1. 为什么超市里会有宽敞的产地直销市场？

继2015年的“Foods Garden Tamaura Shokusai-kan”之后，当地超市Ito Chain（现为Arcs集团）于2020年开设了新业态门店“Foods Garden Yuriage Shokusai-kan”。宽敞的平层停车场让您毫无压力。虽然建筑呈长条形，但请先从中间的入口进入。那里便是核心区域——“产地直销市场”。

直接来到产地直销市场供货的周边生产者总数约有600人。这里极具魅力的蔬菜种类繁多，甚至让人担心“超市从市场采购的蔬菜销量会不会受影响？”。事实上，“Foods Garden Yuriage Shokusai-kan”所在的区域，曾是在东日本大地震中遭受海啸严重破坏的地区。

目前，在限制住宅建设的沿海地区，为了振兴当地产业，引进了商业设施。“Foods Garden Yuriage Shokusai-kan”和“Foods Garden Tamaura Shokusai-kan”作为地区复兴项目，以“服务周边居民”为宗旨开业。此外，由于起初许多周边生产者没有销售农产品的场所，该公司为了“服务生产者”，特意设立了如此大规模的产地直销市场。

其中特别受欢迎的是“水产大国”。这里设有渔民直销专区，据说渔民们会将港口捕捞上来的海鲜亲自装车送货！因此，因其新鲜且价格合理而拥有众多粉丝。不过，由于天气原因有时无法出海捕鱼，所以也会有空空如也的日子。
即便在那种情况下，由于全国各地的时令海鲜汇聚于此，“水产大国”依然能让人尽享美味。店内的鱼缸里还可以挑选螃蟹和贝类，深受真正海鲜爱好者的支持。从今年开始，“水产大国”内新开设了海鲜熟食销售区，可以买到热腾腾的鱼类菜肴了。

2. 在迷人的美食广场享用人气海鲜午餐！

购物后如果觉得有点饿了，就去充满魅力的美食广场“閖上Marine Kitchen”吧。这里既有超市特有的高性价比，又提供令人难以置信的豪华海鲜菜单。采用食券制，请先在入口处的自动售货机购买食券。购买前，建议先仔细查看大照片面板上的菜单，深思熟虑一番。由于这个在店内远处也能看得很清楚的菜单面板会吸引许多人，所以建议稍微早点去吃午餐。买好食券后，就去空位坐下吧。店内明亮且设有大桌子，还有方便单人就座的吧台座位。

虽然菜单会根据季节略有变化，但稳居第一的人气王是原创海鲜盖饭“食彩五色丼”。生金枪鱼、生三文鱼、带头生虾、鲑鱼籽、鱿鱼，再加上玉子烧等，食材丰富多彩，竟然只要1,400日元！还包含味噌汤和腌菜。

如果是金枪鱼爱好者，也推荐“海鲜生金枪鱼全套盖饭”。可以品尝到生金枪鱼、长鳍金枪鱼、金枪鱼泥这3种金枪鱼，还附带味噌汤和腌菜，仅需1,300日元！这并非旅游景区的价格，而是饱含着希望当地人也能享用的心意所制定的价格。

与“食彩五色丼”平分秋色的季节性菜单是“鲑鱼籽拌饭（Harako-meshi）”。这原本是在鲑鱼怀卵的季节里食用的这是当地的特色料理，也是“閖上Marine Kitchen”从夏季到秋季的季节限定品。将鲑鱼肉放入酱油底的汤汁中煮熟，用煮过鱼的汤汁焖饭，最后在饭上铺上松软的熟鲑鱼肉和调味过的鲑鱼籽（从鱼腹中取出的鱼子）。

另一种夏季限定美味“炸海鞘”也不容错过。海鞘在宫城县是最常见的海鲜，因此除了生吃之外，还衍生出了各种吃法。炸海鞘即使是吃不惯海鞘的县外人士也容易入口，非常推荐。新鲜的海鞘正如其“海中菠萝”的别名一样，带有果香、海水的鲜味和一丝苦味，这正是其美味的关键。

以合理的价格提供在东京专卖店可能需要3到4倍价格才能吃到的豪华海鲜菜单。“閖上Marine Kitchen”。最初，玉浦店秉持着“不考虑利润，只想提供新鲜海鲜”的理念所开展的服务，后来成为了“食彩馆名物”，并在之后开业的这家閖上店也开始提供。为了当地居民。这就是“Foods Garden閖上 食彩馆”存在的理由，也是其持续提供平价美食的动力。

3. 自制熟食种类丰富齐全

包括该店在内的伊藤连锁店全店，都以“伊藤熟食”的名义提供讲究食材、富有季节感的熟食。从以手工制作为主、美味程度远超外观的健康食品，到分量十足的菜单，各种各样的便当和熟食陈列在货架上，方便顾客选购。当地美食也以当地价格销售，买上各种各样的美食与大家分享品尝也是一种乐趣。

由超市熟食部制作的当地佳肴“鲑鱼籽饭”，是一款更具家庭风味且价格更亲民的“讲究鲑鱼籽饭”。分量约为两倍的两人份产品售价为1469日元。据称“在调味上下足功夫”的酱油汤底米饭，即使不加配料也美味十足。这款产品也不仅限于夏秋季节生产，但由于人气火爆，若遇售罄还请见谅。

其中，寿司“极”系列让人感受到了堪比高级寿司店的食材与手艺。“如果是在银座吃的话会怎样？”无需进行这种计算，只要品尝一口，就会明白其美味程度远超价格本身。

4. 充满寻宝乐趣！推荐的最佳伴手礼

接下来，为您介绍在“Foods Garden Yuriage 食彩馆”可以买到的推荐伴手礼。
其实，“Foods Garden Yuriage 食彩馆”的魅力不仅在于鱼类。作为当地饮食文化的一部分，人们喜爱调味牛舌和调味内脏，因此这里设有种类极其丰富的袋装冷冻肉专区，肉类产品也备受好评。

其中，超市原创的仙台名产“Ito牛舌”味道绝对正宗。负责人表示：“我们将牛舌去皮切片后，会进行数日的‘腌制’熟成工序，所以味道与众不同。”产品有“盐味”和“味噌味”两种，只需煎烤即可享受地道风味。由于以保冷袋包装销售，许多游客会选择在做好保冷措施的情况下将其作为伴手礼带回家。

附近“宫城閖上麦酒酿造所”的精酿啤酒“奥州街道 仙台六十二万石啤酒”，每瓶528日元。拥有皮尔森、小麦啤酒、深色啤酒等多种源自德国和捷克传统风味的种类。由于是未经过滤和热处理、酵母鲜活的啤酒，建议冷藏保存并尽早饮用。（请避免阳光直射，带回后请立即放入冰箱冷藏）

这是一种流传于以登米地区为中心的宫城县北部的麸。普通的麸多是将小麦面筋做成棒状后烘烤而成，而这种麸通过油炸产生了独特的风味和浓郁口感，即使代替肉类入菜也十分扎实，是备受素食者关注的食材。在当地，除了作为炖菜和味噌汤的配料外，像亲子丼一样制作的“油麸丼”也是极具人气的当地美食。

“白石温面”是当地共同打造的品牌面条。其历史可以追溯到约400年前，白石城下町有一位名叫味右卫门的青年，他的父亲肠胃虚弱、食欲不振。青年将从云游僧人那里学到的易于消化的面条推荐给父亲，父亲食欲大增，症状也随之好转。白石城主片仓小十郎公被这个故事所感动，赋予了它“蕴含体贴他人温暖之心的面条”的含义，并将其命名为“温面（Umen）”。这是一个听起来让身心都倍感温暖的“起源故事”。

“当地超市×产地直销市场×绝品美食广场”融合而成的当地超市“Foods Garden Yuriage 食彩馆”感觉如何？是不是已经饿了呢？平时大家往往从机场直接前往旅游景点，但这家超市内的“閖上Marine Kitchen”从早上9点30分（节假日为9点）就开始营业，是非常难得的存在。不如先用豪华的海鲜菜单填饱肚子，开启充满活力的一天吧。这一定会成为一段让心灵也得到满足的精彩旅程。

位于仙台后花园秋保温泉的温泉旅馆“星野集团 界 秋保”

旅馆坐落于从奥羽山脉流经的名取川溪流沿岸，从客房可以欣赏到向外延伸的四季美景。从旅馆到“Foods Garden Yuriage 食彩馆”车程40分钟，非常适合兜风。何不尝试一次仙台之旅，在午餐和寻找伴手礼的过程中，感受当地超市的魅力呢。