舒适又充满品味，大町和白马地区的推荐午餐地点
御町市和白马村位于长野县西北部，北阿尔卑斯山脚下。 这里有许多餐厅和咖啡馆，你可以尽情享受这座简单山村的福气，比如新鲜本地种植的蔬菜和保存食品，帮助你度过严冬。 何不在丰富的自然和历史中度过一个幸福的午餐呢？
1鳕盖宗沙
以传达大町饮食文化的日本料理提供热情好客
矗立在大町站前的本町通上，是自室町时代以来一直存在的庄屋“栗林家”的建筑。 该餐厅诞生于2005年，以店名作为店名，将当地的历史和饮食文化传承给下一代。 午餐有大町淡水和清新空气中种植的各种蔬菜、特产“冷冻麻糬”和当地品牌猪肉“大町黑猪肉”。 在最受欢迎的 “Mokichizen ”，您可以选择多种时令小碗，以及黑猪肉盖饭或 “zaza”，即大町方言中的面条。 Wachigai 原创的“Zaza”使用由 100% 长野县产小麦制成的浓郁新鲜面条。
让人联想到明治时代的联排别墅建筑也值得一提。
这座约有130年历史的建筑，拥有明治时代建造时的庄严空间。 这里有古老的文献，记录了御町的旧款待，还有诗人斋藤重义造访时所写的歌谣挂轴，让人感受到历史。 餐点在现代的日式房间里供应，配有榻榻米桌，你可以忘记时间，悠闲享受。
店铺前有一股不同硬度的泉水，名为“乙清水”，来自海拔3000米的北阿尔卑斯斯山，还有街对面海拔900米的里山泉水“Nyoshimizu”。 据说一起喝酒有相亲的好处。
2Kuni's Country Kitchen
特色菜包括肉排和汉堡包，配以极好的自制酱汁
莲华桥横跨流经大町市西部的高濑川。 一座类似山间小屋餐厅，矗立在大桥脚下。 午餐方面，有大约10种西餐，如意面、咖喱和西冷牛排。 当地生产的原料也被积极使用。 其中，我们推荐用“新州猪肉防晒”里脊制作的炸肉排，脂肪美味。 嫩滑多汁的里脊裹在酥脆咸香的面糊中，与特制的半釉酱交织，营造出浓郁醇厚的口感，充满口腔。
在温暖的木屋般的空间中放松身心
使用信州猪 SPF 和澳大利亚牛肉制成的自制汉堡牛排也很受欢迎。 因为它使用了约1厘米的粗肉，所以它具有极佳的野生质地，让您感觉就像在吃牛排一样。 这也与浓郁的半糖汁很相配。
这座木屋风格的建筑，墙壁和天花板上都采用雪松木，由业主亲自设计，并与朋友一起建造。 高高的天花板配有风扇，冬天，柴火炉温暖的火焰令人心旷神怡。 从春天到秋天，在木甲板露台上享用美食也不错。
- Kuni's Country Kitchen
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长野县大町市平180-17 MAP
从JR信浓御町站开车约10分钟
从JR信浓御町站出发，乘坐社区巴士，在“佛陀崎”下车，步行约5分钟
11：30-14：30（最后点餐时间14：00）、17：30~20：30（最后点餐时间20：00）※平日无晚间营业。 请联系我们了解更多信息
星期二
12月~4月 每月的星期二、第2、第4个星期三
*其他不定期休息日适用
0261-26-6602
自由
*可以使用“Go To Travel 地区优惠券”（纸质优惠券、电子优惠券），并可使用“信州 Go To Eat 活动”餐券。
3农场咖啡馆兔子
在宁静的高原咖啡馆，享用大量食材的强力沙拉
位于木崎湖东部，海拔900米的咖啡馆。 午餐必尝的是用 10 多种蔬菜制成的 “兔子异想天开的力量沙拉”。 蔬菜主要是在眼前的地里采摘的，用完了就去地里采摘，所以很新鲜。 它还含有低温熟火腿、大町特产、口感有嚼劲的“冷冻麻糬”、豆类、小米、坚果、奶酪等，让您享受各种松脆和风味。 天然酵母面包和时令汤也很精致。 它轻轻地填饱你的胃。
在阳光明媚的日子里，去风景优美的露台座位。
除了沙拉，由店主亲自捕捉和评判的鹿和野猪制成的野味菜肴也很受欢迎。 野味可以搭配咖喱、香肠、炖菜等享用，无需任何味道即可享受味道。
该店所在的中山高原地理位置优越，曾被用作电视剧的舞台。 春天，油菜花盛开，夏天白荞麦花遍地，你会被超凡脱俗的美丽所迷住。 特别座位位于露台上，景色壮丽，空气清新。 外面的棚子里还有可爱的绵羊和山羊，它们会在等待食物的同时放松和抚慰你。
4奥里泽
约10种时令盛宴以及自家种植的大米
深受当地顾客喜爱的著名日本餐厅。 店主是一名稻农，他们请您享用附近稻田种植的新鲜煮熟的越光米。 菜肴由酒店的熟练工匠烹制。 午餐有三种类型，都以让您一点一点地享受各种风味而闻名。 特别受欢迎的是“Colorful Zen”，您可以品尝到 9~10 道菜。 这里有丰满香喷喷的芝麻豆腐、西京烤比目鱼、萝卜布风吹等丰富的月货美食。
一家可眺望北阿尔卑斯山和乡村风光的古朴餐厅
这座厚重的建筑带有三角形屋顶，天花板高耸，横梁厚重，充满日式氛围。 店主说是他和家人亲手绘制的鲑鱼粉色灰泥墙面散发着温暖气息。 从西窗望去，你可以无阻地看到北阿尔卑斯山的群山，这似乎让你心神清醒。 眼前是荞麦田，夏日的白花景色也令人心神宁静。
后面是一间宽敞的榻榻米房间，据说即使有孩子也能感到放松。 我们还提供“儿童彩色餐”和“儿童拼盘”等菜单。
5听起来像咖啡馆
面包和酱汁都是自制的，咬一口大汉堡，你会微笑。
烘焙师兼巴厘岛搬到了白马村，并于2009年开设了这家店。 这是一家受欢迎的咖啡馆，每天都挤满了海外客人。 特色菜“鸡肉汉堡”是一道大份菜肴，专为年轻滑雪者设计。 用香料腌制的大炸鸡和炸有质地的新鲜洋葱和大量生菜夹在自制面包里。 此外，还有大约8种汉堡和三明治，都非常丰盛。
手里拿着自己的自烘焙咖啡
2019年冬季开始的米饭菜肴，如“Yaman Rice”，上面铺满松软嫩的拔丝猪肉，也很受欢迎。 展示会还提供柠檬蛋糕、巧克力蛋糕和松饼等手工甜点，是咖啡馆时间放松的完美场所。 饮品方面，一定要喝店里烘焙的咖啡。 这里有7种手工滴滤咖啡和14种浓缩咖啡饮品，如咖啡拿铁。巴厘岛 店内温暖的内部也很温馨，你会在这里待很久。
