日日光推荐的7家你旅行中必去的午餐【从热门餐厅到鲜为人知的美食家】
日光是栃木县的一个旅游区,聚集了如日光东村神社等众多景点。 因此,这里有许多著名的美食。 从可以品尝本地食材的餐厅,到氛围浓厚的老民宅咖啡馆,以下是一些旅行中值得一访的热门午餐地点。
1日光鲸食堂
一座已有50多年历史的老房子经过翻修,“日光鲸食堂”位于辻原镇。 这里以约10种意面和蓬松蛋米饭闻名。
我们推荐日式卡邦尼。 “Ebiya's 日光蕉干卡邦尼”以用成熟的虾肉辣酱制成的干汤底,搭配浓郁的白酱,口感温和。 受欢迎的蛋包饭是用栃木蛋包好煮熟的米饭,倒入大量白酱制成的珍品。
午餐菜单包括用日光新鲜蔬菜制作的开胃菜、手工甜点和饮品,注重本地生产、供本地消费。 *周六和周日,开胃菜将盛装在小碗中。
古色古香的内饰
被木头温暖包围的店内由门艺术家“几何学校”小坂先生进行了翻新,迎接您的是一扇独特的门。 候诊室里有一架钢琴,他们有时会举办小型音乐会。 基本上只提供午餐,但如果预约,晚餐也开放。
2古民居清酒屋Naon
一家你可以吃到大量自己农场早晨采摘蔬菜的餐厅。 距离商店仅15分钟车程有一个农场,全年种植数十种作物,包括水稻、蔬菜和香草。
“Naon Lunch”是一门创意美食,你可以尽情享用各种美食。 食材包括栃木县的猪肉,以及直接从渔民和三陆鲜鱼店运来的海鲜,店主作为志愿者会见了这些店,使这顿饭非常丰盛。
其中,五件式开胃菜色彩丰富,既赏心悦目,也赏心悦目。 主菜可以选择8~9小时的五花肉炖菜、餐厅特色海鲜chirashi寿司以及每月菜单。 此外,还附有自制甜点和饮品,非常令人满足。
将一座古老的民居布置成新古典主义
“古民屋酒屋奈音”是一座百多年前从今市东部大泽地区迁移而来的老民居。 业主曾在国外生活,花了两年半时间稳步重建日光这里是一个非常漂亮的空间,复古与现代融合,室内有一个用葫芦掏空的手工灯罩和一个燃烧木柴的炉灶,周围环绕着厚重的下沉雪松横梁。
锡安是英语中“Naon”的词,是一个俚语,意为“和平之地”。 它与店铺的氛围完美契合。 店里有桌椅、木板间的榻榻米房、吧台座位,以及店铺后方的私人包间。
- 古民居清酒屋Naon
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栃木县日光市盛友市285号 MAP
从东部铁道下今市站开车约7分钟
JR日光站与东武铁路 从东武日日光站开车约18分钟
11:30~14:00(最晚点餐时间13:30)、18:00~22:00(周五、周六、节假日前一天~22:30)
*截至 2024 年 7 月,午餐已关闭。
周日、第 3 个星期一(节假日前一天开放,第 2 个和第 4 个星期一可能休息)
0288-22-8488
自由
包间(免费)需要预订
*截至 2024 年 7 月,午餐已关闭。
3餐厅
一家位于桐支高原门户的咖啡餐厅。 以烤制菜肴为主,你可以享用正宗的北美风味菜单。 所有原装商品都是坚固的美式尺码。 你还可以品尝日日光著名的虹鳟鱼和汤波,以及自家种植的“日光舞茸”,以及充分利用当季食材的季节性菜单。
有三种类型的套餐,其中最受欢迎的是“A道菜”,提供“美国西冷(200克)”、“混合烤鱼贝”和“国产三级西冷(200克)”等主菜选择,配有汤、沙拉、自制面包或米饭和咖啡。 此外,您还可以享用关联店“明治之馆”手工制作的芝士蛋糕。
一家被日光自然包围的餐厅
“山餐厅”位于日光国立公园内。 它海拔800米,四周环绕着包括日光山脉在内的群山。 为了融入丰富的自然环境,建筑采用北美风格设计,采用加拿大木材。 中庭非常开阔,从众多窗户可以看到四季的山景。
一楼餐厅座位和二楼观景区的景色非常棒,但晴天一定要去露台座位。 尤其是面向北方的座位是俯瞰雾守瀑布的最佳座位。 黄金周结束时,大约有1.5万株山杜鹃花将山体染成粉红色。
爵士乐现场演出每年举办四次,因此也推荐大家来参观。
4日本料理 Rokoan
一家咖啡馆由一座约200年历史的老民宅改建而成。 这家餐厅是我丈夫开的,他曾在东京一所烹饪学校任教近20年,后来和妻子一起掉头回到家乡开了店。
你可以享受日式omakase套餐(JPY4000~),每天一组的完整预约系统,还能出租整栋楼,感觉很高级。
不过,在周六、周日和节假日,我们提供无需预约的合理午餐。 11:30~14:00限时午餐,除了“季节蔬菜柿香五善”外,还可以享用“罗神南特制海鲷茶泡五善”。 每份午餐配有7~8道“米饭配菜”。 主要食材为本地生产,菜肴风味丰富,如芝麻酱和红薯炖菜。
古色古香的内饰
在日光小川村的山中,“炉庵”静静矗立。 丈夫继承了代代相传的房子,并开了这家店。 他的祖先是富有的商人,在木材工业中取得成功,因此入口大门如此宏伟,以至于里面住着守门人。 这里还有一个宽敞的花园和仓库,显示出当时的繁荣。
店内主要分为一个大厅,配有两张8席垫子,一个带柜台的木质房间,以及一个最多可容纳6人的私人房间。 复古的柱钟和家具保留了过去的氛围,房间内陈列着众多古董。
饭后,我们建议从商店点一杯特别精选的咖啡,在门廊上闲聊,欣赏花园或室内环境。
- 日本料理 Rokoan
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栃木日光市 国川中子 2953-1 MAP
从东武铁下今市站开车约24分钟
JR日光站与东武铁道,距离东武日日光站车程约26分钟
11:00~16:00(午餐限量供应时间为11:30~14:00,售完即止。 课程面议)
周一~周五(节假日除外)供应有限午餐,周六、周日和节假日中午提供套餐。
070-3163-0917
自由
需至少提前3天预约,2人~(2人不得预订2人)
不接受卡
5日光温泉
一家专门用日光山脉地下水自制新鲜意面的店。 这道面是由硬质粗粒小麦粉和栃木面粉混合而成,缓慢熟成72小时。 因此,小麦味浓郁,口感有嚼劲。 它是一种特别厚的尺寸,厚度为3毫米,吃起来很有满足感。
意面菜单充满创意,包括肉酱和用日光酱油制作的日式意面。 你随时可以享用超过10种口味,还可以选择份量为1.5倍的大份意面,还有细干面条作为面条类型。
“Spa Shop Special”是一套让你以实惠价格吃意面的套餐。 你可以选择自己喜欢的意面,意大利面配有一盘开胃菜、甜点和一杯饮料。 还有一种“日光凯道午睡”,不附带甜点。
小餐馆式商店的意大利面
这家餐厅的主店位于宇都宫,以其意大利面和披萨餐厅闻名,其中“宇都宫最浓的肉酱”也以“闻名。 “栃木县黑毛和牛精致肉酱”也是一道引以为傲的菜肴,你可以享用由定制粗牛肉炖煮至三倍浓郁酱汁。 它还加入了来自栃木县的日本黑牛肉片,搭配红酒调味,赋予其浓郁的口感和丰盛感,让你感觉像是在吃一道肉类菜肴。
除了这些特色菜,您还可以享用各种以正宗意面为基础的精彩特别菜单。日光 餐厅风格的内部提供了难忘且愉快的餐点。
6拉面橡子
一家母女两代人经营了 36 年的拉面店。 推荐是在北海道一家著名餐厅接受培训的第二代人想出的菜单。
“二代目盐拉面”是将沙丁鱼干和鸡汤混合在W汤中,配上用天然海盐制成的原汁原味盐酱。 它清淡而浓郁,味道优雅,让人每天都想吃。 中粗直面和洋葱调味油的平衡很好,微香的柚子清爽。 配料包括精心挑选的叉烧,如用烤肉炖煮的猪肩肉和纯国产尖刺竹笋。
在包含 3 个饺子和小米饭的套餐中,您还可以享用上一代大蒜蔬菜丰富的饺子。
时尚的咖啡馆风格内饰
店内以白色为基调,采用咖啡厅风格的内饰,休闲装饰着栃木县益子烧的灯具和艺术家制作的手工配饰。
有一个卖小饰品和手工杂货的角落,还有儿童玩具,充满了女性化的想法,给人一种可爱的氛围,让人乍一看很难相信这是一家拉面店。 据称,男性、单身女性顾客和小孩都可以轻松进入。
辣味噌酱蘸面也推荐。
7拉面贵族
这家拉面店成立于 25 年前,在当地人和游客中拥有众多粉丝。 即使在工作日,开店后也有很多人光顾。
约80%的顾客点的排骨拉面的招牌产品是一道豪华的菜肴,使用大量优质肋骨肉制成牛排。 鲜橙色的汤让人联想到辛奇火锅,清爽的辣味和恰到好处的酸度,衬托出足利和牛的甜味。 与耐嚼的粗卷面很相配,还有大量的蔬菜,如大葱、胡萝卜、鸡蛋、白萝卜和香菇。 它丰盛而健康也很有吸引力。
一家非常受欢迎的餐厅,一开门就座无虚席
你想和牛排拉面一起吃的是饺子。 它每天在商店的厨房手工制作,其特点是大量使用韭菜,咬下去时横截面呈绿色。 您可以享受肉的鲜美和在口中蔓延的韭菜的香气。
另一个好处是,午餐时间所有软饮料,包括饭后的咖啡,都是免费的。 软冰淇淋是一种罕见的系统,可以让您自己提供奶油,也很受欢迎。 除了熟悉的香草和巧克力,还有饼干、奶油和杏仁豆腐等不同寻常的口味。
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