从甜点到珍馐。札幌好吃漂亮的绝品土特产
札幌是北海道各地的农产物和海产品，奶类产品聚集的食材的宝库。很好地运用优质的素材的点心店甜点，小菜和酒等，恰好的商品溢出土特产。严选包装也想从可爱的漂亮的能点心店队列的西点店的甜点，到饭的陪同和葡萄酒，在札幌推荐的好吃的土特产介绍。
1武士煎兵卫「手烤脆饼干」
使用100%道产米，讲究的手烤脆饼干
为从地铁圆山公园站在步行3分和好布局有，北海道产的大米拘泥的脆饼干店。相乘大米3品种使用，每品种为手烤下面脆饼干以酱油和盐为首的各种各样的味道。
通过有细叶冬青细叶冬青感的品种「yumepiri吗」创造的脆饼干，是好好地咬忍耐有的硬度特征。为了「fu栗子nko」的脆饼干，弄活简单地做的口感对薄薄地煎烤，大米粒少小的「鱼肉松zu来到」的脆饼干，使用留下大米的颗粒状感的质地作为沙沙的食感能享乐。
在店内上(里)包含平时被销售的「酱油」「焙过的精盐」的其他，「柠檬the金色」「松露盐」等变种的味道的约10种类脆饼干排列。1个味道每大米的品种3类型有东西是多，吃试着比较也推荐。
【商品名称/价格】手烤脆饼干1张(件)140日元～
【保质期】从制造日期由于未启封约4个月
【销售所】武士煎兵卫其他，TOIRO THE GIFT（札幌PARCO地下2层）
当地
支援者
手烤脆饼干也有如果定时相合能眺望服务员店内烧(烤)的情况，能品味烧(烤)的。都销售着手烤脆饼干的其他和，黄油脆饼干和年糕片，哪个都是绝品。
2SATURDAYS Chocolate Factory & Cafe「pomushokora」「北海道白『十胜黄豆面』」
世界各地的可可豆和道产农产物的Bean To Bar 巧克力
用可可树的纯粹豆制作巧克力的Bean To Bar 巧克力的专卖店。看清质量和栽培环境平时约15种类销售着购入的质量良好的可可树的纯粹豆和，相乘道产的牛奶和糖等的独创的巧克力。因为把做法变每成可可豆的产地和种类，用手工作做完大部分的工序，多品种少量生产制。也有限量版销售的商品。
推荐是道内各地的农家和企业协作商品。「pomushokora」，是由于十胜白兰地的苹果原酒散发香味经常一边磨长沼町产苹果一边kyaramerize做，表面涂层nutty的口感的巧克力的绝品。「北海道白『十胜黄豆面』」，在白色巧克力里加上着用十胜产的2种类大豆种的黄豆面，可可树以外全部使用着道产食材。
【商品名称/价格】pomushokora(20g)410日元，北海道白「十胜黄豆面」1张(件)(55g)1,188日元·小型(25g)594日元
【保质期】从pomushokora制造日期最大1个月，从北海道白「十胜黄豆面」制造日期最大120日
【销售所】SATURDAYS Chocolate Factory & Cafe(总店)，Chocolate & Espresso SATURDAYS Stand（斯特拉place店），札幌三越本馆，丸美咖啡其他
当地
支援者
在巧克力的工作室兼店铺，咖啡店并设也做着。除了咖啡以外，能享乐由于Bean To Bar 巧克力做(制作)的浓的巧克力饮料和软冰糕等。
- SATURDAYS CHOCOLATE
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北海道札幌市中央区南2条东2丁目7-1 birusesusukuea通达人情世故1层MAP
从地铁巴士中心前站步行约3分
10:00〜18:00
星期三，年末年初
011-208-2750
免费
3SNOW CHEESE「SNOW WHITE CHEESE」
能队列的那样受欢迎的，生食感的奶酪巧克力点心
追求奶酪新的可能性，奶酪点心专卖店。销售着道内有的4个奶酪工作室监修，很好地运用先驱者们的智慧和技术使用出(产)生的讲究的奶酪的点心。
公告栏商品「SNOW WHITE CHEESE」。用松脆的质地包的点心，吃生食感的奶酪巧克力和杏仁奶油时散发香味立的丰富的奶酪的风味印象深刻。
是其他，装上沙沙向(到)食感的酥饼芳醇的奶酪巧克力的「SNOW GOLD CHEESE」，使用奶油乳酪和Edam cheese的奶酪蛋糕「CREAM&EDAM」也受欢迎。
【商品名称/价格】SNOW WHITE CHEESE 5个装702日元，8个装1,036日元其他
【保质期】从制造日期以常温约90日
当地
支援者
从早的时间开始排列的人是从多，开张前开始入店处理被进行的那样的受欢迎店。因为在白天(中午)左右也很好地有哪个商品也售光，上午尽量提前的时间访问最好。
- SNOW CHEESE
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- 北海道札幌市中央区北5条西4丁目7大丸札幌店地下1层嘴巴城内MAP
- JR·地铁札幌站直接连结
- 10:00〜20:00
- 1月1日
- 011-828-1111（大丸札幌店总机）
- 收费（开始1小时450日元，以后每20分150日元）
停车场费用，在大丸札幌店内的利用金额以2,000日元以上免费2小时，以30,000日元以上免费3小时
4佐藤堂·芭菲，咖啡，酒，佐藤大丸札幌店「开心果的北海道熊最中」
只有有名芭菲店亲自动手北海道才有的开心果的进行中
札幌市内有的有名芭菲店「芭菲，咖啡，酒，佐藤」在亲自动手的开心果点心的专卖店，销售着组合开心果和北海道的食材的点心的许多。最受欢迎的商品，是模仿传统的北海道土产的木刻熊的形式的进行中「开心果的北海道熊最中」。有3种类，经典是进行中质地中被开心果Anto小豆豆馅儿满满地堵塞的常温的进行中。另外，有开心果奶油中有草莓和粒豆馅儿的冷藏的进行中，使开心果冰淇淋和牛奶冰协调的冷冻的进行中冰。都与姑娘和奶油的性格相合很好地，开心果浓的口感能享乐。
进行中的其他，也是有马卡龙和kanure，纯巧克力比率，布丁等各种各样的商品，那些全部开心果的点心。只有向(到)开心果迷不得了商品。
【商品名称/价格】开心果的北海道熊最中(常温)450日元
【保质期】从制造日期约36日
【销售所】「佐藤堂·芭菲，咖啡，酒，佐藤大丸札幌店」，「芭菲，咖啡，酒，佐藤」
当地
支援者
店内也有咖啡店空间，作为土特产不仅仅购买还有吃的事也可。对与咖啡一起，无论如何请尽情享受开心果的蛋糕和软冰糕，芭菲等。
- 佐藤堂·芭菲，咖啡，酒，佐藤大丸札幌店
-
- 北海道札幌市中央区北5条西4丁目7大丸札幌店8层MAP
- JR·地铁札幌站直接连结
- 11:00〜21:00
- 1月1日
- 011-211-5313（11:00〜21:00）
- 收费（开始1小时450日元，以后每20分150日元）
- 停车场费用，在大丸札幌店内的利用金额以2,000日元以上免费2小时，以30,000日元以上免费3小时
5puti·shevuru「shevurumiruku」
癖性没有作为流畅的口感的羊奶
在地铁大通站头顶上的地下街「极光城」有的店，销售着把山羊的牛奶用在的各种各样的商品。推荐，羊奶的口感最易懂的「shevurumiruku」。因为北海道日高地方的本公司牧场在紧张状态没有的饲养环境培育山羊，不碰空气的那样挤奶，马上杀菌低温botoringu做，臭和癖性没有作为流畅的清爽的口感是特征。
其他，奶油馅点心和布丁，软冰糕，烘培糕饼等也销售着，当然哪个商品也是原材料本公司的羊奶。只是不作为土特产，旅行中的点心时间中也汇集恰好的甜点。
【商品名称/价格】shevurumiruku(150ml)340日元，羊奶的奶油馅点心350日元等
【保质期】shevurumiruku∶由于冷藏保管约5日（冷冻从制造日期约1年），羊奶的奶油馅点心∶由于冷藏保管销售当日为限
【销售所】puti·shevuru 极光城店，esuta店
当地
支援者
因为店内也有店内饮食角，即使在市内的买东西和旅游的时候轻的休息地点也推荐。一边吃软冰糕和奶油馅点心，一口气能能进入。
- puti·shevuru 极光城店
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- 北海道札幌市中央区大通西1丁目13 札幌地下街「极光城」小鸟的广场横(侧) MAP
- 从地铁大通站步行约1分
- 10:00～20:00
- 按照极光城的假日
- 011-596-0673
- 没有
6佐藤水产「鲑鱼冻鲑鱼片渍」
饭前进，北海道产的天然鲑鱼和三文鱼籽的鲑鱼酱油渍
作为北海道的乡村料理的「冻鲑鱼片」，是在解冻冷冻的鲑鱼和集体等之前要薄片的生鱼片的事。由于直接没有要冻鲑鱼片的腥变柔和，象溶化一样的一般认为食感和美味增加。
「鲑鱼冻鲑鱼片渍」，是与北海道产的天然的鲑鱼的冻鲑鱼片腌上三文鱼籽，为用鲑鱼制作的鲑鱼酱油dare冷冻鲑鱼的绝品。以冷冻或者解冻的状态销售着，除了茶杯和瓶以外，解冻东西以100g单位论分量卖也做着。
美味与gyu凝结着因为适当调咸淡味，想饭关于吃的话用几杯也变得再来一份的好吃。喜欢酒的一方向(到)小菜也恰好，健康意向也是色拉调味汁吗打破关于吃推荐。
【商品名称/价格】鲑鱼冻鲑鱼片渍140g瓶1,640日元其他
【保质期】从制造日期约2周，冷冻品从制造日期约60日
【销售所】佐藤水产总店，丸井今井店，札幌三越店，新千岁机场店，其他各支店
当地
支援者
鲑鱼冻鲑鱼片渍的其他，也醬有许多把鲑鱼的熏制和三文鱼籽油渍等，北海道的天然鲑鱼用在的商品。也是在被购买因为保冷剂和保冷背部也免费服务，在从远方访问作为土特产推荐。
7八剑山winery「八剑山葡萄酒」
近几年被关注的札幌的地葡萄酒
八剑山（ha妍zan）葡萄酒，是2011年诞生的札幌的地葡萄酒。札幌市郊外有的八剑山的山脚有的winery酿造，winery并设的「八剑山厨房&马歇」销售着。
八剑山山麓是也有在南斜面的扇形地向阳和排水从很好地，被冬天树木深的雪覆盖的寒风被守护，果树栽培的适宜的土地。以使用自家农园的葡萄的「太阳·kurowa」和「丰平峡（在到嗬今天）水库熟化葡萄酒」为首，使用道产葡萄的「教规」(白)「beruru」(红)，开展着2017年在JR东日本的豪华旅游列车「四季岛」被采用的辣味儿起泡葡萄酒「尼亚加拉瀑布辣酒」等数品种。
到地产地销用力，很好地运用近邻的农产物等的加工品也是销售。「红葡萄酒盐」和使用近郊产的辣椒的「激辛南蛮dare」等是受欢迎。
【商品名称/价格】教规·beruru各2,420日元，尼亚加拉瀑布辣酒2,750日元，丰平峡水坝熟化葡萄酒4,180日元等
【保质期】没有
【销售所】八剑山厨房&马歇
当地
支援者
八剑山厨房&马歇的餐厅，把近邻的蔬菜和猪肉等用在的比萨等能享乐。店内饮食从星期五开始只星期日和节日,不过，每天销售着外带菜单。
