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岂只白天(中午) 〓〓

从白天开始踏踏实实地技能熟练新鲜的「活gani」

在金泽的受欢迎烹调菜馆「味处〓〓」的2号店，除了能吃「味处〓〓」的受欢迎菜单以外，季节其中，从午饭能享乐真正的螃蟹菜的话聚集着受欢迎。顺序能石川县产的雄的堪察加拟石蟹「加能力gani」，到石川县的螃蟹渔为解除禁令旁边市场上市的从11月9日4月8日。

即使能得到活gani的稀少的店被知道，在顺序后，店内的从能行做也可以把取出，新鲜度出众的「加能力gani」作为生鱼片和烤螃蟹。「加能力gani生鱼片」，是在中也一推。突然花为使开能享乐是身体展开的身姿，活只被被裁判的螃蟹看的特征。

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印度料理餐厅 ashiruwado

谁吃也好吃的正式印度料理

是日本人和尼泊尔人的夫妇和，在印度修业的印度人厨师制作的正式派的印度·尼泊尔菜。为由于认可的原产地宛如的味虽然也有印度人，但是日本人吃也适应的饭菜repeater接连发生。谨慎认真地一边教育新鲜的食材，巧妙地操纵印度的香辣调味料，一边表现着漂亮的味。

午餐的一推菜单biriyani和咖喱成为组套的「chikinbiriyani和小咖喱的组套」。调味品的风味丰富地散发香味的日式什锦蒸饭「biriyani」，与自制打火机（酸奶的拌菜）的性格相合出众。不用说能选印度烤饼和米饭的组套有。

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CRAFEAT (kurafito)produced by 田谷漆器店

与眼用舌头最后品尝传统工艺的深奥的妙趣

第轮岛漆器十代制作的传统工艺体验型餐厅。到以轮岛漆器为首，九谷瓷和山中涂漆等，石川的传统工艺和食的协作心满意足能技能熟练是魅力。1层是柜台，主要部分进化系关东煮等的日餐用照菜单点的菜轻松愉快地2层是预约制，能享乐吃饭和酒，现代日餐泳道。

不以2层设置来客泳道，第一回是即使会员也能享乐的轻松愉快高兴的地方。也有做几十万日元的高级的轮岛漆器的碗登场，奢侈的容器使用出神地做。能品味也是实际正因为使用明白的传统工艺的本质深奥的妙趣。磨快感觉，在与舌头的感觉和触感一起新的世界品味的饭菜，也应该一定变成旅行的回忆。

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Il Mare

到深夜能享乐的正式itarianbaru

新天地一角有的意大利菜店。变成在新天地新奇的2层建筑，1层是用柜台有风格的气氛，2层14席的桌子座位被配置，作为潮湿的气氛。

从11月开始用12月限定能享乐的「石川县产香盒子像的意式面食」，是香盒子像互相缠绕为意式面食，酒前进的绝品。其他「新鲜西红柿的意式面食」和「老早cream sauce的意式面食多少」是经典也且受欢迎。应该特别写出，使用应时的鱼类和贝类的「薄肉片拼盘」。能享乐巧妙地使用独创的调味汁，only one的味。

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DUB(dubu)

与捷克啤酒一起能享乐原产地捷克菜的幸福

以前担任官邸厨师的店主经营，用全国也屈指的捷克菜专卖店。各一种用照菜单点的菜享受也好,不过，全包类别「能很轻地吃的捷克菜」推荐。青花鱼的腌泡汁和香肠的醋腌，沙囊的konfi，只有作为在猪舌的熏制等进入的「冷盘的拼盘」，捷克最有名的饭菜被爱的牛肉的红辣椒熬「hobejigurashu」等，哪个酒都前进的原产地的口感。

在作为酒精大国的捷克「pirusunaurukeru」这个啤酒最被亲近，原产地喝方法能品味也是魅力。有3个喝方法，在中也只「米卢库」的泡啤酒，能感到啤酒本身纤细的甜。

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SHEEPs HEAD（shipusuheddo）

与酒一起休闲地享受变种的jibie

在「通过nse」的2层伫立的肉baru。成为是菜单的轴jibie菜。惊恐那个阵容。驼鸟和鳄鱼，袋鼠和兔子等，那个时常由于能享乐变种的jibie肉。

哪个jibie菜也是调味品质朴，好好地能觉得肉的素材增加的。鳄鱼肉是用白色部分臭没有，象鸡肉一样的口感。袋鼠，在红肉虽然有但是整洁能得到。因为都有肉的其他和，意式面食和牛肉蒜香饭，冷盘等，好好地能吃饭。还有，与酒相配的自制甜点也因为受欢迎，访问也是2，第3所推荐。

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々(noma)

想向(到)一期一会的相遇变得干杯的酒吧

作为在烤鸡肉横丁内悄悄地挂起着公告栏，只6席的整洁的酒吧。会钻过门帘的话一定陷入在(到)被异世界象拉一样的感觉。一边要砂浆基本一边联想茶室的店内，是被洗练成熟的气氛。
竖立在那样的有气氛的柜台的女性服务员，使谁都个性的访问的宾客高兴。一边享受会话和店的气氛，金泽的夜晚一边试着烂醉怎样？

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金泽京都式家常菜RIKA饭

概念是「家」。想变得返回的京都式家常菜铺

对打「金泽中央味食街」的门恰好的一所。在进入的人全体人员上(里)「回来了」打招呼，请来店的女主人。所说的那个一声中肩膀的力量遗漏，想这边也禁不住变得「我回来了」空间。能品味是简直象返回一样父母家的舒适感魅力。

菜单是每日一换。使用能注入「如果像能请府上一样地，在这里营养摄取了」所想，时令蔬菜的饭菜也是受欢迎。有时间时做(制作)这样的「煮牛舌红葡萄酒」，是肉扑簌扑簌煮化绝品。

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金泽·手艺广坂

遇见被金泽的历史哺育的有感觉的条款

聚集金泽的传统工艺的美术展览室&店铺。也适应现代的生活方式，得到很高兴的感觉光彩照人的工艺品一大排地并列。加贺te球和乡土玩具，只有花的针插和可爱的缝纫组套等，每天的生活华丽的条款。毛蓼和加贺绣(吗缝)，金箔的耳环和穿孔耳环等，从平素开始能掌握的饰品，向(到)旅行的回忆也恰好。
工艺品遇见。向自己的奖赏和向重要的人的礼物等，是想主动地访问与喜爱的相遇的地方。

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gyararitoneriko

到生活中收割非日常纺丰富的时间

为犀川不太远的大那样沿着有的美术展览室。在改换了包装筑90年的町屋的空间，被雪白的墙装饰，在日本各地活跃的美术家的作品。引起着评价从只不拘泥作家和领域，店主的心变动的作品展示的讲究，在这里以外不能遇见的作家多。

「希望随便轻松愉快地来，在生活中觉得非日常」这个店主。一边考虑作品的意图和背景踏踏实实地一边欣赏，一个也是就享受方法导出一自己回答。美术展览室一月2次，只9天的会期中召开。详细请检查主页。

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手艺美术展览室咖啡波浪

一边凝视坪庭园一边领受的和果子和红茶

为片町的大楼悄悄地伫立的咖啡店。对喝茶角能凝视坪庭园，所谓大楼中不认为的和的空间吃惊。
喝茶，以完全预约制提供上生点心的和果子铺「吉筷子」的生果子受欢迎。在迅速地做的安静的空气流动的秘藏的地方领受的季节的和果子已经特别的。维也纳出发，红茶的名门「hearth&hearth」的水果茶，向(到)象芳香一样的香味儿高度出神地。在从山莓和木瓜等干果滚来滚去进入的茶叶散发香味的Baily感到心满意足技能熟练给。

不仅仅是咖啡店还有，工艺品也享受

占据作为宽广的店内的3分之一的空间的美术展览室。重要缘的所有者的精选商品的工艺品聚集着。那个阵容与国内外广泛，不处理真的中意的工艺品凿子以外那样。
从叙说「有很多请从制造者告诉」的那个身姿，向制造者和工艺品爱流传。或者美术展览室，觉得工艺品的使用感，得到用法的暗示。展示的工艺品因为变，请享受一期一会。

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chanokikanazawa

向(到)身体和善的完全无添加的手制甜点

能享乐向(到)作为中心可丽饼，身体和善的完全无添加的手制甜点的咖啡店。
受欢迎是可丽饼和饮料成为组套的「A set」。踩八女抹茶使用的「抹茶布朗尼」的可丽饼，是向(到)抹茶迷不得了的一种。因为保守甜，到最后不腻烦能吃是高兴的要点。

干花引起眼的店内，心跳甜点时间

也是为加贺的红茶和使用加贺棒茶的饮料关注。使用野田铺茶馆的加贺棒茶的「加贺棒茶水果茶」，是石川们做能觉得sa的一杯。微微棒茶一边散发香味，在柠檬茶基本整洁一边能得到。树发暖溢出的桌子被配置，干花被包围的店内，用温暖的气氛不知不觉快要久坐了。从「希望稍微偏离日常忙的每天，一边感到自然一边过宽裕的时间」这个所想，感觉成为好的天然的空间。

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故都美(事看)

悠闲自在地技能熟练传统和modern交叉的金泽

金泽21世纪美术馆的马上在对面的咖啡店。向(到)旅行的人休息也恰好。从大的窗，金泽21世纪能期盼美术馆的作品「颜色·ActyVT·住宅」，一边享受景色一边慢慢地能高兴的要点。

受欢迎，是蛋糕和饮料能选的蛋糕套餐。潮湿地轻飘飘的质地成习惯的「季节的蛋糕卷」，是奶酪的mariaju能享乐的「金泽柚子的fromage」推荐。在蛋糕的陪同上(里)散发香味高(贵)的加贺棒茶恰好。还有，「加贺封棒茶和巧克力的芭菲」也是经典菜单。1层定为甜点店铺，土特产也购买可以。

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one one otta（wanwan'otta）

想随便变得靠近。日常挨近的coffee desk stand

为犀川不太远的大那样对沿着，挂起小公告栏的coffee desk stand。使用札幌的有名的商店「齐藤咖啡」的烘烤豆的滴滤咖啡，是能感到与浓烈的味道圆的余音的一杯。手制的烘培糕饼，也是哪个都保守甜因为和善的味与咖啡最佳组合。把应时的水果用在的松饼和司康饼是受欢迎。
也有酒精菜单，从白天开始能喝高兴的地方。以喜力和Heartland的啤酒为首，「百利甜酒拿铁」和「orenjichokorata」等的鸡尾酒也齐聚。

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宴席BAR &甜味处筐子

能喝的人和不能喝的人能一起都干杯的日本和西洋酒吧&甜味处

能享乐在木仓町的主要部分那样背面悄悄地伫立，甜点和酒的酒吧。白天是与甜味的饮料组套，夜晚以一顺序制能享乐酒和甜味的地点。

经典没有，那个时常变成为石川县内的中心地方酒备齐的日本酒这样的讲究。因为好象在丸八制茶的奉献加贺棒茶，本地coffee desk stand受欢迎的「36咖啡」，等金泽的清凉饮料也是也准备着，在酒精不能喝的一方推荐。