让旅途乐趣倍增,在箱根一定要品尝的7款绝品甜点

箱根自古以来作为别墅区就颇受欢迎,且邻近横滨外国人居留地等地,因此一直以来都聚集了包括海外游客在内的众多观光客。除了温泉和美味佳肴之外,箱根之旅的一大魅力便是种类丰富的日式与西式甜点。在观光之余,走进充满情调的甜品店小憩,或是品尝用传统食谱制作的蛋糕,对于甜食爱好者来说,这无疑是至高无上的享受。在众多甜点中,我们为您精选了特别推荐的箱根甜点。

由巴黎学成归来的糕点师制作的湿润“磅蛋糕”

“今日磅蛋糕”550日元,花草茶“绿色森林”650日元
“今日磅蛋糕”550日元,花草茶“绿色森林”650日元

这是一家附设在由三代摄影师家族在自家宅邸内设立的“箱根摄影美术馆”里的咖啡馆。美术馆内展示着馆主等人的作品。在充满法式风情的店内,一定要品尝的是手工磅蛋糕。这是由曾在巴黎名店学习过甜点制作的糕点师,选用香蕉、橙皮等热门口味以及时令水果制作而成的,口感朴实且充满温情。每种口味都香气浓郁,甜度适中,且非常有饱腹感。店内常备2至3种口味供您选择。

充满季节感的芭菲和牛奶冰淇淋等也值得推荐

“季节限定芭菲”之“葡萄蜜饯与红酒果冻芭菲”1200日元起
“季节芭菲”之“葡萄蜜饯与红酒果冻芭菲”1200日元起

除了经典的磅蛋糕外,使用四季时令水果等制作的“季节芭菲”也是值得一尝的佳品。您可以搭配原创酱汁来享用使用“山梨八岳农场”制作的冰淇淋。除了店内座位,庭院中也有座位,让您在强罗充满生机的自然气息中,沉浸在与艺术融为一体的氛围里,度过一段悠闲的时光。
店名是由法语中的“乐趣、喜悦”与“鸡蛋”组合而成。寄托了希望这里能孕育出新事物,成为充满喜悦之地的愿望。

Plaisir de l'Oeuf
  • 地址神奈川县足柄下郡箱根町强罗1300-432 地图
  • 交通从箱根登山铁道缆车公园下站步行即到
  • 巴士交通从箱根登山铁道箱根汤本站乘坐巴士,在“强罗站”下车步行约4分钟
  • 营业时间10:00~17:30(最后点餐时间17:00)
  • 定休日周二、第三个周一(节假日照常营业) ※有临时休息日(请务必在官网确认)
  • 电话0460-82-2717
  • 停车场无

浓郁的口感是其魅力所在。装在原创瓶子里的“温泉鸡蛋布丁”

“温泉鸡蛋布丁”每个400日元(不含税)
“温泉鸡蛋布丁”1个400日元(不含税)

这家蛋糕店由当地出身的店主于2001年开设,初衷是“想在箱根开一家能让人轻松享受的蛋糕店”。装在印有店名原创小瓶子里的“温泉鸡蛋布丁”,味道简单却浓郁醇厚。通过低温慢蒸,使其呈现出如温泉鸡蛋般顺滑的口感。

松软的戚风蛋糕等,也非常适合作为伴手礼

从右起为“幸运戚风蛋糕(大)”1000日元,“幸运戚风蛋糕(迷你)”每个500日元(均不含税)
从右起为“Lucky戚风(大)”1000日元,“Lucky戚风(迷你)”1个500日元(均不含税)

店铺位于金时山登山口附近,也有不少游客在徒步归来时顺道光顾。作为伴手礼,只使用蛋白制作、口感松软且味道温和的戚风蛋糕非常受欢迎。迷你款有原味和伯爵茶味两种。店里还陈列着许多其他蛋糕和烘焙点心,在命名上也巧妙地融入了箱根的元素。
店内还设有以普罗旺斯为主题的咖啡厅。您可以搭配茶水享用切片蛋糕或“温泉鸡蛋布丁”。

Lucky's Cafe
  • 地址神奈川县足柄下郡箱根町仙石原372-1 地图
  • 交通从箱根登山铁路强罗站乘车约15分钟
  • 巴士交通乘坐箱根登山铁道至箱根汤本站或强罗站,换乘巴士在“仙石”站下车,步行约8分钟
  • 营业时间10:00~17:30
  • 定休日周二、周三
  • 电话0460-84-4480
  • 停车场免费

每日限量16份,每天清晨现烤的“特制戚风蛋糕”

限定菜单“戚风蛋糕套餐”1200日元。附带咖啡、红茶或抹茶饮品
限定菜单“戚风蛋糕套餐”1200日元。附带咖啡、红茶或抹茶饮品

这是一家位于箱根汤本站附近,穿过“汤本桥”后的茶房。店主原本经营旅馆,后将其改建为日式茶馆。店主亲自学习制作蛋糕,经过反复试验,最终完成了“特制戚风蛋糕”。制作时仅使用牛奶作为水分,口感湿润顺滑,绝不干涩。与从横滨豆沙店采购的红豆沙及鲜奶油搭配得恰到好处,还有抹茶、橙子、蓝莓等口味,根据日期和季节更换,让人忍不住想多次光顾品尝。

坚持手工制作与季节感,将用心制作的甜品化作旅途的回忆

“白玉奶油红豆凉粉”1200日元。加400日元可升级为饮品套餐
“白玉奶油红豆凉粉”1200日元。加400日元可升级为饮品套餐

在自家制寒天和软糯白玉丸子上,铺满大量时令水果的“白玉奶油红豆凉粉”是店里的人气菜单,通过社交媒体在海外游客中也广受好评。咖啡是用复古虹吸壶精心冲泡的,口感深邃。抹茶则由深谙茶道的店主在接到订单后现点现打。
除了甜点外,店里还提供意面、三明治、每日午餐等丰富的简餐。由于靠近箱根汤本站,是一家在旅途往返时可以轻松顺道光顾的隐秘好店。

茶房内田
  • 地址神奈川县足柄下郡箱根町汤本640 地图
  • 交通从箱根登山铁道箱根汤本站步行约5分钟
  • 营业时间11:00~17:00
  • 定休日周三(若遇节假日则营业,次日休息)
  • 电话0460-85-5785
  • 停车场免费(2个车位)

在温暖迎接旅人的山路甜品店中,品尝古法制作的“甘酒”

“甘酒”500日元,“黑芝麻黄豆粉年糕”600日元
“甜酒”500日元,“黑芝麻黄豆粉年糕”600日元

位于“箱根旧街道”的畑宿与箱根宿之间,有一家风情万种的茶屋。江户时代,附近曾有3家茶屋,往来的旅人络绎不绝。如今只剩下这一家,第十三代店主依然用着与往昔无异的商品招待着客人。
在山顶茶屋小憩,最适合旅情的莫过于“甘酒”。仅用米曲和盐制成的自然风味,能治愈旅途的疲惫。数量限定的“黑芝麻黄豆粉年糕”在年糕的正反两面都裹满了芝麻和黄豆粉。黄豆粉选用青大豆,色泽诱人,令人食欲大开。

店内设有地炉和土间,洋溢着古朴典雅的韵味

这里有葫芦形的围炉里,还有面向庭院的缘侧,可以在各自喜欢的地方放松身心。
设有葫芦形的围炉里,还有面向庭院的缘侧,可以在各自喜欢的空间里放松身心

菜单上还有自家制味噌配芝麻香气的味噌关东煮以及凉粉等。夏季还会增加冰镇甘酒和刨冰等。
店内摆放着十几张用巨大的桂树根横切制成的桌子。里侧还有可以脱鞋放松的榻榻米座位。黑亮的大黑柱是在重建茶屋时从旧宅移筑而来的。建筑采用不使用钉子的平房结构,杉树皮覆盖的屋顶与周围丰富的自然环境融为一体。这是一家传承着古老风格、在外国游客中也极具人气的迷人店铺。

甘酒茶屋
  • 地址神奈川县箱根町畑宿二子山395-28 地图
  • 交通从箱根登山铁道汤本站乘车约20分钟
  • 巴士交通乘坐箱根登山铁道至箱根汤本站,换乘巴士在“甘酒茶屋”站下车即达
  • 营业时间7:00~17:30(最后点餐时间17:00)
  • 定休日全年无休
  • 电话0460-83-6418
  • 停车场免费

使用清香艾草制作的原创菜单琳琅满目

“艾草白玉善哉”(附丹波黑豆茶)870日元(含税)
“艾草白玉善哉”(附丹波黑豆茶)870日元(含税)

位于仙石原名胜“芒草草原”附近,非常适合散步前后顺道光顾。店内汇集了受仙石原自生艾草启发,充分利用自然色泽与香气的甜点。“艾草白玉红豆汤”中,大小适中的艾草白玉与浓稠的红豆沙完美融合。店主讲究的红豆沙是从御殿场的制馅店采购的,大颗粒的红豆更能衬托出艾草的风味。店内也提供外带服务,用特制配方制作的“艾草团子红豆馅”等非常受欢迎。

汇集了各种想吃的甜品的“艾草白玉奶油红豆凉粉”

“艾草白玉奶油馅蜜”(附丹波黑豆茶)910日元(含税)
“艾草白玉奶油馅蜜”(附丹波黑豆茶)910日元(含税)

“艾草白玉奶油蜜豆冰”是一款令人大满足的甜品,配有满满的红豆沙、艾草味冰淇淋以及蕨饼。您可以根据喜好淋上黑糖蜜享用。此外,使用从西伊豆土肥运来的浓郁牛奶制作的“抹茶欧蕾”等饮品也值得推荐。
店内除了室内座位外,还有露台座位,一边感受高原清爽的微风,一边品尝甜点,感觉棒极了。附近还有姐妹店“银之穗”和“荞麦处 穗乃庵”,可以品尝到釜饭、荞麦面和山菜料理等。

甜品店 艾草屋
  • 地址神奈川县足柄下郡箱根町仙石原817 地图
  • 交通从箱根登山铁道强罗站乘车约13分钟
  • 巴士交通从箱根登山铁道箱根汤本站乘巴士,在“仙石高原”下车步行约3分钟
  • 营业时间9:00~17:00
  • 定休日不定休
  • 电话0460-84-3955
  • 停车场免费

老字号豆腐店出品,保留了豆子原始风味的“豆乳杏仁豆腐”

“豆乳杏仁豆腐”400日元
“豆乳杏仁豆腐”400日元

这是一家创业于江户时代后期的老字号豆腐店。使用100%国产大豆制作的“木棉豆腐”深受附近旅馆和餐厅的信赖,豆香浓郁。从凌晨4点30分开始,店家便采用传统手法,使用天然卤水和箱根特有的纯净水,倒入木箱中一丁一丁地制作。
深受游客好评的是“豆乳杏仁豆腐”。点餐后,店家会将其盛在容器里并配上勺子。坐在店门口享用的随性也是其受欢迎的秘诀之一。口感如融化般顺滑,豆乳天然的甘甜与杏仁的香气完美融合。

回味无穷,现做现卖的正宗豆腐

前方是“芝麻豆腐”400日元和“玉垂豆腐”300日元
前方是“芝麻豆腐”400日元和“玉垂豆腐”300日元

口感蓬松的“玉垂豆腐”以及在豆乳中加入芝麻酱、口感浓郁的“芝麻豆腐”也可以在店里品尝。将木棉豆腐挤干水分,加入胡萝卜、芝麻等食材后进行二次油炸的“一口炸豆腐”以及“生腐竹”,可以放入保冷袋(另售)中作为伴手礼带回家。由于这家店非常受欢迎,经常售罄,建议尽早前往。
店铺位于汤本站前商店街,穿过汤本桥即可到达,非常适合在游览“熊野神社”和早川时顺道造访。

豆腐处 萩野
  • 地址神奈川县足柄下郡箱根町汤本607 地图
  • 交通从箱根登山铁道箱根汤本站步行约6分钟
  • 营业时间10:00~16:00(周二至12:00)
  • 定休日周三
  • 电话0460-85-5271
  • 停车场无

由现烘咖啡豆专卖店制作的低糖软冰淇淋

“咖啡牛奶冰淇淋”500日元,热咖啡500日元
“咖啡牛奶冰淇淋”500日元,热咖啡500日元

箱根这是一家位于汤本站前特产店林立的商业街中,充满活力的咖啡专卖店。外带菜单仅有“热咖啡”和“咖啡牛奶冰淇淋”两种。口感顺滑的“咖啡牛奶冰淇淋”是甜度适中的自家制产品。淡淡的咖啡香气与味道融入牛奶中,是深受从儿童到成人喜爱的单品。由于非常容易融化,建议立即享用。咖啡每日更换,呈现世界各地的风味,您可以尽情享受现烘、现磨、现冲的理想状态。

剔除不均匀的豆子,仅使用优质豆子,实现非凡风味

店内销售现烘咖啡豆
店内销售现烘咖啡豆

店内摆放着咖啡桶和麻袋,散发着专卖店的独特气息。从产地运来的咖啡豆,首先会彻底剔除颗粒不均匀的部分。精选的咖啡豆也可以作为伴手礼购买,店员会在您面前现场烘焙生豆。推荐苦味与酸味平衡、易于入口的“温和拼配咖啡”。此外还有只需热水即可轻松享用现冲咖啡的“随身挂耳包”,口碑极佳。店内还销售采用传统手法染制的手巾等原创商品。

箱根烘焙咖啡
  • 地址神奈川县足柄下郡箱根町汤本702 地图
  • 交通从箱根登山铁道箱根汤本站步行约2分钟
  • 营业时间10:30~17:00(根据季节和天气情况会有所变动)
  • 定休日不定休
  • 电话0460-85-5139
  • 停车场无
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