土浦・筑波地区5家推荐午餐
在茨城县南部的土浦・筑波地区，从土浦站内时尚的大食堂，到由仓库改建而成的筑波市面包咖啡馆，再到筑波山脚下人气极高的釜扬乌冬面店，这里汇集了许多值得推荐的午餐好去处。此外，还有使用茨城县产食材制作的正宗那不勒斯料理以及分量十足的汉堡等，为您精选介绍到访土浦・筑波地区时绝对不容错过的绝品午餐。
1Kurabiyori
在充满历史与风情的日式咖啡馆，品尝暖心的手工面包
这是一家由注册有形文化遗产“沼尻家住宅”的米仓改建而成，并设有露台座位的面包咖啡馆。许多人慕名而来，只为品尝在相邻工坊中由经验丰富的“面包番长”精心制作的面包。每日更换的“藏日和午餐”中，现烤面包自然是不可或缺的主角。篮子里会盛放几种半份大小的面包，您可以从中任选3种。照片中的主菜是“香草烤三文鱼”。顺滑的红薯冷汤，搭配冬瓜和苦瓜拌芝麻，以及大量叶菜沙拉，将餐盘装点得格外精美。
在1500坪的庭园中，领略四季更迭之美
穿过气派的正门，右手边那栋白灰泥建筑就是店铺所在。1楼是面包店，2楼座位区装饰着引人注目的手工和纸灯，营造出如阁楼般沉稳的氛围。露台上的特等席是靠近入口处的双人座，眼前便是铺满碎石的优美日本庭园。面包店推荐的是“牛蒡芝士法棍”，大量的黑芝麻与芝士，配上牛蒡沙拉的爽脆口感，让人欲罢不能。曾在筑波市面包大赛中夺冠的“枫糖蜜瓜包”也是绝品。
当地
支持者
院内那座拥有精美茅草屋顶的主屋，是“藏日和”旗下的意大利餐厅“藤右卫门”。其原创瓶装“鳀鱼黄油”与法棍面包是绝配，吃过一次便会令人上瘾。在“藏日和”的一楼有售。
- 藏日和（Kurabiyori）
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茨城县筑波市金田38-1 地图 
从JR土浦站乘车约15分钟
10:00～17:00（午餐时间为11:00～14:30）
周一、第1、3周三、盂兰盆节、年末年初
029-857-4118
有
2M.S.B hamburger & sandwich
由经验与探索精神所创造出的绝品汉堡
这是一家由曾在东京都内知名汉堡店深造过的店主所经营的汉堡与三明治专卖店。“M.S.B Burger”是店内的招牌菜单，使用了自家制咸牛肉、120克牛肉手工捏制而成的肉饼、新鲜蔬菜以及大量的墨西哥辣椒，口感辛辣。经过香料腌制并静置一周制成的咸牛肉，是经过多次试制后才打造出的本店独家风味。由当地人气面包店“Pain de Megumori”烘焙的面包胚，带有恰到好处的甜味与弹性，能够稳稳地托住分量十足的馅料。
在榻榻米高台上悠闲地品尝精品汉堡
店内装潢时尚，让人联想到美式餐厅，除了餐桌席位外，还设有榻榻米座位。洗手间内配有尿布更换台，带宝宝的顾客也能安心用餐。从能品尝到番茄鲜味的番茄酱，到蛋黄酱和塔塔酱，所有酱料均为精心自制。薯条采用煮熟后现点现炸的方式，口感酥脆。午餐时段，只需加220日元（含税）即可点购包含葛缕子酱沙拉、洋葱圈和饮料的套餐。
当地
支持者
对食材极其讲究的汉堡即使凉了也依然美味，外带也非常受欢迎。建议提前电话预约。
- M.S.B hamburger & sandwich（MSB汉堡三明治）
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- 茨城县筑波市樱3-8-4 Agreable 1楼地图
- 从JR土浦站乘车约17分钟
- 周一、周二、周五 11:00～16:30（最后点餐16:00）※午餐时段至15:00
周六 11:00～17:30（最后点餐17:00）
周日及节假日 11:00～15:30（最后点餐15:00） - 周三、周四、年末年初、有临时休息
- 029-869-8006
- 免费
3釜扬乌冬面店 Aoyama
在筑波山参拜的门前町大快朵颐釜扬乌冬面
这是一家位于筑波市郊外的“釜扬乌冬面”专卖店。店主曾在大阪的名店“一忠”修行，完美传承了师傅的味道，以手工乌冬面和蘸汁的美味为傲。釜扬乌冬面有小、大、特大、白波（4-5人份）四种尺寸可供选择。磨好高知县产的生姜，从大德利酒壶中倒入蘸汁，等待约10分钟（细面约5分钟）即可享用。乌冬面上桌后，请先品尝原味面条，感受小麦的香气与顺滑的口感。使用酸橘、天妇罗碎、佃煮等丰富的佐料来变换口味，也是其一大乐趣。
承载着传承传统与自豪的店铺
穿过白色暖帘，眼前是一片保留着大黑柱、令人心旷神怡的空间，这是由当地建筑设计事务所“里山建筑研究所”对古民家进行改造后的成果。请在店门口自行取用茶杯、高汤杯、湿毛巾等，然后入座，并在座位上点餐。笠间烧碗和酒壶上那充满韵味的手写文字，是店主和夫人利用开店前的空闲时间，一个一个亲手题写的。店内的架子上还装饰着师傅的店“一忠”的碗，仿佛在稳稳地守护着这家店。
当地
支持者
在乌冬面煮好之前，可以享用用出汁后的昆布和鲣鱼制作的佃煮服务菜单。与“白饭团”搭配堪称一绝，让人忍不住一口接一口。
- 釜扬乌冬面店 Aoyama
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- 茨城县筑波市北条186-2地图
- 从JR土浦站乘车约25分钟
- 11:00〜14:00（面条售完即止。外带可至16点）
- 周四、第1・3周三（节假日营业）
- 029-846-5789
- 免费（店铺对面）
4OwL
日本茶专卖店里散发焙茶香气的汉堡
这是一家由出生于静冈制茶店的店主所经营的日本茶专卖店兼咖啡馆。店里提供揉入焙茶的原创面包汉堡以及日式甜点等，各种与茶绝配的讲究菜单琳琅满目。分量十足且口感清爽的“马苏里拉大叶芝士汉堡”非常受欢迎，肉感十足的肉饼上覆盖着融化的马苏里拉芝士。生菜和洋葱口感爽脆，大口咬下，大叶的香气便在口中弥漫开来。炸薯条一定要趁热享用那酥脆的口感。
在日式咖啡馆中领略茶的韵味与深奥
绘有茶叶图案的壁纸、座面采用榻榻米设计的特制椅子，以及散发着质朴魅力的波佐见烧原创马克杯等，店内随处可见店主的用心，是一个既精致又让人感到放松的空间。茶叶销售方面，提供6种煎茶、“煎茶与肉桂”等日式风味茶，以及静冈县产的玉露，均可从8克起购。作为吉祥物而广为人知的“猫头鹰”标志包装，也非常适合作为礼物赠送。店内设有专门的外带窗口，可以轻松点餐和取餐，这也是其魅力所在。
当地
支持者
自家制的焙茶面包，据说单吃面包本身也非常美味。
5TRATTORIA E PIZZERIA AMICI
可以邂逅正宗那不勒斯料理的意大利名店
这是一家可以尽享正宗那不勒斯料理的南意大利餐厅。经“正宗那不勒斯披萨协会”认证的软糯披萨非常受欢迎。午餐套餐共有3种，推荐分量十足的“B套餐”。包含芝麻菜沙拉、烟熏剑鱼等约7道菜品的“那不勒斯前菜拼盘”，是一道既可以拌着吃，又充满动感的佳肴。主菜每两周更换一次，采访当天的主菜是披萨界的经典“玛格丽特”和鱼料理“真鲷意式水煮鱼”。餐后，不妨用柠檬蛋糕和浓缩咖啡来回味套餐的余韵。
在休闲的氛围中享受正宗的味道吧
穿过入口的拱门走进店内，一座鲜红色的柴火窑炉便会以极强的存在感迎接您的到来。这座窑炉在2007年开店时从意大利乘船运抵，堪称这家店的招牌。被称为“Pizzaiolo”的披萨师傅用高温一气呵成地烘烤，使披萨表面酥脆香气四溢，内部则呈现出那不勒斯披萨特有的软糯口感。店内氛围舒适且不拘束，仿佛置身于那不勒斯的餐馆，在当地首屈一指。附近的2号店是披萨专卖店，可以更加休闲地享用那不勒斯披萨。
当地
支持者
对于喜欢意面的人，首推单点菜单中的“招牌章鱼肉酱Tonnarelli意面”。这也是主厨自罗马邂逅以来一直坚持制作的、充满回忆的料理。
- TRATTORIA E PIZZERIA AMICI（Amici意式餐厅与披萨店）
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- 茨城县筑波市手代木286-1 地图
- 从JR土浦站乘车约20分钟
- 11:00～14:30(最后点餐14:00)、17:30～23:00(最后点餐22:00)
- 全年无休
- 029-852-5885
- 有
地图
