感受津轻文化与四季的“星野集团 界 津轻”2天1夜之旅|推荐行程
弘前市是位于青森县西部、津轻地区的核心城市。江户时代作为城下町繁荣发展,明治时代以后引入了西方文化,因此至今仍保留着珍贵的和洋式建筑。此外,弘前市的苹果产量位居日本第一。甜点、料理、伴手礼等巴厘岛种类丰富的苹果特产以及采摘体验等,也是弘前观光的一大乐趣。
位于弘前内厅——大鳄温泉乡的“星野集团 界 津轻”,是能够享受津轻传统文化与四季风情的温泉旅馆。为您介绍一场能接触到地区深厚魅力的2天1夜津轻之旅,包括津轻三味线现场演奏和传统工艺“津轻小巾刺绣”的体验等。
推荐路线要点
- 品尝弘前特产苹果派
- 震撼人心的魄力!津轻三味线现场演奏
- 在满是苹果的公园里挑选伴手礼
第1天
JR新青森站
乘车约60分钟
12:00 大正浪漫咖啡室
在保留大正时代风貌的洋房中尽享午餐与苹果派
“津轻梦苹果农场”的苹果派(左)、“田村农场”的苹果派(右)。
第一天的午餐前往“藤田纪念庭园”,这里有弘前市出身的企业家藤田谦一的别邸和广阔的日本庭园。园内的“大正浪漫咖啡室”是利用1921年(大正10年)建造的别邸洋馆的大厅和阳光房改建而成的咖啡馆。从玻璃幕墙的露台座位可以眺望庭园,彩色玻璃和吊灯等当时的装饰也令人心驰神往。
用餐方面,推荐品尝加入了弘前产苹果的牛肉咖喱,以及使用以世界遗产白神山地而闻名的西目屋村产荞麦粉制作的荞麦薄饼。甜点请务必尝试弘前名产苹果派。我们准备了6至7种来自市内人气甜点店及苹果园的苹果派,品尝比较一番也是一大乐趣。
步行即达
13:00 弘前公园
在樱花与红叶名胜公园游览各处景点
“弘前樱花祭”通常于4月中旬至5月上旬举办。花瓣铺满护城河的“花筏”绝对不容错过
午餐后,让我们漫步于弘前的代表性景点吧。毗邻藤田纪念庭园的“弘前公园”,是以藩政时代统治该地区的津轻氏的居城——弘前城为基础修建而成。春季,约2600株樱花竞相绽放,是日本屈指可数的赏樱胜地,在“弘前樱花祭”期间总是热闹非凡,吸引众多游客。此外,秋季会举办“菊花与红叶祭”,冬季则有“雪灯笼祭”,四季皆有不同的活动。一年四季都能欣赏到绝美景色。
弘前城始建于1611年(庆长16年)。至今仍存的天守阁、3栋箭楼和5座城门均被指定为国家重要文化财产。宽广的园内还设有植物园(需另付费)和休息处等,不妨悠闲地逛逛这些景点吧。
开车约30分钟
15:30 星野集团 界 津轻
沉浸于津轻的传统文化与四季之中温泉住宿
坐落于津轻内厅——大鰐温泉乡,在这里可以亲身体验津轻传承的文化与丰富的四季之美。青森罗汉柏浴池中盛满的名汤、尽享大间金枪鱼的会席料理料理、津轻三味线的现场演奏等,一段触碰津轻多彩魅力的住宿体验正等待着您。
当地特色客房“津轻小巾刺绣之间”
客房设有融入了传统工艺“津轻小巾刺绣”的“津轻小巾之间”。墙壁、障子门、灯笼等对称的设计营造出时尚的空间。每间客房的小巾刺绣“模子”(基础花纹)各不相同,期待您能邂逅怎样的模子。
17:00 大浴场
在历史悠久的名汤中治愈旅途的疲惫
在江户时代的全国温泉排行榜中,被誉为横纲以上、别具一格的“行司”的大鳄温泉。泡完温泉后肌肤滋润顺滑。
青森罗汉柏浴池中盛满的是名汤——大鰐温泉。触感浓稠的泉水自古以来便被用于疗养。秋季至春季可体验漂浮着苹果的“苹果汤”,夏季则可与青森罗汉柏制成的“罗汉柏苹果”一同入浴。漂浮在水面上的样子可爱极了。
19:30 晚餐
在特别会席料理品尝黑色钻石“大间金枪鱼”
特别会席料理“大间金枪鱼全席会席料理”。根据部位不同,将当季金枪鱼烹饪成刺身或葱鲔火锅等料理。
青森被众多渔场环绕,海产资源丰富。晚餐将融入津轻的饮食文化,尽享当地奢华美味的会席料理料理琳琅满目。特别会席料理为您提供顶级金枪鱼“大间金枪鱼”,您可以品尝到刺身、寿司、葱鲔火锅等多种吃法。
21:15 当地乐“津轻三味线现场演奏”
震撼心灵的音色与魄力。为津轻三味线现场演奏而感动
震颤空气、撼动心灵的音色堪称杰作。请关注以三味线特有的打击乐式演奏法“叩击”为主的演奏。
作为接触各地区魅力的“当地乐”,星野集团 界 津轻每晚都会呈现津轻三味线演奏家与服务员的现场演奏。在日本画大师加山又造的壁画《春秋波涛》前,艺术家们将深情演绎“津轻津轻民谣”等众多名曲。
第2天
07:00 当地体操“津轻体操”
在感受津轻四季的同时进行伸展运动与深呼吸
在随季节更替装饰的“津轻四季水庭”露台上进行。呼吸清晨新鲜的空气,焕发活力。
第二天从当地体操“津轻体操”开始。我们将进行融入了“弘前睡魔祭”和苹果采摘等津轻四季风物诗的原创体操。大幅度活动全身,舒展筋骨,以清爽的心情迎接新的一天。
08:00 早餐
用津轻的当地特色早餐开启活力一天
味噌汤使用了利用大鳄温泉的温泉热量发酵、熟成的当地味噌。这一碗汤能沁入清晨的身体。
早餐为您准备了苹果基底的当地果汁和充满地区风味的日式膳食。名菜“贝烧味噌”是将扇贝肉用味噌调味并用鸡蛋包裹的乡土料理。其香气扑鼻、口感浓郁,让人欲罢不能。
09:15 津轻小巾刺绣体验“回忆小巾”
在津轻体验体验小巾刺绣,留下美好回忆
丝线可从“白神”、“苹果”等与津轻相关的8种颜色中选择。附有制作说明书,请放心。
入住期间,您可以在大堂楼层的旅游书吧随时体验津轻小巾刺绣体验“回忆小巾”。现场准备了简化版的纸质“书签制作”套装,制作完成的书签可以作为纪念品带回家。
10:00 从 星野集团 界 津轻出发
乘车约35分钟
10:40 弘前市苹果公园
在苹果园广布的公园里寻找伴手礼
背靠岩木山,春天苹果花洁白,秋天红黄果实铺满大地,风景如画。
第二天前往日本苹果产量第一的弘前市特有的景点。在约9.7公顷的广阔园内种植了80个品种、约2300棵苹果树,8月上旬至11月中旬还可以体验采摘体验。园内的“苹果之家”陈列着约1200种苹果相关商品,包括苹果点心、果汁以及苹果微发泡酒——苹果酒(Cider)。这里全年销售当季的苹果,非常适合选购伴手礼。
此外,还有迁移自江户时代的农家住宅“旧小山内家住宅”、可俯瞰公园全景及岩木山的“研钵山展望台”等众多景点。园内还有宽阔的草坪野餐广场,供您悠闲度过时光。
驾车约10分钟
12:30 餐厅山崎
在弘前代表性的名店尽享至福法餐
“弘前法式自选套餐”。加价即可选择“木村秋则先生的奇迹苹果与友情苹果冷汤”(右下)。
明治时代以后,随着西方文化的渗透,弘前市成为了法式餐厅竞相争艳的“法餐之城”。其中,“餐厅山崎”是持续引领弘前法餐的名店。餐厅严选青森县产的肉类、海鲜及蔬菜等作为食材。其发挥食材原味、令人安心安全的慢食料理,吸引了许多远道而来的食客。
午餐推荐选择“弘前法餐自选套餐”,您可以从多种前菜、汤品、主菜和甜点中进行挑选。汤品中一定要尝试的是使用弘前苹果农户木村秋则先生以无农药、无肥料方式培育的“奇迹苹果”等制作的冷汤。这是一款口感细腻、苹果风味浓郁的绝品。
开车约3分钟
14:00 弘前红砖仓库美术馆
在传承历史的美术馆中欣赏现代艺术
从苹果酒颜色中获得灵感的“苹果酒金”屋顶,会随光线反射呈现出不同的韵味。 © Naoya Hatakeyama
旅程的最后,前往一座由明治、大正时期建造的酿酒厂(后曾用作苹果酒工厂)改建而成的美术馆。在入口处,弘前市出身的现代艺术家奈良美智的作品“A to Z Memorial Dog”会迎接每一位访客。
该建筑由美术馆和咖啡厅/商店两栋楼组成,美术馆致力于传播国内外的前卫艺术。馆内还收藏并展示了触及弘前及东北地区历史与文化的艺术作品。设有苹果酒工坊的咖啡厅提供使用青森县产食材制作的菜单。商店里博物馆周边商品以及工坊酿造的苹果酒一应俱全。
以“记忆的传承”为理念进行改建的美术馆,何不来此亲身体验弘前的过去与现在呢?
地图
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