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连锁餐厅旅行者
我是一名旅行作家,经常去日本各地的本地连锁餐厅。 从北海道的流转寿司连锁到冲绳的汉堡连锁店,近年来,海外本地连锁餐厅也开始光顾。
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Michikusa no Tatsujin 常见问题
- 您是如何迷上当地连锁店的?
当我去拉面总店时,我想,“为什么在总店吃很好吃? 我参观了全国连锁店的总店和第一家店,最终转向参观当地连锁店。
- 普通人不会注意到,但这就是它的有趣之处! 重点是什么?
当地人而不是游客每天使用的餐馆才是当地真正喜爱的食物,我觉得吃同样的食物对我来说是旅行的真正乐趣。
它没有在美食书籍中列出,在口碑网站上的商店数量也不多,是一家日常穿着的连锁店。
- 其实我也是一个○○狂人
实际上,我是一名 DJ。 我主要玩日本流行音乐。 他们经常出现在俱乐部和DJ酒吧,以及家乡的户外音乐节上。
- “难忘的目的地”,为什么?
很久以前,当我去香川县高松市的“花丸乌冬面”的第一家店北店时,我见到了从花丸乌冬面创立以来就一直在那里的北店的店长,我对他亲手制作乌冬面和天妇罗印象深刻。
滨丸乌冬面的咖喱是以这位经理以前在家里做的咖喱为基础的。
- 您旅行时总是带一些东西吗?
无反光镜相机、手机电池、笔记本电脑 (ThinkPad)。 使随时随地覆盖,随时随地工作成为可能。






