能品味阿苏·久住美食，推荐午餐6选
炫耀世界最大级的破火山口的阿苏·久住区域，受惠于大自然和泉水，农业也繁盛。为此，在丰富的美餐的地域也有充分享受大地的恩惠的食材。为了在那样的阿苏·久住，享受本地的味觉介绍6所想无论如何访问的午餐地点。
1自创料理在Chino河
能感到阿苏的应时，尽心的茶点午餐
看上去象从国道57号线稍微进入森林中的古民房。是用茶点泳道菜能享乐享受阿苏的大地的恩惠的野菜和应时的食材，的话受欢迎的餐厅。
由京都·祗园修业的厨师长的自创料理，是不使用现成品从汤汁全部手制。被一种一种手艺人的技术的精粹集聚，阿苏的食材的魅力被最大限度拉出。从3份写以后的日期华丽的对向(到)板靠近最盛时期，锅到甜点，用丰富的物品的数量个性丰富的饭菜，对被发球的每次感激。饭菜的内容根据季节和进货变成。
在筑100年多的古民房，也享受阿苏的自然
也可以根据除了饭菜以「在Chino河泳道」为首，应时的生鱼片和黄牛的熔岩车牌烧烤也开的「猫头鹰泳道」以外，预算的泳道。并且，适合孩子的自创料理被发出的「儿童特餐车牌」(要预约)也。
「在Chino河」的店铺，移筑筑100年多的古民房的东西。8000坪用地与溢出在(到)丰富的自然，所谓国道附近不认为的寂静在晴朗中能享受吃饭。
当地
支援者
特周末因为常常一转眼地座位被埋，预约之后来店确实。小河向庭园流动，被春夏的新绿和秋天的红叶等，应季的景色愈和做。
- 自创料理在Chino河
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熊本县阿苏市永草字堤1983-1 MAP
从JR市之川站步行约5分
午餐11:30〜15:00左右（材料一丢失就结束）
按照晚餐17:30〜预约
星期三
0967-35-6811
免费
2途中餐厅 山贼旅途
阿苏的乡村料理·雪里蕻饭和汁液的有名的商店
想作为阿苏的乡村料理的「是汁液」吃「雪里蕻饭」时想无论如何靠近，国道57号线沿着有的餐厅。「汁液组套」同时能享受双方。
汁液，是在手仔细推敲稀释国产面粉只有(团子)的细叶冬青细叶冬青感绝品。蔬菜充分有很多配料，溶化根据日从美·麦·合在一起用体谅改变配合的酱的汤汁，是喝光的美味。并且，由于防腐剂不使用，好好地使之发酵的自制的大芥的腌的时间长的咸菜制作的雪里蕻饭的丰富的风味也是受欢迎。
被避邪的土铃上了色的店内，温暖的乡村料理
用酱炖纯粹激素的「激素熬」，用热々铁板被出的「烧(烤)体力激素」也隐藏的受欢迎菜单。作为上只有阿苏才有的乡村料理的餐厅创业约50年。是与不变的味温暖的服务，不用说游客是被本地的人很长地也爱的店。
给(对)店内，所有者在旅途收买着这样的全国各地的土铃约1,000个，到顶棚掉下着。传统的样子飞舞留下的餐厅，享受阿苏的乡村料理吧。
当地
支援者
停车场因为约50台分有，作为宽广容易停车放心。是动物的主题公园「阿苏蚊子车式摄影机·dominion」附近！
- 途中餐厅 山贼旅途
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- 熊本县阿苏市黑川2127 MAP
- 从JR阿苏站步行约15分
- 11:00〜15:00(L.O.)
- 星期三
- 0967-34-2011
- 免费
3红牛肉盖饭专卖店柱铺总店
是秘传的用酱油调味，魅惑的红牛肉盖饭
与阿苏神社的横(侧)参拜用的道路相连的门前町商店街有，黄牛菜的店。公告栏菜单，是烧内桃子柔软的部位表面的「红牛肉盖饭」。从江户时代开始次于调味品的酱酱油仓库「山内总店」的使用酱油谁，丰富的鲣鱼·沙丁鱼老汤的风味使之衬托黄牛的美味，做出饭也前进的独自的美味。
或者用与温泉卵捆住，使用「山内总店」的虚幻的酱的「红牛肉酱」和芥末，柚子背，「意思辛酱」等味事变一边做一边领受是推荐。
鸟冬面和咖喱，到(连)汁液，黄牛菜单丰富
讲究的黄牛菜按红牛肉盖饭以外，也统一的该店。煮3小时扑簌扑簌变成的黄牛的筋肉置放的「黄牛汤汁鸟冬面」，是使用比普通的面条小的「岛原鸟冬面」。纠绕在(到)细微面条与肉和汤汁好的情形，是能享受味和香味儿的美味的（也有荞麦面）。并且，很好地运用「是黄牛汁液」和「黄牛咖喱」，「黄牛的日式什锦蒸饭」等，黄牛的美味和汤汁的风味的黄牛菜丰富地齐聚。
是国道57号线沿着的「阿苏蚊子车式摄影机·dominion」对面也有姊妹店，轻松愉快地能享乐珠玉的黄牛菜的地点。
当地
支援者
如果想同时享受阿苏的味觉，「是红牛肉盖饭和黄牛汁液组套」(2,100日元)推荐。盖饭的饭成为雪里蕻饭，同时能吃黄牛，雪里蕻饭，汁液！
- 红牛肉盖饭专卖店柱铺总店
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- 熊本县阿苏市一之宫町宫地3075-1（阿苏神社横(侧)门前町）MAP
- 从JR宫地站步行约15分
- 11:00〜16:00(L.O.15:30)
- 星期二、第3星期一
- 0967-22-5080
- (收费)旅游停车场的利用
因为在收费旅游停车场利用，有1小时分的cash background请提出。
4餐厅 紫藤书
是只有上等肉店才有的优质，午餐新鲜的马肉刺身
作为阿苏区域的北部有的小国町的肉铺先生，在有约100年的历史的「八百万乃上等肉本铺紫藤书」上(里)并设做的餐厅。使用只有上等肉店的新鲜的肉和阿苏的蔬菜的饭菜能享乐。
特向(到)游客受欢迎高(贵)的马肉菜。向(到)「肥后马肉刺身食案」，美丽的蛆虫进入的溶化的马肉刺身排列。为了接受订购之后主人切入肉，那个新鲜非常没错。并且，时令蔬菜奥先生自己做的小钵菜也是是主角级的受欢迎，从本地的契约农家购入的大米光润甜也有的美味。
饭后在并设的上等肉店买土特产的马肉刺身也推荐
并且，只有处理与纳豆·蛋·葱一起装上马肉刺身的剁碎的「樱花盖饭」，装上马肉的马肋骨肉的腌的「踢散盖饭」等，马肉的上等肉店才有的盖饭也是关注。其他，由「马鸡素烧食案」等的马肉菜，黑猪，地鸡，汉堡牛肉饼等各种各样的肉菜单也聚全。
饭后也是移动至旁边的店铺，给(对)特产用购买马肉刺身推荐。向远方新鲜发送到全国也高兴的极限。带回在旅途的美味的回忆，到自己的家也好。
当地
支援者
是为店内怀旧的爵士乐传出漂亮的上等肉店。因为从小国町去杖立温泉方面的国道沿着有，停车场是宽广，交通良好。
5高森酱烤串村
等待在地炉边燃烧，缓慢地领受的酱烤串
奥阿苏·高森町的乡村料理「高森酱烤串」。为了从前，好吃地吃是在这个地替换为大米的主食的「仙鹤的ko薯」，扦子刺涂酱用地炉烧(烤)的是开始。是用传统的地炉要炭火烧烤能享乐那样的「高森酱烤串」的，店。
「高森酱烤串套餐」，仙鹤的ko薯之外又加上，豆腐，魔芋，薯棉团子等的酱烤串和汁液，雪里蕻饭向组套。搀和香辣调味料的秘传的酱烤串酱，成为入迷的美味。因为真鳟从能行做就那样在地炉上(里)被拿出，完全臭没有的轻飘飘的身体是魅力。
遥望根子岳的绝好的景色的原来，与恶棍n午睡的人也
如果想更享受丰富阿苏的味觉，网黄牛碳烤烤肉期望的「阿苏的黄牛里脊肉套餐」等也。哪个的菜单，坐在地炉边慢慢地一边等待食材由于炭火被烧(烤)一边也享受。
阿苏五岳的1个，心开遥望根子岳的晴朗的空间，饭后不知不觉与恶棍n横躺的人也多啦？在阿苏自然中，能度过缓慢的时间。是预定往往被追迫的旅行,不过是想，是非慢慢地确保时间访问的店。
当地
支援者
象仙鹤的侧脸一样的人影的「仙鹤的ko薯」，是在高森町以外不出产的薯。像是芋头一样地高兴的口感。
6久住winery石窑工作室
为了好吃地领受葡萄酒的比萨和意式面食统一
拿向(到)遥望久住连绵的群山的高原广大的葡萄田地的「久住winery」。在那个用地内的餐厅，踩本公司田地和高原蔬菜好吃地能享乐使用，葡萄酒的比萨和意式面食等的饭菜能享乐。
在手制的石窑烧光的比萨，是笔挺地一边做着一边作为细叶冬青细叶冬青质地的食感受欢迎。「玛格丽塔披萨」等的正规菜单之外又加上，也有把时令蔬菜用在的每日一换比萨。意式面食和照菜单点的菜等，也是正式意大利菜菜魅力。
在并设偷的winery的小卖部，向土特产葡萄酒和葡萄果汁
吃饭，是当然与久住winery的葡萄酒一起享受推荐。不能喝的情况也，该winery原创的葡萄果汁和不含酒精葡萄酒等也有酒。
从店内除了能眺望广大的葡萄田地的以外，夏季凉台座位在葡萄上(里)被包。并且，因为有宠物可的单人房间，为狗伴同的旅行客人也得到好评。饭后葡萄田地散步，或者在旁边的小卖部给(对)土特产购买久住winery的葡萄酒的话，慢慢地享受吧。
当地
支援者
「2019久住霞多丽catwalk」用2021波尔多酒葡萄酒挑战获奖钱奖等，评价高(贵)的葡萄酒并齐的久住winery。是作为吃饭地点当然，即使也想土特产地点检查的地方。
- 久住winery石窑工作室
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- 大分县竹田市久住町大字久住字平木3990-1 MAP
- 从大分自动车道「九重」IC乘车约50分
- 春季11:00～17:00(L.O.16:40)
冬季11:00～16:40(L.O.16:20) - 不休息
- 0974-76-1002
- 免费
