推荐给当地人。 札幌的6家拉面店，从老字号到鲜为人知
可以说是当地拉面的起源地“札幌拉面”，其特点是用粗小的面条和猪骨汤熬制的汤汁。 味噌拉面以猪肉汤的味道开发而成，以其浓郁浓郁的风味成为札幌拉面的代表产品。 除了著名的拉面巷外，札幌市内还陆续出现了新店，提供使用北海道食材制作的自家汤汁和汤的拉面。 札幌拉面的另一个魅力是可以品尝到种类繁多的拉面。 在这篇文章中，我们将介绍六家精心挑选的受当地人欢迎的推荐拉面店，来札幌一定要尝试一下。
1饺子和面条伊势之城
一家名不见经传的餐厅，提供受欢迎的浓郁干拉面
这是一家名不见经传的拉面店，从早上 8 点开始营业，深受当地人的欢迎。 人气的 “干白菜拉面 ”用自制辣椒油制成的辛辣味。 用鸡骨和沙丁鱼干精心去除的汤汁，回味深沉而清爽，并不奇特。
大白菜的酥脆口感和甜味，紧实的辣味在口中蔓延开来，形成了完美的平衡。 对于干拉面爱好者来说，这是无法抗拒的。 建议用醋轻轻食用，味道醇厚。 我们还出售自制辣椒。
复古的内饰充满了木头的温暖
老式大厅一楼的商店散发着时间停止的怀旧气息。 吧台座位采用创始业主故乡深川的木材制成，充满了木头的温暖。 之所以从早上8点开始营业，是想让很多上完夜班或即将上班的人前来参观，用美味的拉面来补充能量。
除了拉面，烤饺子和大量肉末的水煮饺子也很受欢迎。 所有猪肉都是用北海道猪饲养的，称为“Umaiton”，味道浓郁。
地方
支持者
虽然看起来像普通的拉面，但你真的能尝到辣椒的辣味。 尽管如此，大白菜的新鲜度还是非常出色的，有些人早上第一件事就是吃它，这是可以理解的。
2札幌纯连
可以品尝到札幌浓郁味噌拉面的老字号餐厅
这是一家讲述昭和39年创立的札幌拉面历史的老字号店，是一家著名的餐厅，曾产生过许多被称为“Junsumi-kei”的独立店。 如果您想品尝札幌浓郁的味噌拉面，这里就是您的不二之选，这里非常受欢迎，甚至在开店之前就已经排起了长队。
味噌拉面的浓郁口感浓郁，粗面条有嚼劲，味噌汤浓郁，姜根浓郁。 有很多老式的竹笋和叉烧，份量很足。 配料包括黄油和玉米，您可以享受札幌味噌拉面的真正乐趣。
店内充满活力，同时给人一种自创业以来的传统感。
餐厅内宽敞的吧台座位明亮而热闹，让您享受札幌拉面店的氛围。 旁边是天神山绿地，从观景广场可以看到藻岩山，非常适合饭后散步。
不仅对浓郁的味噌拉面，而且对酱油拉面也有许多根深蒂固的粉丝，自创立以来就使用秘制酱汁的汤头以其咸味而闻名。 此外，带有大量红姜和蛋黄酱的盖饭具有您无法想象的配菜的冲击力，令人满意。
地方
支持者
就连当地人也说：“如果你想品尝札幌的味噌拉面，这里就是你该去的地方！ 请享受让您感受到札幌拉面根源的浓郁美味。
3拉面札幌一龙
用大蒜补充能量。 北海道特色美食拉面
![浓郁的味噌味和饺子大蒜的结合非常精致，“元气照味噌拉面DX[特制粗面条]”（JPY1250）](https://hoshinoresorts.com/guide/wp-content/uploads/2022/09/hkdsprm3-1.jpg)
北莲大厦地下室有一家拉面店，从JR札幌站很容易交通。 你可以品尝用北海道小麦“梦香”制作的拉面，以及用北海道食材制作的拉面，包括味噌和盐。
受欢迎的“元气照味噌拉面DX”顶部撒有饺子蒜，采用独特的烹饪方法抑制异味，即使是担心气味的人也能轻松品尝。 饺子大蒜含有四倍大蒜素及其他成分，且耐力极佳，因为它能改善维生素B1的吸收。 蛋之所以是炒蛋，是为了更好地突出大蒜的营养和风味。
湿润平静的室内，您可以感受到热情好客的精神
入口处挂着绿灯笼，是支持当地产品的证明。 平静的内部充满了热情好客的气息，您可以感受到体现商店理念之一“一生一次”的温馨氛围。
菜单还包括仅在周日和平日晚上不使用任何化学调味料（不含化学香料）的“新酱油拉面”。 由于我们签署了铃兰标志的“札幌食品安全与安心促进协议”，因此非常适合那些想要照顾自己健康的人。 还有一领庵原创的精酿啤酒，与饺子搭配时非常精致。 为什么不把它当作一杯回忆来品尝呢？
地方
支持者
精心挑选的食材和味道都很美味，你不会厌倦。 何不用被称为北海道野菜之王的饺子大蒜振作起来，为旅行充电呢？
4拉面 Shiuntei
拉面和咖喱的搭配绝妙，深受当地人的喜爱
在位于巴士总站地下用餐区的拉面店，您可以品尝到正宗的咖喱，不仅由拉面制成，还由香料制成。 经过精心准备和炖煮8小时的猪骨汤，没有异味，即使对于不喜欢猪骨的人来说也很美味。
Keema Curry 是男女皆宜的酱油拉面组合，非常受欢迎，有些人会大份点。 推荐的吃法是在吃Keema咖喱之前，趁热吃两到三种口味的拉面。
一穿过窗帘，柜台上就是一个舒适的内部空间。
巴士总站的地下用餐区紧邻电视塔和创成川，是一个让人怀念昭和时代的地方。 餐厅内部一穿过窗帘就设有吧台座位，气氛温馨，即使是一个人也可以轻松进入。
店内装饰着创始店主所追求的前传奇拉面店“札幌富子”的门帘，可以感受到传承传统口味的精神。 现任老板爱上了这家拥有众多狂热粉丝的餐厅的味道，并辞去了工作，进入了这条道路。 请享受当地拉面爱好者喜爱的风味。
地方
支持者
拉面和辣味咖喱的结合，是你从未体验的新味道。 很好吃。 昭和时代温馨的室内充满怀旧的温馨和放松的空间。
- 拉面 Shiuntei
-
北海道札幌市中央区大通东1中央巴士札幌总站B1F MAP
从大通地铁站步行约3分钟
平日 11：00~15：00（最后点餐时间 14：30）、16：00~20：30（最后点餐时间 20：00）
周六及节假日 11：00~15：00（L.O. 14：30）
每月的第一个星期一，星期日
011-271-4010
没有
5雨是温柔的No.2
拉面，扇贝酱醇厚，味道优雅
JR札幌站附近老街景中的一家看起来像咖啡馆的拉面店。 面条上撒上了大量的扇贝酱，在溶解在汤中时食用。 汤汁融化在扇贝中，口感像浓汤一样。 汤是用北海道东部的新鲜扇贝制成的，新鲜扇贝的味道充满口腔。
牛蒡天妇罗令人惊讶地是拉面的配料，具有令人愉悦的松脆口感，是一道亮点。 这种拉面在外观和味道上都很独特，味道鲜美，回头客很多，这是可以理解的。
时尚的酒吧式内饰，即使是一个人也能放松身心
外观看起来像咖啡馆一样可爱，但内部有一个湿润而平静的吧台座位，给人一种酒吧般的氛围。 餐厅内部充满了店长想要享受舒适用餐时光的愿望，以及彻底享受拉面的愿望，使其成为即使是一个人也能放松的完美空间。
特别是对于游客来说，我希望您能慢慢享受店内的氛围，度过轻松的时光。 菜单上还包括其他清淡的汤拉面，推荐给喜欢轻松愉快的人。
地方
支持者
这道拉面有令人难以抗拒的扇贝味。 汤浓汤般的质地令人上瘾，所以请尝试一下。
6面条工匠赤松
您可以品尝到充满北海道海鲜代表的鲑鱼风味的拉面。
一家用鲑鱼汤底的拉面店沿着热别中央街排成一排。 “和国三文鱼达酱油拉面”是一碗独特的碗，让你尽情品味鲑鱼的风味，鲑鱼是北海道代表性的海鲜之一，汤中充满了鲑鱼提取物，这也是其美味秘诀。
你还可以在汤里撒上三文鱼片来加深风味，最后用柠檬汁带来清爽的口味变化。 鲑鱼片的使用方式因拉面类型不同而异：别、劳须和门别。 据店主说，这是一种让你“体验”食物的拉面。 为什么不尝尝“和国三文鱼酱油拉面体验一下“北海道”呢？
三文鱼鱼箱的时尚布局充满乐趣
店内内部由店内常驻宫廷木匠用鲑鱼鱼盒布置，因其明亮时尚的氛围深受女性顾客喜爱。 有些人甚至会把它们的照片当作“可爱”，使其成为北海道观光的完美纪念品。
店主以丰富的服务精神和丰富的对话活跃了现场氛围，他最看重宾客愿意再来的满足感。 除了品尝美味的拉面，何不通过与老板愉快交流，为你的旅途创造美好回忆呢？
地方
支持者
一边吃拉面，一边与友善、健谈的老板进行热烈的交谈。 请享用美味的拉面和欢乐的时刻。
- 札幌三文鱼拉面 Mensho 赤松
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- 北海道札幌市清田区美石丘2条2-9-1 Sun Maple Bishigaoka II 1楼 MAP
- 从福住地铁站开车约14分钟
从东宝地铁线福住站出发，乘坐95路公交车，在“毕岛丘三条二丁目”下车，步行约3分钟。- 11：30~14：45、17：30~20：30
- 周一和周二（周一为节假日则照常营业）
- 011-881-7373
- 自由
