【大阪/关西博览会】想在热闹的亚洲城市散步!? 在海外馆餐厅体验正宗风味! 亚洲
我是热爱世博会的作家BUBBLE-B。展览的剩余部分终于结束。 炎热的日子还在继续,但大阪大阪世博会因为暑假变得越来越精彩。
我的参赛作品数量很快就会达到 20 个。 我能够在 90% 的时间里绕着展馆转一圈。 (剩下的10%是相当高的山......世博会每次都让我们惊喜和印象深刻。 游行和表演,你可以体验现场文化餐厅,品尝当地风味。 世博会的魅力难以用言语完整描述。
在MICHIKUSA Guide~星野漫游指南~中,我想介绍来自世界各地的菜品,作为一位“博览美食指南”,他们在海外馆的餐厅中吃饭和走动。到目前为止,我已经写了“欧洲”和“中东”。这次是第三届“亚洲版”。虽然是距离日本比较近的亚洲国家,但美食也各具特色。 介绍从熟悉的菜肴到不寻常的菜肴。 最后,作为番外篇,我还将介绍作者的推荐,日本的那道面条,甚至在世博会开幕之前就成为热门话题!
【新加坡馆】鸡饭尝起来像新加坡的多样性!
如果你沿着西门附近的大屋顶环走,会有两个红色的球体很显眼。 一个是吉本瓦莱伊米莱馆,另一个是新加坡馆。新加坡是一个小国,土地面积几乎和东京的23区相当。 据说这个红色球体之所以这样设计,是因为地图上红点遮挡了土地。
这个红色球体的名字是“梦球”(Dream Sphere)。 在展馆内,您可以享受将梦想变为现实的神奇体验。
展馆内部涂满了梦幻般的艺术色彩,真正的未来。其中的“梦想库”(梦想聚集的地方)用手指在终端的面板上画出你的梦想。
而当你去到楼上的梦幻球体时,你可以欣赏到360度穹顶屏幕上蔓延的梦幻图像的制作,各种人的梦境一个接一个地出现和消失。 当然,你自己的梦想也会出来!
在新加坡馆内,餐厅,你也可以在“Shiok!”用餐。 咖啡馆)“。“Shiok”是新加坡英语单词,意思是“感觉最好”或“美味!
在新加坡,咖啡店被称为“kopitiums”,据说在城市中随处可见。在新加坡,流浪猫被称为“社区猫”,在社区中受到重视。 艺术家叶宇忠(Yip Yu Chung)深情地描绘了这样一只流浪猫在科皮蒂亚姆(Kopitiam)的样子。
真是个傻瓜! 我在咖啡馆点了“鸡饭”。 又称海南鸡饭,是新加坡的经典菜单项。带有猫爪垫图像的容器很可爱。 此外,该集装箱的部分销售额将捐赠给猫狗保护组织。
用煮好的肉汤煮熟的鸡肉和长粒米饭。它配上老抽和辣椒酱,并配上香菜。
老抽是一种浓稠的酱汁,略带苦味,味道类似于酱油。 另一种辣椒酱是一种在辣味中带有清爽酸味的酱汁。您可以分别品尝这两种酱汁,将它们稍微混合,或者将它们浸入米饭中以获得多种口味。
我尝试了这个,因为它是世博会限定的甜食!外皮酥脆,炸得酥脆,里面是用咸蛋做的奶油冻。 这是一个略显奇怪的甜辣包子,尝起来既甜又咸。
展馆外还有冰吧摊位。 马利是新加坡旅游局的官方吉祥物角色,以鱼尾狮为主题,有六种可供选择:鱿鱼、荔枝、芒果、火龙果牛奶、牛奶咖啡、红豆。
这次我尝试了卡拉曼西口味。 它具有柠檬和橙子等清爽的柑橘味,即使在炎热的天气里也能让你神清气爽!
【泰国馆】微笑之国的美食充满香料和温柔
泰国馆每天都充满生机。 在展馆前的舞台上,每天进行多次演出,内容也是大家演唱的好方法。 很多人可能在这里学会了泰语问候语“Sawadika”。
当您进入泰国馆时,您将首先学习泰语问候语“Sawadi-”的发音。然后移动到主楼层,观看泰国历史和文化的强大视频,然后舞台表演开始。泰国馆工作人员服务员唱歌跳舞时,还有一个呼应环节,大家会说出第一个问候语“Sawadi-”,这是一个欢快明亮的舞台。
在舞台之后我们移动的下一个区域,展示了泰国的医疗技术。 展出各种医疗展品,如各种药品、假肢等步行装置、用3D打印机修复的头骨模型等,符合“用泰国智慧治愈未来”的理念。
今年二月我去曼谷旅行,享受了美味的泰国菜,所以泰国是我最喜欢的国家之一。 现在,我们去餐厅吧!
泰国馆的商店仅提供外卖服务。菜单很简单,只有几道典型的泰国菜。
这次点的“Chicken Khao Soi”是泰式咖喱面条的菜肴。当我尝试时,这是泰国典型的椰子味咖喱。 起初是醇厚的,但后来变得辛辣。 它很容易吃,味道温和。而有趣的是面条,里面包含两层细干面和粗鲜面。
而且鸡肉有一整根骨头,所以很满足!杯面大小,产品小,所以感觉不大,但给人的印象是我在泰国吃的食物,非常好吃。
【印度馆(巴拉特)】享用丰盛的印度咖喱!
印度馆成为热门话题,因为它从开幕开始就开得很晚。 “巴拉特”在梵语中意为印度,也用作印度国家的名称。
印度馆前有两件物品,看起来像一朵莲花。左边的轮子是一座建于 13 世纪的世界遗产寺庙 Surya 的墙上,有一个名为 Ashoka Chakra 的法轮。虽然在照片中看不到,但右侧的手掌代表着印度的问候语“合十礼”。 它们都有完美的印度氛围。
从古代文明和精神文化的介绍到当前的工业和技术,以及太空开发,您可以欣赏到永恒的展品。
但从我进入大楼的那一刻起,我就能闻到辛辣咖喱的香气。 太印度了。 但这不应该是我的错!
我追逐着气味。 我找到了。
印度馆内有一家外卖店。 咖喱的味道就在这里!鸡肉比里亚尼、黄油鸡和米饭、三角饺、鸡肉提卡、帕尼普里......
从如此迷人的阵容中,我选择了这款“Parak Paneer and Rice”。Parak paneer 是一种由菠菜 (palak) 和白软干酪 (paneer) 制成的咖喱。 我喜欢菠菜咖喱,所以我立即做出了决定。长粒米饭口感酥脆,palakpaneer既有辣味又带点微调,味道极佳,真正属于本地风味。 你可以体验到一种让你忘记这里是博览会场地体验。
此外,正如您从外观上可以想象的那样,它是海量的内容。 光是这个便当就一定能让你吃饱!
我点了咖喱马萨拉茶。Masala 在印地语中是香料的意思,是一种将香料与红茶混合在一起的印度茶。 凭借其独特的饮用口味,我能够穿越到印度的世界!
【马来西亚馆】体验无装饰的异国马来西亚美食体验
首先,马来西亚馆被外观压得喘不过气来。 外墙由大量竹子制成,据说灵感来自马来西亚纺织品“songket”。 有机、原始、优雅的建筑给人一种突出的冲击力。
当你进入马来西亚馆时,你会被蓬松的香料香气所笼罩,你会突然感受到异国情调。 陈列着小吃摊和食品样品,精心再现了东南亚的氛围。
从传统的马来西亚房屋到吉隆坡的摩天大楼、无人机支持的乡村景观和未来的智慧城市,它展示了马来西亚目前的形式。
我在一楼的餐厅点了“Nashirama”。 我点单的关键因素是菜单上写着:“这是马来西亚的正宗风味。”据说 Nashirama 是用椰奶煮的米饭。 使用长粒米。右上方的酱汁具有浓郁的甜辣味,类似于味噌。米饭的右边是炸鸡和小鱼,口感酥脆而紧实。
在马来西亚吃 nashirama 的方法是无论如何都要“混合”它。 我根据它混合吃了。然后,将酱汁与迄今为止脱节的配菜和米饭混合在一起,便当盒以甜辣的味道完成。 酱汁的味道真的很有异国情调!
【韩国馆】首尔的垃圾食品就在这里。 让我们咬一口鸡肉汉堡吧!
韩国馆是一个巨大的愿景,让每个人都不知所措。 这里展示的图像也很精致,有些人可能已经停下来看完了。
韩国馆是一种综合形式,您可以依次欣赏三个概念展览。 第一个展览是一个类似迪斯科的空间,人工智能根据预先录制的参与者的声音即兴创作音乐,许多灯光协同工作。
第二个展览主题为“从破碎的城市到生命的复兴”。 呼气进入物体管道,宛如废墟,激活氢燃料电池,产生电能并产生纯净水。 这些水不仅仅是被丢弃,而是以大水滴和气泡的形式被视觉化,象征着生命萌芽。 游客可以通过直接触摸或打破这些水滴体验“生命的恢复”。
第三个展览是以K-pop为主题的屏幕。 将以音乐和舞蹈为中心,表演一段未来主义视频,表达生活在 2040 年的韩国女高中生完成祖父留下的歌曲的过程。
朝鲜馆入口对面左侧有一家餐厅。
韩国料理以烤肉、辛奇和sundubu而闻名,但以鸡肉为主的菜肴实际上很受欢迎。
韩国馆内的餐厅由Camaro鸡肉生产,该公司在韩国经营一家炸鸡专卖店。 这就是我点的,期待能体验到专属店特有的正宗味道!
它配有奇科汉堡、土豆、奇尔森苹果酒和一杯加冰的杯子。 你能说出此时奇科汉堡的体积吗?
Chico 汉堡配大炸鸡,夹有煎蛋卷、番茄、洋葱、生菜和奶酪。 让我们咬一口吧!
鸡肉外酥里软,大腿多汁。 酱汁很辣,有韩国风味。 配料很多,吃到最后都不会腻。韩国馆餐厅的Chico汉堡推荐给垃圾食品爱好者!
【TechWorld】来尝尝台湾灵魂食物「Lulo Rice」吧!
虽然不是海外展馆,但玉山数科出品的展馆“TechWorld”展出了台湾内容。
TechWorld以最新科技,表达台湾的历史与传统,从台湾岛的自然风光,到现在与未来。
我被主剧院淹没了。 在这里,以巨树为主题的屏幕上投射出表达台湾岛壮丽自然风光的图像,地面上无数的平板电脑也协同工作,自由转动,有机地移动。展会的内容让我感到震惊,这是台湾的典型特征,台湾在半导体和其他技术方面处于世界领先地位。
TechWorld 旗下的神农生活是台湾的一家精选店。 还出售商品以及食品和饮料,使其成为台湾爱好者无法抗拒的空间。
说起台湾的灵魂美食,那就是陆罗汉(Lu Lu Rice)。 这道菜是将五花肉和香菇放入酱油汤中用五香粉炖煮,然后放在米饭上制成的。神农生活原创的鲁肉饭是分开的配料和米饭隔板,所以你可以在吃之前把它放在米饭上。
我祖国的陆罗汉有的有闻味的习惯,但神农生活的陆罗汉却很容易吃,味道人人都能享受。 煮鸡蛋和甜豆沙也是很好的点缀。
番外篇【Ekisoba Maneki】独一无二的Ekisoba! 进博会的独特品味
最后,作为额外内容,我想介绍一些来自日本的东西。 世博会上有许多餐厅,其中“绘土招物”已成为热门话题,每天都人满为患。
Ekisoba Maneki 成立于 明治 21 年。 它始于日本第一家“幕之内便当”在姬路站内出售。它仍然在以兵库县为中心发展为一家站面和站便当餐厅。
参加世博会 Ekisoba说到招财机,那就是这款限定产品“终极站场”!我记忆犹新,每个人都被这个价格所震撼。
首先,招财机的“站荞麦面”不是日本荞麦面,而是用甘水制作的中国荞麦面。 换句话说,就是拉面。这是以站荞麦面为基础,以扇贝和蛤蜊的汤汁为基础,上面放着神户牛肩里脊肉。 可以说,真是美味大堵车。
当你打开温泉蛋时,蛋黄的醇厚包裹着神户牛肉。 这正是寿喜烧!这是我以前从未吃过的美味攻击,它确实是“极致”。
大阪大阪西世博会的餐厅版怎么样? 虽然他们离日本相对较近,但文化与日本饮食完全不同。 我的印象是它用的是长粒米,调味也很好地利用了香料。
世博会仅剩两个月。 让我们享受到最后吧!
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