五个精致的“出云善斋”,在出云大社神社附近欣赏

岛根县出云,出出云大社所在地,被称为“善斋的诞生地”。 农历十月,来自全国八百万神明齐聚出出云,自古以来举行名为“神有斋”的仪式,并供应一种名为“神斋麻糬”的产品。 名称逐渐变更,最终成为“Zenzai”。 本文将介绍一些在出云大社神社门口町享用的善斋甜点,这些甜点以细节和个性著称。 在参观前后休息一下,顺道来享受古老的本地甜点。

“出云善宰”是一种自古以来传承于出云地区的传统甜点。 它被定义为“充满多汁吉祥的红白麻糬”的zenzai。 其温和的风味突出红豆的风味令人印象深刻,与典型的善宰相比,它以优雅清新的甜味为特征。

出出云大社前有许多糖果店和日本糖果店。 有些店铺会用当地食材制作的碗,比如美味的“出云大纳言小豆”和出云的糯米饭。 另一个吸引人的特点是每家店都提供不同的享用方式,比如搭配咸味泡菜或茶。

搭配来自“大黑大人”的最中,一种吉祥且受欢迎的善哉

“出云全宰”(900日元)和“出云抹茶”(800日元,定价600日元)。 饮料很甜,点餐还能打200日元。
“出云全宰”(900日元)和“出云抹茶”(800日元,定价600日元)。 饮料很甜,点餐还能打200日元。

你可以在出云大社“清达丸大居”前的咖啡馆享受这场震撼的全宰。 它配有以出云大社神“大黑大人”为主题的莫中,红白相间的麻糬则用岛根县出云町的100%麻糬米制成。 除了红豆的浓郁甜味外,你还能享受米饭的浓郁风味和嚼劲的口感。 温馨的“雪见大福”的全物也很受欢迎。
除了抹茶,我们还推荐用出云茶叶调制的煎茶和红茶,以及特别的“出云混合咖啡”作为甜味的搭配。

在优雅复古的空间中享用各种菜单

可以感受到大正浪漫的店内
可以感受到大正浪漫的店内

店内的灯光和沙发等一切都与复古风格融合,是一个优雅的空间,让人感受到怀旧的氛围。 良好的位置使得参观神殿前后都可以轻松前后停留。
除了著名的用九比和时令水果制成的“神话帕夫”和用浓郁抹茶蜂蜜供应的“悟空安蜜”等甜点外,还有出出云荞麦面和烧锅和“志地味汤”,配以来自真治湖的大刺身出云。

地方
支持者

出云招牌菜“出云全宰”可以搭配软冰淇淋享用,“出云全物软”也在销售。 你可以在商店入口旁轻松取餐,所以推荐作为在城门镇散步时的伴奏

放松和 Kafu Amaemon
  • 地址839-1 岛根市出出云大沙町南喜月南 MAP
  • 交通从出云大社站步行约4分钟,乘坐市端电车
  • 营业时间11:00~17:00(最后点餐时间16:30)
  • 闭周三和周四 *其他临时关闭可能会适用。
  • 电话0853-25-8120
  • 停车场没有

一碗继承名店味道的红白饺子

“出云善斋”(JPY770)是一套善物、腌菜和茶。
“出云善斋”(JPY770)是一套善物、腌菜和茶。

简单的千西可以在距离蒙岑乔主停车场不远的商店“神门通骨广场停停车场场”享用。 “出云全宰”继承了曾经位于寺镇的一家历史悠久的知名店铺的风味,主打大号大菜豆全杂和自制麻糬粉,内馅是红白白玉团子。

豆子的浓郁风味与甜味一同蔓延开来,饺子入口即化的口感令人上瘾。腌菜和其他配菜随季节变化,提升了zenzai的美味。这反而更强化了效果。

夏季,冷的善哉甜点也很受欢迎。

结合了可以享用善哉甜点的咖啡厅空间和零食销售空间的综合商店
结合了可以享用善哉甜点的咖啡厅空间和零食销售空间的综合商店

除了出云善斋外,还有三种温热善斋:“相亲善宰”,即在善斋中烤年糕;以及“goenzenzai”,即煮制年糕。 在炎热天气,如“冷zenzai”和“ice cream zenzai”,冰淇淋漂浮在zenzai上,也推荐清爽的冷zenzai。
店内还出售可做纪念品的retort zenzai,以及约120种小吃,如生鱼片、坚果和海带。 市面上有很多国产的无添加剂“咀嚼零食”。

地方
支持者

还有一个名为“Kiichi Nakai SP”的菜单,是当亲自来店里命名的。 它是一种受欢迎的品种,仅在夏季销售。

零食研究所:大社门禅实验室和日本善宰协会一护店
  • 地址836-2 南喜月南,岛根出云大社町 MAP
  • 交通从出云步行约2分钟 出云大社前站
  • 营业时间11:00~16:00,周末及节假日10:00~16:30
  • 闭星期三
  • 电话0853-53-6031
  • 停车场没有

优雅的磅蛋糕配红豆沙和黄油

“出云善物蛋糕”(280日元),“结精华”(600日元)
“出云善物蛋糕”(280日元),“结精华”(600日元)

一家独特的咖啡馆,距离一端电气铁路大社线出出云大社前站步行约1分钟。 这是用出云大豆做的“出云云善物蛋糕”。 享受甜豆酱和黄油的精致甜味和风味,而且体积小,非常适合在咖啡馆短暂休息。

咖啡推荐是原版“最受欢迎的媒人组合。” 苦味与酸度的平衡非常出色,即使是不喜欢咖啡的人,也能轻松享用这款咖啡。

休闲的二楼座位,可以俯瞰街道

靠窗的柜台座位的休闲空间
靠窗的柜台座位的休闲空间

在店铺后面,楼梯上去就是咖啡馆空间。 这里是你可以放松欣赏神门街的空间,而且靠近车站,也建议在参观前后短暂休息。

作为一家特色咖啡店,他们从世界各地采购高品质的青豆,并且非常讲究,每天早晨都会在店内精心烘焙。 点完后,咖啡豆会被磨碎并滴入水中,这样你就能随时享受特色咖啡的清新口感和香气。 夏天时,我们喜欢“咖啡软冰淇淋”,出云柚子南瓜“”以及其他作品也出现了。 非常适合作为散步的伴侣。

地方
支持者

除了“出云善斋蛋糕”外,烘焙食品还包括“核桃布朗尼”和“水果蛋糕”。 所有这些都是精心挑选的风味,适合各种咖啡,比如浅烘焙和深烘焙。

泰沙咖啡
  • 地址岛根出云市 大社町 吉月南 新门前 780-9 MAP
  • 交通从出云大社前站步行约1分钟,乘坐市原电车
  • 营业时间9:30~17:00,周六和周日,节假日9:00~17:30
  • 电话0853-53-0510
  • 停车场没有
  • 备忘录营业时间可能会根据季节变化。

还有一个不错的额外奖励。 代表出云的历史悠久的糖果店Zenzai。

“出云善宰(温暖)”(800日元)。 它的魅力在于附带一个Pochi信封,里面有5日元(Gokuen)和一张运势单
“出云善宰(温暖)”(800日元)。 它的魅力在于附带一个Pochi信封,里面有5日元(Gokuen)和一张运势单

一碗位于出云大社“精打丸鸟居”门前的全斋特产。 “出云全宰”用出出云和大纳言小豆的麻糬粉制成,汤底清澈,含有未被压碎的大豆子,内含红白白饭团。 你可以享受红豆的适中甜味和浓郁的风味。

其他选择包括柔和口味的“抹茶全宰”和限量版“出云魔晄莫善斋”,后者用大豆和豆浆制成。 用餐后,别忘了品尝我们的原创“结精华咖啡”。有些产品采用耐用的袋装包装,非常适合作为纪念品或家庭使用。

“Kizunayui”是一种在条带上写愿望的方式也很受欢迎。

别忘了在纸条上写个愿望,然后绑在挂在墙上的红线上。 你可以在出云大社的“相亲祭”上被奉献。
别忘了在纸条上写个愿望,然后绑在挂在墙上的红线上。 你可以在出云大社的“相亲祭”上被奉献。

这家店由“坂弥屋”拥有,已有150年历史,坂根也是一家历史悠久的糖果店,可以说引领出云的日本糖果文化。 餐厅拥有宽敞的日式榻榻米房间,方便在参拜神社前后休息。
还有一种新特色叫“zenzai mochi”,很受欢迎,常作为边走边吃的搭配,这道菜是同一家餐厅独有的,用柔软的kuhi麻糬包裹zenzai。 这是一种烤制年糕风格的特色菜,旨在让人们更容易享用“善宰”。 它是出云大社神社的特色菜,你也可以在收银台购买纪念品。

地方
支持者

该店位于商业设施“五园横町”的一角,后者是一座风格类似廉租房的木质单层木屋。 这里还有一家荞麦面店,可以品尝“出云荞麦面”,还有一家与出云神话相关的勾玉店,设施里充满了亮点。设施 地下室还有休息区和厕所。

出云大社 瀬尾前 横长 出云 善宰 麻糬
  • 地址840-1 北木南,大车町,出出云,岛根 市 MAP
  • 交通从出云大社站步行约5分钟,乘坐市端列车
  • 营业时间冬季 9:00~17:00,夏季 9:00~18:00
  • 闭不定期
  • 电话0853-53-5026
  • 停车场没有

品尝鲜奶油红豆,令人垂涎欲滴的米粉卷

“善斋卷甜点套餐”(JPY1100年)。 饺子、海绵蛋糕和鲜奶油的口感令人上瘾。
“善斋卷甜点套餐”(JPY1100年)。 饺子、海绵蛋糕和鲜奶油的口感令人上瘾。

你可以在一家日本咖啡馆享用zenzai风格的卷饼,就在“新门通交通广场停停车场”前方。 这份菜单灵感来源于“出云,善宰的发源地”的历史事实,是餐厅的招牌菜。 这道菜的面包夹着小豆和饺子(一种米粉蛋糕),米粉海绵一块入口即化,新鲜奶油用北海道红豆酱揉面,带来清爽的甜味。

还有“出云全物”,里面装满香气熏烤麻糬,冷香草冰淇淋“白玉奶油全斋”其他受欢迎的选项也同样受欢迎。

在优雅复古的空间中度过轻松的时光

有吧台座位和桌子座位。 店后还有桌子座位,可以看到小花园,所以如果空的话一定要去。
有吧台座位和桌子座位。 店后还有桌子座位,可以看到小花园,所以如果空的话一定要去。

许多人在参观后将这里作为休息的地方。 这栋建筑是经过翻新的前旅馆,空间保留了那个时代的原始横梁,营造出一种让人联想到明治和大正时代的复古氛围。

除了“Zenzai卷”,我们还提供“烤芝士蛋糕”,“千层可丽饼”其他蛋糕也供应充足。 饮品方面,我们推荐用炭炭烘焙的咖啡,这种咖啡香气独特且芳香,务必搭配蛋糕一起尝试。

地方
支持者

您还可以在“糖果套餐”中选择饮品。 除了混合咖啡“Enishi”外,我们还推荐“Cafe au Lait”,它将咖啡的苦味与牛奶的甜味相匹配。

新门街咖啡馆 Pomme Beel
  • 地址岛根出云 大社町 吉月南人门前 835-5 MAP
  • 交通从出云大社前站步行约1分钟,乘坐市原电车
  • 营业时间11:00~17:30(最后点餐时间17:00),周六、周日及节假日10:30~18:00(最后点餐时间17:30)
  • 闭星期四(公共假期开放)
  • 电话0853-53-6330
  • 停车场没有
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