精心挑选自“OMO3 浅草 by 星野集团近所地图”。 浅草市中心受欢迎的5家面包店
东京浅草市拥有各种面包店,从长期深受当地社区喜爱且靠近市中心氛围的老牌面包店,到吸引关注的独特新店。 何不享受传统工艺和新感性的滋味,同时享受浅草独有的温暖与美味呢? 以下是由OMO3 浅草 by 星野集团”服务员制作的“近所地图”中精心挑选和推荐的5家店铺。
什么是“近所地图”?
这里充满服务员在参观现场时收集的信息
近所地图是一张原创地图,列出了“星 星野集团附近的餐厅、商店和景点。” 工作人员根据自己脚下收集的信息服务员酒店步行可达的区域。 你可以找到指南书中没有列出的特殊信息。
OMO3 浅草 by 星野集团近所地图分布在两个地点:一楼的大堂和十三楼的OMO Base,一楼有适合观光的活动信息,十三楼的OMO Base显示服务员推荐的餐厅和商店。 书面涵盖了从老牌店铺到最新热门店铺的广泛信息服务员会更新这些信息。 请用它来选择商店或在城里走动。
1寺泽蛋糕盘店
自创业以来一直深受喜爱的蓬松轻盈的“鲜奶油Corone”
这家老字号店位于浅草的住宅区,成立于 1950 年(昭和 25 年)。 他们出售对食材讲究的面包和蛋糕,例如自制奶油和蛋黄酱。
最受欢迎的“鲜奶油Corone”是用甜度适中的鲜奶油制成的,所以吃起来很清淡。 所有的面包都不含人造黄油或起酥油,简单而健康。 在昭和时代,奶油是主流。 当时,很少有市中心的商店出售用鲜奶油制成的糖果。
让您享受老式味道的昭和甜点也在销售中。
店内还提供令人满意的熟食面包,如 “牛肉咖喱面包 ”和 “鱿鱼盖索面包 ”,以及蛋糕 “苹果派”。 “Roll Castella”是用老式奶油制成的产品之一。 蓬松柔软的蛋糕和咸奶油的味道让人怀念。 将琼脂硬化的红豆沙和卡斯特拉夹在一起制成的“西伯利亚”也是自昭和时代以来深受喜爱的甜点之一。
由于这家商店是当地人经常光顾的地方,所以如果你有想要的产品,建议早点去。
2关根面包店
特色菜是具有不寻常形状的棍子形状的羊角面包
自 1947 年(昭和 22 年)开始营业的老字号面包店。 店主目前已经是第三代了,与父母一起经营这家商店。 最受欢迎的产品是“羊角面包卡门培尔奶酪”。 羊角面包是在定制的方形模具中烘烤的,质地酥脆轻盈,外皮焦糖化。 它含有奶油卡门培尔奶酪,营造出与甜味和咸味相匹配的精致口感。 还有巧克力和烤红薯酱等时令羊角面包。 看来很多顾客都来买它作为纪念品。
面包制作始于从美国分销的面粉
这家商店在战后不久开业,开始使用从美国获得的面粉制作 coppe 面包。 起初,我租了一间小学教室,用烤箱还款。 之后,他曾在浅草的小学和初中制作午餐面包。
在任何时候排列的 80 种面包中,还有稀有产品,例如 “咖喱香肠”,这是一种夹在带有咖喱粉和番茄酱的法式面包之间的香肠。 店主的父亲还在厨房里,自己制作德国面包和烘焙食品。
- 关根面包店
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2010年3月41日 东京太东区浅草 东京 MAP
从筑波特快浅草站步行约5分钟
7:00~19:00
星期日
03-3875-3322
没有
3是MATOBA
一家红豆面包店,始于豆沙厂的儿子和面包师的女儿的相遇。
1980年(昭和55年)开设了一家红豆面包店。 它是 1924 年(大正 13 年)“Matoba Ansen 工厂”的儿子和面包师的女儿结婚时诞生的。 红豆沙总是有20多种,还有熟食面包等产品。
重点是时令红豆沙面包,它是由白豆沙和时令食材相结合制成的。 产品随着春、夏、秋、冬的变化而变化,秋季限定的“红薯红豆面包”是一种令人上瘾的味道,种子岛红薯的浓郁甜味与微香的白豆沙相得益彰。
各种口味和外观的红豆沙面包。
此外,店内还摆放着独特的红豆面包,味道和外观都很丰富,例如“咖啡红面包”,它是用咖啡和夹层夹有红豆沙和生奶油的面团。
使用的越庵和小仓豆沙是用北海道产的红豆制成的。 它利用了红豆的原汁原味和甜味,其特点是口感顺滑。 “越红面包”可以让您直接享受自大正时代以来一直延续的红豆工厂的传统味道,是该店的标准人气产品。 面包上的盐渍樱花是很好的点缀。
如果您想吃各种红豆沙,请在早上有很多产品时前往。
4粉花
使用自制酵母和国产小麦制成的有益身体的面包和烘焙食品
浅草出生的姐妹经营的小面包店。 他们出售使用自制酵母和国产面粉制成的面包和烘焙食品。
人气的“原味百吉饼”口感Q适,咀嚼时在口中蔓延开来,耐嚼的口感吃起来很有嚼劲。 此外,他们还出售富含膳食纤维的松脆口感的“全麦烤饼”,以及使用时令水果制作的面包。 重要的是使用在我们附近的环境中生长的国产和有机材料。 有您每天都想吃的美味面包。
一家从酵母生产开始的姊妹面包店
面包制作始于我姐姐制作酵母的爱好。 他使用仅用有机葡萄干和水种植的自制酵母,开始自己制作面包,从如何选择面粉开始。
使用北海道产的无盐黄油和鹿儿岛县产的小米制成的简单“圆形面包”是自开业以来一直在销售的招牌产品。 面包的可爱形状,每一种都有自己的个性,展现了工匠们的精心手工。 圆形的形状令人舒缓,每次拔脸颊时都会让您感到幸福。
5夹子
“浅草红豆面包”,有大量的红豆沙和鲜奶油
位于雷门街的一家面包店,游客来来往往。 许多人前来购买带有“浅草”字样的“浅草红豆面包”。 这款招牌产品内含鲜奶油和红豆沙,拿在手里就能感受到厚重的重量感。 面团与低酸度的里海酸奶混合在一起,口感丰富湿润。 甜度温和的新鲜鲜奶油与浓郁的红豆沙达到了完美的平衡,您可以在享受红豆沙熟悉的同时享受浓郁的味道。
浅草的新特产也非常适合作为纪念品
这家商店于 2012 年开业,是独自生产面包的店主。 浅草红饼诞生于制作代表浅草的纪念品的愿望,以其独特的品牌和冒号状的方形外观迅速引起了人们的关注,一天内售出了 800 多件。 现在它已成为浅草的新特产。
除了标准的甲子庵和红豆沙外,还出售樱花和南瓜等时令红豆面包。 此外,以甜点为主的面包和熟食面包以合理的价格出售,吸引了许多游客和当地人。



