服务员亲自在农场精心种植。厨师极其简单的愿望——“让美味的食物更美味”，这在每道菜中都体现得淋漓尽致。餐厅提供来自世界各地的日本清酒、烧酎和葡萄酒，你还可以搭配美食享用。

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它位于“卡米诺后街”区域，那里保留着许多百年以上历史的建筑和仓库。球场菜单每月更换，你能感受到对这个季节的全心投入。此外，服务员对本地食品和生产者充满敬意。

如瑞安

熊本县熊本市中央区南坪井町5-21 2楼 MAP
距离熊本电气铁路藤崎三山前站步行约3分钟
17：30〜23：00（最后点餐时间22：00）
周二、不定期休息
096-352-8174
没有
套餐需在前一天预订。

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尾常菜

您可以站着喝酒，用家常菜敬酒作为小吃

JPY1200“当地套餐”和非常受欢迎的“Bubbly Sour”柠檬和白桃各550日元

以白色、黑色和银色为基调的时尚内饰引人注目的站立式酒吧。顾名思义，您可以享用各种以家常菜为小吃的酒精饮料，有很多人来独自喝酒或饭后收尾，每晚都很热闹。
柜台前的陈列柜陈列着当天的家常菜。价格合理，从100日元到500日元不等。还有“当地套餐”，包括马生鱼片和马肉炸丸子，以及其他充满熊本特色的菜单。

城市中的放松场所，您可以在这里为智能手机和心灵充电

轻松地喝一杯，与旁边的顾客见面，是站着喝酒的真正乐趣。此外，当你打开店内柜台的抽屉时，你会发现毛巾、筷子、牙签和其他饮食所需的物品，以及智能手机的充电线。每个柜台还配有插座，因此您可以在享用饮品的同时充电。它是如此舒适，以至于你最终会停留很长时间，如果你经过商店，你会想停下来，它就像一片绿洲。

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带有冷冻水果的酸味“Bubbly 系列”看起来很可爱，会让你兴奋不已。近年来，熊本市的立饮店数量逐渐增加，何不享受梯子清酒呢？

尾常菜

熊本县熊本市中央区下通 1-4-26 MAP
距离“熊本城/市政厅”或“花田町”有轨电车步行约3分钟
17：00 - 次日 1：00、周五和周六、节假日前一天 - 次日 2：00、周日 15：00 - 23：00
直达的
080-7987-1164
没有

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时令美食住宅 Hachigo residence

来自熊本县的湿润多汁的红牛肉盛在热陶瓷盘上

一家居酒屋，可以品尝熊本的风味和许多当地菜肴。我们提供本地且富有创意的菜肴，使用熊本引以为傲的食材制作，如熊本县的马肉菜肴和红牛肉。其中，我们推荐“陶瓷盘烧烤”。九州猪里肌和嫩鸡在大阪槻市订购的高温陶瓷盘中烤制。通过在高温陶瓷盘中烘烤多汁，你可以享受食材的风味。如果你想在用餐时品味清酒，我们也推荐搭配米饭烧酎和熊烧酎，它们口感清新。