从复古咖啡馆到隐居地。轻井泽推荐的9家咖啡馆

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轻轻井泽长期以来以别墅居民和游客为主，拥有许多独特且时尚的咖啡馆，包括老式咖啡馆、以炭烤为主的咖啡馆和甜点。这里有许多注重正宗的顾客，可以说这里是才华横溢的咖啡馆的激烈战场。以下是一些你去轻井泽时一定要去的推荐咖啡馆。

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丸山咖啡榆树街小镇店

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咖啡屋摇酒器

3
里赞博

4
长仓屋

5
咖啡歌剧（咖啡歌剧）

6
拉芬咖啡馆

7
Akaneya 咖啡店站前店

8
咖啡厅 Ryo no no

9
Café Le Petit Ni Trois

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丸山咖啡榆树街小镇店

轻井泽有许多咖啡馆和咖啡专卖店，也许正因为这里水质优美，轻轻井泽孕育了高水平的咖啡文化。在众多咖啡爱好者中，丸山咖啡一直是世界的领导者。
目前全国共有12家门店，包括轻井泽总店，但这家榆树街小镇店于2009年在星野地区开业。这家大型商店同时也是一家书店。
在享用咖啡的同时，你可以在商店里享受阅读的乐趣，感受森林的氛围。考虑到高度敏感的信息客户群，市面上有各种书籍，从建筑和艺术相关的书籍（其他书店找不到），到日常生活、烹饪和旅游指南等书籍。

外卖里放拉花的精神

“榆树街小镇 Blend”是榆树街小镇店铺独家的，味道融合了咖啡香气与橙子的清新。即使加牛奶，香气也不会消失。此外，深烘焙的“丸山咖啡混合”因其浓郁的巧克力风味而广受好评，尽管名字简单。

在店内，您可以享用带有心形和郁金香等拿铁艺术的卡布奇诺，但令人惊讶的是，外卖卡布奇诺也有拿铁艺术。在盖上盖子时永远看不到的东西上一一画画的精神。难怪有很多热情的粉丝。

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咖啡的种类很多，从可以享受不同产地不同咖啡豆味道的单一咖啡，到与丸山咖啡原创咖啡混合的咖啡。

丸山咖啡榆树街小镇店

长野县北佐木郡轻井泽长倉 2145-5 轻井泽星野度假区 “榆树街小镇” MAP
从JR轻井泽站开车约15分钟，从信浓铁道轻井泽站开车约5分钟
从JR轻井泽站出发，乘坐西武干公巴士，开往“星野温泉通寿经前轻井泽”，约20分钟，在“星野温泉通宝之旅”下车，步行一小段路
8：00~19：00（LO18：30）（因季节而异）
每天开放（可能会临时关闭）
0267-31-0553
付费（星野地区JPY2000及以上使用可免费2小时）

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咖啡屋摇酒器

一家隐藏的宝石咖啡馆，似乎总结了轻井泽的美好。你可以享受轻井泽那种简单自然的魅力，这并不适合所谓的游客。
在这座早期美式建筑内，摆放了18至19世纪美国流行的时尚摇椅家具，营造出温馨的空间。
“我想开一家只在轻井泽开的店，而轻井泽不在东京，”业主说，他的爱好是飞蝇钓。商店还装饰着时尚的服装和装备。
他对咖啡也比别人更讲究，点完咖啡后先磨豆，然后用传热良好的铜壶，一次滴一杯手工冲泡。这些豆子也是专为“丸山咖啡”订购的原创混合豆，与品牌有着长期的联系。你会在柜台拿到被称为“最佳特别座位”的座位。

充满信州汉堡包的味噌酱非常精致。

现在，老板专注于汉堡。这味道出乎意料地美味，强调了肉感，所以我特意用瘦身的Oji牛肉做肉饼，夹在面包里。
蔬菜主要轻井泽，他们自己调味噌酱，让味道更像新秀。这款酱汁美味绝伦，带来这里独有的多汁美味。
此外，菜单上罕见的菜品是每天早晨只烤5套手工司康饼，自开业以来一直很受欢迎。很多人都在寻找这些司康饼，有时只有早上才卖光。
这是一家你想和亲友一起去的美妙咖啡馆，店主会亲自细致地制作每道菜和饮品。

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一家氛围的餐厅，即使是一个人也可以轻松进入。也推荐给户外运动爱好者。

咖啡屋摇酒器

长野县北佐久郡轻井泽长仓 3460-16 MAP
从轻井泽站步行约10分钟
每周一 10：00~18：00（冬季 11：00~）、10：00~17：00、18：00~23：00
星期三
0267-45-8573
自由
预订：可以在有空位时进行预订。

3
里赞博

轻井泽深受披头士乐队约翰·列侬的喜爱。 1977-79年夏天，我的家人曾来过这家咖啡馆。那时，我骑自行车从我住的“满平酒店”出发，喜欢喝混合咖啡和原味“特别蓝莓汁”。它依然保留着那个时代的痕迹，你可以坐在他坐过的露台最内侧的座位上，俯瞰森林，体验他亲眼所见的风景。
“丽山波”在约翰·列侬的粉丝中相当有名，来自世界各地的人们都会光顾这家咖啡馆。

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商店装饰着约翰·列侬的照片和素描。他喜欢商店后面的凉亭，经常打盹。

自制蛋糕很受欢迎

最受欢迎的是“特制蓝莓汁”，它是用 40 多年来没有改变的配方制成的。自制蛋糕每天都会更换，包括巧克力蛋糕、柠檬蛋糕、烤芝士蛋糕等。
“Lisanbo Blend”味道酸，苦味少，口感清爽。
同样受欢迎的还有来自“箕谷”的“皇家甜香草”冰淇淋，受到约翰·列侬和当时作家的青睐。

里桑博·里赞博

长野县北佐久郡轻井泽长藏 820-96 MAP
距离轻井泽站步行约25分钟
10：00~L.O16：00
周三（12月~3月临时休馆、寒假）
0267-46-0184
自由
预订：不可预订

4
长仓屋

可以享受信州恩惠的咖啡馆和杂货

这里是一家杂货商店和一家咖啡馆。他们出售手工巧克力、烘焙食品、饮料以及商店制作的各种杂货。咖啡馆非常注重本地食材和对身体友好的成分，杂项商品方面，我们创作了长仓屋独有的原创产品，比如由服务员设计的套餐和与各方交流后合作制作的产品。

NAGAKURAYA人气饼干系列

受欢迎的饼干口味多样，包括苹果茶、盐和柠檬、新手味噌和奶酪、黄油和可可。包装上有熊和狗的插画，感觉像商店或轻井泽，看起来很可爱，推荐作为送给自己或他人的礼物。

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有许多原创产品会想挑选。它的另一个特点是使用信州特有的天然材料。

长仓屋

长野县北佐木郡轻井泽长藏 333-1 MAP
从轻井泽站出发，在西洋观光巴士盐泽后线下车，步行约1分钟
10：00~18：00（饮料最后点餐时间17：00）
周日和夏季可能会发生变化 *请查看 Instagram 了解详细工作日。
0267-44-4055
自由
烘焙食品：周四~周六销售

5
咖啡歌剧（咖啡歌剧）

一家成立于1982年（昭和57年）的历史悠久咖啡馆。虽然它位于旧轻井泽银座街的中心，但一旦走进店内，你会被一个仿佛穿越时空的怀旧世界迎接。
芦屋高端住宅区的庄严内部设计，原为住宅，建筑风格仿照中世纪英格兰都铎风格。所有木材，如单片柜台、横梁和楼板，均为松木制成。
大部分彩色玻璃和其他家具均为古董。蓝色桌布自开业以来一直沿用，赋予它复古的感觉。你可以体验到最近未能体验的真实重力感。

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透过彩色玻璃的柔和光线非常舒适，让人想永远放松。

手冲咖啡与壶服务

由该领域40年大师用手滴冲泡的咖啡非常精致。使用法式烘焙的巴西豆，即使在苦味中也能享受甜味。
最好的推荐是皇家哥本哈根的“古典歌剧混合咖啡”。您可以奢华地享用咖啡。而精品咖啡则装在杯子里，酸度较软，属于软咖啡。
此外，所有蛋糕种类繁多的蛋糕都是自制的。它也适合搭配咖啡。

咖啡歌剧

12-7 轻井泽轻井泽，北佐郡，长野市
从轻井泽站步行约20分钟
从轻井泽站出发，乘坐镇内环“旧轻井泽”东/南环线下车
10：00~18：00
无休（4月~11月），除其他不定期休息
0267-42-7833
没有
预订：有

6
拉芬咖啡馆

这家咖啡馆以其砖砌建筑和美丽的苔藓花园令人印象深刻。它建在自然资源丰富的林地中，是红尾鹤、松鼠，有时还有飞鼠等野生鸟类的栖息地。
这里是美丽的地方，初夏时绿意盎然，秋天时叶子映成鲜红。你可以享受老牌轻井泽的氛围。
1987年（昭和62年）开业。店内整体风格统一为新艺术风格，带有浓郁的咖啡香气。这些豆子是用“Cocterdo”的陈年豆制成的。接到订单后，店主会将豆子磨碎，一颗颗滴入。

一个整个蛋糕用 5 根香蕉

拥挤时间大约是下午2点到3点。配咖啡的甜点很受欢迎。其中，许多人在寻找一个大厅里有五根香蕉的香蕉蛋糕。
有很多鲜奶油，不过甜也不松软，非常美味。它带有朗姆酒的点缀，非常适合搭配浓咖啡。
餐厅内部灯光昏暗，氛围偏向成人，但最棒的是露台座位。由于湿度较高，雾气出现时，景色极佳。在被树木覆盖的森林苔藓花园里，你可以享受轻轻井泽典型的咖啡馆时光。

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香蕉蛋糕中的鲜奶油非常滑顺，入口即化，口感优雅。您可以在露台上欣赏四季的风景。

拉芬咖啡馆

1663年六本通轻井泽佐郡，长野
从轻井泽站步行约15分钟
从轻井泽站出发，在六盆辻下车乘坐镇内环线的市政线，步行约2分钟
11：00~18：00（可能会根据季节、天气和日程安排而有所变化）
不定期
0267-42-4344
自由
预订：不可预订

7
Akaneya 咖啡店站前店

轻轻井泽站前的一家高端咖啡馆，独自一人出行的女性很容易进入。前身店铺在神户成立于1982年（昭和57年）开业，是一家历史悠久的店铺，吸引了众多商界和文化界人士光顾。
店内播放着古典音乐，咖啡的浓郁香气弥漫，咖啡杯挂在柜台上。
下单后，豆子被磨碎，每颗都用手滴落，香气才会消失。大师会选择适合每位顾客的杯子。你还可以从近400个杯子中选择你最喜欢的。
有来自海外的顶级杯子，如“Jinori”，但大多数来自以高品质瓷器闻名的“大藏陶”。享受顶级杯子的奢华很难。

只精心挑选真正美味的

咖啡豆是木炭烘焙的先驱，神户的萩原咖啡。原汁原味的“混合咖啡”是用大量的咖啡豆冲泡的，所以你可能会觉得它很浓郁，但它很柔软，没有异味，回味干净。这是一种令人上瘾的味道。
此外，“Gurei Pujusu”是专门为盐尻的信浓葡萄酒订购的 100% 纯葡萄汁。信州的葡萄不仅经过压榨，而且一旦冷冻，味道浓郁。葡萄也用于葡萄酒，因此您可以感觉自己正在喝醇厚的葡萄酒。
食物菜单只有两种蛋糕，咖喱牛肉和火腿三明治。由于这家店主要以咖啡为主，所以我们只精心挑选与咖啡搭配的真正美味的咖啡。

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店内还出售“Gurei Pujusu”，还有咖啡豆、蜂蜜和果酱，是不错的伴手礼。

Akaneya 咖啡店站前店

30-8 轻井泽东，轻井轻井泽，北佐木郡，长野市
从轻井泽站步行约3分钟
9：00~18：00
全年无休
0267-42-5435
免费（3节车厢）
预订：有（有包间）

8
咖啡厅 Ryo no no

在别墅深处，四周环绕着野鸟的叫声。一家咖啡馆，沿着树林里一条狭窄的小路走，看起来像是在一个未被探索的地方。
这座古朴的建筑似乎建于大正时代，已被国家列为注册有形文化财产，让您能够充分感受当时轻井泽的氛围。
当你走进房间，迎接你听到清凉的铃声时，你会发现自己置身于一个充满怀旧的空间。摆放了一张由昭和早期轻轻井泽雕刻的桌子，窗户覆盖着复古大正玻璃。
房主推荐靠窗的沙发座位。各种野生鸟类，比如山间车库，会来到野鸟喂食台，有时还能看到松鼠飞来。

法式吐司，里面有很多水果

它每天早上9点开门。许多人从别墅和附近历史悠久的旅馆前来用餐，连续节假日的早晨早餐时常常满员。他们还提供各种午餐和甜点，如玉米饼、米饭和意面。
招牌菜单是“法式吐司”。它每天限量10餐，可能早上结束，但因水果丰富且外观好看，深受女性欢迎。另一个不错的服务是你可以免费续杯咖啡。你可以一边阅读一边放松。
该地区是轻井泽最潮湿的地区之一。这里常常被雾气笼罩，你或许能看到壮丽的风景。

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这里距离旧轻井泽的主街只有很短的距离，但这里的宁静如同另一个世界。散步前也推荐作为早餐。