道草的主人
【宫城县/百合神】精致美食广场×当地超市×直销市场! “Foods Garden Yuriage Shokusaikan”是最好的!

宫城县名取市是仙台国际机场所在的城市,位于仙台市以南,俯瞰广浦湾。 在长期作为港口城市而繁荣的百合上地区开业的一家超市,就是我们这次要介绍的“食品花园百合上食斋馆”。
它距离机场约10分钟车程,因此位置优越,可以作为前往仙台或旅行回来的途中的绕道而行。 此外,其业务业态具有创新性,深受游客和当地客户的欢迎。 “当地超市×直营市场梦寐以求的地方×精致美食广场”让我们带您进入超市的世界。

负责本文的道草主人

菅原芳树超市研究员
建筑中央是三治市场,右边是美食广场“百合上海洋厨房”,左边是超市
建筑中央是三治市场,右边是美食广场“百合上海洋厨房”,左边是超市

本地连锁伊藤超市(现为Arks集团)于2020年开设了新型店铺“Foods Garden Yuriage Shokusaikan”,继2015年的“Foods Garden 玉浦食料馆”之后。 宽敞的停车场无忧无虑。 这是一座大型横向建筑,但请先从中间入口进入。 有一个主要的“直接市场”。

“直销市场”的白色和蓝色墙壁上设计有“Yuriage”字样
“直销市场”的白色和蓝色墙壁上设计有“Yuriage”字样
直销市场上最受欢迎的“南森香菇”是“南森香菇”。 慢慢生长的厚实香菇味道浓郁!
直销市场上最受欢迎的“南森香菇”是“南森香菇”。 慢慢生长的厚实香菇味道浓郁!
除了蔬菜,还有时令野菜。 早春,来自藏王町的“蕨”。 1 袋 324 日元
除了蔬菜,还有时令野菜。 早春,来自藏王町的“蕨”。 1 袋 324 日元

附近大约有 600 家生产商直接来到直销市场进行交货。 诱人的蔬菜太多了,我担心超市在市场上购买的蔬菜的销量不会恶化。 事实上,“Foods Garden Yuriage Shokusaikan”所在的地方是在东日本大地震和海啸中受损严重的地区。

目前,在住宅建设受限的沿海地区,商业设施正在建设,以振兴当地产业。 “美食园百合江集斋馆”和“玉浦食园”作为区域振兴开业,“面向社区居民”。 此外,由于许多邻近生产者最初没有销售他们的产品的地方,公司设立了一个庞大的“生产者”直接市场。

今天推荐秋田县鲭鱼 绪方浩二 “水产强国”首长
今天推荐秋田县鲭鱼 绪方浩二 “水产强国”首长

其中,“渔业强国”越来越受欢迎。 有渔民直产角,渔民们将上岸港口的海鲜装上自己的卡车运送! 所以,似乎有很多粉丝是新鲜合理的。 不过,根据天气情况,有时不能去钓鱼,所以也有什么都没有排队的日子。
即使在这种时候,也会汇集来自全国各地的时令海鲜,因此您可以享受成为“渔业强国”的乐趣。 在店内的网箱里,还可以选择螃蟹和贝类,这是真正的鱼类爱好者所支持的。从今年开始,我们开始销售在“水产强国”烹制的海鲜配菜,现在可以买到热鱼配菜了。

来自全国各地的时令鱼类也聚集的“渔业强国”。 夏天,也是宫城县当地美食的海鞘很划算!
来自全国各地的时令鱼类也聚集的“渔业强国”。 夏天,也是宫城县当地美食的海鞘很划算!
鱼贩的配菜。 这一天,“烤鱼(比目鱼)”、“大炸虾”、“炸鲨鱼”等。
鱼贩的配菜。 这一天,“烤鱼(比目鱼)”、“大炸虾”、“炸鲨鱼”等。
道草师傅的评论
沿海地区有双层堤防,可以分散海啸的能量,让您可以安心地享受购物的乐趣。 重建仍在强劲进行中,新房开始脱颖而出。 “购物支持”是我们今天可以做的有效支持。
在“水产强国”旁边是迷人的美食广场“Yurigami Marine Kitchen”
在“水产强国”旁边是迷人的美食广场“Yurigami Marine Kitchen”

购物后肚子有点饿,可以前往迷人的美食广场“百合上海洋厨房”,这里像超市一样性价比高,但却有各种不像超市的豪华海鲜菜单。 由于是餐券制,请提前从入口处的自动售货机购买餐券。 购买前,先仔细看看大照片面板上的菜单并考虑一下。 很多人都被这个菜单板所吸引,在店里从远处就可以看到,所以我们建议早点吃午餐。买完饭票后,去一个空位。 明亮而宽敞的桌子内部很容易一个人坐,还有吧台座位。

一种超过五种颜色的人气海鲜盖饭“食斋五色丼”JPY1400
一种超过五种颜色的人气海鲜盖饭“食斋五色丼”JPY1400

菜单根据季节略有变化,但最受欢迎的是原创海鲜盖饭 “Shokusai Goshiki Don”。 生金枪鱼、生三文鱼、生头虾、三文鱼子、鱿鱼,甚至煎鸡蛋,色彩缤纷,奢华,JPY1400! 还包括味噌汤和泡菜。

可以品尝三种金枪鱼的人气碗“海鲜生金枪鱼造子碗”JPY1300
可以品尝三种金枪鱼的人气碗“海鲜生金枪鱼造子碗”JPY1300

如果你喜欢金枪鱼,我们还推荐“海鲜生金枪鱼肉丸”。 您可以品尝三种金枪鱼:生金枪鱼、瓶装金枪鱼和烤金枪鱼,并配有味噌汤和泡菜,JPY1300! 这不是旅游目的地的价格,而是我想让当地人吃的价格。

“原子饭”JPY1500。 品尝煮熟的三文鱼和米饭的美味,这是从夏季到秋季的时令菜单
“原子饭”JPY1500。 品尝煮熟的三文鱼和米饭的美味,这是从夏季到秋季的时令菜单

分配“Shokusai Goshiki Don”受欢迎程度的季节性菜单是“Harako Rice”。是。 最初,它是在鲑鱼胃里有卵的季节食用的。这是一道当地菜肴,从夏季到秋季,“Yuriage Marine Kitchen”也作为季节性食品出售。 三文鱼肉是用酱油汤煮的,在汤里煮的米饭上点缀着丰满的熟三文鱼肉和调味的 harako(肚子里的三文鱼)。

500日元的“炸海鞘”,是被称为“海菠萝”的炸海鞘,也是夏季限定的菜单
500日元的“炸海鞘”,是被称为“海菠萝”的炸海鞘,也是夏季限定的菜单

看看另一种夏季限定的口味,“炸海鞘”。 海鞘是宫城县最熟悉的海鲜,所以它不仅可以生吃,还可以以多种方式食用。 推荐炸鸡,因为即使对于不习惯吃海鞘的县外人来说也很容易吃。 新鲜的海鞘正如“海的菠萝”的名字所暗示的那样,果香、海香和轻微的苦味是其美味的关键。

东京的特色餐厅提供奢华的海鲜菜单,价格合理,价格可能高出3~4倍。“百合上海洋厨房”。 最初,从玉浦店开始的服务成为“食彩馆特色菜”,因为“我们想提供新鲜的海鲜,而不考虑利润”,后来开业的这家百合家餐厅开始提供这种服务。 对于当地人来说。 这就是“Foods Garden Yuriage Shokusaikan”存在的原因,也是继续以合理的价格提供它的原因。

道草师傅的评论
在附近工作的人们吃午餐很快,所以即使在工作日也很拥挤。 “海鲜阿拉雷筋套餐”就是这样的“日常午餐人”JPY1000支持的。 品尝用冰雹切蔬菜和鱿鱼、虾等海鲜制成的迷你天妇罗盖饭和荞麦面很受欢迎!
销售自制食品的销售楼层
销售自制食品的销售楼层

包括同一家店在内的所有伊藤连锁店都提供讲究食材的时令配菜,称为“伊藤的配菜”。 以手工制作的菜肴为中心,比看起来更美味,从健康产品到丰盛的菜单,有各种易于上手的便当配菜。 当地美食也以当地价格出售,所以购买各种美食并与大家分享会很有趣。

由熟食部制造,伊藤的“特产 Harakomeshi”。 1 份734日元
由熟食部制造,伊藤的“特产 Harakomeshi”。 1 份734日元

当地美食“Harako Rice”是由超市熟食部制作的,是一种家常且更合理的产品“Special Harakomeshi”。有JPY1469两份产品含有大约两倍的量。 据说“讲究调味料”的酱油汤饭,即使没有配料也很美味。 这也是当季生产的,不仅限于夏季和秋季,但如果由于受欢迎而缺货,请原谅我们。

道草师傅的评论
超市的熟食区还出售“海洋厨房原子饭”作为饭团,价格为 378 日元。 将它与超市的配菜“伊藤特产原米士”进行比较很有趣。
“极限”贝类(扇贝、红蛤、蛤蜊、蛤蜊、蛤蜊)
“极限”贝类(扇贝、红蛤、蛤蜊、蛤蜊、蛤蜊)

其中,寿司“悟空”系列给人的感觉就像是一家拥有食材和技巧的高端寿司店。 “如果我在银座吃这个怎么办?”没有必要做这样的计算,但一旦尝过,你就会明白,美味比价格更值钱。

道草师傅的评论
它们都在同一天有保质期,并且是内部制造的午餐盒和配菜。 根据您携带的时间和保冷程度,您可以在回家的路上购买它,晚上在家享用。 因此,别忘了带一个冷藏袋!
作为夏季烧烤食材的需求量很大的调味肉(冷冻)品种堪称杰作。
作为夏季烧烤食材的需求量很大的调味肉(冷冻)品种堪称杰作。

从这里开始,我们将介绍可以在“Foods Garden Yuriage Shokusaikan”购买的推荐纪念品。
事实上,“Foods Garden Yuriage Shokusaikan”的魅力不仅仅在于鱼。 作为当地的饮食文化,除了调味牛舌外,还有袋装冷冻肉角,风味荷尔蒙种类丰富,肉类也广为人知。

伊藤的瑰宝“仙台特产牛舌”盐味噌味(需冷冻)每JPY2149 300克
伊藤的瑰宝“仙台特产牛舌”盐味噌味(需冷冻)每JPY2149 300克

其中,由仙台著名牛舌的超市原创制作的“伊藤牛舌”无疑美味。 “牛舌去皮切片后,需要几天时间才能经历称为'准备'的陈化过程,所以有点不同,”负责人说。 有“盐”和“味噌”两种,只需烤一下就可以享受到正宗的味道。 它装在冷藏袋中出售,因此许多旅行者将其带回家作为纪念品,同时保持冷藏。

宫城百合上啤酒酿造厂的当地啤酒“奥州街道仙台 620,000 石啤酒”每瓶 528 日元
宫城百合上啤酒酿造厂的当地啤酒“奥州街道仙台 620,000 石啤酒”每瓶 528 日元

本地啤酒“大阪仙台62万石啤酒”来自附近的“宫城百里屋啤酒厂”,每杯售价528日元。 有许多正宗的德国和捷克传统风味,如皮尔森、魏岑和邓克尔。 由于啤酒采用未过滤或热处理的活酵母酿制,建议冷藏并提前品尝。 (回家后带回家,避免日光马上放进冰箱)

当地味道“Abura Fu”。 由多家制造商生产,但照片是由Tome的“Harakara福利协会”制作的
当地味道“Abura Fu”。 由多家制造商生产,但照片是由Tome的“Harakara福利协会”制作的

福传播到宫城县北部,主要在富县地区。 虽然小麦面筋通常以一根面筋的形式烘烤,但在油中煎炸会赋予其独特的风味和浓郁度,并且是一种令人满意的食材,可以代替肉类用于烹饪,使其成为一种受到素食者关注的食材。 在该地区,除了炖菜和味噌汤的配料外,像亲子碗一样制作的 “油豆腐碗 ”作为当地美食也很受欢迎。

Kichimi Noodle 产品,如“速溶杯白石温面”432 日元和“金印温面”573 日元
Kichimi Noodle 产品,如“速溶杯白石温面”432 日元和“金印温面”573 日元

“白石温面”是该地区生产的常见品牌面条。 这方面的历史是,大约400年前,城下町白石的一位名叫阿吉右卫门的年轻人向他从旅行僧侣那里学到的胃虚弱、没有食欲的父亲推荐了有益于消化的面条,父亲的食欲增加,症状也恢复了。 白石城的城主片仓小十郎对这个故事印象深刻,将其命名为“乌门”,寓意“关心人的温暖心的面条”,是一个温暖身心的“第一个故事”。

道草师傅的评论
吉见制面的综合销量第一名 “Kinjirushi Onmen ”意味着它是该地区的顶级人气产品。 不用煮沸就可以吃,还有杯子型,所以会是一个很棒的纪念品。
该公司前身鱼贩时代使用的三轮卡车。 可以拍摄的吉祥物的存在
该公司前身鱼贩时代使用的三轮卡车。 可以拍摄的吉祥物的存在

“当地超市结合×直营市场×精致美食广场“的当地超市“Foods Garden Yuriage Shokusaikan”怎么样? 我快饿了。 通常情况下,我经常从机场直接前往旅游景点,但超市内从上午 9:30(节假日上午 9 点)开始营业的“百合上海洋厨房”是一个宝贵的存在。 为什么不用豪华的海鲜菜单填饱肚子,以强有力的一天开始新的一天呢? 这应该是一次美妙的旅行,让你心满意足。

  • 地址宫城县名取市宽城中央2-1-1 MAP
  • 交通从仙台国际机场开车10分钟
    从JR东北本线名取站开车13分钟
  • 营业时间9:30~21:00(周日及节假日9:00~)
  • 闭元旦(临时假期)
  • 电话022-796-8801
  • 停车场自由
  • 备忘录*价格显示为采访时的含税参考价格。

房间位于源自王山的名取川畔客房性的户外景观。 从旅馆出发,距离“美食园百里屋食斋馆”车程约40分钟,非常适合驾车前往。 为什么不去仙台,体验当地超市的魅力,享受午餐或纪念品狩猎呢?

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