札幌薄野适合初次到访者轻松进入的6家推荐酒吧
若想在北海道旅行时享受夜生活，前往北海道首屈一指的繁华街区——札幌薄野地区准没错。这里散布着许多各具特色的店铺，包括正统派酒吧、鸡尾酒种类丰富的酒吧，以及以金酒或气泡酒为主打的酒吧等。本文将为您介绍6家距离地铁薄野站步行不到10分钟，即使是初次到访或独自一人也能安心享受的酒吧。
1BAR YAMAZAKI
以鸡尾酒“札幌”而闻名的正统酒吧
该店创业于1958年（昭和33年），作为札幌正统派酒吧的先驱而闻名。招牌菜单是约40年来人气始终不减的原创鸡尾酒“札幌”。这款鸡尾酒以杏子利口酒“杏仁甜酒”为基底，加入伏特加、草本利口酒“夏特勒兹”，以及带有香气的葡萄酒风味“干苦艾酒”调制而成。其特点是口感偏甜且浓郁，是一款值得细细品味的美酒。由于是将多种酒类混合调制，酒精浓度较高，如果您担心酒精度数过高，建议同时点一杯冰水作为解酒饮品。
店内全面禁烟。无需担心烟味，可以尽情享受心仪的一杯
到店后，不妨向店主告知您喜欢的酒类、口味或饮用方式。店主会从店内陈列的约350种酒中，为您调制出鸡尾酒或水割等独一无二的饮品。使用水果的酒类，均采用下单后现场鲜榨的果汁。除了柠檬、橙子等鸡尾酒常用水果外，店内还备有草莓、桃子、金橘等多种应季水果，让您尽享当季美味。
此外，在札幌市内众多的酒吧中，该店罕见地实行全店禁烟，且不设吸烟区。对于不习惯烟味的人来说，这是一家特别值得推荐的酒吧。
当地
支持者
即使在繁忙的日子里，这里也大多保持着相对安静的氛围，推荐给想要静下心来悠闲小酌的人。由于24点是最后点单时间，如果打算续摊喝酒，建议不要太晚前往。
- BAR YAMAZAKI
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札幌市中央区南3条西3丁目 克美大厦4楼 地图 
从地铁薄野站步行约1分钟
18:00～次日24:30（最后点单24:00）
周日※有不定期休息
011-221-7363
无
入场费1,000日元，另收10%服务费
2the bar nano gould.
选择自己喜欢的食材来定制独创鸡尾酒，非常受欢迎
这是一家主打“鸡尾酒是液态料理”理念的新感觉酒吧。从列有水果等食材名称的菜单中选出心仪的食材，调酒师便会将其与精酿金酒、朗姆酒、日本酒或杏仁利口酒等搭配，调制出一杯极致佳酿。食材不仅包括蓝靛果、黑加仑等北海道产浆果、各类柑橘及草莓等水果，还有“红豆与黄豆粉”、“生姜与山葵”等看似与酒毫无关联的独特组合。基酒既可以交给店主决定，也可以根据个人喜好提出要求。即使是不太懂酒的客人，只需选择食材也能乐在其中，广受好评。
可以享用严选北海道食材制作的酒水与下酒菜
虽然该店以原创鸡尾酒闻名，但店内还提供金汤力、高球等常见酒水，以及各类稀有蒸馏酒，阵容丰富。无论是酒吧新手还是资深酒客都能在此尽享乐趣。
下酒菜也尽可能选用北海道产食材，其中最受欢迎的是“北海道奶酪拼盘”。这道菜品汇集了从道内多家奶酪工坊直送的奶酪，搭配札幌产蜂蜜及市内知名面包店的面包，是一道全北海道产的美味。顺带一提，放置酒杯的杯垫也是北海道产的，据说是由虾夷鹿皮制成的。
当地
支持者
店门非常低，必须弯腰才能进入，宛如秘密基地一般。这是一家充满隐秘氛围的店铺。
- the bar nano gould.
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- 札幌市中央区南3条西4丁目J-BOX大厦4楼 地图
- 从地铁薄野站步行约3分钟
- 18:00～24:30（最后点餐2:30）
- 周二
- 011-252-7556
- 无
- 入场费1,000日元，另收10%服务费
3Bossa
无入场费，以畅饮服务而广受欢迎的爵士酒吧
这是一家可以一边聆听店内播放的爵士乐，一边享受美酒的爵士咖啡酒吧。由于不收取入场费，可以轻松前往。虽然也可以单点，但包含数十种酒水、软饮及咖啡等2小时畅饮的优惠套餐非常受欢迎。人气饮品包括将百香果利口酒Passoa与汤力水混合而成的“海豚之舞（Dolphin Dance）”，以及将柑橘味利口酒蓝色库拉索与桃子及葡萄柚果汁混合而成的“蓝色波萨（Blue Bossa）”。两者均为该店的原创鸡尾酒。
沉醉于店内悦耳回荡的音乐与美酒之中
这是一家在爵士乐爱好者中久负盛名的店铺。1971年（昭和46年）开业之初，店里仅收藏了约200张爵士乐唱片，但随着逐年增购，如今唱片数量已达约1万张，CD约2万张。店内货架上陈列着琳琅满目的唱片与CD，场面十分壮观。店内配备了知名音响品牌Mark Levinson的功放和JBL的扬声器，爵士乐的音色在此清晰回荡。即使是不太了解音乐或音响设备的人，也能切实感受到其音质之卓越。
当地
支持者
从白天开始营业，全天提供酒水。由于客群会随时间段而变化，店内的氛围也会随之改变。白天或傍晚时分，许多人会一边喝着咖啡或酒，一边聆听爵士乐；而从晚上9点左右开始，则会聚集起享受畅饮的热闹人群。
4kinoole（基诺雷）
值得关注的是香气会随时间变化的黑刺李金酒基底调酒
这是一家精酿金酒专卖店，为您提供多种多样的金酒饮用方式。店内的推荐饮品是黑刺李金酒与咖啡调制的酒。其基酒采用德国产黑刺李浸泡金酒，并加入店内现磨的大叶（紫苏叶）浸泡数日而成，在提供时会加入埃塞俄比亚咖啡豆制作的冷萃咖啡、草本利口酒、青柠汁和牛奶，调制成一款短饮鸡尾酒。您可以享受到刚调制好时的冰凉口感，以及随着饮用过程温度稍稍回升后，挥发出的香气愈发华丽等微妙的变化。
可以根据个人喜好选择金酒，为您调制出最棒的一杯
店内陈列着约180种国内外金酒。由于每个品牌的口感迥异，且各人喜好不同，店里特意不提供菜单，而是根据客人的口味现场调制。店主会询问客人平时喝什么酒、喜欢什么样的口感、刚才吃了什么等，从而为每位客人挑选最适合的金酒，并建议饮用方式。无论是金汤力等经典鸡尾酒，还是鲜为人知的特色鸡尾酒，您都能在这里享受到符合自己口味的金酒饮品。
当地
支持者
这里是金酒爱好者的天堂。距离薄野站步行约5分钟，店铺入口位于餐饮店林立间的一条狭窄楼梯处。店铺位于楼梯上方的二楼。
5Guara mansion bar & art gallery
亦可享受夜间咖啡馆氛围，品尝餐点与甜点
这是一家位于薄野站步行约7分钟处，远离繁华街区的隐秘小店。酒水方面，除了札幌经典生啤和高球等常规饮品外，还有许多独具特色的选择，如自制咖啡烧酒、各种伯爵茶利口酒鸡尾酒以及希腊葡萄酒等。餐点种类也非常丰富，不仅有橄榄等下酒菜，还有“BLT三明治”和“肉末罗勒炒饭”等主食。特别推荐巴斯克芝士蛋糕和塔类蛋糕等自制甜点，您可以搭配酒水或咖啡一同享用。
隐匿于公寓一室，充满艺术气息的成人隐秘空间
店铺由公寓的一间房改造而成，如果没有招牌的话，外观确实有些难以察觉。这里同时也是一家艺术画廊，吧台座位旁和后方陈列着古着，墙面上展示着各种艺术作品，且均可购买。店内深处设有大型投影仪，静音播放着电影。被艺术环绕，享受美酒与甜点，这正是名副其实的成人隐秘休憩之所。
当地
支持者
无论是与店主或其他客人聊天，还是看看店内的服饰和书籍，亦或是欣赏播放的电影，都能度过一段悠闲的时光。即使独自前来，也不会感到无聊，可以尽情享受。
- Guara mansion bar & art gallery
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- 北海道札幌市中央区南7条西2丁目丰水大厦5楼 地图
- 从地铁薄野站步行约7分钟
- 18:00至次日1:00，最后点单时间为闭店前30分钟
- 周日（若周日为节假日前一天则营业，周一休息）
- 011-211-6276
- 无
- 入场费500日元，无服务费
6SPARKLING BAR bbb
起泡酒和精酿啤酒等均可畅饮
这是一家起泡酒专卖店，以约20种起泡酒为中心，汇集了香槟、精酿啤酒等多种气泡酒。人气菜单是“120分钟畅饮”。这是一个非常划算的套餐，包含4种起泡酒、4种葡萄酒，以及部分精酿啤酒、高球和酸味酒等。除加冰饮料外，其他酒水均为自助服务，您可以根据自己的酒量轻松尝试并对比各种酒水。当然，除了畅饮套餐，也可以按杯或按瓶点单。
餐点种类丰富，在品酒的同时也能享用正餐
餐点丰富也是这家店的特色。从奶酪拼盘等轻食，到卡尔波纳拉意面、青酱披萨等，仅餐点菜单就有约30种。既能喝酒又能享用正餐，不仅适合作为酒吧巡游的第一站，也十分适合在此安坐，悠闲地度过一整晚。店内设有可供2至4人使用的餐桌席位和吧台席位，也有许多独自前来享受饮酒时光的客人。
当地
支持者
这是一家提供从甜味到辛口等多种多样起泡酒的店铺。只要告知喜欢的口味，店员就会为您推荐最合适的一款，即使对酒不了解也能放心享受。
- SPARKLING BAR bbb
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- 北海道札幌市中央区南3条西1丁目2-1 Chitose大厦2楼 地图
- 从地铁薄野站步行约5分钟
- 17:00至23:00 ※周五至24:00，周六16:00至24:00
- 周日 ※连休时可能会有变动
- 050-3748-1029
- 无
- 餐位费550日元（部分畅饮套餐已包含餐位费），无服务费
