从老字号店到新来者，酒吧之城熊本市的 5 家著名餐厅
“熊本有很多不错的酒吧。” 当我在熊本时，我经常听到这样的声音。 目前，熊本市内有100多家酒吧，由于酒吧众多，每家商店的风格自然而然地有所不同。 每家餐厅的颜色差异很大，例如令人难以置信它是酒吧的食物菜单种类繁多，雪茄（雪茄）种类繁多，或者专门供应日本清酒。 以下是熊本市的 5 家推荐餐厅，这些餐厅已经扎根于熊本市，这种独特的酒吧文化已经扎根。 在熊本度过的夜晚可能是您旅行中最美好的回忆。
1药北
一家想成为旅游目的地并受到日本和国外关注的酒吧
这家酒吧由调酒师木场真也领导，他曾在国际鸡尾酒比赛 “帝亚吉欧世界级 2021 ”中获得日本冠军。以 “只有在熊本才能品尝到的鸡尾酒 ”为中心，您可以品尝到用当地烧酒、水果、蔬菜和香草调制的极具创意的鸡尾酒。 除了使用浸泡在香草中的自制利口酒和水果糖浆外，他们还用熊本艺术家制作的陶瓷杯提供鸡尾酒，彻底追求“八木”的独特性。 这种自豪感会让每一杯都充满惊喜和兴奋。
您不仅可以喝鸡尾酒，还可以创作出令人兴奋的作品
菜单上有大约 10 种推荐给一年中这个时候的鸡尾酒，以及不含酒精的无酒精鸡尾酒。 其中一些是受绘画启发的独特鸡尾酒，称为“想象力鸡尾酒”。 这是一款令人兴奋的杯子，让您无需提前询问成分即可饮用，并从香气、味道和图片中想象使用了什么。
在2023年亚洲最大排名“亚洲50家最佳酒吧”中排名第84位。 据说这是九州第一次有酒吧进入前100名。 为什么不将其添加到您的旅行目的地之一呢？
2伊贺风格 大阪章鱼烧和高球
口感蓬松的热章鱼烧和高球酒是最佳搭配
大阪章鱼烧和高球是两个主要的招牌。 “大阪章鱼烧”由大阪大师制作，是一道面团中大量加入鲰鱼汤，浓缩了干虾的风味作为点缀。 你可以在简单的“无釉”中充分享受它的美味。 咬一口饱满的章鱼烧，汤底的味道会渗透出来，清爽的高球酒也与之搭配得很好。
最受欢迎的章鱼烧是“盐和山葵”，共有五种类型，包括“mentaiko蛋黄酱”。 它轻盈舒适，许多人会独自享用两艘船。
从 200 种威士忌中找到您最喜欢的威士忌
柜台前摆放着大师收藏的日本和国外威士忌，这些威士忌是他从上班族时代开始就一直在稳定收集的。 它们有200多种，品牌也稀有。
日本威士忌和苏格兰威士忌500日元起。 您不仅可以点高球酒，还可以点水、加冰块或直接点。 商店最好的部分之一是通过威士忌进行交流，例如告诉他们货架上他们感兴趣的品牌、他们最喜欢的口味和香气，并要求他们选择推荐。 为什么不找到你最喜欢的杯子呢？
- 伊贺风格 大阪章鱼烧和高球
-
熊本县熊本市中央区下通1-4-18 SI大厦1楼 MAP
距离“月道”有轨电车步行约4分钟
18：00 - 次日 2：00，周五和周六 - 次日 3：00
周日和节假日
090-1079-3590
没有
免费
3酒吧
老字号正宗酒吧，您可以在这里享用各种开胃小菜
自1984年（昭和59年）开业以来，它一直是熊本的首屈一指的酒吧。 受欢迎的水果鸡尾酒采用精心挑选的时令水果制成，并以清新的香气、味道和颜色完成。 对于那些不喜欢喝酒的人，我们推荐不含酒精的水果无酒精鸡尾酒。
这里有可以搭配酒精享用的开胃小菜，从“ajillo”和“意大利面”等餐点到店内烘焙的“新鲜出炉的馅饼”甜点，应有尽有。 它以美味而闻名，有些人前来用餐。
从与调酒师的对话中获得关于酒精的新知识
除了鸡尾酒，他们还有威士忌、葡萄酒和雪利酒。 大师是一位合格的侍酒师，专门生产雪利酒，Venentiador。 因此，如果你告诉他们你最喜欢的口味，他们会从大约 20 种中选择一个品牌。 使用细勺从桶中倒入玻璃杯中，具有独特性能的玻璃杯可能会打开雪利酒世界的大门。
与调酒师谈论酒精也是一件只有在酒吧才能找到的有趣事情。 何不被旅行的自由感所吸引，尝试各种酒精饮料呢？
4BAR RICORDI
品尝单一麦芽威士忌，在正统酒吧度过别致的时光
打开门，映入眼帘是一个漂亮的柜台，后面是一个正宗的酒吧，里面摆放着各种酒瓶和保存完好的玻璃杯。 在从喧嚣中脱颖而出的平静氛围中，他们专注于单一麦芽威士忌以及时令水果鸡尾酒和葡萄酒。 无论您喜欢单一麦芽威士忌还是新手，调酒师都会根据您的口味选择品牌。
我们对提供的眼镜也很讲究，从百家乐、莱俪、圣路易等知名品牌中精心挑选。 即使是融化冰的过程也会生动地创造酒吧时间。
提出雪茄和威士忌的醇厚结合
该酒吧还以其种类繁多的雪茄而闻名。 有来自古巴哈瓦那的优质雪茄和来自多米尼加的“大卫杜夫”雪茄，调酒师也会建议与酒精联姻。 不仅雪茄爱好者喜欢它，而且也有人在这里首次亮相雪茄。
如果你饿了，你也可以吃。 有一位拥有厨师执照的调酒师，意大利面特别好吃。 填满你的心和胃，让成年人的心痒痒的空间和时间。 这是一只成年鲈鱼。
- BAR RICORDI
-
- 熊本县熊本市中央区花端町第一银杏大厦B1F 13-26 MAP
- 距离“花田町”有轨电车步行约2分钟
- 19：00 - 次日 3：00，周日 - 次日 2：30
- 1 月 1 日、12 月 31 日
- 096-327-2115
- 没有
- 费用 500 日元
5和酒酒吧 K.MIYAMOTO
在享用日本清酒的同时，与店主的对话也绽放
业主的家经过翻修，于 2007 年开业，是一家专门销售日本清酒的酒吧。 他们有日本酒、烧酒、威士忌等，还有来自全国各地的日本酒，以及熊本当地的日本酒。
在这家酒吧，与店主宫本浩二的交谈是酒的小吃。 宫本先生是 “和本”（熊本方言，喜欢新事物），他会参观他熟悉的商店和新的地方，以熟悉各种类型。 在与说话轻声细语的宫本先生的交谈中，一段宁静的时光流淌着，就像你去朋友家做客一样。
它看起来不像是城市中的房子，黑暗和宁静创造了舒适。
店铺的翻新由熊本大学的建筑师兼教授田中智之和同一所大学的学生进行。 吧台、后架、照明等的设计保留了原有的宏伟天花板横梁，在保留古民居氛围的同时增添了现代感。
在这样的商店里，根本没有播放音乐，所以谈话可以自然而然地诞生。 唯一的照明是柜台的灯。 在黑暗和寂静的舒适中，这里有一个空间，您可以真正享受饮品和交谈。
- 和酒酒吧 K.MIYAMOTO
-
- 熊本县熊本市中央区南坪井町2-17 MAP
- 距离“水斗町”有轨电车步行约8分钟
- 19：00 - 次日 1：00（L.O. 24：00）
- 不定期
- 096-354-6218
- 没有
- 充值400日元
本文负责本地当地旅游小助手
- 姚健树有吸引力的表演者
