札幌和薄雪的5家推荐寿司店,一定会客满
北海道最大的娱乐区札幌薄野区遍布着许多寿司店。 札幌是北海道各地海鲜的故乡,因此所有餐厅的食材都很好。 他们在技能和工艺感、商店的服务和氛围上竞争。 这里有五家推荐的寿司店,位于距离薄野区门户地铁薄野站步行 5 分钟以内的寿司店。
1肥前
尽情享用各种创意菜肴
一家寿司店,拥有令人印象深刻的沉稳和现代外观。 您可以品尝到多种口味和摆盘味道都极佳的菜肴。 最受欢迎的是“JPY11000套餐”,包括 5 种小吃和 10 块握寿司和蛤蜊汤。 小吃的内容会根据食材的供应情况而变化,每道菜都是您在其他地方从未见过的原创物品。 握寿司也取决于购买情况,但鲱鱼、纽扣虾相对较多。 最后上桌的标准握寿司是海胆、鲑鱼子、大闸蟹的“三餐碗”。 就连盖饭也是在同一家餐厅作为握寿司菜肴供应的,无论是外观还是味道都有影响。
人们对一道充满主人的技艺和灵感的菜肴抱有很高的期望
切菜是由一位受过寿司培训的熟练老板和他的妻子完成的。 精心挑选的食材,用扎实的眼光,用多年磨练的技术和灵感,排列成零食和握寿司。 参观当天会提供什么样的食物,取决于当天购买的食材和店主的灵感。 您可以一边享用饮品,一边期待下一道菜的供应。 酒精饮料种类繁多,包括日本清酒,如果您想享受大量的酒精,我们建议您将其设置为无限畅饮。
2寿司荣
一家易于使用的成熟寿司店
每道菜的价格都清楚地写在桌子上的菜单上,所以你可以一边想着钱包和饥饿感,一边想吃多少就吃多少。 它不仅受到游客的欢迎,也受到在薄野地区工作的当地顾客的欢迎。 主要食材是北海道各地上岸的海鲜,如鲑鱼子、海胆、鲍鱼和活扇贝。 除了可以单点外,还有超值的“omakase 1人份”握寿司套餐,让您轻松品尝北海美食。 还有生鱼片和单点菜肴。
易于进入的玻璃墙商店
店内有一面面向马路的玻璃墙,从外面的人行道上可以看到店内的气氛和拥挤程度,所以即使是第一次来,也很容易一边询问情况一边进入店内。 由于座位数少,参观时最好提前预约,但即使跳进去,如果有空位也可以进入。 日本清酒和其他酒精饮料的种类也很丰富,我们推荐“日本清酒冷酒口味比较3种”。 这是一个超值的套装,可让您从北海道的 3 个品牌和本州和其他地方的 6 个品牌中选择您最喜欢的 3 种类型。 您可以选择自己喜欢的握寿司和清酒,享受自己的组合。
- 寿司荣
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北海道札幌市中央区南6条西4丁目TM-29大楼1F MAP
距离须木野地铁站步行约4分钟
18:00 - 次日 1:00(L.O. 24:30)
周日、节假日、每月第三个星期一
011-513-3720
没有
3Chokoto Kotosushi 别亭
合理的寿司会席料理很受欢迎
这里是一家可以轻松享用各种小食、酒精饮料和寿司的餐厅。 据说很受欢迎且性价比高的菜单是“平日限定寿司会席料理JPY5500套餐”。 工作日、周日和节假日都可以订购,周五和周六除外。 它配有海鲜和蔬菜等开胃菜,2片生鱼片,烤制或油炸食品,8片寿司握寿司,蒸蛋奶冻和碗,是一顿丰盛的餐点。 此外,餐厅还提供寿司会席料理套餐,以及单件单品菜单和五件拼盘。
你可以享受北海道和冲冲绳的婚礼,无论是美食还是饮品。
它于2019年开业,作为楠栖野受欢迎的立式寿司餐厅“立式寿司本店”的独立形式。 它充满了希望,希望你能一点点品尝各种寿司和菜肴,细细品味。
由于冲冲绳设有分店,同时还供应来自北海道的新鲜食材,因此可能会出现来自冲绳和九州的食材,如红鲷鱼和条纹鲭鱼。 这里还有各种酒精饮品,包括随时供应的泡盛,以及来自北海道内外的10多个日本清酒品牌,多种北海道酿造的葡萄酒,以及来自日本各地的烧酒。 你可以在用餐时享用一点酒精。
- Chokoto Kotosushi 别亭
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北海道札幌市中央区南5条西3丁目N•Grande大厦B1F MAP
距离须木野地铁站步行约2分钟
17:00~24:00(最后点餐时间 食物 23:00,饮料 23:30)
*如果没有预订,则在 22:00 后关闭
星期日,第三个星期一
011-215-1001
没有
4传送带寿司Pasaru
首先,订购超值“晚间饮品套餐”
薄寿区高档餐厅林立,您可以以合理的价格享用寿司。 许多顾客点的 “晚间饮品套餐 ”是一个超值菜单,包括两杯您喜欢的清酒、三道生鱼片和一种寿司卷。 这家餐厅的标准做法是先在晚间饮酒套餐中搭配小吃,然后点自己喜欢的握寿司。 握寿司包括生牡蛎军舰卷、活章鱼、鲍鱼和许多其他北海道特有的食材。 北海道内外的日本清酒很多,还有啤酒、烧酒、酸酒等,大部分酒都符合晚间饮酒套餐的条件。
您可以当场轻松品尝您想吃的食材。
这家餐厅的不寻常名字“Pasaru”在印度尼西亚语中的意思是“人们聚集的地方”。 前任老板还经营着一家藤制家具店,因此以藤制产区命名。 以前柜台的寿司通道是旋转的,现在不旋转了,系统是把菜单写在点单上,然后下单。 不过,按下桌面上的杠杆,将热水倒入茶粉中的风格仍在沿用。 您可以随心所欲地点餐,同时保持传送轮寿司的感觉,让您轻松享用美食。
- 传送带寿司Pasaru
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北海道札幌市中央区南4条西2区南4条2号楼1楼 MAP
从须木野地铁站步行约3分钟
17:00-23:30(食材用完即关门)
周日不定期休息,其他月份有2~3天。
011-242-5567
没有
5三上寿司
吸引老顾客和回头客的 omakase 课程
菜单只有 “omakase 套餐”,但有许多当地常客和回头客被正宗的味道所吸引。 您可以享用使用当天时令食材制作的 5 或 6 种小吃和约 10 块寿司。 套餐的标准菜单包括蒸6小时的蒸鲍鱼、海胆军舰卷、鲑鱼子手卷寿司、金枪鱼握寿司。 为了充分发挥食材的味道,调味尽可能简单。 如果你吃不完,又不够,他们可能会额外为你提供一份自制的金平寿司卷。
除了寿司食材外,他们还对米饭、醋和海藻很讲究
寿司的食材好是理所当然的,坚持寿司的基础是餐厅的方针。 由于追求与醋饭相配的大米,我们特意使用一年的老米代替新米,并创造了来自宫城县富的“Hitomebore”和“Akitakomachi”的独特混合物。 它是用陈酿 3 年的红醋制成的。 海藻是产自九州有明海的优质海藻“金托比海藻”,其特点是香气出奇的华丽和浓郁的味道。
与寿司搭配的清酒种类繁多,日本清酒约有15个品牌。 为什么不用酒精来享受食材、生鱼片和海藻的三位一体呢?



