充满魅力的薄野地区,7家推荐汤咖喱店
薄野周边的汤咖喱店以种类丰富且提供原创菜单为特色。从清淡健康型到香料浓郁的醇厚口味,甚至是选用北海道当地食材的菜品,您都能在这里品尝到充满魅力且讲究十足的汤咖喱。此外,还有营业至深夜的店铺,适合在饮酒后前往享用。从个性十足的人气名店到当地常客众多的隐秘小店,为您介绍7家薄野地区值得推荐的汤咖喱店。
1Soup Curry Suage+
食材串在汤咖喱中极具视觉冲击力的店铺
这家店位于餐饮店林立的办公楼区。其汤咖喱使用了大量的蔬菜泥,口感醇厚的同时又带有一种柔和温润的味道。
“牡蛎岩海苔汤咖喱”原本是系列店的限定款,因广受好评而成为了常驻人气菜单。牡蛎Q弹的口感与鲜味,搭配岩海苔柔和的风味,组合堪称绝妙,其美味程度令人信服,拥有众多粉丝。自家农场种植的时令蔬菜所带来的浓郁甘甜也堪称一绝。据说该店平日里也会排起长队,但绝对值得您等待。
充满60年代美式休闲风的店内
店内设有宽敞的餐桌席位,以及面向窗户的明亮吧台席。店内充满怀旧感的复古美式风格,无论是家庭聚餐还是独自一人都能感到放松。
正因为是当地美食,店家希望所有年龄段的顾客都能毫无隔阂地享用美味,这种心意不仅体现在对食材的讲究上。将食材串在签子上的独特摆盘,不仅外观有趣,据说也是为了让肉和蔬菜吃起来更方便而设计的风格。“酥脆知床鸡咖喱”和“北海道产牛杂咖喱”也是值得推荐的人气菜单。
当地
支持者
收获季节主要使用自家农场生产的蔬菜,因此可以尽享北海道产蔬菜的新鲜美味。请从众多独特的汤咖喱中,找到自己最喜欢的一款吧。
- Soup Curry Suage+
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北海道札幌市中央区南4条西5丁目 都志松大厦2楼(Norbesa南侧) 地图
从地铁“薄野”站步行约2分钟
平日11:30~21:30(最后点餐21:00)、周六11:00~22:00(最后点餐21:30)、周日及节假日11:00~21:30(最后点餐21:00)
※售完即止
年末年初
011-233-2911
无
无法预约
2Hot Spice Shop Hood Dog
香料鲜美且辣味醇厚的汤咖喱店,让人欲罢不能
这是一家远离薄野主干道的隐秘店铺。采用鳀鱼、香菇、海带熬制的日式高汤,与鸡骨高汤混合而成的风味浓郁的双重汤底。此外,这款汤咖喱使用了13种整粒香料和5种香料粉,辣度越高,鲜味越浓,香料的冲击力十足。
“粗绞羊肉碎咖喱”将羊肩肉在酸奶中浸泡一天以去除膻味,口感易于接受,羊肉Q弹的质感令人欲罢不能。香草与香料碰撞出的绝妙鲜味,让人吃过一次就上瘾。
墙上装饰着满满现场绘画,充满艺术与流行气息的店内
店内装饰着许多色彩鲜艳的画作,墙壁上的艺术涂鸦极具视觉冲击力,令人目不转睛。背景音乐播放着雷鬼音乐,处处彰显着店主的独特品味。
季节性食材汤咖喱也是人气菜单。具体提供什么取决于当季食材。使用时令野菜或新鲜海鲜制作的独特汤咖喱深受常客好评。菜单还包括“熏牛肉热狗”和“脆皮薯条”等,种类丰富多样。
当地
支持者
如果想品尝香料十足、劲道十足的辣味,一定要去这里。可以充分领略香料的美味!这是一家在当地拥有众多回头客的人气店。
- Hot Spice Shop Hood Dog
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北海道札幌市中央区南5条东2丁目21 地图
从地铁“丰水薄野”站步行约5分钟
11:30~14:30(最后点餐14:15)、18:00~22:00(最后点餐21:45)
※汤底售完即止
周二
011-531-7550
无
3汤咖喱专门店 元祖札幌Dominica总店
提供4种个性十足的汤底供选择,味道绝佳的店铺
这家店位于薄野繁华街的一栋大楼4层,曾入选《米其林指南北海道2017》。您可以从基础的“黄”、猪骨底的“黑”、番茄底的“红”、豆乳底的“白”这四种个性鲜明且风味深厚的汤底中进行选择。使用海带和鲣鱼熬制的日式高汤与猪骨高汤混合而成的双重汤底是美味的关键。
“鸡肉汤咖喱(黑汤)”的猪骨底黑汤浓郁却不油腻,口感清爽,带骨鸡肉分量十足。口感爽脆的粗牛蒡以及胡萝卜、秋葵等蔬菜进一步提升了鲜味,是一道令人满足的佳肴。
无论一人还是多人都能放松身心,充满温馨感的现代风格店内
店内设有可边喝酒边享用汤咖喱的吧台式座位和餐桌座位,无论是独自一人还是结伴同行都能在此享受美食。窗边还设有电视,营造出舒适惬意的氛围。
在四种汤底中,带有淡淡酸味的番茄底“红汤”无论男女都非常受欢迎。藏红花米饭即使单独吃也很美味,浸入汤咖喱后,其恰到好处的烹饪火候使其口感松散适中,备受好评。汤咖喱中使用的蔬菜会随季节而变化。
当地
支持者
黑色汤底为何是黑色的属于商业机密。口感温和的白色汤咖喱也是一道健康菜品。请一定要找到自己喜欢的汤底哦。
- 汤咖喱专门店 元祖札幌Dominica总店
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北海道札幌市中央区南5条西3丁目8 N Grande大厦4楼 地图
从地铁“薄野”站步行约3分钟
周日、周一12:00~21:00(最后点餐20:30),周二至周六12:00~次日3:00(最后点餐2:30)
※汤底售完即止
全年无休
050-5571-9014
无
4Chaos Heaven 札幌店
可以品尝到使用北海道产牛奶制作的牛奶汤咖喱的店铺
这家店距离薄野站步行即可到达,巨大的招牌是其标志。为了让香气和鲜味更加突出,店家坚持在接到订单后才开始逐份炒制香料,这份对汤咖喱的执着,即使需要等待也绝对物超所值。除了基础的“混沌风格”外,还可以从“牛奶风格”、“番茄风格”和“椰奶风格”这4种汤底中进行选择。
铺有奶油芝士的“鸡肉鸡肉(牛奶风格)”是绝品,鸡肉的鲜美与牛奶温和的余味完美融合。您可以尽情享受浓郁而辛辣的美味。
让人联想到木屋的木质风格店内,充满开放感
以木纹为基调的店内,窗户宽大,充满了明亮的氛围。吧台座位的椅子较大,可以让人放松地休息。
加入了羊肉末和菠菜的“羊肉基玛咖喱”也是人气菜单,据说非常适合搭配番茄风格的汤底。微酸的口感清爽宜人,与羊肉的鲜美搭配得天衣无缝。米饭使用了北海道产的“七星”大米,并混合了嫩青糙米、古代黑米和红米这三种发芽糙米。不仅健康,其软糯的口感更衬托出汤咖喱的美味。
当地
支持者
鸡肉表皮酥脆,肉质饱满鲜嫩多汁。牛奶风味的汤底,其温和的余味令人回味无穷。
- Chaos Heaven 札幌店
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北海道札幌市中央区南5条东2-12-3 2楼 地图
从地铁“丰水薄野”站步行约5分钟
11:00~21:30 ※售完即止
周二
050-5869-6242
无
15:00后可吸烟
5汤咖喱Yellow
在俱乐部风格的店内,可以品尝到极具冲击力的培根汤咖喱的店铺
这家店位于薄野市区一栋大楼的一楼,位置稍微有些隐蔽。用高压锅熬煮猪骨、鸡骨和香味蔬菜,将食材的鲜味充分提取出来,再与海鲜高汤混合而成的汤底,被誉为拥有异次元般的美味。
外观充满冲击力的“培根牛排咖喱”,培根Q弹的口感和多汁的鲜味,与汤咖喱的浓郁完美融合,味道绝佳。使用北海道产“七星”大米制作的米饭中加入了苋菜籽、糯黍和黑芝麻等,非常健康。辣度可以选择1到20级。
播放着精心挑选背景音乐的店内,仿佛置身于现场演出场地般的临场感
店内设有DJ台并装饰着唱片,正如许多音乐家常来光顾一样,这里充满了仿佛置身于现场演出般的兴奋感。由于即使在平日也经常排起长队,建议避开高峰时段,这样才能在悠闲享受店里氛围的同时品尝汤咖喱。
自创业以来一直很受欢迎的菜单是“鸡肉蔬菜咖喱”。店主推荐的吃法是将辣度设为3,并在米饭上加芝士或温泉蛋,在汤里加纳豆。配料种类繁多,而且看起来都非常诱人,让人难以抉择。
当地
支持者
店内在音响、背景音乐以及室内装饰上都十分考究,氛围极佳。汤咖喱口感浓郁且回味深长,让人百吃不厌,在当地艺术家和音乐家中也有许多粉丝。
6CURRY SHOP S
可以尽享健康且口感温和的汤咖喱的店铺
这家店位于热闹街道的一栋大楼地下,由全女性员工经营。汤咖喱选用了直接从十胜、长沼町等道内签约农户采购的蔬菜,可以尽情品味新鲜蔬菜原本的美味。
“北国味觉特制咖喱”是一道奢华的菜品,盛放了香气四溢的坦都里烤鸡、时令蔬菜,以及虾和扇贝等海鲜。汤底温和清爽,充分展现了食材的鲜味。这种油脂较少、蔬菜丰富的健康口味,据说在当地运动员中也拥有许多粉丝。
以自然色调为基调,充满南国风情的宁静店内
店内充满服务员式的贴心服务与明亮氛围,是一个可以让人放松身心的空间。汤底以清淡的日式高汤为基础,口感温和,深受老年人好评。此外,店里还提供巴基斯坦风味咖喱和儿童咖喱,非常适合家庭用餐。
使用高蛋白、低热量的虾夷鹿肉制作的“虾夷鹿汉堡排咖喱”,搭配番茄基底的汤汁,洋溢着西餐风味,是别处难寻的人气菜单。这是来札幌观光时绝对值得一尝的推荐佳肴。
当地
支持者
店里提供5种汤底,其中使用了生姜或椰奶的汤底等,总之充满了健康感。您可以品尝到对身体温和又美味的汤咖喱。
- CURRY SHOP S
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北海道札幌市中央区南3条西4丁目 Silver大厦B1层 地图
从地铁“薄野”站步行约1分钟
10:00~23:00(最后点餐时间22:30)
周三 ※节假日营业
011-219-1235
无
7Asian Bar Ramai 札幌中央店
在充满异国情调的空间里,可以品尝美味汤咖喱的店铺
这是一家距离市中心交通,充满亚洲风情的店铺。基础汤底奢侈地使用了鸡骨和炒洋葱,通过鸡肉的鲜美与蔬菜的甘甜,营造出浓郁的口感。放入了大量炸豆腐和蔬菜的汤咖喱“Tahu Goreng”是一款既健康又分量十足的人气菜品。外酥里嫩的炸豆腐与口感浓郁却清爽的汤底搭配,美味绝伦。
以多种香料为基底制作的“Nasi Kuning”米饭带有椰子风味,与汤咖喱非常合拍。
在充满民族风情的店内用餐,仿佛置身于亚洲旅行一般
在札幌的汤咖喱店中,这家店的店内空间属于顶级宽敞。除了设有隔断的餐桌席位外,还有单人包间,可以毫无顾虑地悠闲用餐。店内各处装饰着据说是从巴厘岛岛采购的杂货和艺术品,极大地烘托出异国情调。
汤咖喱的辣度分为10个等级,如果希望挑战10级以上的辣度,也可以无限增加。出于希望客人能多吃点美味汤咖喱的心意,店里还提供汤底大份和L号米饭免费的服务。
当地
支持者
店内充满异国情调,座位宽敞,舒适感十足。汤咖喱与炸豆腐的搭配,其契合度令人惊叹!
- Asian Bar RAMAI 札幌中央店
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札幌市中央区南4条西10丁目1005-4 Comfor Mall札幌 1层 地图
从地铁“薄野”站步行约9分钟
11:30~23:00(最后点餐时间22:00)
全年无休
011-211-0697
有

