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Snuffles“软冰淇淋”

函馆纪念品的精华：始终美味

首先，让我介绍函馆领先的糖果制造商——“函馆西部甜品嗅”。 这家店以奶酪煎蛋卷闻名，这是一种入口即化的甜点，但在部分门店，他们也专门销售软冰淇淋。其口味的基底是位于函馆旁七江町山川农场生产的牛奶。 你可以在大自然环绕的环境中自由滋养牛奶的新鲜口感。

你一吻到嘴唇，那细微的酥脆感令人愉悦，浓郁的牛奶仿佛随之扩散开来。 余味出乎意料地清爽。 它有种“罪恶般的美味”，让你即使饭后或饱了也能迅速吃完。

道草的主人

这里充满了函馆地区的祝福，真正捕捉了大自然的美好风情。 来函馆时，首先要尝试的是那种令人安心且持续的美味。

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幸运皮耶罗“丝绸混合软”

函馆本地餐厅，每月8号都有超值优惠

说到函馆，你绝对不会错过“幸运小丑”。 这家店以汉堡闻名，深受当地人和游客喜爱，但实际上，他们的软冰淇淋也很受欢迎。

其一大特色是丰富多样的口味，包括香草巧克力混合和焦糖坚果。 这次我点了混合粉，入口融化顺滑，散发着柔和的巧克力香气。 甜度和甜度平衡得恰到好处，既可以作为汉堡后的结尾甜点，也可以作为随意的甜点搭配小吃享用。

如果你要去商店，建议每月8日，那时混合软冰淇淋打七折。 规划旅行日期时一定要用到这个。

道草的主人

除了汉堡和软冰淇淋，幸运小丑还有其他各种吸引的景点。 他们在函馆及其周边地区共有17家门店，但每家店的菜单和室内设计略有不同。 一定要一次又一次地光临，找到你最喜欢的商店。

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妈妈Decore'草莓大福软饮'

一款奢华的软冰淇淋，外观可爱，像三个草莓。

函馆最引人注目的单品之一是Mama de Kore的“草莓大福软冰淇淋”。 这是一种相当特别的风格：你用盖子盖住软冰淇淋，上面放一块草莓。

用四叶软冰淇淋混合制成的清爽入口即化口感，完美匹配草莓的酸味。 我问过，他们告诉我每份软冰淇淋里有三个草莓。 我尤其惊讶的是，草莓竟然被丰盛地塞满，一直堆到锥筒底部！ 这个令人愉悦的功能让你能享受草莓甜中带酸的味道直到最后一口。

唯一的缺点是它有点难吃。 但只有当顶部的草莓、有嚼劲的牛皮和清爽的软冰淇淋在口中融合时，才是完美的“草莓大福”。如果你尽量干净地吃，它很快就会融化，所以享受它的关键是毫不犹豫地大口咬下去。

道草的主人

Mama Decore是一家专注于成分制作的奶油泡芙专卖店。 他们还卖鞋盒，是完美的纪念品，为什么不试着买一个呢？

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小梅尔维尔“软冰淇淋南瓜布丁”

限量版商品仅在函馆站前线商店发售

Petit Melville是一家在函馆市拥有四家分店的知名甜品店。 这家受欢迎的店铺提供丰富的高品质甜点，如布丁和黄油三明治，主打的是咬式奶酪舒芙蕾“Mel Cheese”。

推荐中，函馆站前厅店独家的菜单是“软泡南瓜布丁”。 这款产品特色是店内受欢迎的“南瓜布丁”，上面铺着带有淡淡南瓜风味的软冰淇淋。 乍一看，它看起来很重，但真正吃下去，却有着优雅的甜味和清爽的余味！ 天气出奇地轻盈。

主要成分是“百里林”，这是一种有机南瓜，产自北海道南部小狠岳山脚下的三好农场。 使用富含海洋矿物质的独特堆肥，它被加热到令人惊讶的24度甜度。 也许南瓜本身浓烈的甜味正是其优雅口感的秘诀。

此外，作为软冰淇淋基础的南瓜布丁被评为“北方高级食品”（即基于北海道食品选择系统、质量和独特性而选出的产品）。 仅仅这些就足以传达出美味的气息。

道草的主人

你也可以在“Aka Brick Soko BAY函馆店”和“本取店”吃到软冰淇淋，但布丁和软冰淇淋的组合只在函馆站前厅店有售！ 使用函馆站时，务必顺道一访。

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Gotoken “Gotoken 软冰淇淋”

这家拥有140多年历史的西式餐厅，真的

Gotoken，函馆一家历史悠久的西式餐厅。 虽然咖喱和苹果派很有名，但人们仍然不为人所知，他们也专注于软冰淇淋。

有三种类型：比利时巧克力和北海道浓郁牛奶混合粉，我最推荐的是“比利时巧克力”。 它基于Gotoken工厂用来制作蛋糕和烘焙食品的巧克力，制作出令人惊叹的浓郁风味。 它为巧克力爱好者带来无法抗拒的满足感，而清爽的余味也留下了良好印象。

顺便说一句，用小狕岳牛奶制作的“北海道浓郁奶”味道轻盈清爽，完全相反。 对比巧克力和牛奶的两者也可能很有趣。

道草的主人

大多数人坐在户外的长椅上用餐，但你也可以在餐厅内的Brunet & Elizabeth咖啡馆露台用餐。 店面很有魅力，别忘了享受氛围。

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菊池咖啡室“摩卡软”

再走一会儿。 一家你一定要特别去的咖啡馆

走出函馆中心区域，最后一个我想介绍的地方是稍微往外一点的一家店。 自1973年（昭和48年）开业以来，这家咖啡馆多年来一直深受当地喜爱。 这家餐厅在当地人中尤为受欢迎，特色包括拿坡里三明治等经典菜肴，以及独特的荞麦面和套餐。

在三种摩卡香草混合中，我推荐“摩卡软”。 这款咖啡采用函馆美铃的咖啡制作，北海道最古老的咖啡店，带有淡淡的苦味。 一口就能惊喜的是它独特的口感。 口感酥脆，几乎像吃雪葩一样，余味出奇地清淡。 它没有浓奶油的厚重感;相反，清爽的牛奶格外突出，使得炎热的天气尤为美味。

店铺侧面有一个专门卖外卖的小窗口，虽然很多人都在这里购物，但如果有时间，一定要慢慢品味店内。 室内装饰着大型彩色玻璃窗，仿佛穿越回了昭和时代。 我相信很多人都喜欢这种复古风格。

道草的主人

餐厅位于函馆最大的温泉区——汤之川地区。 离函馆机场开车大约五分钟。 虽然离市中心有点远，但建议在起飞前顺道去结束旅程。