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丸山咖啡 榆树街小镇店

咖啡店和咖啡专卖店是不是多，水好吃的土地能扎，高水准的咖啡文化被哺育的轻井泽。在许多的咖啡迷聚集中也把一眼被放在周围，领导了的是这个世界「丸山咖啡」。
现在，在全国数以轻井泽总店为首12店铺,不过，在星野区域2009年开放了的，这个榆树街小镇店。宽广的店铺也成为书店。
一边领受咖啡，觉得森林的店内一边能品味看书的乐趣。从认识信息灵敏度高(贵)的客人层，在建筑关联和艺术关联等其他的书店不象处理一样的书，生活关联和饭菜的书，到旅游观光指南各种各样的书并列。

也致拿铁艺术于外带的气质

榆树街小镇店限定的「榆树街小镇混合」，是兼有咖啡香和象橙子一样的清爽的口感。倒牛奶也不丢失香。还有，深煎ri的「丸山咖啡混合」，虽然是质朴的但是名字，巧克力风味丰富的浓烈的味道得着好评。

能得到用店内心脏和郁金香等的拿铁艺术被写的卡布奇诺咖啡,不过被，感到吃惊对外带的卡布奇诺咖啡拿铁艺术也做。如果做盖子在没有看的东西中，描写一个一个画儿的气质。狂热爱好者多的也能同意。

当地
支援者

被产地从能享乐不同的豆的口感的单人咖啡，到以丸山咖啡原创配合的咖啡多的种类统一。

丸山咖啡 榆树街小镇店

• 长野县北佐久郡轻井泽町长仓2145-5 轻井泽星野度假区「榆树街小镇」内MAP
• 自JR轻井泽站乘车约15分，信浓铁道中比起轻井泽站乘车约5分
• 比起JR轻井泽站前往西武游览车「旧轻井泽经由星野温泉蜻蜓的开水」乘车约20分，「星野温泉蜻蜓的开水」下车步行马上
• 8:00～19:00(LO18:30)（根据季节有变动）
• 不休息（有临时休业）
• 0267-31-0553
• 收费(星野区域由于2000日元以上的利用免费2小时)

2
Coffee House Shaker（咖啡·住宅·摇摇乐）

轻井泽的好处象被总括一样的隐匿处咖啡店。所谓不适合游客能享乐，质朴天然的轻井泽的魅力。
早期美式的建筑物的其中，18，19世纪在美国流行的潇洒的鸡尾酒摇混器家具被放置，演出着感觉好的空间。
说「想成立只有没有，轻井泽的店为东京」的，所有者的爱好是用假饵钩钓鱼。为店内漂亮的服装和抢截也被装饰。
向咖啡的讲究也比别人加倍强，有订购之后拉豆，采用热传导的好的铜的水壶，1杯由于1杯手滴落式咖啡沏。豆用来自以前的关联为「丸山咖啡」也特别订货的原创混合。用一号的特等座位这个柜台领受。

汉堡包的信州们做sa溢出的酱调味汁绝妙

现在，所有者用力汉堡包类。为了这个惊人地好吃，强调肉感，硬要使用红肉的ojibifu为油灰，汉堡面包胚夹着。
蔬菜主要使用轻井泽产，为了信州们做出sa自制酱调味汁。这个调味汁绝妙的好吃，生出只有这里的Juicy的口感。
还有，从开业当初开始每天早晨只有5套烧受欢迎的手制司康饼这样的半熟的菜单。这个司康饼目标的人只是多，早上也全部售完也。
是与印象深刻，重要的人想去所有者自己把一个一个饭菜和饮料，谨慎认真地做成的身姿的极好的咖啡店。

当地
支援者

连一人也轻松愉快地能进入的气氛的店。也是在户外喜欢的一方推荐。

Coffee House Shaker（咖啡·住宅·摇摇乐）

• 长野县北佐久郡轻井泽町长仓3460-16 MAP
• 从中轻井泽站步行约10分
• 10:00～18:00（冬季11:00～），每周星期一10:00～17:00，18:00～23:00
• 星期三
• 0267-45-8573
• 免费
• 预约∶空的时期预约可能

3
离山房（rizanbou）

披头士的约翰·列侬喜欢的轻井泽。是从1977年开始79年的夏天与家族一起访问的咖啡店。当时，从住宿的「万平酒店」乘自行车，来往到1小时左右，很愿意地喝着混合咖啡和独创的「特制蓝莓果汁」。现在也当时的面貌被剩下，他坐，坐在可以看见森林的凉台的一番奥的座位，能实际他看的风景追体验。
「离山房」，是在约翰·列侬爱好者之间相当有名的地方，从世界各国访问这个咖啡店。

当地
支援者

被店内约翰·列侬的照片和草图等装饰。据说店的奥手有的亭子喜欢，很好地午睡着。

自制蛋糕好评

用受欢迎40年以上不变成的菜谱持续制作的「特制蓝莓果汁」。并且，自制蛋糕，从法式巧克力蛋糕和柠檬蛋糕，烤芝士蛋糕等中由于每日一换登场。
「离山房混合」有酸味苦味很少，清爽的浓烈的味道能品味。
还有，当时约翰·列侬和文豪喜欢的「牛瘤胃后面」的冰淇淋「王室Sweet香草」也是受欢迎。

离山房 rizanbou

• 长野县北佐久郡轻井泽町长仓820-96 MAP
• 从中轻井泽站步行约25分
• 10:00～L.O16:00
• 星期三（有临时休业，12～3月冬季停业）
• 0267-46-0184
• 免费
• 预约∶不可

4
NAGAKURAYA

信州的恩惠能享乐的咖啡店和杂货

是杂货和咖啡店的店。销售着店内制作的手艺巧克力，烘培糕饼和饮料，杂货。咖啡店为本地的食材和向(到)身体和善的食材拘泥，根据与杂货服务员设计的包装，各种各样的人的相遇出(产)生的协作商品等，制作着NAGAKURAYA 的独家商品。

NAGAKURAYA 受欢迎的小甜饼干系列

抢手货的小甜饼干，与苹果与红茶，盐与柠檬，信州酱能享乐奶酪，黄油，可可等各种各样的味。店和觉得轻井泽的熊和狗的插图的包装，都是向(到)外观也可爱，为自己用和，为给人的礼物推荐。

当地
支援者

想禁不住变得取在(到)手的独家商品并列。使用也是只有信州才有的自然素材特征。

NAGAKURAYA

• 长野县北佐久郡轻井泽町长仓333-1 MAP
• 从轻井泽站西部观光巴士[急行]盐泽湖线「盐泽」下车步行约1分
• 10:00～18:00(饮料L.O.17:00)
• 星期日，夏季变更了 ※详细的工作天Instagram请确认。
• 0267-44-4055
• 免费
• 烘培糕饼∶星期四～星期六的销售

5
咖啡歌剧（咖啡店·歌剧）

1982年(昭和57年)创业的老铺子咖啡店。旧轻井泽银座那样的中心地虽然有，进入但是一步店的话time slip象做一样的怀旧的世界展开。
移筑高级住宅街，芦屋的住所的稳重的店内，中世纪联想英国的Tudor格式被建东西。一张(件)板的柜台，建筑物的房梁和地板等木材全部松之木被使用。
以彩色玻璃为首，日用器具品是大部分古董。蓝色的桌布从开业当初开始也使用，怀旧感充分。能技能熟练最近怎么也不能经验了的真货的高雅端庄。

当地
支援者

由彩色玻璃柔软的光插入的店内非常感觉很好地，想永远慢慢地变得做着。

水壶服务的手滴滤咖啡

这个道40年的主人由于手滴落式咖啡倒的咖啡是绝品。能享乐使用用法国烤烘烤被磨的巴西产的豆，苦味中也有甜味的口感。
一号的推荐，用王室哥本哈根的水壶被提供的「classical·歌剧·混合咖啡」。在奢华上(里)能得到咖啡。另一方面，特别T咖啡是用茶杯被提供，酸味柔软，柔软的类型。
还有，种类丰富的蛋糕是全部自制。与咖啡也很好地相合。

咖啡歌剧

• 长野县北佐久郡轻井泽町轻井泽12-7 MAP
• 从轻井泽站步行约20分
• 从轻井泽站街道里循环巴士东·南周围(沿着内侧转)「旧轻井泽」下车马上
• 10:00～18:00
• 不休息(4月～11月)，那个以外不定期休息
• 0267-42-7833
• 没有
• 预约∶可
  
  

6
咖啡店·lafee

与砖构造的建筑物，长苔的美丽的庭园印象深刻的咖啡店。在自然地丰富的杂木林中建，白脸山雀，大斑啄木鸟等的野鸟和松鼠，时候鼯鼠也飞来飞去。
初夏新绿刚刚发芽，秋天用红叶通红地染上的美丽的地方。能享乐旧的吉祥的轻井泽的气氛。
在1987年(昭和62年)时开业。为被新艺术派风格统一的店内，有深度的咖啡的香味儿弥漫。豆是使用「浓烈的味道尾堂」变成熟的orudobinzu。接受订购之后店主拉豆，一杯一杯内尔冲泡着。

为一个大厅蛋糕使用5个香蕉

拥挤互相的时间带是从14点开始15点左右。与咖啡一起领受的甜点是受欢迎。在中也许多人的目猜，是5个香蕉进入着在(到)一个大厅这样的香蕉蛋糕。
保守甜轻飘飘是吧鲜奶油，被「在这个也吗」这个，盛很多，而且非常美味。兰姆酒是进入着口音，稍浓咖啡和性格相合出众。
店内是照明被降低，成年气氛,不过，最佳要点是凉台座位。因为湿气多，雾出来的话幻想的向景色。在树木被覆盖的森林的苔庭园，能过好象轻井泽的咖啡店时间。

当地
支援者

香蕉蛋糕的鲜奶油，是在非常光滑的口挪开高雅的味。在凉台座位能享乐应季的景观。

咖啡店·lafee

• 长野县北佐久郡轻井泽町六本十字路口1663 MAP
• 从轻井泽站步行约15分
• 从轻井泽站街道里循环巴士东·南周围(沿着内侧转)「六本十字路口」下车步行2分
• 11:00～18:00（通过季节·天气·预定有变动）
• 不定期休息
• 0267-42-4344
• 免费
• 预约∶不可

7
茜铺咖啡店站前店

独自一人旅行的女性也容易进入，轻井泽站前的高级咖啡店。是在神户创业的上一代，在1982年(昭和57年)时开放，金融界人和文化人等大量地访问了这样的老铺子。
古典音乐音乐传出的店内，由于咖啡丰富的香味儿被迫满，上柜部zurari和咖啡杯吊的被做。
收入订购之后拉豆，豆的香味儿没消除之前手滴落式咖啡一个一个。主人选出与各自的客人相配的茶杯。还有，也可以从400附近有的茶杯中选出中意东西的。
茶杯也有「jinori」等海外的第一流品,不过，大部分用高级瓷器有名的「大仓陶园」的东西。用最高级的茶杯领受的奢华，怎么也不能品味。

严选只真的好吃东西

咖啡豆是是炭火烘烤的先驱者，神户的Hagiwara咖啡。因为独创的「混合咖啡」，使用很多豆沏与浓厚吗完全出乎意料之外，柔软杂类味也没有，口中余味也流畅。是成习惯的味。
还有，「堕落在pujiyu—做」是为研钵形沙堆的信浓葡萄酒特别订货，直版100%的葡萄果汁。由于只有不仅仅绞还有信州产的葡萄，使之结冰一次的浓的向口感。葡萄因为也使用为葡萄酒的品种，对象喝着芳醇的葡萄酒一样的心情能浸。
带帽衫菜单只蛋糕2种类和，牛肉咖喱和火腿三明治。因为咖啡主要部分的店，严选着只与咖啡相配真的好吃东西。

当地
支援者

因为店内也能得到的「堕落在pu居住」和咖啡豆，蜂蜜和果酱也被销售，向(到)土特产也好。

茜铺咖啡店站前店

• 长野县北佐久郡轻井泽町轻井泽东30-8 MAP
• 从轻井泽站步行约3分
• 9:00～18:00
• 全年无休
• 0267-42-5435
• 免费(3台)
• 预约∶可(单人房间有)

8
cafe 凉的声音

被野鸟的声音包的别墅地很深。走杂木林的小道好容易走到，秘境象有一样的咖啡店。
一般认为是有大正时代筑风趣的建筑物，也能选择国家的登录有形文化遗产，能充分地体味当时的轻井泽的气氛。
被凉快的钟的声音迎接进入中的话，怀旧的空间。昭和初期的轻井泽雕刻的桌子被放置，怀旧的大正玻璃被套上窗。
店主的推荐是窗边的沙发座位。在野鸟用的饵食台上(里)，白脸山雀和山雀等各种各样的野鸟访问，能看为时候松鼠来。

水果多一些的法国吐司

开业是每天早晨9点。来从别墅族和附近的老铺子宿驿吃早饭的人多，连休等从早上开始变得满座也。还有，冲绳式墨西哥饭和意式面食等的午餐和甜点也充实着。
公告栏菜单「法国吐司」。因为1日限定10餐，也有早上结束,不过，水果多一些外观很好地，为女性们也得到好评。还有，咖啡是再来一份自由的也高兴的服务。一边读书，能慢慢地一边放松。
这个附近是在轻井泽中也湿气多的区域。雾被覆盖也说不定能看多，幻想的风景。

当地
支援者

只是从旧轻井泽的主要道路一点点离开,不过，那里是象另一个世界一样的寂静。也是为散步前的早饭推荐。

cafe 凉的声音

• 长野县北佐久郡轻井泽町旧轻井泽972 住宅No.1138 MAP
• 从轻井泽站步行约30分
• 从轻井泽站街道里循环巴士东·南周围(沿着内侧转)「旧轻井泽」下车步行10分
• 9:00～17:00（早晨9:00～11:00，午餐11:30～16:30）
• 星期三（冬季有停业）
• 0267-31-6889
• 没有
• 预约∶可

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咖啡店·ru·puti·ni·torowa

是为想享受好吃的咖啡的人推荐的心安定的咖啡店。咖啡豆自家烘焙要着，香的香味儿向(到)店内飘浮。为了使用铜板烧受欢迎的薄烤饼，烧烤的颜色是美丽的黄褐色。自制的preserves水果（照片草莓），黄油，槭糖领受。

想预约吃的有名的东西法国吐司

有名的东西的法国吐司是预约必要。是为了把很厚地切的面包，一晚关于浸在蛋液中。并且，在烤箱15分乘上因为慢慢地加热，到象溶化一样的烧烤上。肉桂和糖粉充分进入着,不过，槭糖和苹果的preserves也被添上。

当地
支援者

外边与kari很香，中潮湿地轻飘飘！靠和善的甜与perori能吃饭。

被旧的家具包围的安静的时间

根本在东京·目白多年2009年，为轻井泽迁移受欢迎的咖啡店。店主也兼爱好被收集的旧的家具和杂货包围，BGM是所说的爵士乐优质的空间。咖啡是以店的凸窗空间烘烤做，谨慎认真地滴落式咖啡一杯一杯。能过与手制的蛋糕一起丰富的咖啡店时间。

咖啡店·ru·puti·ni·torowa

• 长野县北佐久郡轻井泽町发地1398-457 MAP
• 比起轻井泽站乘车6分
• 12:00〜17:00
• 星期二·星期三·星期四
• 0267-48-3334
• 免费