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旭川地区当地人推荐的5个隐藏午餐地点

旭川美食以拉面店和新古烧店闻名,但这里也有许多使用本地食材的美味咖啡馆和隐藏的宝藏。 以下是旭川服务员推荐的五个隐秘午餐地点。 这里有各种不同的类型,从旭川市中心的荞麦面店和汉堡店,到郊区的咖啡馆和饭团。 这两家店至今仍深受当地人喜爱。

*为了防止新型冠状病毒感染的传播,营业时间可能会变更或关闭。 外出时请提前确认。

您可以享用您最喜欢的荞麦面和乡村荞麦面或更科荞麦面的新鲜油炸天妇罗

“时令蔬菜天妇罗配荞麦面(更科荞麦面)”800日元
“时令蔬菜天妇罗配荞麦面(更科荞麦面)”800日元

一家以爵士乐为背景的荞麦面店。 它位于旭川市办公区的一角。 每天早上都有店主用北海道荞麦面做的乡村荞麦面,每个菜单都可以选择自己喜欢的面条。 好像农村和更名每天的订单量几乎相同,人气一分为二。 100% 荞麦面也只在周六出现。

我们推荐 “时令蔬菜天别荞麦面”,搭配天妇罗,例如从自家田地里收获的蔬菜和店主亲自从山上采摘的野菜。 用利尻海带、香菇、三种鲣鱼片和盐制成的美味荞麦汤品尝。

一边听爵士乐,一边享用荞麦面,饭后喝杯轻松的咖啡。

店里的一角,有一架三角钢琴和大喇叭,天花板上挂着射灯
店里的一角,有一架三角钢琴和大喇叭,天花板上挂着射灯

在爵士乐的包围下,您可以沉浸在白天略带优雅的感觉中,同时以实惠的价格享用充分利用当地食材的手工荞麦面。 另一个受欢迎的点是,饭后为吃过的人免费提供咖啡。 在附近公司工作的人和圈子朋友每天都会来访。

每年约30~40次,店里变成了现场直播。 举办爵士乐现场活动,您可以一边吃荞麦面一边聆听现场爵士音乐。 有关直播时间表等更多信息,请查看官方 Facebook 页面。

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餐厅由一位热爱爵士乐和荞麦面的大师经营,演奏着80年代的爵士乐,音响设备也很丰富。 这是一家特别的荞麦面店,您可以选择略带甜味的乡村荞麦面或让您充分享受荞麦面风味的更科荞麦面。
Jazu荞麦面
  • 地址北海道旭川市6-Jo-dori 7-R 1 Excel A1 Building 1F MAP
  • 交通距离JR旭川站步行约15分钟
  • 营业时间11:30~14:30
  • 闭星期日
  • 电话0166-85-6911
  • 停车场无(附近付费停车场)

用北海道食材制作的手工美味汉堡非常美味

“羊肉羊肉汉堡(普通尺寸)”JPY1749
“羊肉羊肉汉堡(普通尺寸)”JPY1749

一家餐厅,你可以品尝用北海道食材制作的汉堡,同时感受夏威夷的氛围。 这款汉堡用手工制作的包子,用北海道酪乳混合北海道酪乳和北海道超强面粉制成。 这些肉饼由服务员%北海道牛肉和羊肉手工制作,味道多汁,充满肉汁。

如果您正在寻找北海道风格的感觉,我们推荐 “羊肉羊肉汉堡”。 除了羊肉,这个汉堡还夹着饺子大蒜、烤洋葱、炸洋葱等。

当地美食家聚集的著名餐厅,也提供外卖服务。

餐厅的内部灵感来自夏威夷的开放氛围。 靠窗的沙发座位很受欢迎
餐厅的内部灵感来自夏威夷的开放氛围。 靠窗的沙发座位很受欢迎

整栋建筑位于一栋具有夏威夷风情的建筑的二楼。 除了汉堡包,您还可以享用三明治和夏威夷煎饼。 汉堡、三明治和一些配菜也可以通过电话订购外卖。

汉堡包配有炸薯条或沙拉,您可以根据自己的喜好进行选择。 除了一些之外,您可以从基本的普通尺寸更改为带有两个肉饼的大尺寸,或者带有较小的面包和肉的小尺寸。

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白天,这家餐厅非常受欢迎,当地情侣和朋友团体络绎不绝。 周六、周日和节假日的午餐时间尤其繁忙,是当地美食爱好者的知名餐厅。
贝卢斯菲尔德海滩
  • 地址北海道旭川市绿町12-2559-12 ABC村2楼 MAP
  • 交通从JR旭川站开车大约10分钟
  • 营业时间11:00~20:00(最晚点餐时间19:00) *周六、周日和节假日,一旦食材用完,商店可能会立即关闭。
  • 闭周二 *不定期休息
  • 电话0166-73-7525
  • 停车场自由
  • 备忘录除午餐时间外,也接受预订。

我们推荐坐落在森林中的著名餐厅的隐藏宝石、比萨饼和煎蛋卷式意大利面

“煎蛋卷式意大利面”JPY1000
“煎蛋卷式意大利面”JPY1000

它是一颗隐藏的宝石,位于东马滑雪场对面的森林中,距离旭川市约 30 分钟车程。 这是一家非常受欢迎的餐厅,一开门就可能排起长队,您可以享用披萨、意大利面、烩饭等。

招牌菜单是混合披萨,但在这里我们将介绍“煎蛋卷式意大利面”。 它是半熟鸡蛋和肉酱混合而成的肉酱蛋,创造出一种新的味道。

原料主要是北海道产的小麦、乳制品和蔬菜。 我们从头开始制作披萨面团、新鲜意大利面、酱汁、调料、冰淇淋等。

店主被大雪山的景色所吸引,花了四年时间耕种森林并建造了餐厅。

店里壁炉的椅子、桌子和木柴,有的就是用这片区域砍伐的木头做的。
店里壁炉的椅子、桌子和木柴,有的就是用这片区域砍伐的木头做的。

该店于 2001 年(平成 13 年)开业。 从长野县移民过来的业主被大雪山的景色所吸引,花了四年时间砍伐和耕种山上的森林。 在阳光明媚的日子里,您可以在商店欣赏雄伟的山景,在温暖的月份,您可以在露台上欣赏到树木香气的令人振奋的景色。

为了不破坏被大自然包围的店内氛围,店内的招牌和信息标志都很谦虚。 如果不仔细看,就会忽略它而擦肩而过。 这是一家想在美食的同时放松的同时消磨时光、欣赏风景的餐厅。

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煎蛋卷式意大利面的半熟鸡蛋和浓郁的肉酱在煎蛋卷上铺开,帕尔马干酪更增添了风味。 在阳光明媚的日子里,在露台上一边享用特色菜肴,一边欣赏大雪山山脉!
Pizza House Kokopelli(科科佩利披萨屋)
  • 地址北海道上川郡当马町中央6区 MAP
  • 交通从JR托马站开车大约5分钟
  • 营业时间11:00~14:30、17:00~20:30
  • 闭周一和周二 *节假日照常营业
  • 电话0166-84-5938
  • 停车场自由

在您想去的山脚下的咖啡馆,您可以品尝到充分利用时令食材的意大利面。

“今天的意大利面~白葡萄酒酱蛤蜊和春季蔬菜意大利面~(配面包,沙拉和汤)”JPY1760
“今天的意大利面~白葡萄酒酱蛤蜊和春季蔬菜意大利面~(配面包,沙拉和汤)”JPY1760

位于旭川市旁边,东川町大雪山脚下的咖啡馆和面包店。 您可以享用使用我们自己的农场和郊区种植的有机蔬菜制成的意大利面和比萨饼。

推荐使用有机小麦自制面条制成的“今日意大利面”。 您可以在参观当天享用油基、葡萄酒基和蔬菜酱等各种意大利面。 厨师会根据时令蔬菜和海鲜为您服务。 这是一份丰盛的套餐,包括配料丰富的汤、自制面包和沙拉,例如用发酵卷心菜和豆类制成的“Chorba”。

越看越上瘾,饭后找纪念品就越有趣

咖啡厅入口处的销售角。 有机调味料等各种物品引人注目
咖啡厅入口处的销售角。 有机调味料等各种物品引人注目

它是家具制造商“北之住宅设计公司”的直营商店,并附设展厅和室内装饰店。 它位于一处由废弃校舍和前教师宿舍翻新而成的设施的一角。

咖啡厅入口处有一个角落,出售用北海道小麦烘焙的面包、磅蛋糕、花草茶等,是外卖和纪念品的好去处。 室内装潢店充满了自然的味道,精选了来自日本和国外的物品,如厨房工具和布艺产品。 您可能会找到一些饭后生活的技巧。

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这家店位于离市区有点远的山区,但一年四季来咖啡馆和购买面包的人络绎不绝。 喜欢天然食品和室内设计的人可能会特别喜欢它。
北方住宅设计公司 Cafe & Bakery
  • 地址北海道上川郡东川町东7号北7 MAP
  • 交通从JR旭川站开车约40分钟
  • 营业时间咖啡厅 11:00-17:00(最后点餐时间 14:30,甜点和饮料 16:30),美食广场和面包店 10:00-18:00
  • 闭周三(如遇节假日,可能会有变动),面包店周二、周三营业
  • 电话0166-82-4556
  • 停车场自由

大雪山地区融水孕育的饭团专卖店

从左上开始,“煎半熟鸡蛋 Musubi”280日元,“烤葱味噌油”200日元,“红鲑鱼”230日元,“麴鸡”200日元
从左上开始,“煎半熟鸡蛋 Musubi”280日元,“烤葱味噌油”200日元,“红鲑鱼”230日元,“麴鸡”200日元

将生长在大雪山地下水中的东川町的“Yumepirika”大米烹制而成的糙米盖饭店。 有使用镇上时令蔬菜、散养鸡蛋和主要来自北海道的食材制作的特制饭团。 油浸红鲑鱼和烤葱约有 15 种,周六和周日约有 18 种。

仅在周末出售的 “炸半熟鸡蛋 Musubi ”和 “麴鸡 ”特别受欢迎。 有些球迷来这里就是为了这两件事。 餐厅经常人头攢动,下午早些时候可能会售罄。

你带的冷藏袋越多,批量购买,你就越会上瘾。

店内没有吃喝空间,只有外卖。 除了煎半熟鸡蛋饭团外,也可以预订。
店内没有吃喝空间,只有外卖。 除了煎半熟鸡蛋饭团外,也可以预订。

“糙米饭团 Chamise ”所在的东川町是一个没有供水的城市。 镇上的每家每户和商店都抽水使用大雪山融雪长期渗透的地下水。

店主想用当地美味的水煮出东川町在干净的水中种植的米饭,并提供饭团,因此他于 2014 年(平成 26 年)从旭川市搬到了这里。 也可以冷冻,所以不仅是邻居,远道而来的人也会带上冷藏袋,批量购买。 请查看官方 Instagram 了解销售和售罄信息。

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这是一颗隐藏的宝石,深受登山者和滑雪者的欢迎。 我们推荐简单的红鲑鱼饭团,它有甜的东川糙米和适度咸味的鲑鱼的平衡。 外出时请顺便过来陪伴您。
糙米饭团 chamise
  • 地址北海道东川町西2-2北2 MAP
  • 交通从JR旭川站开车约30分钟
  • 营业时间7:30-14:00 *售完即止,周二仅接受预订至前一个工作日。
  • 闭周一(如遇节假日则照常营业,次日休息)
  • 电话0166-82-3887
  • 停车场自由
  • 备忘录冬季的营业时间和休息日可能会有所不同(查看官方 Instagram)
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