可以品尝北海道食材的带广・十胜休闲咖啡馆

十胜地区是代表北海道的旱作与酪农地带。在富饶自然中孕育出的十胜产小麦、蔬菜、牛奶等食材,可用于制作面包、甜点及各种料理,供人享用。这里的一大魅力在于拥有许多可以在舒适空间中悠闲享受大地馈赠的咖啡馆。为您介绍几家旅途中值得顺道一访的推荐咖啡馆。

校园内咖啡馆里分量十足的芭菲

什锦水果芭菲与布丁芭菲
什锦水果芭菲和布丁芭菲

带广畜产大学是培养肩负酪农与饮食未来的学生们的地方。2014年,在道东滨中町经营牧场及咖啡馆与餐厅的Farm Designs在该校广阔的校园内开设了这家咖啡馆。这家咖啡馆最受欢迎的菜单是使用甜度适中、口感清爽的软冰淇淋制作的芭菲。100%阿拉比卡咖啡豆会在接到订单后现磨,并精心冲泡。

被树木环绕的舒适空间

店内不仅有学生,普通市民也会光顾。同时也销售烤制点心等伴手礼
店内不仅有学生,还有普通市民光顾。同时也销售烤制点心等伴手礼

使用在大自然中无压力放牧饲养的奶牛所产的低温杀菌、非均质牛奶制作的软冰淇淋和甜点非常受欢迎。展示柜里摆放着奶牛花纹的布丁和芝士蛋糕,还有奶牛造型的饼干等适合作为伴手礼的商品。店内设有可供多人分享的餐桌席位,以及可以独自眺望窗外风景的窗边席位,让每位客人都能度过属于自己的时光。作为该校毕业生的店主为了“学生们”,将价格设定得非常亲民,且分量十足,这也是其魅力所在。

当地
支持者

甜点和咖啡种类丰富,完全不像大学里的咖啡馆。向外望去,有时还能看到松鼠和啄木鸟!

Farm Designs 带广畜产大学店
  • 地址北海道带广市稻田町西2-11 柏广场内 地图
  • 交通从JR带广站乘车约15分钟
  • 营业时间10:00~17:30(最后点餐) ※周六、周日、节假日为16:30(最后点餐),冬季缩短30分钟,根据大学活动可能会有变动
  • 定休日年末年初及每年有数次不定期休息
  • 电话0155-66-6810
  • 停车场免费

用道产小麦自家制面包制作的法式吐司

用3cm厚吐司制作的“法式吐司”
用3厘米厚吐司制作的“法式吐司”

连接带广市内与幕别町的北海道道62号线。在穿过一望无际的农场地带的笔直公路上,以出现的招牌为标志的咖啡馆。深受远道而来的粉丝喜爱的菜单之一是“法式吐司”。使用切成3厘米厚的自家制面包,最后淋上糖浆并进行焦糖化处理。可以享受到酥脆的口感、焦香的气息以及松软的面包质地,虽然分量十足,但即使是女性也能轻松吃完。

在田园风光中稍作休息

古董家具完美融入的店内空间
古董家具与店内氛围完美融合

店内由田野间的一栋农家独栋住宅改造而成,布置着年代久远的家具,即使是初次到访的客人也能感到放松。咖啡馆周边没有遮挡光线的物体,窗外洒进充足的明媚阳光。这里提供使用自家制面包制作的三明治、披萨吐司等餐点,以及种类丰富的甜点拼盘。在充满十胜风情的环境中,是一家可以悠闲地填饱肚子的小店。

当地
支持者

一边喝着美味的咖啡,一边透过窗户眺望广阔的田野风光,真的非常治愈。这是一家让人忍不住想久坐的店。

Cafe Itairawinds
  • 地址北海道带广市以平町西5线1-2 地图
  • 交通从JR带广站乘车约35分钟,从带广机场乘车约10分钟
  • 营业时间10:30~18:00(平日及节假日最后点餐时间16:00,周六及周日最后点餐时间17:00)
  • 定休日周二(有不定休)
  • 电话0155-64-2164
  • 停车场免费

在咖啡室品尝北海道名点

现点现烤的松饼
现点现烤的松饼

以“Marusei黄油夹心饼干”等北海道代表性名点而闻名的“六花亭”。在发源地带广的总店茶室里,可以享用轻食和甜点。其中最受欢迎的菜单是使用乳清干酪制作的舒芙蕾式“松饼”。现烤出炉、口感松软的面团,淋上充足的糖浆即可享用。这是一道从孩子到大人都会喜欢的餐点。搭配可免费续杯的咖啡,可以慢慢品味。

包装纸图案的靠垫十分有趣

摆放着白色家具的舒适店内
摆放着白色家具的舒适店内

位于商店二楼的茶室以白色为基调,透过窗户可以看到绿植,充满清洁感。可以用六花亭点心制作的创意甜点、披萨、红酒炖牛肉饭等填饱肚子。这里深受当地人和游客的喜爱,有时甚至需要排队。除了美味之外,充满待客之心的服务员所营造的氛围也是受欢迎的原因之一。在茶室放松之后,推荐在一楼购买伴手礼点心。

当地
支持者

店里有为顾客唱生日歌的服务,让人感到非常温暖。蛋糕类自不必说,味道很好,披萨也非常推荐!

六花亭带广总店 咖啡室
  • 地址北海道带广市西2条南9丁目6 地图
  • 交通从JR带广站步行约5分钟
  • 营业时间11:00~17:00(最后点餐时间16:30)※根据季节会有变动
  • 定休日星期三
  • 电话0120-12-6666(9:00~18:00)
  • 停车场19个车位(与1楼店铺共用)
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