来自十胜糖果王国的7种美味甜点
十胜地区位于北海道东南部,是糖果原料的主要生产地。 小麦、乳制品、甜菜、红豆等日式点心必不可少的优质原材料在十胜生产和加工。 十胜糖果的好处是它不仅美味,而且价格合理,因为您可以获得优质的食材。
如果你来十胜,这里有一些你一定要去的甜点店。
1六花亭带广总店
“六花亭”作为北海道的糖果制造商非常受欢迎。 北海道有70多家分店,其中第一家就是这里的“带广总店”。 阳光柔和的明亮咖啡室总是挤满了很多人。
这里绝对想吃的是“脆皮馅饼”。 馅饼被烤成皇冠状,里面填满了甜度温和的奶油冻。 馅饼的保质期为3小时。 我们特别希望您在馅饼开始吸收奶油的水分之前尝尝到馅饼的酥脆口感。 北海道的带广总店和札幌总店等三家店只能吃到。
此外,您还可以享受只能在咖啡室品尝的产品,例如每月出现的推荐产品。
以北海道为主题的新产品
除了著名的“马赛黄油三明治”和“草莓巧克力”等标准产品作为纪念品外,还有各种新产品。 六花亭庆祝成立 85 周年的纪念产品“十胜六花”是一款以北国六花为主题的黄油馅饼,是完美的纪念品。 “北合堂”是一种温和的甜豆沙包裹在柔软的馅饼皮中,包装上使用了北海道教父松浦武四郎书写的地图,以纪念北海道命名 150 周年。
2柳月甜码头花园
代表十胜的“柳月”的工厂直营店是“柳月甜码头花园”。 最受欢迎的产品“Mikata Roku”是一种用白巧克力和牛奶巧克力表现的桦木树皮制成的木柴形状的年轮蛋糕。 从十胜产的100%面粉开始,黄油、糖和鸡蛋均来自北海道,其特点是味道独特,面团湿润。 除了原味、枫糖、蜂蜜柠檬(Sweetpia Garden 独有)等标准口味外,还有抹茶、奶酪等多种口味可供选择。
工厂直营店独有体验
工厂直营店独特的乐趣之一是工厂参观。 这里是日本顶级的工厂区之一,拥有严格的卫生管理,你可以看到“三方六”的桦木图案如何绘制,以及切割的过程。
此外,还有一个咖啡厅角落,可以品尝新鲜制作的口味,还有一个付费的体验工作坊,每天都会举办蛋糕制作和绘画饼干。
这里还特别之处在于你可以购买“三宝六”特价产品“,里面填充了制造过程中出现的”三保六“末端,只有熟悉当地人的人才知道。 编号票每天在开门前发放,数量有限。
3蔓越莓总店
“红薯”创立于1972年(昭和47年),是长期以来深受在十胜和带广生产和销售西式甜点的“蔓越莓”喜爱的人气产品。 精心挑选的红薯,利用食材的美味和风味,一颗一颗精心制作。 它的特点是红薯皮制成的视觉效果和双手都放不下的沉重尺寸。 搭配湿润细腻的红薯和底部的蛋奶冻一起食用,还可以享受甜味和质地的变化。
请随意在堂食时尝试一下。
由于容器中使用了红薯皮,因此它们有各种形状和大小。 它们都很大,您可以选择自己喜欢的尺寸进行购买。 如果您想立即食用或担心用完,我们推荐可以在店内提供的就餐空间订购的“红薯套餐”。 喝着饮料,你可以品尝到切好的红薯。
此外,在十胜地区 80 多家商店举办的当地软冰淇淋拉力赛中也备受关注的十胜地区,请享用带有红薯的软冰淇淋(140 日元,迷你尺寸 108 日元)。
4韦蒙的心
广濑牧场“Weedon's Heart”经营的软冰淇淋和冰淇淋店。 在农场榨出的牛奶与店内商店的时令食材混合,作为手工冰淇淋出售。 开业 19 年,餐厅拥有 100 多种冰淇淋食谱。 总有 14 种口味,由十胜和无农药有机蔬菜制成。
最受欢迎的是 dopio(双)样式。 您可以点特制软冰淇淋和您最喜欢的冰淇淋的组合,让您直接品尝牛奶的美味。
我们还推荐只能在店内饮用的鲜榨牛奶。
可以品尝美味冰淇淋的地方
广濑农场也接受参观和体验,作为“乳制品教育农场”。 为了方便游客品尝美味的牛奶,店主的妻子曾在东京和意大利接受冰淇淋制作培训,并开设了期待已久的冰淇淋店“Ware's Heart”。
高品质生奶从健康奶牛中榨取,只需以低音灭菌一次,然后在旁边的作坊加工成冰淇淋,每天制作新鲜风味浓郁的冰淇淋。
美味到当地人在工作休息或下班后都会光顾。
5十胜 Toteppo 工房
十胜被誉为乳制品王国,也是天然奶酪的主要生产国。 我想在十胜开一家芝士蛋糕专卖店,传达北海道十胜的奇观,所以“十胜十铁工坊”诞生了。 陈列柜里总是摆满了四种芝士蛋糕。 它采用三种北海道奶酪(马斯卡彭奶酪、奶油奶酪和新鲜奶酪)和相配的酥脆饼干面团混合而成,口感蓬松柔软,您可以品尝到两种受欢迎的标准芝士蛋糕和两种适合季节和季节的限时芝士蛋糕。
一边眺望着宽敞的花园
过去,十胜东铁工房因运输甜菜(糖的原料)的铁道“土手宝街”而得名。 在商店的入口处,迎接您的是时令花卉的种植。 我们还推荐咖啡厅空间,您可以一边享用甜点,一边欣赏维护精美的花园。 还有时令产品和咖啡馆限定菜单,每次来都会有新的发现。
它也是北海道领先的奶酪专卖店之一,随时供应来自十胜 10 家奶酪工厂的 30 种天然奶酪。
- 十胜 Toteppo 工房
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北海道带广市西6条南17-3-1 MAP
从十胜带广机场开车约45分钟,沿“托特坡街”步行约10分钟从带广站出发。
10:00~18:00(咖啡厅最后点餐时间 17:30)
直达的
0155-21-0101
自由
6Memuro Farmers Market 爱寿屋
您可以在“Aisuya”享用用十胜目室町蔬菜制成的冰淇淋。 我们讲究使用主要使用自产草和玉米饲养的健康奶牛的鲜奶、乳制品、砂糖等十胜食材,每天在店里手工制作。
它不使用任何添加剂来改善口感,并重视蔬菜的天然味道,因此您可以享受根据成分而异的质地差异。
来自目室町的大量食材
目室町的蔬菜被用作冰淇淋原料,在“JA Memuro”经营的市场“Ainaya”中处理。 大约有 30 种口味和大约 10 种类型,使用常备的时令食材。
当目室町的农民听说他们收获了一种新作物时,他们就接受了利用它们开发新口味的挑战,并通过冰淇淋传达了目室町农业的魅力。
Gelasoft 是浓郁奶油的自制软冰淇淋与您最喜欢的冰淇淋的流行组合。
- Memuro Farmers Market 爱寿屋
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北海道葛西郡目室町东目室町南1-1-1 MAP
从带广站开车20分钟,从芽室站开车5分钟
4月下旬~11月下旬9:00~(闭馆时间请查看网站)
每周一、周四 *周一、周四节假日则照常营业
0155-62-5319
自由
7Lucette 巧克力
这家巧克力特色店由一位来自带广的甜点师傅于2013年开业,他曾在东京札幌积累经验。 展示柜上总有8种用大量巧克力制作的蛋糕。 其中最推荐的是“四味巧克力”。 它融合了巧克力的浓郁甜味和苦味,奶油由70%哥伦比亚可可巧克力制成,六层含湿润的巧克力面团,无面粉。
被巧克力的香味包围
除巧克力外,所有原料均来自十胜,使用时令食材制作的蛋糕、烘焙食品和糖果巧克力一字排开。 此外,“Bean to Bar”还创办了“Bean to Bar”,购买哥伦比亚可可,用豆子制作巧克力棒。 店主糕点师一个人,一一制作。
仅在周末出售的巧克力奶油泡芙“Toissou”也很受欢迎。
- Lucette 巧克力
-
北海道带广市西18条南4-7-18 MAP
从带广站开车10分钟
9:30~19:30
周一和周二
0155-66-6780
自由



