从甜点到手工艺品,8家店铺可以找到由布院的纪念品
作为温泉胜地繁荣的由布院居民,他们怀有好客之心,每一件纪念品都用心制作。 这里有各种各样的美食,只有来到由布院才能品尝,包装精美刺激的甜点,甚至还有由工匠手工打造、为你日常生活增添色彩的手工艺品。 这里有一些可以找到由布院风格的纪念品的地方,让你沉浸在旅途余韵中。
1泰奥村田
著名旅馆旁的精致巧克力店
由由布院代表旅馆“村田三宗”经营的巧克力店。 以“美味就是美味”为主题,精心挑选、使用高品质辅料和多种食材制成的巧克力将排成一列。 受豆子糖果启发的“豆巧克力”和用日本茶叶制成的“茶叶巧克力”都以日本本土的风味为设计。 巧克力的风味和精美的包装设计赋予了它一种高雅的口感。
精致的外观和品味。 让你心跳两下的巧克力
该店的招牌是 “豆巧克力 ”系列。 大约有12种口味,如榛子、澳洲坚果、开心果、苹果、麝香葡萄等,是巧克力涂层的坚果和水果。 虽然是小粒,但每一粒都有浓郁的香气和质感。 管状包装采用朱红色、山吹等日本传统颜色来搭配风味,还有泡桐盒,非常适合送礼。 这是一件美味又美丽的纪念品,会让送礼者和接受者都微笑。
【商品名称&价格】豆巧克力1瓶(35-40g):864日元~(3件套JPY2922~)
保质期:自生产之日起 60 天
【经销商】théomurata、B-speak等
2科乔潘
当地人气面包店,约有 40 种新鲜出炉的面包
一家刚开业就挤满了人,深受当地人喜爱的面包店。 店内弥漫着新鲜出炉面包的美味香气,有著名的“温泉百吉饼”、熟食面包、甜面包等约40种深受各代人喜爱的面包。 有很多常客在新鲜出炉的时候来店里。 许多人在上班前顺便过来,表明它植根于当地人的生活中。 受欢迎的类型经常售罄,因此建议尽早前往。
各种用温泉水制成的“温泉贝果”巴厘岛
著名的“温泉贝果”是一道利用温泉区特色的菜肴。 煮沸过程是制作百吉饼的关键,我们使用由布院温泉的热水。 用温泉水煮后,质地变得更坚实,表面光滑。 除了适合制作百吉饼的北海道和九州面粉外,原料还精心挑选自大分县和北海道的国产大豆、国内甘蔗糖和用平锅法制作的盐。 目前,除了标准的“原味”、“豆沙”和“汤布院味噌胡桃”外,每天烘焙约12种,包括应季产品。
【商品名称及价格】温泉百吉饼 210日元起
【保质期】自生产之日起3天
3由布院美利主店
我们为使用当地新鲜牛奶制成的特色糖果感到自豪。
一家著名的餐厅,新鲜甜点排起了长队。 “Milch”在德语中意为牛奶,用由布院新鲜风味浓郁的牛奶制作的甜点越来越受欢迎。
招牌产品是浓郁的芝士蛋糕“Käsekuchen”,仅在主店销售新鲜出炉的芝士蛋糕。 此外,他们还销售各种甜点,如布丁、奶酪舒芙蕾和称为craffen的烤甜甜圈。 由布院独特美味,采用大量当地牛奶制成,不仅适合边走边吃,也作为纪念品。
即使排队也想吃,融化的新鲜出炉的芝士蛋糕
“Käsekuchen”每 15 分钟新鲜出炉一次。 新鲜出炉的肉质温暖,质地蓬松融化。 饼干、海绵和奶酪酱的三层结构营造出在口中蔓延的奶味。 对于新鲜出炉的,商店主张保质期为 5 分钟。 请尝试当场品尝新鲜出炉的食物的美味。
该店还出售冷藏型“Käsekuchen”。 冷却后,它会变成湿润浓郁的芝士蛋糕,使其质地和味道与新鲜出炉的芝士蛋糕不同。 它有不同的美味,无论是热的还是冷的。
【商品名称及价格】Käsekuchen 1个JPY280
【保质期】自生产之日起3天(需冷藏)
【经销商】总店、大分站店、大分机场店
4B-说话
日本第一家开业的卷蛋糕专卖店
1999年(平成11年),由布院著名的温泉旅馆“村田三庄”成为日本首家开设卷饼专卖店的店铺。 这一切始于想为当地儿童制作零食的愿望。 招牌产品“P Roll”依然拥有强大的粉丝群,并作为由布院的代表性纪念品备受支持。 此外,还有芝士蛋糕和烘焙食品,采用简单食材,手工制作,多年来深受由布院游客喜爱。
需要预订。 “P卷”,简单朴实的美味
“P Roll”中的 P 源自首字母缩略词“Peace & Puffy”。 湿润蓬松的面团与乳白色的鲜奶油之间的完美平衡是其美味的秘诀。 它的味道简单而温和,但味道浓郁。 直到最后一口,您都可以享受它而不会厌倦。 而且,食材极其简单,只有鸡蛋、糖、面粉和鲜奶油。 这是一道因食材的品质和工匠的精心技艺而熠熠生辉的菜肴。
它是一种受欢迎的产品,在很多天每天售罄 500 多瓶。 无需预约即可购买,但可能会提前售罄,因此建议您提前通过电话预订。
【产品名称和价格】P卷原味,每块巧克力1块(15厘米长)JPY1620
[保质期] 制造当天(需冷藏)
5果酱厨房 Kotokotoya
一家手工果酱专卖店,充分发挥水果的原汁原味
成立于1986年(昭和61年)。 我们不使用任何调味剂或色素来制作果酱,最大限度地发挥水果的原始美味。 柚子、无花果、夏橘、猕猴桃等均产自大分县。 此外,草莓和苹果是从日本各地精心挑选的,是最适合制作果酱的品种。 我们采用自创业以来相同的制造方法,确定食材的特性,一次一锅地精心烹制。 新鲜的味道不仅利用了水果的甜味,还利用了水果的天然酸度,一旦尝试就会让您成为粉丝。
五颜六色的果酱,为餐桌增添色彩
总是有大约 15 种果酱。 由于每种水果的季节一次性准备了一年的水果,因此水果的浓郁美味紧紧地凝结在罐子里。 即使是季节性的果酱,一年四季都可以买到。 您可以通过多种方式享用它,例如将其浸入面包中或搭配酸奶,它会为您的日常餐桌微妙地增添一抹魅力。
除了 125 克和 260 克的罐装外,还出售 30 克均一尺寸果酱包装的什锦果酱包。 当您想要享受各种口味或作为快速纪念品时,它非常适合。
【商品名称和价格】果酱 125g 680日元〜、260g JPY1280〜
保质期:自生产之日起 90 天未开封
- 果酱厨房 Kotokotoya
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3037-6 Kawakami, Yufuin-cho, 由布院町, 大分县 MAP
从JR由布院站步行约8分钟
10:00~17:00
每天开放 *周二可能休息
0977-85-2203
没有
6Kai Nobuo 工房店 Sajiya
木头和竹子的温暖就这样变成了餐具。
使用大分县的文总竹和国产泥炭藓木手工制作勺子和叉子等餐具的作坊和商店。 有许多作品直接表达了材料的温暖,其设计以其温和的手感和舒适贴合手感的设计而具有吸引力。 还提供儿童尺码。
除了充分利用材料颜色的餐具外,还有使用原始红色染料的作品。 深红色和哑光质感中带有一丝黑色,为日式和西式餐桌搭配增添了一丝魅力。
一款长销叉子,具有醒目的迷人鱼设计
长销的“民间坂名”自1963年(昭和38年)第一代开设工坊以来就一直在制作。 这是一种用蒙宗竹子制成的鱼形糖果叉。 它沿袭了第一代设计的基本设计,并通过反复的小改进传承下来,现在是工坊的代表作品。 它以其轻盈的舒适感而广受欢迎,它利用了竹子特有的坚固和柔软的特性,例如切割日本甜点和像镐一样刺穿水果。 具有出色的功能性和俏皮感,温和滋润您的生活。
【商品名称和价格】叉子 Sakana 小号 440 日元、大号 550 日元
- Kai Nobuo 工房店 勺子店
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4-84 Tsukahara, Yufuin-cho, 由布院町, 大分县 MAP
距离由不出智能IC约2分钟车程
10:00~17:00
第三个星期三
0977-84-5153
自由
7筑生馆
一对夫妇和三脚架创作的美丽竹制品
竹匠夫妇经营的竹子作坊。 主要使用大分县产的真竹,每一件都是手工制作的,从劈开到编织。
需要美观和设计的针织也是一个耗时的过程,但据说在此之前准备竹子并调整宽度和粗细需要花费很大的精力。 编织竹工艺品所需的竹条必须宽度和粗细均匀,才能使作品美观、比例匀称。 没有两个是相同的,在识别竹子个性的同时,美丽的形状是由手头的感觉和丰富的经验创造的。
现代传统美,顺利融入您当前的生活
在重视传统技术的同时,我们创作适合当今生活方式的作品。 有各种各异魅力的作品,如用于篮子的“绳编”、网眼漂亮整齐的“双玳瑁编织”、用不同粗细的竹条编织而成的“小麻叶编织”等。 还有竹笔、纸刀等文具,价格实惠,推荐作为纪念品。
随着您继续使用它,竹制品会变成糖果色。 你为什么不出去寻找可以持续一生的竹工艺品,随着时间的推移会让你感觉美丽呢?
【产品名称及价格】篮子JPY8470、花盆JPY13200、篮子JPY30800、竹笔JPY1815、纸刀JPY3630
8筷子店一前总店
从各种树种和设计中进行选择,您最喜欢的餐点
筷子是日常用餐不可或缺的,使用简便且手感舒适。 这是一个筷子工作坊和商店,旨在与这些人偶互动。
筷子用的木材大约有30种,主要是来自由布院县和大分县的稀释木。 根据树种不同,如樱花、橡树、栗子和桑树,颜色和谷粒种类丰富多样。 每顿饭都经过精心雕刻,为稀疏的树木注入新生命,以保护当地自然环境。
如果你有使用舒适的筷子,你的日常饭菜会更美味
我们生产各种设计的筷子,以满足其用途和口味,包括标准形状易于使用的标准“方筷”、即使手大的人也易于使用的“粗筷子”、易于吃面条的“面条筷子”和易于抓取鱼刺的“鱼筷子”。 还提供儿童小尺寸。 您还可以花 330 日元刻上您的名字,这将是一份很棒的礼物。
您对选择哪一个越困惑,设计选项就越多。 在这种情况下,很多人会看筷子袋上写的每种树种的花语,选择贴在身上的花语。
【商品名称/价格】筷子 JPY1320〜
【经销商】总店、金鳞湖店



