土浦市推荐的6家居酒屋
土浦站周边地区有许多居酒屋和小餐馆。 我们挑选了 6 家当地受欢迎的酒吧，它们对旅行者友好且心胸宽广。 居酒屋的真正乐趣在于，您可以一点一点地享用各种菜肴，包括使用当地食材烹制的菜肴。 您可以在柜台上单独喝酒，也可以与不关心的人一起喝酒。 在舒适的空间中享受您的特殊时光。
1高砂
尽情享用含有大量食材的釜饭和时令鱼类菜肴
这家小餐馆成立于 1946 年（昭和 21 年），是土浦市的一家老字号餐厅，那里有很多老字号餐厅。 老板娘和年轻的老板娘经营着店铺，第三代儿子在厨房里大展身手。 自创业以来，种类繁多的釜饭（可外卖）一直是主食菜单。 肉汤根据食材的不同而变化，“五子棋釜饭”是用鸡汤制成的。 它充满了成分，色彩缤纷。 被誉为日本第一生产国土浦的莲藕夹着生鱼片虾的“莲藕剪刀天妇罗”，以及鲜鱼生鱼片、烧烤菜肴和炖菜也很受欢迎。
仿佛历史的古色古香的外观令人愉悦
店后面的空间曾经是住宅，现在已经改造成榻榻米空间，所以里面非常宽敞，从小店面无法想象。 有四间不同品味和家具的包间，包括一间可以欣赏池塘景色的房间和一个庭院。 此外，还有吧台座位和餐桌座位，给人一种历史感，每个空间都笼罩在平静的氛围中。 酒类包括日本清酒，主要是纯米清酒、啤酒、酸酒、高球酒、烧酒和葡萄酒。 将酒精与食物搭配也是一种常见的享受方式。
- 高砂
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茨城县土浦市大和町7-14 MAP
距离JR土浦站步行约5分钟
17：00~22：30（L.O.21：00 *周五和周六L.O.21：30，饮料L.O.22：00）
12月30日（星期日）~1月4日
029-821-1814
自由
2好房子
在涮涮锅中享用肥美的鰤鱼
代表土浦市的一家在当地社区无人知晓的超人气餐厅。 它之所以吸引许多美食家，是因为它选择了丝毫不妥协的食材，以及厚切的生鱼片，以及令人满意和壮观的丰盛摆盘。 “武里涮涮锅 ”是 11 月~4 月的限定菜单，但它是拥有众多粉丝的特色菜，以至于人们从县外赶来前来。 根据季节，我们购买当时最肥的鰤鱼。 如果用简单的海带汤快速焯一下，脂肪的味道和甜味就会充满你的嘴。
可容纳各种场合的三层居酒屋
这是一家三层楼的大盒子居酒屋，可用于各种场合。 一楼设有吧台座位和下沉式被炉榻榻米房间。 二楼以朱红色为基调，复古气息，三楼是宴会厅，可容纳30~50人。 座位数如此之多，即使在工作日也经常爆满，因此建议在参观时提前预订。 除了鲜鱼，还有许多油炸、烧烤的菜肴，还有小吃。 酒精饮料种类繁多，包括昂贵的优质烧酒和来自全国各地的日本知名品牌清酒。
3炉端和肉割烹笹
花费时间和精力准备的食材在炉端烧中供应
当地店主在银座学习日本料理，并在父母位于土浦市的牛排餐厅学习了肉类知识，并于 2015 年开设了这家餐厅。 我们为我们的炉端烧感到自豪，它是通过用木炭烤在商店准备的干鱼和干味醂来供应的。 许多常客点的 “炉端烧6种拼盘 ”是三文鱼harasu、鱿鱼味醂、虾、鲭鱼味醂、鲭鱼味醂、鲭鱼、海螺6种鱼串拼盘。 店主想要“一点一点品尝多种类型”的愿望是，所有的鱼都去骨做成串，方便食用和拿起。 您也可以一次订购一串鱼串。
布置怀旧的民间工具，再现古民居的氛围
店内装饰着许多民间用具，以老式古民居的风格装饰。 在餐桌座位的后面，有一个下沉式被炉榻榻米房间和围绕着店主烘烤食物的壁炉排列的吧台座位。 除了鱼，和牛、牛舌、裙边牛排、猪肉托罗和其他肉类也用木炭盛放。 除了沙拉和单点菜肴外，还有高汤茶泡饭和饭团，非常适合收尾。 酒类以茨城县的当地清酒为主，时令清酒也陆续备货。 还提供不含酒精的梅酒和柠檬酸，因此即使是不喜欢喝酒的人也可以充分享受居酒屋的氛围。
- 炉端和肉割烹笹屋（炉端和 Nikukapou Sasaya）
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- 茨城县土浦市川口1-5-5 MAP
- 距离JR土浦站步行约5分钟
- 17：00~23：00（最后点餐时间，最后入场时间22：00）
- 周日和节假日（如果周一是节假日，则顺延至次日）
- 029-828-8725
- 没有
4安部和疏顺
一家以当地产品为主并利用时令风味的日本餐厅
店主来自东京市，曾在东京一家日本餐厅磨练厨艺，将为你点上各种单点菜肴，这些菜品融合了应季风味，主要是当地食材。 “日立牛肉烤肉”在瘦肉和生鱼片之间取得了很好的平衡，一咬下去，优雅的风味便会散开。 “软炖章鱼”是一种隐藏的热门菜单，将北海章鱼用啤酒炖煮，并加入甜辣调味。 “炸鸡”是通过炸制在常盘海岸捕获的鱼制成的，常盘是墨西哥主要的钓鱼场之一，让你能享受白肉的清爽口感和松软的口感。
远离市中心的喧嚣，位于相对安静的区域
2015 年，店主父母的家是一家当地老字号寿司店，利用装修期间临时营业的商店开业。 这里的氛围很平静，适合成年人，推荐给那些想要悠闲地享受美食和饮料的人。 除了一楼的吧台座位和高架座位外，二楼还设有包间。 除了展示专业技艺的炖菜和炖菜外，还有父亲教的什锦握寿司、toro taku和anakyus等面包卷、海鲜盖饭等丰富多样的餐食菜单。 我们还提供茨城县的精选当地清酒，您也可以少量品尝杯装清酒。
5尤梅沙
温暖身心的关东煮和单点菜肴
招牌菜单是用鹿儿岛县枕崎鲣鱼片精心烹制的肉汤浸泡的关东煮。 全年有萝卜、麻糠叉、卷心菜卷等20种特色菜肴。 您可以一次订购一份商品，但 “关东煮森 ”非常划算，店主推荐的 6 种品种。 还有各种其他适合下酒的单点菜肴，还有另一种特色菜“红烧肉”，口感松软，用筷子就能轻松切开。 “莲藕沙拉”仅使用当地种植的莲藕的芽浴部分，口感酥脆。
宽敞的L形柜台座位是特别座位
店内以别致的色彩装饰，营造出平静宽敞的空间。 除了有品位的吧台座位外，下沉式被炉和榻榻米房间还有三个包间，二楼还有一个宴会厅。 除了常规菜单外，还有每天更换的推荐菜单，有很多常客前来光顾。 它受欢迎的原因之一是它的酒精饮料种类繁多。 除了茨城的当地清酒外，他们还精心挑选了来自全国各地的日本清酒和烧酒，以及包括精酿啤酒在内的总共10种生啤酒。
6鸡肉串餐厅 Chicken
茨城县的新鲜筑波鸡用木炭烤制
使用筑波当地鸡肉的著名烤鸡肉串餐厅。 筑波鸡的特点是肉质细腻，具有适度的弹性和风味强度。 使用备长炭，用恰到好处的火力慢慢烤制，外酥香，内里软糯，越咬越散发出优质的香气和风味。 很多人不喜欢的肝脏，味道鲜美，以至于它湿润蓬松的质地改变了概念。 除了 12 种筑波鸡烤鸡肉串外，“正宗炭烤亲子盖饭”还是一款带有蓬松甜甜的鸡蛋和木炭香气的瑰宝。
它营造出一种让人难以置信这是烤鸡肉串餐厅的氛围空间
餐厅的内部采用现代日式风格，外观优雅，让人联想到豪华酒店休息室。 通过间接照明谨慎而温和地传播光线，营造出一个平静的空间。 除了可以在矮椅上放松身心的吧台座位、露天桌席外，还有由善意隔开的包间式榻榻米空间。 菜肴不仅有筑波鸡，还有沙拉、今天的生鱼片、油炸食品、火锅等等。 还有可以轻吃的菜肴，非常适合第二次光顾。
- 鸡肉串
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- 茨城县土浦市大和町7-2 MAP
- 从JR土浦站步行约3分钟
- 18：00~24：00（L.O.23：00，饮料L.O.23：30）*可能会有变化
- 12月31日（星期三）第1个星期二~1月3日
- 029-824-2983
- 没有
