土浦・筑波地区推荐晚餐3选
旅行的一大乐趣,莫过于晚餐。难得出来旅行,总想在宁静的空间里,一边品尝当地特色的讲究料理,一边享受用餐时光。因此,我们从引人入胜的餐厅中,为您精选了几家适合晚餐的餐厅,无论是能品尝到茨城县产农产品和海鲜的名店,还是时间紧迫时也能快速享用的餐饮店,都能根据场景和目的进行选择。
1Bon Gout
在巴斯克地区料理中融入独特元素进行改良
这是一家位于筑波市、鲜为人知的名店,可以品尝到横跨西班牙和法国的巴斯克地区乡土料理。许多人点的第一道菜是“Bon Gout前菜拼盘”。这是一道视觉上也非常精美的菜肴,包含了手指食物(Pintxos)、法式肉酱(Pâté de Campagne)、腌沙丁鱼等约9种前菜。以巴斯克地区料理为基础,巧妙地结合了从当地采购的调味料和茨城县的时令食材,并根据日本人的口味进行了改良。
沉浸在旅情中,充满异国情调的店内环境
店内氛围温馨,让人联想到巴斯克街头的小酒馆。店主在东京担任侍酒师时,对提供法国西南部乡土料理的餐厅产生了亲近感,于是回到家乡茨城县,与妻子共同开设了这家以巴斯克地区为主题的餐厅。店里汇集了Tapas、巴斯克风味马赛鱼汤“Choro”、炭火烧烤以及作为收尾最合适的西班牙海鲜饭等多种料理。店主精选的自然派葡萄酒种类繁多,是一家能让人忘却时间、尽享欢乐夜晚的餐厅。
当地
支持者
比伊比利亚猪更具稀有价值的巴斯克纯种“Kintoa猪”里脊肉,以及茨城县坂东市“山西牧场”的猪里脊肉等,珍贵肉类的炭火烧烤也是绝品。
2和创旬 康兵卫
匠心独运,深受成年人喜爱的日料店
店主出生于土浦市,在东京的日料店磨练技艺后,于2015年回到家乡开店。店主精湛细腻的厨艺在每一道菜品中闪耀,让人感受到季节的更迭。由于老家在土浦市内经营寿司店,能够采购到新鲜优质的海鲜,因此鱼类料理尤其享有盛誉。“刺身拼盘”以当地捕获的鱼类为主,可以品尝到多种时令海鲜。“土锅饭”随季节更换,当天提供的是蟹肉饭,可以享用到饱满鲜嫩的蟹肉。大颗的“鹿岛滩蛤蜊”清汤也滋味深长。
沉浸在充满温情的日式摩登氛围中
店铺坐落于远离繁华街区、安静沉稳的区域,店面设计即使是一个人也能轻松进入。据说这里原本是东日本大地震中受灾的老家“旦兵卫”临时营业的店址,店主因为对这里很熟悉,所以决定选址于此。除了可以近距离欣赏店主匠心技艺的吧台座位外,还有小高台座位,二楼也设有包间。不仅适合用餐,店内还备有当地美酒,作为寻找下酒菜的第二站也非常方便。
当地
支持者
深受当地人喜爱,每一道菜品质都很高,且性价比极佳。无论去多少次,都能邂逅新的感动。
- 和创旬 康兵卫(Wasoshun Koube)
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茨城县土浦市川口1-8-11 地图
从JR土浦站步行约7分钟
12:00~14:00(最后点餐13:30)、17:00~23:00(最后点餐22:30)
周三、年末年初、盂兰盆节 ※详情请查看官网
029-875-5800
免费(4个车位)※持有武藏屋川口收费停车场停车券者可获赠服务券
3NANAIRO Eat at Home!
在车站直连的自助餐厅餐厅,尽享绝品单点料理
位于土浦站内“Playatre Tsuchiura”二楼的时尚大食堂。除了人气熟食自助餐外,还可以享用“那不勒斯萨拉米香肠”与“帕尔马产24个月熟成生火腿”拼盘、每天从福冈直送的“天然鲜鱼卡尔帕乔”、以及散发着凤尾鱼香气的番茄酱脆皮披萨“西西里风味”等单点菜品。饮品方面,除了茨城县产精酿啤酒外,葡萄酒种类也十分丰富。店长力荐的“自制姜汁柠檬水”是经过多次反复试制、专为搭配餐点而设计的“成人柠檬水”。
提供多样化乐趣的精致餐饮空间
挑高开放的楼层划分为多个区域,包括适合多人聚餐的餐桌席、可以伸展双腿放松的榻榻米席,以及适合独自小酌的吧台席,满足各种场景需求。在“饮料与汤品吧”,您可以利用苏打水机、手动榨汁机和风味糖浆,定制专属饮品。榻榻米席区常设乒乓球桌,可与好友对战,这里是汇聚了各种炒热晚餐气氛元素的车站内热门餐厅。
当地
支持者
“沙拉与熟食自助餐”附带饮料和汤吧,提供“蒸鸡肉西兰花配极光酱”和“烤蔬菜”等8种熟食以及2种汤品,令人十分满足。
- NANAIRO Eat at Home!(七彩居家美食)
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茨城县土浦市有明町1-30 Playatre土浦车站大厅2楼地图
与JR土浦站直接相连
11:00~21:00(最后点餐20:00,饮品最后点餐20:30),周五、周六至22:00(最后点餐21:00,饮品最后点餐21:30) ※午餐时间为全天11:30~14:30(最后点餐14:00)
不定休(以Playatre土浦为准)
029-825-7716
收费 ※有Playatre土浦合作停车场。消费满500日元可免费停车1小时,满3,000日元可免费停车2小时(部分除外)
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