箱根（箱根汤本・宫之下・小涌谷）绝对值得一去的6家绝品午餐
温泉作为旅游胜地历史悠久，拥有众多别墅的箱根，其饮食文化也十分洗练，水准极高。特别是从箱根汤本到宫之下的区域，汇集了让美食家们赞不绝口的名店。虽然箱根给人以山区的印象，但距离此处车程约10分钟的地方就是小田原港，鱼类鲜度极佳。为您介绍6家讲究食材与烹饪方法，且能享受箱根独有丰富景观的绝佳午餐地点。
1豆腐与山药料理 知客茶家
尽情品尝招牌“早云豆腐”等精选豆腐与山药料理套餐
这是一家风情万种的店铺，矗立在距离箱根汤本站不远、横跨早川的“汤本桥”桥头。到访时一定要品尝的是从精进料理中获得灵感的原创料理“早云豆腐”。将木棉豆腐用昆布高汤加热，淋上用飞騨高山的乡土味噌制成的山药泥。选用自江户时代起便在当地经营的豆腐店所制作的豆腐，豆味浓郁，与口感温和顺滑的山药泥搭配堪称绝配。“山芋点心”是一道人气套餐，除了“早云豆腐”外，还包含金枪鱼山药泥、山药泥麦饭、汤品和腌菜。
店内洋溢着怀旧气息，令人倍感舒适
昭和初期店主的祖母将其作为别墅建造，该建筑曾一度被用作温泉旅馆，历史悠久，随处可见往日的痕迹。一楼设有餐桌的空间曾是居住区域。入口一侧设有带地炉的大餐桌，可以享受一种令人怀念的氛围。在早川清流沿岸清澈的空气中，能够邂逅豆腐和山药的滋味深厚的料理以及温暖贴心的款待，这家名店的高回头率也就不足为奇了。
- 豆腐与山药料理 知客茶家
-
神奈川县足柄下郡箱根町汤本640 地图 
从箱根登山铁道箱根汤本站步行约5分钟
11:00～15:00（最后入店14:00）
17:00～19:00（最后入店18:30）
※周二仅限11:00～15:00（最后入店14:00）
周三、周四
0460-85-5751
2璎珞
风味与颜值兼具的鲷鱼饭
位于重要文化财产“函岭洞门”对面，朱红色的墙壁是其标志。店主曾在南禅寺“瓢亭”等名店修行，其细腻的料理备受好评。招牌菜“鲷鱼饭”使用箱根外轮山的天然水熬制的昆布高汤煮饭，再将小田原港捕获的真鲷用赤穗天然盐烤制后拆肉拌入其中。口感松软，风味深厚，越吃越能感受到美味在口中蔓延。盛装在充满喜庆感的红色鲷鱼造型器皿中，无论是视觉享受还是拍照打卡都非常出色。
一边欣赏溪谷美景，一边享受洗涤心灵的午餐时光
除了以鲷鱼饭为主菜的套餐外，鲷鱼茶泡饭也值得推荐。餐桌旁的窗外，樱花、新绿、红叶等四季景致如全景画般展开，还能眺望“千岁桥”。在店内购买的“鲷鱼饭便当彩”或“彩豪华版”也可以在面向溪流的露台座位上享用。带小孩或宠物的宾客也可以使用。
店名“璎珞”是指古代印度贵族装饰品或佛具上使用的饰物。正如其名，华丽且充满品味的料理与店面设计正是本店的理念。
3牛排屋吉池
牛肉爱好者必看，午餐即可享用肉质上乘的牛排
这是一家位于箱根汤本温泉街“吉池旅馆”内的牛排馆，创业已有约50年历史。其口碑极佳，甚至有其他旅馆的住客专门前来品尝牛排。受欢迎的原因在于其“尽情享受肉品本身”的风格。为了突出从日本各地严选出的优质肉品，烹饪方式采用经典手法，最后仅以少许盐和胡椒调味。午餐时段提供4种套餐，可以以合理的价格享受到口感高雅的国产牛菲力牛排等美味。
以厨师在眼前现场烹饪的吧台形式提供
由于是吧台式座位，您可以聆听眼前烤肉的滋味，沉浸在诱人的香气中，并欣赏厨师的精湛技艺，从五感上享受美食的魅力。“黑毛和牛西冷午餐”选用红肉与油脂平衡适中的A4级黑毛和牛。此外，还有可以品尝到油脂分布极佳的A5级和牛的“特选黑毛和牛西冷午餐”，让您在享用顶级牛排的同时，度过一段心满意足的幸福时光。
在牛排馆用餐后，可以享受“吉池旅馆”一日游温泉的折扣优惠，因此非常推荐您在泡汤之余顺道造访。
4808 Monsmare
用柴火窑烤制，口感轻盈、香气四溢的绝品披萨
箱根距离汤本站步行约1分钟，是一家坐落在小路旁的玻璃幕墙意大利餐厅。开放式厨房的店内总是热闹非凡。“玛格丽特”、“西西里”、“菌菇”等菜单上，罗列着以传统意大利风味为基础，简单而完美地展现了箱根所产食材的披萨。面团使用箱根天然水，在独特的温度和湿度管理下长时间缓慢发酵，烤制出轻盈的口感。美味程度甚至让女性也能轻松吃完一整张。
那不勒斯名匠打造的柴火窑，让披萨风味更上一层楼
引以为傲的柴火窑是由那不勒斯首屈一指的窑匠手工制作的，其特点是在揉制泥土时使用了海水。据说窑内渗出的微量盐分能使烤制出的风味更上一层楼。除了披萨外，还有虾夷鹿野味料理，以及使用每天早晨从当地老字号豆腐店采购的豆浆制作的甜点，无论吃什么都让人非常满足，是一家值得推荐的餐厅。
店名结合了店主钟情的数字，以及拉丁语中的“山（Mons）”和“海（Mare）”。您可以感受到并尽情享受箱根的山地文化与小田原的海洋文化各自的魅力。
- 808 Monsmare
-
- 神奈川县足柄下郡箱根町汤本698-10 1楼 地图
- 从箱根登山铁道箱根汤本站步行约1分钟
- 午餐 11:00～14:30
晚餐 17:00～21:00(最后点餐20:30) - 每周三、第三个周二
- 0460-83-9098
无
5森饭（Mori Meshi）
鲜度超群、色彩缤纷的“Ajisai丼”
从宫之下站下车即到，这是一家以温暖的木质外墙为标志的小店。店内窗外展现着箱根的群山，让人仿佛置身于森林中用餐，倍感清爽。午餐时段的人气之选是“竹荚鱼彩丼”，将从相模湾捕获的新鲜竹荚鱼和当季当地鱼类制成鱼泥，拌入黄瓜、萝卜和柴渍，口感清爽。这道创意料理不仅能品尝到竹荚鱼的鲜美，黄瓜和萝卜的爽脆口感更是锦上添花。
以亲民的定食尽享神奈川县品牌食材
除了从小田原采购的鲜鱼外，使用“相州牛”、“山百合猪肉”等县内食材制作的定食也极具魅力。“山百合猪肉角煮丼”将猪肉炖煮至软烂，用勺子即可切开。使用小田原当地土鸡骨架等熬制而成的关东煮，也提供外带服务。无论是当地顾客还是国内外游客，都能在享受周边自然风光的同时轻松用餐，这是一家以友好待客为魅力的店铺。
6Sora Anna
直接从渔民处采购的海鲜与自家制意面极具魅力，这是一家意大利餐厅
这是一家位于国道1号线旁、从宫之下站下坡即可到达的意大利餐厅。店主曾在意大利本土及东京修行，因希望在靠近山海的箱根开店，于2013年创立了这家店。午餐推荐品尝包含使用签约渔民每日送达的相模湾当地鱼类制作的前菜和意面的套餐。意面选用“湘南小麦”制作的自家制手工宽面或猫耳朵面，口感绝佳，与酱汁完美融合。
也推荐作为伴手礼！提供自家制甜点外带服务
除了在店内享用外，我们还准备了自家制的甜点，即使餐厅不使用宾客也可以轻松购买。
产品阵容包括使用神奈川县产酒粕和帕马森干酪制作的浓郁芝士蛋糕，以及静冈县产抹茶与有机香蕉蛋糕、散发着意大利榛子与北海道马斯卡彭奶酪香气的咖啡风味蛋糕等精心制作的甜点。店内有售，购买方便。无论是自家享用还是作为旅行伴手礼，都欢迎选购。
地图
