金泽推荐的11家咖啡馆|从金泽站附近的知名餐厅到郊区的隐藏宝石和日本甜点
金泽拥有古老的城镇风貌和历史地标,是一座走得越多,发现越多的城镇。 靠近金泽代表性旅游景点如“御町市场”、“金泽城公园”和“剑六园”的咖啡馆,能帮助你在散步间隙休息。 从咖啡馆到甜品店,我们将推出拥有独特菜单的餐厅。
〈金泽站和大町市场周边的咖啡馆〉
1村畑水果店
充满时令水果,沉迷于精致的冻糕
这是一家水果专卖店,成立于100多年前,位于东京东京区,后来迁至金泽并重新开业。 二楼水果店的访客们会寻找当时最美味的水果做的圣代。 经典的“水果圣代”拥有精美的艺术切块,包含8种水果,包括哈密瓜和草莓,还有软冰淇淋和香草冰淇淋,能突出水果的甜味。 此外,千万别错过季节性圣代,每年有34种菜单,比如一月的“Amaou”、七月的桃子和十月的腌黄瓜。
准备好队伍想停下来的水果店
在桃子等有限的圣代时段,店铺开门前常常就已经排起了队伍。 明亮开阔的内部也非常温馨。 除了圣代,菜单内容丰富,包括略带复古风格的“时尚布丁”、美丽的横切面“水果三明治”以及营养丰富的新鲜果汁。
午餐时段还有“水果午餐”和“意面午餐”,配有水果拼盘、面包、汤、沙拉和饮料,满足你的胃。
地方
支持者
水果新鲜美味,最重要的是价格合理。 我们还推荐老式的、富含鸡蛋的自制布丁。
2佩索阿咖啡烘焙商
精致的杯子,带出豆子的个性和食材的原汁原味。
一家特色咖啡特色商店,配备烘焙功能。 这里有各种单一产地的咖啡豆,你可以用一种烘焙方法享受一杯,充分发挥每种特色。
咖啡产品线也很吸引人,从浅到中度烘焙到深烘焙不等。 “饮用对比套装(3种)”可以根据烘焙和咖啡豆的不同,享受味道和香气的差异,因此推荐给咖啡初学者。 你还可以获得宝贵体验,比较同一地区和种植农场的不同烘焙方法的咖啡豆。
掌柜对文学的自豪承诺
店主对细节的独特关注,作为真正的文学爱好者,散布在各处,这也很吸引人。 店名也来源于热爱咖啡的葡萄牙诗人费尔南多·佩索阿。
每种豆子都有详细的描述,以很容易想象味道而闻名。 还添加了以咖啡豆为灵感的葡萄牙瓷砖插图,细致的独创性给我留下了深刻的印象。 这是一个即使是初学者也可以轻松享受咖啡深邃世界的地方。 请享受爬成人小楼梯的余晖。
地方
支持者
餐厅内部空间狭小,顾客之间很容易交谈。 请在可以感受金泽日常生活的餐厅享用精致的饮品。
3合作
款待特制咖啡
一家精选的商店和咖啡馆,是从一栋约百年历史的建筑中翻新而成。 店里有一位友好的女店主迎接,店内有丰富的本地艺术家作品、咯咯笑的杂货和来自全国各地的美味美食。
咖啡馆提供奥能托的“日南咖啡”。 还有一些轻松饮品,如“加贺 O Lay”和“红薯拿铁”(仅限冬季),这些饮品用当地农民的甘薯制作,也适合制作器皿和碟子。 可爱的“橡果金融家”非常适合当小吃。
可以忘记时间、放松身心的古民居咖啡馆
脱鞋走上咖啡馆时,你会发现一张桌子和一张看起来像餐桌的沙发,周围环绕着书架,让你仿佛置身于熟人家中。 标志性的狗狗玩具贵宾犬可能会被一瞥,温暖的氛围会让你感到安慰。
书架上摆满了各种类型的书籍,从艺术到历史、冷知识和图画书,构成了一个让你忍不住想拿起来阅读的书。 这是一个如绿洲般的咖啡馆,许多人在住宿期间多次光顾,无论是计划旅行还是带着一杯咖啡回家。
地方
支持者
时间缓慢流动的神秘空间。 您可以一边喝着美味的咖啡一边放松身心。
〈金泽城与21世纪当代美术馆周边的咖啡馆〉
4马梅扎拉查亚
享用精心挑选的金泽特色菜烹制的豪华餐点
店铺位于金泽城公园的“鹤丸休息厅”,同时也是金泽的天线店,可以品尝金泽著名的甜点和特色产品。 “姬拼盘套餐”是套餐,配有可爱的豆盘,让你可以一点点品尝金泽的特色菜肴。 内容每1到2个月更换一次,如“柴寿司”的笹寿司、“加贺风府室屋”的风烧汤、“Hashizume”的新鲜甜点,以及“枫糖馆”的米粉卷。 你还可以选择“Dirt Coffee”的金泽咖啡,或“小林屋茶馆”的加贺棒茶。
在特别的座位上优雅地用餐,欣赏金泽城的著名景点
如果你穿过金泽城的石川门,向右侧的广场看去,你会看到“鹤丸休息厅”。 从建筑内的“前盘茶屋”可以俯瞰城堡中著名的景点“桥目门”和“郁轩长屋”,这里也是一个受欢迎的观赏胜地。 餐厅内装以香气熏天的能登日叶(Noto hiba)为特色,还有“花园观景座椅”,如类似阳台的座椅和长椅式座椅,俯瞰前方“50个房间的公寓”,根据座位选择,您可以以多种方式度过时光。 这里还有多种外卖菜单,如金箔软饮,是漫步“金泽城公园”和“剑六园”时值得注意的方便地点。
地方
支持者
一家咖啡馆,您可以一边喝茶,一边悠闲地眺望广阔的场地,放松身心。 茶、甜点和竹叶寿司摆在九谷烧豆盘上,给人一种金泽的感觉。
5花苞
轻松享受豪华餐厅的甜蜜
由“Suginoi Honami”餐厅经营的甜点餐厅,在“米其林指南富山和石川”中获得两颗星。 在餐厅作为甜点供应的葛根切肉声名鹊起,第二任店主在 15 年前开设了它,他说:“一家可以轻松吃到甜味的地方”。 用于葛根的国产葛粉是一种非常稀有的产品,由被称为挖掘者的师傅在深山中采集的葛根制成。 淋在葛根上的浓郁黑糖也是从全国25家糖厂订购的,都是经过品尝和精心挑选的。
一个纯日式的空间,闪耀着热情好客的精神
该店所在的“柿木畑商店街”是辰巳水沿着江户时代建造的金泽城石墙流淌的地区,保留着古老的街景。 进入店内,石墙逼近,庭园绿意盎然,映入微风,一片平静的日式空间。 用单板完成的长桌是一个特殊的座位,即使是一个人也可以毫不犹豫地度过时光。 除了葛根和本蕨麻糬等标准菜单外,每年5月~9月,“Bud no Ice”是一种刨冰,由新鲜水果制成的自制糖浆制成。 在炎热的季节,您可以一边散步,一边享用清凉的甜点消暑。
地方
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葛藤有嚼劲,黑蜂蜜不过甜,平衡性很好。 还有加贺独有的零食菜单,如Tsubomi著名的梅子卷面和冬季限定的新鲜海藻zogi。
6希拉米潘小馆
可以在一天中的任何时间使用的休闲小酒馆
从早上到午餐和晚餐,小酒馆根据一天中的不同时间提供不同的菜单。 早上,除了套餐外,您还可以享用清淡的早餐,包括您最喜欢的面包和饮料。
午餐有套餐,可以选择乳蛋饼、蛋糕沙拉、肉类菜肴等,每道菜都很丰盛。 另一个好处是您可以自由更换自制面包。 晚上,除了课程外,您还可以享用单点菜肴。 甜点如“少女冻糕”和玫瑰焦糖布丁也不容错过。
地方
支持者
午餐可以享用午餐套餐,晚上可以享用与葡萄酒搭配的餐点,因此无论何时来访都可以享用。
著名的卡努雷和新鲜出炉的面包作为纪念品
复古建筑是大正时代的炼铁厂改建而成。 餐厅内部装饰着古色古香的桌椅,雅致的配饰营造出巴黎咖啡馆般的氛围。 顾名思义,店里总是摆满了30~40种新鲜出炉的面包,保质期长的坎帕尼和面包作为纪念品很受欢迎。
它也是当地著名的卡努雷餐厅,外皮酥脆,里面像法式吐司一样湿润的口感让人上瘾。 面包在中午左右有售,所以如果你来吃午饭,你可以买很多东西。
- Bistro Hiramipan(平拉米潘小酒馆)
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1-6-11 Nagacho, Kanazawa, Ishikawa Prefecture MAP
距离JR金泽站步行约19分钟
从JR金泽站乘坐旅游巴士,在“南町大山神社”下车,步行约5分钟
8:00~11:00(L.O.10:30)、12:00~16:00(L.O.15:30)、18:00~22:30(L.O.21:30)
周一(周一为节假日则照常营业,次日休息)
076-221-7831
免费(1辆车)
7咖啡馆
你可以享用由工匠手工制作的日本甜点和圣代。
由明治21年创立的“越山监政堂”经营的日本咖啡馆。 它从武藏松辻迁至尾张町并重新开放。 一家历史悠久的日本糖果店推荐的日本甜点全部是自制的,包括豆沙、果冻和冰淇淋,由工匠精心手工制作。
“珍珠盒”可以说是这一理念的顶点,是一套奢华的季节性日本甜点收藏,从越山的标准日本甜点到创意日式甜点,全部堆叠在一个盒子里。 最受欢迎的“加贺棒茶和那子杯”由加贺茶果冻和冰淇淋混合,叠放着喜奈子奶油、白球和红豆酱,赋予日本糖果店独有的优雅口感。
边喝茶边把金泽名点带回家
“越山感生堂”在金泽市拥有多家门店我们推荐的是金泽独有的甜点,比如著名的糖果“金条卷”,里面塞满红豆沙并折叠成三角形,以及一口大小的双层麻糬“加贺炼金麻糬”。 咖啡馆位于主店旁边,位于东山,你可以在现代的日式空间中享用咖啡馆独享的甜点。 季节性菜单如刨冰和自制白球(冷热两种版本)也提供。 此外还有多种拿铁,如“抹茶拿铁”,用温煮红豆,还有“木名子拿铁”,带有烤木果香气。 这里是一个方便的地方,可以泡茶和寻找纪念品。
地方
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还有使用发酵红豆的菜单,比如发酵红豆酱白玉奶油安人。 此外,你还可以在越山观青堂体验制作日本甜点。 (需预约)
〈你想多去一会儿的隐藏宝石〉
8甜点店与沙龙店 堀田205
以时令水果为特色的各种华丽甜点
金泽的果蔬店“堀等”成立于1878年(明治11年),生产糕点店和美容院。 店名“205”是市场拍卖的注册编号,包含“仔细识别原料并自信地交付给宾客”的意愿。 餐厅提供时令水果和蔬菜菜单。 你可以根据一天中的不同时间享用不同的菜单,比如早晨套餐,蔬菜丰富;用勺子吃彩色蔬菜的切碎沙拉午餐;以及咖啡厅时间由糕点师监督的甜点。
绿树环绕的充满度假氛围的咖啡馆
该店位于距离金泽站约 20 分钟车程的宁静地区。 餐厅的内部采用大量木材制成的自然内饰和透过大窗户可以看到周围的绿色植物,让您放松身心。 在二楼,您还可以一边欣赏鱼尾山一边优雅地用餐。 从春季到秋季,还推荐户外露台座位。 在一楼的糕点店,陈列柜上摆放着用新鲜水果制作的蛋糕和薄饼。 充满水果的果汁也很受欢迎。 还有各种各样的手工烘焙食品,如饼干和磅蛋糕,因此推荐作为纪念品。
地方
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不愧是蔬菜水果商! 蔬菜和水果都令人信服地美味。 店内有木头的温暖,景色很好。
- 糕点店和客厅 Horita205
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石川县金泽市野田2-202 MAP
从JR金泽站东出口出发,乘坐开往北陆学院大学的北铁公交车,约25分钟,在“野田东”下车,步行约3分钟。
9:00~19:00(L.O.16:30)
星期三 *可能会临时关闭
076-255-7453
自由
9嘉司子 莫纳卡屋
比较8种不同香气和甜味的莫纳卡。
这家专卖店正由1917年创立的老牌糖果店“柴船子出”经营(大正6期)。 “口感和味道变化迅速,所以新鲜烘焙的甜点是最好的,”第三代说。 在嘉诚户莫纳卡屋,我们非常讲究最好的,接到订单后,我们会烤莫纳卡皮以释放香气,并填满红豆沙。 豆沙有四种类型:“茜大稻字”、“能登大稻字”、“北野乙女”和“北菜酱”。 糖分含量适合每颗豆子,因此你能感受到香气和口感的独特性。
看到新鲜做的食物,味道难以品尝,令人印象深刻
“Kashikoto Monakaya”的Monakaya形状圆润,握在手中,体积小巧,非常适合比较。 中间的皮上印有古日本图案,如玳瑁、麻叶和格子松,每种口味都非常赏心悦目。 新鲜制作的皮足够酥脆,可以发出酥脆的声音,豆沙新鲜,2~3块轻盈到可以一口气吃下去。 其中一大乐趣是看到烤豆皮和填豆沙的工艺,就在你面前。 石川县的能登大稻根和北海道的茜大稻根是必尝佳肴。
地方
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商店里新鲜做的菜真是美味极了! 清脆和香气都很棒,中学的形象可能会改变。
10村上春藤加夫总营业店
新鲜制作的美味口感的日式点心
这里以“最美味时刻”为理念,是一家日本咖啡馆,您可以品尝由工匠手工制作的新鲜日本甜点。 点菜单时,首先会端上“突出套餐”,并不时享用一口大小的宇治抹茶,搭配不同的日本甜点。
原创的日本甜点以其新鲜制作的口感令人兴奋,比如多拉烧蛋糕和新鲜煮制的白球。 夏季限定的刨冰也是一道充满用心的菜肴。
地方
支持者
期待看看“突出套装”的糖果会出来。 多么好的款待啊!
轻松的氛围和与日式甜点相得益彰的碗也很棒。
可以感受到木头温暖的自然现代空间
这家咖啡馆由村上经营,村上是一家成立于1911年(明治44年)的日本糖果店。 总部一楼的店门口挂着著名加加贺裕善艺术家手绘的《夕阳诺朗》,装饰着可以享受金泽风格日本甜点的空间。 餐厅内部点缀着各种精华,提升了点心时间的品质,比如用一块zelkova木板制作的柜台,使用了来自石川县及其他国家的日本器皿。 在温暖的木质空间里,你可以品尝充满趣味的日本甜点。
- Kafu MURAKAMI总店
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石川县金泽市泉本町1-4和果子村上总公司 MAP
从JR金泽站东出口出发,乘坐开往松户站的北铁公交车,再行驶15分钟,在“Nimando”下车,步行约2分钟。
10:00~17:00(L.O. 16:30),店铺8:45~17:30
1月1日
076-242-1411
自由
11瓦扎纳咖啡馆
重视联系的社区咖啡馆
由金泽的广告制作公司“和中”经营的咖啡馆。 搬迁至寺町购物区的一栋楼后,总部一楼进行了翻新,打造了一个可以与当地人互动的场所,并由此诞生了一家咖啡馆。 利用地理位置,咖啡采用同一家购物街“巴西店”烘焙的咖啡豆。 用自制面包制作、质地顺滑的吐司也很受欢迎,从餐食到甜食都有供应。
客厅般的空间,您可以在沙发上放松身心
店长想把它当作一个地方,你可以在业余时间停下来思考一些事情,或者谈论你明天就会忘记的无聊事情,所以店里的书架上摆满了各种类型的书籍,使其成为一个放松的空间,就像家里的客厅一样。 除了餐桌座位外,还有沙发座位和吧台座位,您可以随心所欲地度过时光。 店铺所在的寺町街上寺庙林立,所以在参观咖啡馆的同时享受历史漫步会很好。
地方
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一家可以独自放松的商店。 我们还推荐带有苦焦糖酱的坚硬成人布丁。
- Wazana 咖啡馆
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石川县金泽市寺町2-2-3-1F MAP
从JR金泽站出发,乘坐20、21、22或25路后铁巴士,约17分钟,在“寺町三丁目”下车约3分钟。
10:00~18:00
周六、周日和节假日
076-255-1375(和中)
2节车厢(免费)
地图
- 〈金泽站和大町市场周边的咖啡馆〉
- 〈金泽城与21世纪当代美术馆周边的咖啡馆〉
- 〈你想多去一会儿的隐藏宝石〉
- 星野集团设施





