山口县长长门、峰和下关地区的6家推荐咖啡馆
在两次旅行之间短暂休息时，我们推荐一家咖啡馆，可以在那里休息。 悠闲的时光不仅能治愈旅途的疲惫，也能治愈日常生活的疲惫。 山口县的长门、峰和下关地区点缀着时尚的咖啡馆。 以下是我们最推荐的6家餐厅。
1咖啡馆斗争
可以品尝到店主精心挑选的特色咖啡和手工甜点的商店
它诞生于 2004 年，当时名为“广田咖啡店”，并于 2015 年改建为自助咖啡店。 虽然店名和业态发生了变化，但创业时的愿望“我们想提供新鲜芬芳的自家烘焙咖啡”至今仍未改变。
我们提供由店主精心挑选的精品咖啡，其产地、农场、生产者、品种和精制方法都一目了然。 我们推荐出现在萩烧器皿中的 “萩烧 de Latte”。 使用当地产出的北海道产奶油制成的 “焦糖布丁 ”深受各个年龄段的男性和女性的欢迎。
改建后的旧农业合作社大楼的复古氛围很有吸引力。
这家咖啡馆由前农业合作社改建而成，其标志性建筑是覆盖整栋建筑的令人惊叹的常春藤。 它看起来像是美铃街上突然出现的森林。 令人惊讶的是，在它成立之初，它只是在入口的外墙上爬行。
店内的特点是天花板高，给人一种开放感。 桌椅、地板和横梁均采用深棕色统一，营造出平静的氛围。 柔和的阳光透过窗户洒进来，常春藤的绿色透进来，很漂亮。 “我们提供的咖啡不是现代的，而是深沉、浓郁的，”店主说。 这是一家在品味和空间方面都热爱过去美好时光的咖啡馆。
2雪滴咖啡
铺有榻榻米的咖啡馆，您可以在这里享用在手工旋转烘焙机中烘焙的咖啡
这家咖啡馆以其自制咖啡和与之相配的甜点而广受欢迎。 咖啡由店主使用手工旋转的烘焙机少量精心烘焙。 有由四种豆子混合而成的 “Light Snow ”和五种豆子混合而成的 “Echo ”等清淡口味，这两种咖啡豆都以其高香气而闻名。
店内供应的蓬松戚风蛋糕来自市内米粉戚风蛋糕专卖店Le reve，与咖啡完美搭配。 类型根据季节而变化，这一天，柠檬味和清爽的酸味充满了我的嘴。
翻新一栋旧私人住宅。 利用日式房间变成一个小榻榻米空间
店内由一座老民宅改造而成，拥有一个小榻榻米空间，充分利用了店主“脱鞋放松”的意愿，非常适合疗愈旅途疲劳。
店主曾是长门市的社区振兴合作志愿者，任内致力于空置房屋的利用和振兴，这家咖啡馆可以说是他活动的巅峰之作。 它旨在成为当地居民和游客前往仙崎的交通枢纽，是旅行和户外活动的基地，深受当地顾客喜爱。
3乡村厨房
一家景色壮丽的咖啡馆，以其多汁丰盛的汉堡牛排而闻名
长长门市旅游景点“千丈事记”山丘上的一家咖啡馆。 菜肴尽可能采用当地食材制作，甚至连酱汁都如此。 面包也是用天然酵母自制的。
最受欢迎的午餐是“乡村汉堡”。 这款汉堡用250克国产绞肉制成，经过细心揉捏，饱满多汁。 它淋上了用炖蔬菜制成的酱汁，配以烤土豆、洋葱和胡萝卜酱作为配菜。 这是一份令人满意的菜单，配有新鲜当季蔬菜和米饭或自制面包的沙拉。
一望无际的大海和绿色植物！ 海拔333米的壮丽景色也很吸引人。
咖啡馆位于海拔333米的小山上。 从商店的橱窗，您可以欣赏到漂浮在日本海的岛屿和一望无际的草原的美丽景色。 如果透过窗户的景色不够，一定要爬上外部楼梯到达屋顶观景台。 一览无余的360度全景与天空和大海的蓝色、山脉和草原的绿色之间的对比一定会给您留下深刻的印象！
“请用美丽的风景和美味的食物来提神醒脑，”店主说。 如果您想缓解疲劳，我们推荐薄饼和华夫饼等甜点。
4Omine Sake Brewery 咖啡厅
可以享用用日本清酒冲泡水冲泡的咖啡的咖啡馆
它隶属于矿城的“小峰清酒酿造厂”，用日本清酒冲泡水冲泡的咖啡成为热门话题。 所用的酿造水是来自日本百大著名水源之一的蓝色清澈“别府弁天池”的泉水。 “混合咖啡”是通过将四种豆子与水一起烘焙和搅拌而成，特点是香气浓郁，口感清新。
你还想搭配咖啡的是“清酒李芝士蛋糕”，带有淡淡的清酒味。 我们还推荐“日本品鉴三套套餐”（JPY1000），在那里你可以品尝这里酿造的清酒。
一边喝咖啡，一边欣赏宁静的乡村风光。 还出售清酒酿造产品
在群山叠叠、稻田相映成趣的宁静乡村景观中，纯白色的建筑格外醒目。 如果仔细观察，可以看到前墙上伸出一粒清酒米的形状。 店内以白色为基调，没有多余的装饰，气氛时尚。 设有吧台座位、餐桌座位和露台座位，通过大窗户可以欣赏到美祢市丰富的自然风光。
在入口附近，他们出售在这里酿造的日本清酒，以及 T 恤、帽子和手提袋等时尚的酿酒厂限定商品。 此外，在商店的后面，您可以通过窗户看到清酒的酿造过程。
- Omine Sake Brewery 咖啡厅
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山口县矿市 秋吉町别别府 2585-2 MAP
从JR矿山站开车大约20分钟
从JR峰站乘公交，在“高田桥”下车，步行约1分钟
10：00~17：00（最后点餐时间16：30）
年末年初
自由
5阿川
一家咖啡馆，您可以一边欣赏火车一边享用使用当地食材烹制的菜单
一家位于JR山院本线阿川站内的咖啡馆。 这里提供用当地新鲜蔬菜和香草、时令水果以及猪肉和鹿肉等野味制成的饮品和食物。 最受欢迎的是“季节性饮品”，让您轻松品尝当地美食。 这一天有“日置梅苏打”、“长门紫苏苹果醋南瓜”和“阿川梅苏打”，这些都清爽又充满夏日气息。
如果你想轻松享受野生动物美食，我们推荐“田瓦屋鹿肉法兰克福”。 它带有香料和溢出的肉汁，味道野性十足，非常令人满足。
车站和风景都在一个放松的地方。 还有一个出售特殊产品的销售空间。
概念是“小镇售货亭”。 Kiosk 在日本的意思是车站商店，但在中东和地中海沿岸，它似乎意味着凉亭，方便和舒适是前者，轻松和建筑本身是后者。 此外，为了让它成为包括周边地区在内的人们可以聚集的休闲场所，整个玻璃墙似乎与风景融为一体，不会感到不舒服。
店内只有3个吧台座位，但外面有桌子座位，站台沿线还有长椅和候车室。 出售当地特产的销售空间也很受欢迎。
6零咖啡厅
海边一家受欢迎的咖啡馆，供应用浓缩咖啡制成的拿铁咖啡
一家咖啡馆，您可以一边眺望以白色沙滩和清澈海水而迷人的道井滨海滩，一边度过轻松的时光。 我们推荐使用从精心挑选的咖啡豆中提取的浓缩咖啡的各种拿铁咖啡。 尤其是带有焦糖微苦味的 “焦糖拿铁冰 ”非常受欢迎，因为您不仅可以享受味道，还可以享受逐渐混合的浓缩咖啡和牛奶的渐变。
餐点包括自开业以来提供的 “肉酱热三明治 ”650 日元和 “戚风蛋糕 ”450 日元，以及使用当时食材制作的甜点。
大海的钴蓝色和天空的蓝色。 晴天的景色非常壮观！
这家咖啡馆于 2019 年诞生在国道 191 号沿线的一座小山上。 现在，它被称为 “下关的绝景咖啡馆”，吸引了许多来自市内外的人光顾。 店名“ZERO CAFE”的灵感来自土井滨的“土壤”的正负零，并以“一个可以变成零的地方”为理念命名。 它还包括一家咖啡馆在 50 岁时辞去工作并从零开始的含义。
“我希望你放松一下，手里拿着一杯咖啡，平淡无奇地看着美丽的大海，”店主说。 这里是四处闲逛、恢复活力的理想场所。
