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糕点店山崎“奇迹苹果卡林托”

青森的苹果种植者木村明典多年来一直在尝试，完全不使用农药和化肥种植的苹果被称为“奇迹苹果”，并在书籍和电影中被介绍。 这种糖果是用这种稀有的“奇迹苹果”的所有果肉、果皮和种子制成的。
它的另一个特点是简单，表面可以看到苹果籽粒，与一般的“karinto”不同，它不会与花蜜纠缠在一起，因此您可以享受微妙的甜味和酥脆的口感。 它与日本茶、红茶和咖啡很相配，对小孩子来说很安全。 Patisserie Yamazaki 还销售许多其他用“神奇苹果”制成的产品，如凉茶、冰雹和冷汤，也很受欢迎。

Miracle Apple Karinto 130g 650日元（另售）
保质期：自生产之日起 2 个月

糕点店山崎

• 青森县弘前市御屋形町36 MAP
• 从弘崎汽车总站乘坐道手町行车前往陆奥新浦，步行4分钟。
• 10：00~21：00
• 星期一
• 0172-34-7469
• 没有

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Lagunoo “糕点师的苹果棒”和“Polo Chocolat”

糕点师的苹果棒 “是一种将青森县的苹果切成大馅饼，用海绵面团包裹在馅饼中制成的糖果。 在烤箱中加热可以恢复馅饼皮的酥脆口感，在冰箱中冷却可以增强苹果的新鲜度，因此两者都推荐。
巧克力蛋糕“Polo Chocolat”也很受欢迎。 虽然价格合理，但却使用了大量的高纯度巧克力和北海道牛奶，揉入面团的巧克力入口即化，味道非常奢华。

糕点师苹果棒 5 根 JPY775
保质期：自生产之日起 45 天（室温）

Polo 巧克力 361日元
保质期：自生产之日起 100 天

百国町 Lagunoo SAKI

• 青森县弘前市百井町9 Lagunoo佐佐木总公司1楼 MAP
• 从弘崎汽车总站出发，乘坐道手町循环巴士，步行短暂即可在下多多江下车
• 8：00~19：00
• 周二（不定期休息）
• 0172-33-2122
• 自由

3
KOMEKUUTO“PeboRa”

KOMEKUUTO，一家出售大米、与米饭搭配的食品、时尚餐具和厨房用品的商店。 店内引人注目的是“PeboRa”。 我们独立检查了来自全国各地的大米，将大米大师精心挑选的40种大米装入塑料瓶中。 它们都装在 2 杯未洗过的大米中，因此可以方便地品尝您感兴趣的品牌大米。 您还可以选择可爱的包装，作为纪念品。 来自青森县的大米有五种：“来自蓝天的霹雳”、“津轻浪漫”、“枯仓”、“朝雪”和“自然农稻”。 还有一系列不需要浸泡的杂粮米和糙米，也很受欢迎。

PeboRa 400日元~600日元
保质期：自抛光之日起1年

KOMEKUUTO三泽店

• 青森县三泽市王子犬法拉濑人物古卷154-264 MAP
• 从三泽站乘出租车5分钟
• 10：00~18：00
• 周日和节假日
• 0176-27-1265
• 自由

4
大阪糖大阪流”

成立于1630年（閑永7年），是一家历史悠久的日本糖果店，后来成为津轻的使用者。 还有一个装饰着牡丹的五斗柜，牡丹是津轻藩的家徽，让人感受到传统。
招牌产品“竹流”是一款米饼，能让你享受荞麦面的香气和蜂蜜的甜味，配方自发布以来245年未曾改变。 最大的特点是它的薄。 打开罐头时，你会发现有100多个米饼紧紧地装着。
据第十三代店主说，这是“最耗时的甜点”。 为了获得均匀的口感和稀薄度，蜂蜜的填充方式会根据季节变化，工匠们仍然会一颗一颗手工烘焙。

竹流JPY1620
保质期：自生产之日起 4 个月

大阪糖果店

• 青森县弘前市本町20 MAP
• 从弘崎汽车总站，乘坐Dotemachi流通巴士前往大学医院，步行约3分钟。
• 8：30~18：00（周日8：30~17：00）
• 仅限元旦
• 0172-32-6191
• 自由

5
Kaiundo “Manji Monaka”和“Takamaru-kun Sable”

海云堂位于弘前市中心，是一家成立于明治12年的历史悠久的日本糖果店。 著名的糖果店“万治物中”于1906年（明治39年）在津轻开业，正值津轻逝世三百周年之际这是一道历史悠久的菜肴，允许使用该领地的旗帜“卍字”。 这是一种白豆酱，撒上红豆，口感优雅。 还有一种樱花色的卐字，从春季到初夏销售，这款带有蓬松的樱花香味。 我们也推荐印有弘前市角色“高丸君”的sablé。 它有黄油香气和酥脆口感，青当归和红樱桃的味道是很好的点缀。

曼莫纳卡 141日元
保质期：10天

高丸君军刀 346日元
保质期：自生产之日起 3 个月

开运厅

• 青森县弘前市道手町83 MAP
• 从弘前汽车总站，乘坐多手町流动巴士前往中堂町，步行不远
• 9：00~18：00
• 星期二
• 0172-32-2354
• 指定停车场位可用

6
Café de Ami “Cosmopolitan Pie”

你可以在五所原市的欧式餐厅买到高品质的派。 这里总有10~12种传统欧洲美食馅饼，用当地红球做的苹果派，以及用当季水果做的馅饼。 通过让完成的派静置一夜，所有派都会在前一晚烘烤，因为风味会更深。 受欢迎的“Cosmopolitan派”是一道焗烤派的杰作，面团酥脆，虾肉多汁，鸡肉和白酱。 用烤面包机轻轻加热，再用微波炉加热约20秒，享受奢华的香气和口感。

Cosmopolitan 馅饼洞 （21cm） JPY2800
*如果冷藏，可以享用3天。

阿米咖啡馆

• 青森县御所河原市王子宇场船桥 175-1 MAP
• 从五所川原站乘出租车9分钟
• 10：00~21：00
• 周二、不定期休息
• 0173-34-6072
• 自由

7
糕点工坊 京观堂“Langkan”

拥有 46 年历史的 “糕点工坊京观堂 ”拥有多种原创西式甜点，包括使用青森县和十和田县的食材制作的西式甜点。
其中，著名的“浪坎”是将白豆沙与海绵面团夹在一起并涂在表面制成的菜肴。 美丽闪亮的翠绿色令人印象深刻。
“琅玕”是最优质的玉石。 据说，诗人九条武子曾经创作过一首被比喻为十和田湖颜色的歌曲，因此丈夫将其制成了糖果。
羊羹和海绵的耐嚼口感很相配，光滑的豆沙有一种优雅的甜味。 红豆沙含有切碎的青森苹果 “Hongdama ”和朗姆酒葡萄干，是符合 “洒满青森祝福的宝石 ”的口号的美味宝石。

兰坎 150日元
保质期：2周

糕点工房京观堂

• 青森县十和田市东十番町20-25 MAP
• 从三泽站和七户户和田站乘出租车约21分钟
• 商店 9：00~22：00、咖啡厅~20：00（最后点餐时间19：30）
• 直达的
• 0176-22-0976
• 自由
• 可能没有朗干，所以一定要在参观前检查一下。 接受预订至前一天，10件~

8
Hanaman Foods“中吉”

“Nakayoshi”结合了在八户港上岸的优质鱿鱼和历时三年开发的特殊奶酪，是今年庆祝其成立 40 周年的长销产品。
鱿鱼的香气和丰满的口感非常精致，与茶和酒都很相配，是青森土特产的主食。 除了照片中的“原味”外，“黑胡椒”和“卡门培尔奶酪”也很受欢迎，因为它们与啤酒很相配。 还建议购买三种类型并尝试一下。

中吉 497日元~（价格因尺寸而异）
保质期：自生产之日起约90天

Hanaman Foods（内部销售空间）

• 青森县八户白金町三岛下24-11 MAP
• 距离陆奥港站步行8分钟
• 8：00~17：00
• 星期日
• 0178-33-0353（总机）
• 自由