从名店到隐秘咖啡馆。值得专程前往的雾岛午餐地点5选

雾岛是鹿儿岛县内也颇受欢迎的旅游胜地。这里被位于鹿儿岛与宫崎县界处的雾岛连山、鹿儿岛的象征樱岛以及宁静的锦江湾等雄伟自然景观所环绕,以温泉、美食和风景吸引着人们。本文将为您介绍5个从人气名店到隐秘咖啡馆、值得专程前往的雾岛午餐地点。

创业47年的人气荞麦面店,可以尽情享用自家制荞麦面和当地食材

铺满宫崎县产名牌鸡“地头鸡”炭火烧烤,口感柔嫩、鲜美多汁的“地头鸡荞麦面”(1,100日元)
“地头鸡荞麦面”(1,100日元),铺满了口感柔软、鲜美多汁的宫崎县品牌鸡——地头鸡的炭火烧烤。

位于雾岛神宫附近,一家拥有47年历史的人气荞麦面店。使用在当地都城种植的荞麦粒,并用石磨研磨,再利用雾岛大自然的馈赠——泉水来制作荞麦面。自家制荞麦面有两种:当天制作的“生荞麦面”,以及面条较粗、口感断裂感明显的“乡间荞麦面”。
其中,“生荞麦面”的人气菜单“地头鸡荞麦面”是畅销10年以上的精品。继承自上一代的汤底与地头鸡肉汁完美融合,清爽的汤头口感醇厚,能温暖寒冷的身体。蔬菜则使用自家种植或当地农户提供的食材。

也非常推荐作为旅行途中的零食或伴手礼的“荞麦面店的面包”

店内氛围怀旧而亲切,让人可以悠闲地度过时光
店内氛围怀旧亲切,可以度过一段悠闲的时光。

宽敞的店内约有50个座位,不仅有餐桌席,还有榻榻米席,因此带着小孩的顾客也可以安心用餐。
店内还可以购买到使用100%九州产小麦制作的天然酵母面包。据说有很多顾客是为了购买使用当地产果酱和红豆制作的手工面包而来的。此外,店内还陈列着许多手工点心、加工食品和当地特产,挑选伴手礼也很有趣。也推荐尝试季节限定、用糯米和米曲制作的“甜酒”。

当地
支持者

“地头鸡荞麦面”中加入的香菇也是自家种植的,可以尽情品尝只有在这片土地上才能吃到的当地风味。手工面包的大小非常适合餐后食用,像甜点一样轻松就能吃完。

Gamakoan
  • 地址宫崎县都城市吉之元町5186 地图
  • 交通从JR 雾岛神宫站乘车约10分钟
  • 营业时间10:00~16:00
  • 定休日周二、每月第一个周三(※若遇节假日则营业)、年末年初
  • 电话0986-33-1226
  • 停车场免费

可以品尝到正宗鹿儿岛黑猪料理、需要排队等候的产地直销餐厅

“黑猪猪排饭”(2,100日元),附带蔬菜丰富的黑猪猪肉汤、酱菜以及当地豆腐店的嫩豆腐
“黑猪炸猪排盖饭”(2,100日元),附带蔬菜丰富的黑猪肉味噌汤、腌菜以及当地豆腐店的嫩豆腐。

雾岛位于距离神宫站车程约5分钟的地方,是一家鹿儿岛黑猪直营店餐厅。从牧场直送的“雾岛高原纯粹黑猪”,是获得了雾岛美食品牌“GENSEN 雾岛”七星认证、以卓越肉质著称的鹿儿岛黑猪。推荐菜品“黑猪炸猪排盖饭”,薄而酥脆的裹粉与高汤及半熟蛋达到了绝妙的平衡,咬下一口,便能感受到多汁肉质的鲜美。为了发挥黑猪食材本身的美味,面包糠选用无糖品种,高汤则使用粗糖而非砂糖。这是一家被多家媒体报道、需要排队才能吃到的超人气店铺。

欢迎携带儿童。店内氛围亲切明亮,无论是单人还是团体顾客都欢迎光临。

店内装饰着可爱的小猪和牧场风景等与鹿儿岛黑猪相关的照片,令人倍感温馨
店内装饰着可爱的小猪和牧场风景等与鹿儿岛黑猪相关的照片,让人感到温馨治愈。

店内空间宽敞,设有吧台席、餐桌席和榻榻米席。店内还备有儿童椅,带孩子的顾客也可以放心用餐。
菜单除了炸猪排盖饭外,还有可以单点的“炸猪排定食”、“黑猪涮肉炸猪排咖喱”、“黑猪汉堡肉”以及“黑猪涮涮锅”等。最受欢迎的是“黑猪三味炸猪排定食”。这是一款可以同时享用里脊、腰内肉、涮肉炸猪排三种美味的贪心定食,每天的订单量超过60份,人气极高。店内还设有商店区域,可以现场购买黑猪肉和香肠等产品,并支持全国邮寄。

当地
支持者

“黑猪炸猪排盖饭”中,浸透了汤汁的酥脆炸猪排与半熟滑嫩的鸡蛋简直是绝配。打开盖子时飘出的汤汁香气和热腾腾的蒸汽,更是令人食欲大开。

产地直销餐厅“黑猪之馆”
  • 地址鹿儿岛县雾岛市雾岛永水4962 地图
  • 交通从JR神宫站乘车约5分钟
  • 营业时间用餐11:00~15:00,购物11:00~17:00
  • 定休日周三(※若遇节假日则次日休息)、年末年初
  • 电话0995-57-0713
  • 停车场免费

在让人不虚此行的治愈空间中,品尝法式咸派拼盘。

色彩丰富的午餐拼盘“今日法式咸派(Quiche)——三文鱼菠菜”(1,280日元)。当天的酱汁是鸡蛋柠檬酱
色彩丰富的午餐拼盘“今日法式咸派(Quiche)——三文鱼菠菜”(1,280日元)。当天的酱汁是鸡蛋柠檬酱。

位于雾岛市国分,可以眺望雾岛连山清澈空气与田园风光的咖啡馆餐厅。在这里可以品尝到包含被认定为“GENSEN 雾岛”的“雾岛乳蛋饼”在内,使用当季蔬菜制作的色彩丰富的午餐拼盘。
仅看外观就令人心动、口感轻盈如甜点般的乳蛋饼,大量使用了雾岛的食材,酱汁也是自家制的。在口中扩散开来的食材原味,是能让人感受到季节更迭的美味。在这里,您可以度过一段仿佛被施了魔法般的幸福时光。

店内陈列着时尚的室内照明和复古风格的杂货。

窗边的餐桌席位,可以一边眺望宁静的田园风光,一边悠闲地用餐
靠窗的餐桌座位可以一边欣赏宁静的田园风光,一边悠闲地用餐。

店内流淌着宁静的时光,柔和的灯光与从窗外射入的自然光交织在一起。店内设有可以深陷其中的沙发座,以及充满质感的木质餐桌,据说这些餐桌原本是小学里使用的配餐台。
店内是由仓库改造而成的空间,同时也是一家杂货店。店里陈列着怀旧物品和稀奇物件等,无论男女老少都会被这些杂货所吸引。此外,从窗户可以眺望田园风光,非常适合一边悠闲地看着流云,一边小憩片刻。

当地
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“今日法式咸派”可以单块购买。外带去附近的公园野餐也是极好的选择。

chichinpuipui cafe
  • 地址鹿儿岛县雾岛市国分上井244-1 地图
  • 交通从JR国分站乘车约10分钟
  • 营业时间午餐11:00~15:00(最后点餐14:30),晚餐18:00~21:00(最后点餐20:30)
    ※晚餐需提前一天完全预约
  • 定休日周二、周三,年末年初
  • 电话080-4696-4190
  • 停车场免费

可以品尝到使用“麹”制作的料理,麹餐厅

使用被认定为“GENSEN 雾岛”最高等级7星的麹豚制作的“汉堡肉饼拼盘”(1,320日元)
使用被认定为“GENSEN 雾岛”最高等级7星的麹猪肉制作的“汉堡肉饼拼盘”(1,320日元)。

位于距离鹿儿岛机场不远的麹主题公园“Barrel Valley Praha & GEN”内的麹餐厅。在这里,您可以利用五感尽情享受鹿儿岛的特产与麹。秉持着“通过麹为人们的美丽与健康做贡献”的宗旨,餐厅提供使用自家牧场饲养的麹猪制作的“炸里脊猪排定食”和“炖猪骨定食”等菜品。
推荐您品尝令人惊艳的柔软多汁的麹猪“汉堡肉饼拼盘”。自家牧场饲养的麹猪肉饼,口感柔软得仿佛在口中融化。每咀嚼一口,鲜味与肉汁便溢满口腔,与浓郁的多米格拉斯酱搭配堪称绝配。

店内现代且色彩缤纷的室内装饰令人印象深刻。

现代时尚的空间
现代时尚的空间。

店内陈列着精心挑选的室内装饰,设有餐桌席和榻榻米席,让您可以享受和风摩登的空间。天气晴朗时,还可以在露台席位一边感受树影斑驳与花草的治愈,一边悠闲度过时光。
餐后推荐品尝每日限量55个的“麹泡芙”。这是自开业以来就备受欢迎的麹甜点,是与法国名店“Michel Belin”的前主厨合作打造的极致珍品。您还可以参观与餐厅相邻的麹仓,以及学习啤酒和烧酒历史与酿造方法的工厂。

当地
支持者

不仅有使用麹猪肉制作的“汉堡肉饼拼盘”,味噌汤和调味汁中也大量使用了麹。特别是味噌汤,味道深邃温和,让人从身体深处感到温暖,即使每天喝也不会腻。

雾岛麹藏GEN
  • 地址鹿儿岛县雾岛市沟边町麓876-15 地图
  • 交通从鹿儿岛机场乘车约1分钟(可提供至鹿儿岛机场的接送服务)
  • 营业时间11:00~15:00(最后点餐14:30)
  • 定休日周三、年末年初
  • 电话0995-58-2535
  • 停车场免费

在宛如绘本世界般的甜点店里,尽享今日午餐。

“今日午餐”菠菜鸡肉咖喱(1,000日元)
“今日午餐”菠菜鸡肉咖喱(1,000日元)。

位于雾岛市牧园町被大自然环绕之处,有一家由古民居改造而成的周末营业甜品店。由一对热爱旅行的夫妇经营,店内装潢以尼泊尔的咖啡馆为灵感。在如此可爱的店内入口处,陈列着烤点心、乳蛋饼、蛋糕和布丁等,空气中弥漫着甜美的香气。
午餐菜单中的“今日午餐”以泰国料理和香料咖喱为主,菠菜鸡肉咖喱中的肉质软嫩得令人惊艳,香料充分衬托出蔬菜的甘甜。总之,蔬菜分量十足,口感丰富,是一份对身体温和、能让身心都感到暖洋洋的午餐菜单。

在自然光洒入的舒适空间里,小憩片刻。

大人和孩子都能放松身心的宁静空间
大人和孩子都能放松身心的宁静空间。

无论是坐在可以看到窗外景色的吧台座位,还是沐浴在自然光下的沙发座位,无论坐在哪里,都能从不同的视角欣赏风景。店内由古民居改造而成,活用了小学等处使用过的地板和窗户,是一个让人感到怀旧的空间。
冬季时,柴火炉会温暖整个店铺,餐后推荐来一杯热的“欧蕾咖啡”或品尝“糙米乳蛋饼”。此外,店内有木制玩具,店外还有跷跷板和秋千,带孩子的客人也可以安心地在此度过悠闲时光。

当地
支持者

这是一家可以享用身心愉悦的午餐和甜点,且尽可能使用对身体温和食材的店铺。店内的装潢非常可爱,即使是一个人也能悠闲地度过时光。这是一个能让人忘却日常琐事的空间,从停车场到店铺途中那条美丽的河流和自然风光,也让人倍感治愈。

Studio Mominoki
  • 地址鹿儿岛县雾岛市牧园町上中津川2089-8 地图
  • 交通从JR 雾岛神宫站乘车约10分钟
  • 营业时间11:00~16:00(午餐11:30~)
  • 定休日周一至周五(参加活动出店时)
  • 电话0995-78-8131
  • 停车场免费
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