在小樽地区可以体验手工制作魅力的6处体验景点
玻璃工艺和八音盒与怀旧港口城市小樽的氛围完美契合。市内有许多可以进行手工体验的景点。稍微走远一点，还有在与欧洲气候风土相似的环境下酿造啤酒、葡萄酒和威士忌的设施，可以参观和试饮。为您介绍在小樽地区可以体验手工制作魅力的景点。
1大正硝子馆
购物之余挑战正宗的玻璃吹制体验
在小樽市内拥有13家分店的“大正硝子馆”。酒具和发簪专卖店、作家作品画廊商店等，各自展开着不同的概念。
在与总店相邻的“创作硝子工房”，可以在购物之余进行正宗的吹制玻璃体验。选择想要制作的玻璃杯或花瓶等物品，以及喜欢的花纹和颜色，通过向熔化的玻璃吹气来进行制作。由于有熟练的服务员提供全程支持，即使是第一次挑战吹制玻璃的人也可以放心。
挑选玻璃花制作原创饰品
对于时间不多或想与孩子一起享受乐趣的人，推荐在距离总店隔两家的“蜻蜓玉馆”实施的玻璃工艺制作体验项目。用喷灯熔化玻璃制作的“蜻蜓玉”大约15分钟即可完成。在冷却期间也可以享受购物的乐趣。通过粘贴意大利语意为“千花”的玻璃零件“Millefiori”来制作饰品的项目，因为不使用明火而是使用电窑，所以小孩子也可以放心参与。该项目由服务员进行后期加工，并于日后邮寄到家中。
当地
支持者
“大正硝子馆总店”是由1906年（明治39年）建造的历史建筑改建而成。在欣赏精美玻璃制品的同时，也请细细品味其充满历史感的外观。
2小樽啤酒钱函酿造所
参观德国工艺的精酿啤酒酿造现场
“小樽啤酒”是基于1516年在德国颁布的《啤酒纯净法》，采用传统原料和制法酿造的精酿啤酒。小樽市内设有两处酿造所，其中钱函酿造所提供预约制的付费参观之旅。
小樽啤酒的原料仅选用德国产有机栽培麦芽、香气啤酒花、自家制酵母以及北海道的软水。在参观之旅中，您可以一边试吃试饮成为啤酒前的麦芽、麦汁以及加入酵母发酵后的嫩啤酒，一边深入了解啤酒的制造工艺。
搭配精选下酒菜，尽享小樽啤酒的魅力
参观结束后是小樽啤酒的试饮时间。令人惊讶的是，为了呼应德国啤酒节“慕尼黑啤酒节”中“一人喝20杯是常态”的说法，这里提供在规定时间内最多可试饮20杯的服务。根据啤酒种类准备各种形状和尺寸的酒杯，也体现了“希望大家能了解德式啤酒美味”的心意。
搭配香肠、德国酸菜和碱水面包（德国面包）的“下酒菜拼盘”也与小樽啤酒绝配。对于啤酒爱好者来说，这是一场不容错过且令人大满足的参观之旅。
当地
支持者
为了照顾不饮酒的客人，店里还准备了自制苹果酒和无酒精啤酒等。
- 小樽啤酒 钱函酿造所
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北海道小樽市钱函3丁目263-19 地图 
从JR钱函站乘车约5分钟
参观开始时间 11:00、15:00（各90分钟）
12月29日至1月5日
2,200日元，小学生1,100日元，学龄前儿童免费（不含小吃拼盘）
0134-61-2280
免费
请至少提前一周电话预约（周一至周五10:00至17:00）。因酿酒厂活动，部分日期可能无法参观
3余市酒庄
在余市町最古老的酒庄轻松参观工厂
余市町位于距离小樽市内车程约30分钟的地方。这里是全道葡萄酒用葡萄产量最高的地方，近年来酒庄数量也在迅速增加。“余市酒庄”是1974年（昭和49年）成立的镇上最古老的酒庄。工厂内设有参观路线，可以自由参观。
在酿造楼，您可以透过玻璃参观收获的葡萄最初被运送到的“发酵室”、在罐中储存白葡萄酒的“储存室”，以及在木桶中陈酿红葡萄酒的“木桶储存室”。现场还展示了有关葡萄和葡萄酒酿造的解说展板。
能够切身感受余市风土的咖啡馆和餐厅也一应俱全
园区内设有餐厅、咖啡厅、葡萄酒商店以及画廊与工作室。咖啡厅提供红、白葡萄酒各3种的品鉴套餐（收费）。使用余市葡萄酒制作的“尼亚加拉软冰淇淋”和使用余市町产苹果制作的“苹果派”也十分受欢迎。餐厅提供道产牛肉汉堡排、使用道产小麦混合面团制作的石窑烤披萨等，菜单丰富，与葡萄酒堪称绝配。在欣赏宁静田园风光的同时，您可以尽情享受余市大自然的馈赠。
当地
支持者
葡萄酒商店会不定期上架酒庄限定销售的葡萄酒。这些酒往往很快就会售罄，如果看到的话，请务必入手。
4八音盒堂®️海鸣楼总店
自由选择曲目、外壳和零件的“自制八音盒”
这家店的店主怀着“想让八音盒的音色在怀旧的小樽街道上回响”的愿望，于20世纪80年代开设了世界上第一家八音盒专卖店。在选择喜欢的乐曲和外壳进行购买的系统基础上，店内还准备了可以使用可选配件和颜料制作原创八音盒的体验菜单。
店内有发条式、手摇式等多种类型，曲目涵盖从经典名曲到最新流行歌曲等400余首。您可以自由组合种类丰富的八音盒外壳与配件，或是进行绘画创作，制作出世界上独一无二的八音盒。
利用独家专利技术，还可以定制成品中没有的曲目
八音盒堂®️海鸣楼开发了可以从1台起订制八音盒的“圆筒八音盒制作机”（已获专利）。凭借这项技术，即使是既有商品中没有的难忘乐曲、自作曲或校歌等，也可以进行定制。如果加上根据顾客要求创作的乐曲，巴厘岛系列已超过600首。在全国范围内，拥有如此丰富曲目的八音盒专卖店屈指可数。
定制八音盒的制作需要2至4个月。与店内的服务员进行深入沟通并下单，静候承载着小樽回忆的八音盒送达，这也是定制八音盒的一大乐趣。
当地
支持者
制作八音盒的过程大约需要20分钟，但挑选曲目和零件往往会花费意想不到的时间。如果能提前从曲目列表中选好曲子，制作过程会更加顺利。
- 八音盒堂®️海鸣楼总店
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- 北海道小樽市堺町1-20 地图
- 从JR小樽站步行约14分钟
- 9:00～20:00（根据季节至18:00）
八音盒手工制作工坊 9:00～19:00（冬季至18:00） - 无
- 八音盒1,100日元起（参考价格2,000～3,000日元）
- 0134-23-6505
- 无
5NIKKA WHISKY余市蒸馏所
“日本威士忌之父”竹鹤政孝梦想的起点
“Nikka Whisky余市蒸馏所”由Nikka Whisky创始人竹鹤政孝先生于1934年（昭和9年）创立。园内的10座建筑目前已被指定为国家重要文化财产。
余市町的气候与威士忌的故乡苏格兰相似，是竹鹤先生心目中的理想乡。在余市蒸馏所，至今仍坚守着竹鹤先生所执着的“煤炭直火蒸馏”方式，持续酿造着威士忌。在预约制的“蒸馏所参观导览游”中，您可以跟随导游参观蒸馏设施，了解威士忌的制造工艺以及Nikka Whisky的历史等。
感受威士忌深奥魅力的“尼卡博物馆”
在园内的“Nikka博物馆”，您可以通过了解负责调配原酒的“调酒师”的工作，以及Nikka Whisky代表性品牌的世界观，感受威士忌深奥的魅力。馆内还展示了许多与因电视剧《阿政》而一举成名的竹鹤先生及夫人丽塔相关的资料，非常值得一看。
博物馆内还设有包含蒸馏所限定商品在内的多种威士忌付费试饮区。位于空间中央的蒸馏器，让人真切感受到从蒸馏到漫长的储存期，最后注入酒杯的时间流逝。
当地
支持者
红屋顶与软石建筑林立的风景充满了异国情调，让人仿佛置身国外。这里到处都是适合拍照的打卡点。
- Nikka威士忌余市蒸馏所
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- 北海道余市郡余市町黑川町7-6 地图
- 从JR余市站步行约4分钟
- 蒸馏所参观导览（需提前预约） 9:00〜16:30（最后导览14:30）
一甲威士忌博物馆 9:15〜16:15（付费试饮最后点单16:00）
商店 9:15〜16:15（最后入场15:30） - 12月23日至1月7日
- 蒸馏所参观导览游 免费
- 0135-23-3131
- 免费
- 蒸馏所参观导览游需通过网站提前预约
6NIKI Hills Winery（仁木山庄酒庄）
提供感受葡萄酒魅力之旅的复合型酒庄
距离小樽市内约40分钟车程的仁木町是一个果树栽培兴盛的小镇。近年来，该镇积极推进将葡萄酒与观光相结合的“葡萄酒旅游”。作为其核心的“NIKI Hills Winery”是一家于2019年开业的复合型酒庄。在约33公顷的土地上，设有葡萄园、葡萄酒酿造厂、餐厅以及住宿楼等设施。
旅游体验种类丰富，“酒庄游”可以深入参观葡萄酒的酿造工艺和设备；而在“葡萄园游”中，由栽培服务员为您导览平时禁止入内的葡萄园，还可以稍微体验一下作业体验。从可以俯瞰酿造厂和葡萄园的露台上眺望到的绝景，以及从春季到秋季由约400种以上植物装点的广阔花园，都是不容错过的亮点。
还有可以体验仁木町四季自然风光的丰富多彩的旅游行程
此外，我们还开展了各种一日游活动。这里有丰富的户外项目，例如夏季限定的可以享受自然观察和森林浴的“自然徒步之旅”，以及冬季限定的漫步在被积雪覆盖的葡萄园中的“雪鞋徒步之旅”。此外，游览酒庄内及镇上的“电动助力山地自行车之旅”也十分推荐。
担任这些旅游向导的是“NIKI Hills Winery”的总经理舟津圭三先生，他曾是世界上首位驾驶狗拉雪橇横穿南极大陆的人。何不跟随这位世界级探险家，亲身体验仁木町的大自然呢？
当地
支持者
在设施内完全预约制的餐厅“Aperçu”餐厅，您可以享用创意法餐和葡萄酒。窗外铺展开来的整片葡萄园和余市湾的大全景也令人叹为观止。（午餐拼盘视当日座位空缺情况，或许可以接待）
- NIKI Hills Winery（仁木山丘酒庄）
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- 北海道余市郡仁木町旭台148-1 地图
- 从JR仁木站乘车约7分钟
- 10:00～16:00
- 不定休
- 酒庄游（75分钟）：含3种试饮4,180日元，含6种试饮6,380日元。小学生以下免费，饮料费另计
自然徒步游（60分钟）：11,000日元 ※小学生以下免费
雪鞋徒步游（90分钟）：16,500日元
电动助力山地自行车游（90分钟）：11,000日元 - 0135-48-5211（预约专用电话）
- 免费
自然徒步游、雪鞋徒步游：婴儿除外
※根据客人的情况和需求调整项目内容）
电动助力山地自行车游：身高150cm以上- ※各类游览项目均需预约（也接受通过官网进行网络预约）。酒庄游可当日预约
