[下关 & 宇部] 你特别想去的4个午餐和咖啡馆！ 从特色到甜点
![[下关 & 宇部] 你特别想去的4个午餐和咖啡馆！ 从特色到甜点](https://hoshinoresorts.com/guide/wp-content/uploads/2022/07/ngtlu1-1-1024x681.jpg)
下关和宇部地区，是山口县的代表性旅游目的地。 这次，我们将介绍推荐的午餐和咖啡馆，你在公路旅行中一定要去！ 我们介绍了地理位置和风味都极佳的餐厅，比如河棚温泉的“原汁原荞麦面”，这道菜已经备受喜爱超过半个世纪，还有一家可以俯瞰角岛大桥的壮丽餐厅餐厅。
1原创瓷砖荞麦面 Takase Kawatana 本馆、Kawatana 南本馆
烧焦的也很好吃！ 可以在热瓷砖上享用茶荞麦面的“瓷砖荞麦面”
川田温泉特色的著名餐厅“瓷砖荞麦面”不仅深受游客喜爱，也深受山口居民喜爱。 瓦片荞麦面的基本风格是将茶荞面盛在热瓷砖上，蘸酱汁，配以配料和调味品。
茶荞麦面用北海道的石磨宇治抹茶粉揉面，煮沸后一小时内彻底沥干，进一步浓缩风味。 加上香气浓郁且嚼劲十足的口感，瓷砖加热部分的脆感令人无法抗拒。 自创立以来的秘密汤底提升了茶荞的风味，与当地的下关“安冈葱”作为调味品完美搭配。
原味味道非常出色！ 川田温泉特色“瓷砖荞面”的起源地
瓦荞麦面是由该店的创始人高濑真一根据西南战争期间士兵在瓦片上烤肉和其他物品的历史轶事发明的。 县内供应这种美食的餐厅数量不断增加，但 “原汁原味 ”的味道却是非凡的，因为半个多世纪以来，各种秘密都保存了下来。
在拥有约120年历史的“川棚本馆”，您可以一边享受其引以为豪的美味，一边思考其历史。 另外，不要错过 “川棚南本馆 ”的纪念品角。 您可以购买可以在铁板上享用的家用瓷砖荞麦面套餐，而不是瓷砖。
地方
支持者
招牌菜单“Unameshi”（JPY2420）内衬瓷砖荞麦面，也很精致。 还建议添加调味品，倒入特制肉汤制成“unacha”，或与三碗的体积分享。
- 原创瓷砖荞麦面 Takase Kawatana 本馆、Kawatana 南本馆
-
山口县下关市丰浦町王子川棚 5437 MAP
距离中国高速公路“下关”IC车程约45分钟
从JR下关站上车，从“川田温泉”步行约5分钟。
川棚本馆 11：00~15：00、川棚南本馆 11：00~20：00
川棚本馆周一~周五（节假日照常营业）
川棚南本馆 每天开放（可能会临时关闭）
083-772-2680
自由
2哈鲁鲁家族
超大面包里有很多配料！ 丰盛的“角岛汉堡”
一座小山上的餐厅白色三角形屋顶是一个地标，你可以一边用餐一边眺望县内最壮观的景点——“角岛大桥”。 著名的“角岛汉堡”体积十足。 这个15厘米的特大包里装满厚肉饼、炸鱿鱼圈、虾、西红柿和其他蔬菜。 每一口都带来的变化味道令人愉悦，而且你能一口气吃下去，这也证明了汉堡本身的美味。
此外，还推荐享用各种意面、“角岛咖喱”以及包括汉堡在内的多种菜单。
俯瞰壮丽景色的最佳位置“角岛大桥”
这里是景点众多的角岛地区观光的绝佳地点，不仅午餐也很受欢迎，而且作为咖啡馆也很受欢迎。 不要错过煎饼、冻糕和其他精致的甜点。
虽然该地区的许多商店在傍晚早些时候关门，但在正常的周六和周日，它们可能会营业到晚上 7 点，在夏季和 GW 等旺季甚至更晚，因此使用方便也是其声誉的原因之一。 除了日落之外，您还可以根据日期欣赏夜景，但需要检查。
地方
支持者
“Mochipekko”是仅由同一商店集团销售的原创甜点。 它是用红豆沙和麻糬包裹在馅饼皮中烘烤而成，是一种受欢迎的纪念品。 我们还推荐 “Mochipekko 软冻糕”。
3笑咖啡馆与烘焙
糕点师的招牌乳蛋饼放在午餐盘上
位于宇部市郊区乡村的人气咖啡馆。 露台座位也可供携带宠物入住。 午餐也备受关注，尤其是女性，除了著名的 “乳蛋饼盘 ”外，还有 “虾蛋黄酱盘 ”和 “黑醋糖醋肉盘 ”等五种菜单。
用 Edam 奶酪和 Grière 奶酪等四种奶酪制成的浓郁乳蛋饼非常令人满意。 它是用馅饼皮精心手工制作的，配料是红薯、西葫芦、南瓜等时令蔬菜。
店主糕点师还拥有宝石甜点
除了午餐的美味，店主糕点师引以为豪的甜点也不容错过。 如果您想在店内品尝，可以从入口旁边的陈列柜中选择。 色彩缤纷的商品包括草莓、甜瓜等时令水果蛋糕，以及巧克力馅饼、提拉米苏、芝士蛋糕等约 20 种。 在许多情况下，大多数在下午 2 点左右就售罄了，此时午餐是最后的订单。
我们建议您尽早进入商店，包括如果您正在享用午餐，但他们也接受通过电话预订蛋糕。
地方
支持者
在横滨老字号酒店磨练了15年技艺的糕点师的糖果和乳蛋饼非常精致！ 开店不久，各种糖果的陈列柜非常壮观。
- LAUGH CAFE & BAKE 咖啡厅
-
- 山口县宇部市柳行331-1 MAP
- 距离萩大虎里萩路“十文字”IC开车约20分钟
- 11：00~18：00（午餐最后点餐时间 14：00）
- 周二和周三
- 0836-67-1725
- 自由
关闭时间因季节而异，社交媒体上也有临时关闭等公告。
4但我
“Neo”日本糖果店作为川田温泉的新兴景点正迅速走红
这家餐厅位于国道191号线上，距离川田温泉町不远，外观时尚且引人注目，配有白色窗帘。 此外，“新日本糖果店”这一口号进一步激发了人们对该产品的兴趣。 最受欢迎的是“Warabiccha”，也以拍照闻名。
首先，从三种拿铁中选择饮品：“抹茶”、“焙茶”和“黑蜂蜜基那豆浆”，然后从公司工厂生产的五种和薯麻糬中选择一种，如“原味”、“红糖”和“烤红薯和豆麻”。 抹茶、焙茶和豆粉都是老牌店里精心挑选的产品。 它和和麻麻糬完美搭配，令人上瘾。
在保留日本点心传统的同时，从新的角度探索味道
“和平时有点不一样，不过是日式点心，不过是饺子。” 该店的方针是在重视传统根源的同时创造新的日式甜点。 不由自主地抚慰心灵的名字和创新时尚的外观很上镜。
其中，最受欢迎的是“融化最好的蕨”，在这里您可以品尝到用最优质的国产蕨粉制成的新鲜制作的蕨麻糬。 随着冷却，独特的嚼劲消失，因此保质期设置为长达 1 小时。 请享用非常适合谈论旅行纪念品的美味佳肴。
地方
支持者
除了使用红薯、草莓、麝香葡萄等时令食材制作的限量版商品外，还有赏月饺子、彼岸饭团等与日历相匹配的美味商品。 我们还推荐夏季可以享用的柠檬苏打水“Warabiccha”。
